【正文】 但對操作人員的身心健康是有一定的影響，采取必要的勞動保護措施降低影響，如佩戴防噪耳塞等。生活垃圾處理生活垃圾日處理集中后運往建民鎮(zhèn)垃圾處理場處置。達標后部分水可以用于場地灑水或綠化，部分排入鎮(zhèn)內統(tǒng)一的下水道。同時經沉淀處理后，色度也減少很多，經 500m 距離排入鎮(zhèn)內統(tǒng)一的下水道。生產固體廢棄物及時運往垃圾處理場處置。 污染物排放標準國家《大氣污染物綜合排放標準》（GB162971996）表 2 標準；國家《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》（GB123481990）Ⅱ類標準；國家《污水綜合排放標準》（GB89781996）一級標準；依據國家《污水綜合排放標準》控制廢水中 PH 值為 6SS≤70mg/L,排放總量 、CODcr≤100mg/L，排放總量、NH3H ≤10mg/L,排放總量 ； 總量控制指標依據國家《大氣污染物綜合排放標準》規(guī)定：無組織排放顆粒物（TSP）監(jiān)控濃度限值≤。環(huán)境保護方案要具有適應性、整體性、綜合性、實用性、可持續(xù)發(fā)展性。 安康市自坤油脂商貿有限公司特色富硒農副產品深加工技術改造項目可行性研究報告 20223 39 第九章 環(huán)境保護、資源節(jié)能 環(huán)境保護 項目所在地環(huán)境狀況 本項目位于安康市漢濱區(qū)五里富硒食品工業(yè)園區(qū)，環(huán)境良好，無工業(yè)污染，廠址周圍的大氣經環(huán)保部門監(jiān)測，大氣環(huán)境質量符合國家《環(huán)境空氣質量標準》二級要求。2022 年 3 月2022 年 7 月，完成土建施工、設備購置及安裝、人員培訓等內容。工程建設招標基本情況如下表所示： 工程建設招標基本情況一覽表招標范圍 招標組織形 式 招標方式全部招標部分招標自行招標委托招標公開招標邀請招標不采用招標方式備注施工建設 √ √ √勘察設計 √ √ √監(jiān)理 √ √ √設備采購 √ √ √ 項目建設工期安排根據本項目建設內容、規(guī)模和建設單位的實際情況，建設期 2年（2022 年 10 月至 2022 年 9 月）。農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 37 招標形式可采用委托代理或自行招標，自行招標時，必須達到國家關于自行招標對于招標單位的相關要求。操作工人均應在培訓合格持“工人等級上崗證”之后方可上崗，以保證整個項目持續(xù)運行在高水準上。管理人員和技術人員 50 人(其中管理人員 15 人，技術人員 35 人)，生產工人 150 人。按現代企業(yè)管理要求，公司制訂并健全了各項管理制度和操作性強的文件管理系統(tǒng)。第七章 組織機構與人力資源配置 組織機構設置根據實行現代企業(yè)制度的有關要求，本著機構精簡、工作高效的原則，該項目實行董事會領導下的總經理負責制。本項目可根據生產需要，配置不同類型的電訊設施。距廠區(qū)幾百米處有 110KW 變電站一座。排水采用雨、污分流制，生活污水經化糞池處理后排入市政污水管網，雨水直接排入市政雨水管網。陽安、襄渝、西康鐵路和31210 等五條國道、包茂高速、十天高速由安康通過，距西安只有2 小時車程，交通十分便利。 氣象條件年平均氣溫 ℃年極端最高氣溫 ℃年極端最低氣溫 ℃年平均相對濕度 73%年平均降水量 年均蒸發(fā)量 年平均日照時數 氣溫年較差 25℃年平均氣溫日較差 10℃年平均風速 最大風速 常年主導風向 西南西風最大凍土深度 7cm 外部條件農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 35 (1)交通條件安康市地處成渝、江漢、關中三大經濟協(xié)作區(qū)的的中心地帶，是連接西北、西南、華中的交通樞紐，地理位置具有特殊的優(yōu)勢。③場地地震效應場地工程抗震設防烈度為 7 度。 地質、水文條件農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 34 ①地形地貌該址地貌為月河盆地的邊緣與漢江高級階地交接處的微丘地貌。