【正文】 化驗(yàn)員： 核驗(yàn)人： 批 準(zhǔn)人： 年 月 日 超龍糧油有限責(zé)任公司不合格產(chǎn)品 產(chǎn)品召回通知單 編號(hào)： 相關(guān)方名稱 回收產(chǎn)品情況描述： 總經(jīng)理： 日期、時(shí)間： 序號(hào) 外箱批號(hào) 產(chǎn)品批號(hào) 數(shù) 量 1 2 3 4 合計(jì) 超龍糧油有限責(zé)任公司 召回 /隔離產(chǎn)品處理通知單 編號(hào)： 相關(guān)方名稱 確定數(shù)量 序號(hào) 通知單序號(hào) 生產(chǎn)日期 或批次 數(shù) 量 處理方式 1 2 3 4 合計(jì) 總經(jīng)理： 日期、時(shí)間： 。送檢時(shí)間如下： 根據(jù)產(chǎn)品季節(jié)性生產(chǎn)特點(diǎn)，每年檢驗(yàn)兩批次，于 5 月份、12 月份將產(chǎn)品送到遵義市質(zhì)檢院進(jìn)行檢驗(yàn)。對(duì)不合格的產(chǎn)品，應(yīng)回收作為飼料處理，并查明不合格原因，明確責(zé)任，做到及時(shí)整改。 出廠檢驗(yàn) 按照 GB1354— 20xx《大米標(biāo)準(zhǔn)》產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及《大米生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》的 規(guī)定，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，并出具產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告單；對(duì)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中注有 *號(hào)標(biāo)記的項(xiàng)目，每年申請(qǐng)質(zhì)監(jiān)部門定期抽樣送檢。 正確使用法定計(jì)量單位進(jìn)行定量包裝的凈含量檢測(cè)。 各車 間及化驗(yàn)室的檢測(cè)設(shè)備由檢驗(yàn)員定期巡回校對(duì)，認(rèn)真維護(hù)，確保量值統(tǒng)一可靠。 檢驗(yàn)設(shè)備管理制度 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家計(jì)量法律法規(guī)，為公司的生產(chǎn)做好計(jì)量保證工作。 各車間負(fù)責(zé)人要隨時(shí)檢查產(chǎn)品有無(wú)漏檢現(xiàn)象，封口是否完好，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生檢查。 車間、設(shè)備及用具必須認(rèn)真清理維護(hù) ，保持車間清潔衛(wèi)生，無(wú)雜物。 每年參加 1次質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)。 化驗(yàn)室工作人員必須愛(ài)護(hù)儀器設(shè)備，對(duì)強(qiáng)制檢定的儀器設(shè)備，要按周期報(bào)檢，以保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。 化驗(yàn)室必須保持干凈、清潔、整齊。 化驗(yàn)員要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高技術(shù)業(yè)務(wù)水平，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，準(zhǔn)確出具各項(xiàng)檢驗(yàn)報(bào)告。 化驗(yàn)員必須對(duì)各次檢驗(yàn)的內(nèi)容、數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)，同時(shí)對(duì)檢驗(yàn)的內(nèi)容、時(shí)間、原始記錄進(jìn)行登記保存，以備查找。 每批 產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)化驗(yàn)員檢驗(yàn)合格后，方可出廠。 ： ，從事產(chǎn)品檢驗(yàn)工作。 公司對(duì)女員工實(shí)行特殊勞動(dòng)保護(hù)，不安排女員工從事法律、法規(guī)禁止的勞動(dòng)。 對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，使員工具備必要的安全生活知識(shí)，熟悉安全操作規(guī)程，掌握本崗位安全操作技能。 原成品要分庫(kù)存儲(chǔ)，庫(kù)房要按要求保持清潔、干燥，無(wú)雜物，有防鼠、防蠅、防塵設(shè)施，安排專人負(fù)責(zé)保 管，有效防止原輔材料和成品在庫(kù)房存儲(chǔ)過(guò)程中的污染或損壞。 