【正文】 班后。 (六 )設備設施類 口頭指導 不按規(guī)定時間開關(guān)各類照明燈光或燈飾等（罰款 10 元）。 開除辭退 20 分 責任心不強或管理不善，造成酒店物資流失或損壞。 以舊物品頂好物品 ( 數(shù)量對，質(zhì)量差 )。 查到與本 崗位、本部門工作無關(guān)物品，不作沒收處理。 對有關(guān)物品未采取相關(guān)的防潮、防氧化、防磁化、防蟲、防壓、隔熱等防范措施。 工裝未洗滌即轉(zhuǎn)入庫存。 可以修復物品，閑置入庫，造成浪費。 其他類似情節(jié)。 未按正常手續(xù)報廢物品。 物資管理人 員未經(jīng)相關(guān)業(yè)務培訓，直接上崗。 使用部門發(fā)現(xiàn)領(lǐng)用物資質(zhì)量差，不反映、不匯報。 無審批單、擅自發(fā)貨（特殊情況除外）。 其他類似情節(jié)。 帳、卡、物不相符，物品未建帳或與資金帳不符 (情節(jié)嚴重者嚴厲指導或開除辭退 )。 擅自將隨貨附贈品據(jù)為 己有或送與他人 (情節(jié)嚴重者嚴厲指導或開除辭退 )。 物資短缺不匯報，不反映，自行外購補充 (情節(jié)嚴重者嚴厲指導或開除辭退 )。 其他類似情節(jié)。 未按調(diào)撥手續(xù)或不經(jīng)主管人員允許，擅自外撥設備用品（罰款 10 元）。 物資使用未實行“先入先出，先領(lǐng)先用” （罰款 10 元）。 領(lǐng)用的物品不登記、不建帳、無手續(xù)（罰款 10 元）。 物品未經(jīng)批準擅自替用（罰款 10 元）。 對廢舊物品不及時提出報廢（罰款 10 元）。 帳外物資不記帳（罰款 10 元）。 未按規(guī)定對物資進行日、周、月、季、年度盤點（罰款 20 元）。 物資發(fā)生長短盈虧（罰款 10 元）。 未經(jīng)批準或未辦理手續(xù)，擅自移動物品或互換位置（罰款 10 元）。 開領(lǐng)料單不及時領(lǐng)貨，倉庫不及時跟催（罰款 10 元）。 不按規(guī)定填寫領(lǐng)料單（罰款 10 元 ,不含特殊情況事后補單）。 不按規(guī)定設專人管理物資（罰款 10 元）。 各類物資未按品種分類存放，亂堆、亂放物資（罰款 10 元）。 抽驗貨物無記錄（罰款 20 元）。 各類物資未按品種分類存放，亂堆、亂放物資（罰款 10 元）。 貨物購進不及時入庫（罰款 10 元）。 未按“貨比三家”原則采購物資（罰款 20 元）。 購進貨物沒有應有的證件、說明書 、資料（罰款 20 元）。 ( 開除并移交司法機關(guān)處理 ) 其他類似情節(jié)或上述情節(jié)特別嚴重、損失巨大的、或違反國家法律法規(guī)的。 竊聽電話。 劇毒物品管理不善。 無證駕駛。 攜帶、存放 4 寸以上刀具。 其他類似情節(jié) 嚴厲指導 10 分 工作失職有損酒店安全或造成酒店損 失。 不辦證擅自動用明火作業(yè)，動用明火處不放置滅火器或未采取其它有效的防范措施。 發(fā)現(xiàn)可疑人員或危險因素不匯報。 非使用狀態(tài)時煤氣灶、柴油灶閥未關(guān)，班后未關(guān)閉煤氣罐。 未按規(guī)定發(fā)放、保管易燃易爆品。 發(fā)現(xiàn)易燃易爆物品不上報、不上交。 人離廚房，明火不關(guān)閉。 用明火烤車輛油箱。 特別指導 5 分 擅自拆裝設備。 煙道不定期檢修或清理不及時。 高空作業(yè)無防護措施。 遇特殊情況 (含惡劣天氣 )沒有預先采取防范措施。 換回煤氣罐不檢查、不驗收。 