近年來，安康市以科學發(fā)展觀統(tǒng)攬全局，認真貫徹落實中央關于加強和改善宏觀調控的各項部署，克服各種困難和不利因素，積極進取，扎實工作，加快發(fā)展，全面完成了國民經濟和社會發(fā)展計劃。北距省會西安市公路里程 371 公里，西康鐵路安康與西安的距離為 267 公里，正在建設的西康高速公路距西安 270 公里。 安康市有鐵路、公路、航空、水運與外界連通，陽安、襄渝、西康鐵路在此交匯，國道 31210 穿境而過，正在建設的西康高速公路將大大縮短安康與省會西安的距離。轄 20 鎮(zhèn) 23 鄉(xiāng)，3 個街道辦事處，876 個行政村，70個居委會。項目建設地安康市漢濱區(qū)位于安康市中部，跨漢江兩岸。全市現有景區(qū) 32 處，景點 78 個，其中國家級森林公園 1 個，省級森林公園 7個，省級風景名勝區(qū) 2 個。 安康境內林木茂盛，物種豐富，是全國少有的富硒資源地區(qū)之一，水利、生物、旅游、礦產資源得天獨厚。安康市總人口 295 萬，平均每平方公里 125農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 33 人。 安康市概況安康市古稱金州，地處陜西省南端，周邊與四川、重慶、湖北毗鄰，北依秦嶺、南靠巴山，漢江自西向東橫貫全境，自古為川陜鄂渝毗鄰地區(qū)重要的物資集散地，襄渝、西康、陽安三條電氣化鐵路在這里交匯，是溝通我國西北、西南和中南的重要交通樞紐。廠址條件良好，水電設施齊全，交通便利。 建設地址及建設條件本項目建設地點位于安康市漢濱區(qū)五里富硒工業(yè)園區(qū)，現有廠區(qū)建設規(guī)劃用地 15 畝。本項目機修車間設置一些簡單的維修設備、檢修工具和測試儀表。車間配置動力配農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 32 電箱、照明配電箱，放射式向各用電設備供電。根據用電負荷及特點， 本項目總用電負荷估算約為 700KW，需新增安裝 315KVA 變壓器 2 臺。達標后部分水可以用于場地灑水或綠化，部分排入園區(qū)的下水道。同時經沉淀處理后，色度也減少很多，經園區(qū)統(tǒng)一的下水道排入月河。采用生產、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。 公用工程、排水工程項目用水主要為生產用水和少量職工生活用水，用水量約 噸/日。設行政辦公、產品設計研發(fā)、會議、接待用房。農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 31 （含單身職工宿舍）建筑面積 2022m2，采用四層磚混結構，層高 米，基礎為鋼筋混凝土條形基礎，墻體為空心磚，室外貼瓷磚。建筑面積 250m2，單層磚混結構，層高 3 米，基礎為條形磚基礎，墻體為空心磚，外墻瓷磚內墻刷涂料，室內混凝土地面，鋁合金窗。建筑面積 1000m2，單層輕鋼彩扳結構，層高 6 米，基礎為鋼筋混凝土柱基，混凝土地面。貫徹國家的方針、政策，在確保工程質量、降低工程造價、縮短工期的前提下，結合當地建筑材料，積極合理地采用和推廣成熟的新結構、新技術、新材料和新工藝，力求做到技術先進，經濟合理，安全適用，美觀大方，結構上遵循安全、適用、經濟、耐久的原則，結構方案應滿足工藝生產或使用要求。 設備選型根據本項目生產工藝要求，經過反復考察論證，本項目主要設備清單詳見下表。主要技術參數：型號:RXH54 每次干燥量:250kg/次風機功率: KW 外形尺寸:430021602270mm溫度范圍:室溫140℃ 配套烘車:8 輛配套烘盤:192 只（46064045mm） 電加熱功率:60KW蒸汽耗用量:80 kg 散熱面積:96m 2蒸發(fā)面積: 2 總重量:2400kg 設備配置方案 設備選型的原則設備選擇應能夠滿足項目產品方案及生產工藝的需求。本烘箱屬盤架式間歇干燥，是通用性較廣的干燥設備；適用于醫(yī)藥、化工、食品、輕工、電子等行業(yè)的物料成品除濕、固化及干燥之用。