產(chǎn)品防護(hù) 在本公司產(chǎn)品生產(chǎn)加工過(guò)程 ，要嚴(yán)格按照工藝要求、衛(wèi)生要求以及操作規(guī)程、控制程序進(jìn)行工作，車間負(fù)責(zé)人和化驗(yàn)員要嚴(yán)格檢查登記，有效地防止產(chǎn)品污染或不合格。生產(chǎn)過(guò)程中，質(zhì)檢人員應(yīng)隨時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)控，堅(jiān)決杜絕不合格產(chǎn)品 流入下道工序，嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品過(guò)秤包裝。 每批次預(yù)加工稻谷必須進(jìn)行小樣（一般為一噸）試加工，小樣加工是為了抽取此次加工批量樣品大米的感觀檢測(cè)和送檢，不合格者不允許生產(chǎn)，合格者填制“合格稻谷加工通知單”準(zhǔn)予生產(chǎn)。 保管人員嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《糧油倉(cāng)儲(chǔ)保管制度》保糧護(hù)糧，確保儲(chǔ)糧安全。 大量采購(gòu)必須有質(zhì)檢人員的檢驗(yàn)合格通知，方能計(jì)量入庫(kù)。 加工車間各環(huán)節(jié)操作同樣很重要，因此應(yīng)確定為關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)。 全體員工必須嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)操作，各生產(chǎn)車間必須對(duì)每天的生產(chǎn)操作情況作認(rèn)真記錄，保證各個(gè)工序不出差錯(cuò)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。 每年根據(jù)各月生產(chǎn) 過(guò)程的質(zhì)量情況記錄評(píng)選質(zhì)量先進(jìn)個(gè)人，公司予以表彰。對(duì)在一個(gè)月中連續(xù)兩次發(fā)生同一操作失誤的人員罰款 30元。 每周召開(kāi)一次生產(chǎn)會(huì)議，對(duì)生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，加以糾正并提出改進(jìn)意見(jiàn)。 第五章 生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理 生產(chǎn)過(guò)程管理 生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理制度及考核辦法 車間生產(chǎn)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的操作規(guī)程，對(duì)新進(jìn)員工應(yīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后，才能上崗生產(chǎn)。 按照《大米生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》的要求，所用的原材料必須符合國(guó)家稻谷標(biāo)準(zhǔn)（ GB1350）的規(guī)定。 采購(gòu)文件 本公司主要原材料及包裝材料采購(gòu)必須由辦公室根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況制定采購(gòu)計(jì)劃，并列出采購(gòu)清單，報(bào)經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后，與供方簽訂采購(gòu)合同，方可實(shí)施 采購(gòu)。 保管員要隨時(shí)保持庫(kù)房清潔整齊，做好防鼠、防蟲、防蠅、防潮工作。 保管員要對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，不講情面，嚴(yán)格驗(yàn)貨。 采購(gòu)員必須遵守職業(yè)道德，不能損公肥私，更不能從中拿回扣。 在采購(gòu)過(guò)程中必須以公司的利益為重，嚴(yán)禁私下交易，以次充好，否則發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理。 到貨后必須檢查合格方能入庫(kù)。 第四章 采購(gòu)質(zhì)量控制 采購(gòu)制度 原材料及包裝材料的采購(gòu)制度： 采購(gòu)原材料及包裝材料，必須審核供貨方的生產(chǎn)合法手續(xù)，認(rèn)定其質(zhì)量合格后方能進(jìn)行采購(gòu)。 全體員工及相關(guān)人員必須對(duì)本公司的技術(shù)文件搞好保密工作。 辦公室人員必須認(rèn)真工作。 技術(shù)文件管理制度 技術(shù)文件包括各主要設(shè)備的說(shuō)明書、維修記錄和使用記錄、各種產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及各類檢驗(yàn)報(bào)告、檢定證書等。 