擅自使用電器或亂拉電線。 鍋爐閥門不安全、不定期檢查。 不及時制止兒童、殘疾人、老人進入 有安全隱患的區(qū)域。 施工現(xiàn)場無明顯標志，施工工地安全防范措施不嚴，有安全隱患或造成人身傷害。 擅自移動或拆除應急、火警電話。 消防設施不定期檢查。 不按規(guī)定配置滅火器材。 其他類似情節(jié) 書面指導 2 分 人為破壞或丟失安全器材。 非工作人員未經(jīng)允許進入工作禁地（罰款 10 元）。 未按規(guī)定鎖好門窗（罰款 20 元）。 使用有安全隱患的工具（罰款 10 元）。 未查出酒店住宿人員不歸情況（罰款 10 元）。 班后未按規(guī)定鎖物品櫥、抽屜、柜、倉庫等（罰款 20 元）。 擅自撥打應急、火警電話或用于其它用途（罰款 20 元）。 應急燈、安全緊急出口燈不正常（罰款 10 元）。 (四 )安全類 口頭指導 未按規(guī)定穿戴安全防護用品（罰款 10 元）。 其它： 當日無考勤（嚴厲指導）。 試用期三個月內(nèi)不適合本崗位工作。 經(jīng)常性勞動態(tài)度差，工作偷懶?；?，消極怠工。 委托他人簽到簽退（嚴厲指導）。 代替他人簽到簽退（嚴厲指導）。 簽到簽退： 上、下班未簽到簽退（罰款 10 元）。 委托他人打卡（嚴厲指導）。 打卡： 上、下班未打卡（罰款 20 元）。 當月無故曠工，除按規(guī)定扣發(fā)工資外，停發(fā)當月全部獎金，取消當月的一切補貼。 曠工： 在工作時間內(nèi)，擅自脫崗聊天，出店辦私事，按曠工處理。 早退 1030 分鐘以內(nèi)（罰款 20 元）。 遲到 30 分鐘以上，按曠工處理。 書面指導 2 分 類似以上情節(jié)嚴重者或?qū)掖谓逃荒芨恼? (三 )考勤類 遲到： 遲到 10 分鐘以內(nèi)（罰款 10 元）。 戴變色、異型近視鏡（罰款 10 元）。 貼身飾物外露（罰款 10 元）。 染有色指甲油、指甲過長；手不清潔（罰款 10 元）。 發(fā)型 (男 )前遮眉、側(cè)過耳，鬢角過中耳線，后過衣領(lǐng)或過短，不打發(fā)乳或摩絲；留怪異發(fā)型或染成非黑色。女面部不整潔、化妝不達標（罰款 10 元）。 男士鞋跟超過 3 公分，女式鞋跟超過 6 公分（罰款 10元）。 挽褲腿、卷袖子（罰款 10 元）。 襯 衣不束在褲內(nèi)（罰款 10 元）。 西裝上衣外口袋插筆（罰款 10 元）。 內(nèi)衣外露（罰款 10 元）。 不戴酒店配發(fā)的手套、口罩、隔離帽等或有破損、有污跡 (特殊要求崗位 ) （罰款10 元）。 管理人員不著酒店規(guī)定顏色的鞋襪 (鞋：黑色；襪：男式黑或深色，女式肉色絲襪 )，鞋有破損、有明顯污染、不光亮清潔；襪子有破損、脫絲。 (二 )儀容儀表類 口頭指導 不按規(guī)定佩戴領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)帶夾、胸花、員工工牌佩戴歪斜、位置不規(guī)范（罰款 10 元）。 年累積夠 20 分者予以開除。 嚴重違反相關(guān)規(guī)定并造成重大影響。 未經(jīng)酒店允許，同時受雇于其他雇主、或單位。 在酒店內(nèi)攜帶、藏匿槍支、彈藥及其他各種傷人兇器。 對社會、國家不滿。 道德敗壞。 假傳上級命令或?qū)ι霞壝顗憾话l(fā)。 嚴重違反本酒店制度和聲譽的事情。 私自將客人遺忘或贈送的物品，或同事遺忘的物品攜帶出本酒店。 毆打賓客或同事。 聚眾鬧事，煽動及參與毆斗事件或煽動員工集體怠工、罷工等活動。 