公司通過反復試驗論證，對炒籽工序的工藝設備進行技術改造利用熱風循環(huán)烘干設備進行烘干，熱效率高，且熱能循環(huán)重復利用，熱媒消耗大幅度降低，噸油菜籽烘干只需耗燃煤 110 公斤，年按 3000 噸產品計算，年可節(jié)約燃料煤農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 26 噸，折標煤 3500 噸。食用油加工系統(tǒng)節(jié)能技術方案 食用油加工系統(tǒng)原料油菜籽必須進行然煤翻炒，然后進行壓榨，產量低、炒籽時間長、耗煤量大。公司經多方面考察論證，改原開放式煮漿系統(tǒng)為電腦控制，全密閉式壓力煮漿系統(tǒng)，其特點：從生漿抽入第一級煮漿灌至第五級出熟漿只需 5 分鐘，且整個過程全部由電腦控制連續(xù)出漿，熱效益高，熱損失小，能耗低時間短、衛(wèi)生、安全出品率高，用人少，自動化程度高，溫度隨意控制，實現全密閉式煮漿，該系統(tǒng)每小時連續(xù)煮漿 25 噸，每小時耗蒸汽 噸，按年產 5000 噸計算，每天需鮮豆?jié){ 噸，需建生產線 2 套，能滿足全年生產。 主要產品工藝技術路線與節(jié)能方案 豆制品生產工藝流程農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 23 原料 篩選 計量 浸泡 水洗 磨制 分離 煮漿標 準 豆 漿豆腐乳 豆 干 豆 片 腐 竹豆 漿 豆 漿 豆 漿 煮 漿蹲 腦 蹲 腦 打 花 挑 皮壓 制 上 板 潑 制 烘 干切 塊 壓 制 壓 制 加 軟切 塊 揭 片 包 裝成 品炒制 鹵制 炒制 重制包裝成品包裝滅菌降溫成 品農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 24 菜籽油工藝流程圖菜 籽 震 動 炒 籽 壓 榨過 濾脫 膠堿 煉油 罐儲 油 罐 玉米糝工藝流程圖毛玉米 清糧去石沙輥脫皮 飼 料脫皮拋光 提 粉 打 包分 級 風選提胚 胚打包制 粒拋 光懸浮精選 平 篩篩分分 級農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 25 節(jié)能技術方案豆制品生產線節(jié)能改造方案原公司豆制品生產線煮漿系統(tǒng)采用敞開式煮漿，該方法加熱時間長，易產生生漿、熱能利用率低、熱損失大、消耗蒸汽量大，噸產品需耗煤 噸，折算標煤 噸，按年產 5000 噸豆制品計算；年需燃料煤 8150 噸，折標煤 噸。公司為了保證高質量原料的收購，與基地農戶建立穩(wěn)定的“公司+基地+農戶”的產業(yè)化經營協(xié)作關系，通過訂單農業(yè)，形成公司與農戶的利益互惠機制。 主要原、輔材料供應本項目生產所需的主要原材料為黃豆、油菜籽、芝麻、玉米辣椒等調味品。壓榨去水、切分成型。點漿是關系到豆腐乳出品率高低的關鍵工序之一，要控制好點漿溫度、PH 值、鹽鹵的濃度、點漿的時間環(huán)節(jié)。消泡劑不宜用量過大，以能消泡為度。濾出的豆?jié){要迅速升溫至沸。煮漿。離心去渣。磨漿。去除病、蟲及毒變的黃豆，無碎石、鐵塊、小木棍混入原料之中。在豆制品、食用油生產線實施節(jié)能技術改造，改造原煮漿和炒子落后的用能設備，提高能源利用率，同時配套建設相應的廢水處理設施。 建設內容農副產品深加工生產線技術改造工程可行性研究報告 20223 21 本項目主要建設內容：生產車間、原料庫、成品庫、機修車間、試驗、檢驗室、鍋爐房、變配電室及公用工程輔助設施總計建筑面積8000 平方米。更重要的是公司生產的富硒系列食品具有降低人體膽固醇、血糖、血脂、散毒通脈、減肥、防癌、抗衰老等獨特的功能，將是行業(yè)休閑食品的一個大的創(chuàng)新，對行業(yè)的發(fā)展有著積極的推動作用。 本項目所具有的工藝技術優(yōu)勢本項目工藝屬目前國內先進成熟的工藝技術，其中豆腐干、熏豆干、食用油等食品加工工藝技術是安康民間百年流傳下來獨特工藝和調味配方，與同行生產同類產品的加工工藝、品質、風味有本質的區(qū)別，并取得了有關食品研究院所的大力技術支持，綜合了全國調味休閑食品特點，結合安康民間的豆制食品制作和食用方法開發(fā)出的一種產品 。豆制品（豆干和熏干）生產技術為公司結合安康民