本公司文件資料只能查閱，不能外借。 文件資料分為行政文件、技 術(shù)文件和管理制度三類。 出廠檢驗(yàn)的項(xiàng)目包括：感官要求、加工精度、最大限度雜質(zhì)、糠粉、礦物質(zhì)、帶殼稗粒、稻谷粒、水分。 由檢驗(yàn)員對(duì)生產(chǎn)車間生產(chǎn)的每批產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)帛樣檢驗(yàn)。 停機(jī)時(shí)，順時(shí)針關(guān)閉流量計(jì)，停止供水，關(guān)閉水泵，關(guān)閉下料斗進(jìn)料插板，繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)拋光機(jī)，提起壓力門，當(dāng)大米基本排出時(shí)，停止拋光機(jī)，繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)風(fēng)機(jī) 2— 5分鐘，清理糠粉和殘留水份后，方可停機(jī)，斷開(kāi)總開(kāi)關(guān)。 通過(guò)霧化器放置螺母，調(diào)節(jié)噴嘴間隙，使大米著水效果達(dá)到最佳。檢查是否有不正常的雜聲。 拋光機(jī)操作規(guī)程 開(kāi)機(jī)前檢查各緊固件、三角皮帶是否正常，否則，應(yīng)消除故障。 各軸承 6 個(gè)月更換一次潤(rùn)滑油。 米篩和壓篩條使用 20— 24 小時(shí)后調(diào)換位置（翻身）使用，待第二次磨損須及時(shí)更換。 開(kāi)機(jī)后觀察大米精度和電機(jī)負(fù)荷，若精度低，負(fù)荷尚未超載，繼續(xù)調(diào)節(jié)蝸桿，直到大米精度達(dá)到要求，且電機(jī)負(fù)荷穩(wěn)定為止。監(jiān)視供料情況：儲(chǔ)料斗要保持一定儲(chǔ)量，確保均勻喂料，控制谷糙脫殼率在 85— 90%，含谷率 %。 翻板在 開(kāi)、停機(jī)時(shí)應(yīng)關(guān)閉，使分離不純的糙米回流，調(diào)移凈糙及回礱分級(jí)層，使其達(dá)到最佳效果后，再 升起翻板并固定。 調(diào)整分料糟寬度，使各層分離板料層均勻，保證料層厚 10mm 左右。否則，應(yīng)查明原因，排除影響。否則，應(yīng)對(duì)換兩電流線位置。否則，應(yīng)排除故障或加滑潤(rùn)油。 每批料處理完畢，清理谷糙干凈后方可停機(jī)，斷開(kāi)總開(kāi)關(guān)。 運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，均勻進(jìn)篩選過(guò)的稻，處理量控制在稻谷脫殼率高而谷糙完事的最佳位置。否則，應(yīng)消除 故障或加潤(rùn)滑油。 每批處 理完畢，才能關(guān)機(jī)并及時(shí)清理設(shè)備上的余存稻谷。 篩選清理設(shè)備操作規(guī)程 進(jìn)料前，先開(kāi)機(jī)檢查運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常。 將碾制好的白米送入碎粉級(jí)篩進(jìn)行分級(jí)，再經(jīng)過(guò)去石機(jī)去石處理。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)： GB135420xx《大米標(biāo)準(zhǔn)》 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)： GB271520xx《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB1350《稻谷標(biāo)準(zhǔn)》 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)： GB54905539 《糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)》 工藝主要規(guī)程 大米工藝規(guī)程 稻谷經(jīng)篩選清理設(shè)備，礱谷機(jī)進(jìn)行清理后轉(zhuǎn)入谷糙分離篩進(jìn)行谷糙分離。 對(duì)公司資料的借出要有領(lǐng)導(dǎo)簽字同意，一般情況，公司的檔案資料不得外借。如產(chǎn)品檢驗(yàn)類出分為：（ 1）監(jiān)督檢驗(yàn)；（ 2）定期檢驗(yàn)；（ 3）出廠檢驗(yàn)；（ 4）產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程控制檢驗(yàn)；（ 5）原材料檢驗(yàn)等小類，按年度時(shí)間順序編號(hào)歸檔。 資料員 負(fù)責(zé)公司技術(shù)資料、檔案的管理工作。 認(rèn)真做好車間及個(gè)人的清潔工作。經(jīng)自己工作的工序不能讓不合格品流入下道工序，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。 