以假劣貨物更換酒店貨物。 報假帳、弄虛作假，合伙營私舞弊或銷毀、涂改各種原始記錄資料、帳單、單據(jù)，利用已付帳單向客人收費以及故意加減，中飽私囊 (開除并追究法律責任 ) 。 當班時睡覺或賭博。 辭退開除 20 分 連續(xù)曠工三天或全年累計七天的。 挑撥是非、亂傳閑話、影響團結(jié)、擾亂酒店的正常工作環(huán)境和 秩序。 擅自移動或動用消防器材、設備、設施或改做它用。 酒店車輛發(fā)生交通事故，屬個人責任的。 不按規(guī)定使用酒店的印章。 私自攜帶物品進出酒店，拒絕接受檢查。 向客人索取或變相索取小費，接受賄賂，或向他人行賄 (停職檢查直至開除并追究法律責任 )。 親朋好友來酒店消費少收或不收款。 利用工作之便推銷代售非酒店產(chǎn)品。 在酒店內(nèi)外有損害酒店形象和聲譽的行為。 私自收受供應商禮物或禮金的。 嚴厲指導 10 分 無故曠工，全年累計曠工不足 7 天。 在更衣櫥或宿舍物品櫥內(nèi)存放酒店物品，累計 50 元以下，超過 100 元。 私自向外界提供酒店內(nèi)的有關(guān)文件資料 (情節(jié)嚴重停職檢查 — 辭退 )。 利用工作之便，委托客人辦私事 (情節(jié)嚴重停職檢查 )。 私藏酒店的物品、工具、材料、設備、器材等。 隨意在酒店墻壁、樓梯、衛(wèi)生間等公共場所亂寫亂畫、張掛物品等。 因事缺勤而未預先 （前一天 17： 00 前）打電話向部門部長請假。 未經(jīng)批準私自占有客人遺忘、贈送的物品或同事遺忘的物品。 未經(jīng)人力資源部批準，相互轉(zhuǎn)換宿舍或更衣柜。 發(fā)現(xiàn)酒店財務受損、丟失而不管、不問或謊報消息。 所犯錯誤和上述條款性質(zhì)類似，按上述條款處理。 酒店車輛夜間不按規(guī)定停放。 不按時歸宿或外宿。 違規(guī)食用酒店食品、飲料。 擅自在酒店或宿舍內(nèi)烹制個人食品 (包括宿舍 )。 多次（三次及以上）不按規(guī)定接聽電話。 參加酒店集體活動有失態(tài)行為。 未按要求參加酒店舉辦的各種會議、學習及其他集體活動。 收銀長短款超過 1%的。 隱瞞過失、知情不報、欺上瞞下、為過失者包庇、打圓場。 違反酒店規(guī)定，不能完成任務，未造成嚴重損壞的。 違反安全守則及規(guī)定。 當班時不接受領(lǐng)導的安排和指揮，不與同事協(xié)作、合作共事。 不接受檢查、態(tài)度惡劣（情節(jié)嚴重停職檢 查 — 辭退 — 開除 ） 。 服務效率差，引起客人明顯不悅。 所犯錯誤和上述條款性質(zhì)類似，按上述條款處理。 浪費材料、水、電等能源（罰款 20 元）。 未經(jīng)允許進入倉庫（罰款 10 元）。 私自帶親朋好友到宿舍或酒店內(nèi)參觀（罰款 20 元）。 男女宿舍亂串（罰款 20 元 ）。 未經(jīng)批準著工裝外出（罰款 10 元）。 上級越級指揮工作，下級越級請示工作（罰款 20 元）。 不按規(guī)定接聽電話（罰款 10 元）。 不遵守員工進餐及更衣室有關(guān)規(guī)章制度（罰款 20 元）。 就餐時間過長，超過規(guī)定時間（罰款 10 元）。 當班時吃零食，不按部門主管規(guī)定的時間就餐（罰款 20 元）。 工作時間未經(jīng)允許接、傳、打私人電話（罰款 10 元）。 本月累積遲到 3 次以上（罰款 50 元）。 辭退開除扣分， 20 分。 特別指導， 5 分。 口頭指導不 扣分，但酌情罰款。