生產(chǎn)人員 嚴(yán)格遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。 愛(ài)護(hù)本車間使用的設(shè)施、設(shè)備及用具。 負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量，杜絕本車間將不合格工作流入下道工序。 做好產(chǎn)品售后服務(wù)工作，及時(shí)收集客戶意見(jiàn)，以便改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。 根據(jù)市場(chǎng)情況編制產(chǎn)品銷售計(jì)劃，并按照完成產(chǎn)品銷售任務(wù)。 認(rèn)真貫徹執(zhí)行本公司各項(xiàng)規(guī)定。 做好對(duì)生產(chǎn)物資的采購(gòu)和庫(kù)存工作。 采購(gòu)部主任 在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，合理安排生產(chǎn)原材料采購(gòu)供應(yīng)工作，保證公司生產(chǎn)任務(wù)的完成；合理安排產(chǎn)品的銷售儲(chǔ)運(yùn)工作，保證公司產(chǎn)品銷售任務(wù)的完成。 做好員工培訓(xùn)和計(jì)劃生育等工作。 負(fù)責(zé)起草文件，安排公司會(huì)議及活動(dòng)。 辦公室主任 主持辦公室全面工作 處理公司日常行政事務(wù)，接待處理來(lái)信來(lái)訪。 負(fù)責(zé)公司化驗(yàn)室的日常工作，簽發(fā)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)合格證。 報(bào)告質(zhì)量管理手冊(cè)的業(yè)績(jī)及改進(jìn)要求。 負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理體系文件的貫徹落實(shí)。 負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間的管理工作。 生產(chǎn)車間主任 協(xié)助總經(jīng)理工作，總經(jīng)理不在時(shí)，受總經(jīng)理的委托代總經(jīng)理行使職權(quán)。 負(fù)責(zé)對(duì)供方的評(píng)定。 負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)銷售、物資采購(gòu)供資、采購(gòu)供應(yīng)和辦公室管理工作，搞好市場(chǎng)調(diào)查并定期向總經(jīng)理匯報(bào)。 簽發(fā)日常行政、技術(shù)和財(cái)務(wù)等文件。 代表本公司對(duì)外簽訂合同和協(xié)議，負(fù)責(zé)公司設(shè)備、物資的采購(gòu)審批工作。組織制定公司的發(fā)展計(jì)劃。 崗位職責(zé) 總經(jīng)理 總經(jīng)理對(duì)公司工作全面責(zé)任，是公司產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人。 技術(shù)人員必須加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，熟練掌握產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)知識(shí)，嚴(yán)格制定生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程，及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全合格?？偨?jīng)理對(duì)本公司產(chǎn)品出現(xiàn)違規(guī)、未履行法律規(guī)定的義務(wù)時(shí)應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，必須遵守國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定。 作好設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)保養(yǎng)及修理記錄。 保持設(shè)備產(chǎn)量穩(wěn)定可靠，各部件操作靈活正常，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。 作好設(shè)備運(yùn)行維護(hù)保養(yǎng)及維護(hù)保養(yǎng)記錄。 嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，保持各技術(shù)參數(shù)在工藝要求范圍。 作好設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)維護(hù)保養(yǎng)及修理記錄。 定量進(jìn)料，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。 去石機(jī)和礱谷機(jī)維護(hù)保養(yǎng)。