請對照以下各項準則，嚴格要求自己，找出自己的不足，有不足之處，積極努力改變，避免因違反酒店規(guī)章所帶來的各種損失。 (三 )員 工不得誘導或暗示客人填寫表揚信，不得弄虛作假，各部門要嚴格把關(guān)，否則按照有關(guān)規(guī)定進行處罰，并給予負責人嚴厲指導。由部門填寫先進事跡報告報人力資源部，經(jīng)調(diào)查屬實后，報總經(jīng)理批準。被評為優(yōu)秀員工的員工，酒店給予 100 元現(xiàn)金或等同價值的物質(zhì)獎勵，并行文或張榜公布。 (四 )獎勵 被評為微笑大使、服務大使的員工，酒店給予 100 元現(xiàn)金或等同價值的物質(zhì)獎勵，并行文或張榜公布。表現(xiàn)突出者，另行處理。 一線部門中面客服務人員參加微笑大使的評選，非面客人員及二線部門參加服務大使的評選 每月評選“微笑大使”、“優(yōu)秀員工”各一名。每月 8 號之前評選完畢。 人力資源部對所有參選人員進行審核、篩選。 積極參加酒店及部門組織的培訓學習，且成績良好。 處處做到微笑服務。 對工作認真負責，兢兢業(yè)業(yè)，在班組或部門中能起到表率作用。 為酒店樹立良好形象及完成經(jīng)營管理指標發(fā)揮了重要作用。 (四 )在評選過程中，如有虛報材料、隱瞞事實等現(xiàn)象，將按照相關(guān)規(guī)定從重處罰，并給予部門負責人嚴厲指導。如各部門均未達標，則不進行評選。 與其他部門能夠良好的協(xié)調(diào)、配合工作。 工作質(zhì)量、服務質(zhì)量達到酒店要求的標準。 受到客人（或一線部門）表揚兩次以上。 當月未出現(xiàn)嚴重違規(guī)違紀現(xiàn)象。 與上述行為類似者。 (五 )重大表彰： +20 分 保護本酒店財產(chǎn)和顧客生命安全，見義勇為者。 年終獲得優(yōu)秀員工稱號。 在各類技術(shù)、知識競賽中獲市級名次者。 (四 ) 突出表彰 +10 分 對提高本酒店管理水平和服務質(zhì)量有重大貢獻者。 利潤增長率比上月增加 20%。 厲行節(jié)約，控制成本有顯著成績者。 拾金不昧。 連續(xù)兩個月獲得優(yōu)秀員工、微笑大使或服務大使稱號。 (三 )特別表彰： +5 分 提出合理化建議 被采納并獲得顯著效果者。 收銀當月無長短款。 超額完成銷售任務。 (二 )書面表彰： +2 分 在工作中奉獻成績顯著者。 當月顧客表揚總數(shù) 5 次及以上者。 業(yè)績第一名者。 服從上級指揮，如有不同意見可以婉轉(zhuǎn)相告或提出書面陳述，一經(jīng)決定堅決執(zhí)行者。 轄區(qū)范圍最清潔者。 在酒店組織的各種培訓與學習中，成績優(yōu)秀者。 書面表彰獎勵 2 分 特別表彰獎勵 5 分 突出表彰獎勵 10 分 重大表彰獎勵 20 分 (一 )口頭表彰： 顧客表揚信一封。具體獎勵如下： 口頭表彰，獎金金額不定，不獎勵分。 第二部分 獎勵制度 一、制定本制度的目的： 鼓勵員工的微笑服 務、優(yōu)質(zhì)服務、魅力服務，以客戶為中心的主動與互動服務；培養(yǎng)員工的酒店主人翁精神和創(chuàng)新精神；倡導員工努力實現(xiàn)目標，超額完成任務。正分為獎金，負分為罰款。 三、本制度適用于本酒店所有人員。 一、目的：為了進一步提高員工的士氣，充分挖掘員工的工作熱情，提高工作效率；為了提倡正氣，堅決打擊歪風邪氣，保證酒店制度的嚴格執(zhí)行，有效的保障酒店的正常運轉(zhuǎn)，實現(xiàn)酒店理想的經(jīng)營目標，特制定本獎懲制度。 第十章