【正文】 鍋 LYY120 5 臺3 堿液水箱 1200*600*800 5 臺4 干燥脫色鍋 LYY120 5 套5 板框過濾機 BVG450 5 臺6 成品油池 5 臺7 油池 1500*1500*1200 3農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 28 8 自罐 Φ600*600 5 臺9 脫臭鍋 LYY120 5 臺10 檸檬酸罐 Φ200*100*100 5 臺11 成品油過濾機 Φ200 5 個12 旋液分離器 Φ400*500*250 5 個13 集液罐 Φ400*400*200 10 個14 蒸汽噴射泵 HIS2P172002 5 個15 皂腳鍋 Φ100*100*500 2 個16 油泵 10 臺17 油泵 2 臺18 水噴泵 5 臺19 導(dǎo)熱油鍋 30 萬大卡 5 臺20 提升機 DTG15/11 型 10 臺21 蒸汽式 4 層沙鍋 米 1022 榨油機 101 10 臺23 存料箱 800*800 524 立式絞龍 6 米 525 式絞龍 10 米 526 輸送帶 10 米 15配電設(shè)備 5 套二 玉米糝加工設(shè)備 701 20/10 提升機 *2kw 4 臺2 低壓風(fēng)機 3*3 6 臺3 型組合清糧機 120 3 臺4 高壓風(fēng)機 5 套5 磁選 4 套6 50 型玉米脫胚破喳機 4 臺7 80 型自衡振動分級篩 4 臺8 115 型雙風(fēng)脫皮拋光機 15 KW 4 臺農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 29 9 30 型粉碎機 KW 4 臺10 24 型磨粒機 KW 4 臺11 80 型比重提胚機 *3 KW 6 臺12 70 型懸浮分級篩 KW 4 臺13 60 型自衡振動分級篩 KW 4 臺14 225 閉風(fēng)器 *2 KW 4 臺15 500 二聯(lián)沙克龍 4 套16 25 吸皮箱 6 個三 鍋爐設(shè)備 111 蒸汽鍋爐 1 臺2 軟水處理設(shè)備 1 套3 高效除塵器 1 臺4 蒸汽緩沖罐 1 臺5 鼓風(fēng)機 2 臺6 引風(fēng)機 2 臺7 上水泵 2 臺8 儀器儀表 1 批四 試驗室設(shè)備 161 自動水場測定儀 2 臺2 恒溫干燥箱 2 臺3 分析電子天秤 2 臺4 蒸餾水器 2 臺5 恒溫培養(yǎng)箱 2 臺6 超潔凈工作臺 2 臺7 培燒爐 2 臺8 玻璃器具 2 套9 合計 492 工程建設(shè)方案農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 30 土建工程方案的選擇應(yīng)與工藝、水暖、電氣、施工等專業(yè)密切配合，根據(jù)使用功能要求、工程特點、水文地質(zhì)條件、材料供應(yīng)情況和施工技術(shù)條件等具體情況。年需黃豆 2500 噸、油菜籽 10000 噸、玉米 10000農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 22 噸。浸泡時間依黃豆品種、天氣不同有所差別，冬季 1024 小時，夏季 68 小時，一般浸泡至黃豆平面平整為佳。作為食品生產(chǎn)企業(yè)必須把準消費者的脈搏，才能不斷推陳出新，搶先占領(lǐng)市場。不僅為農(nóng)產(chǎn)品找到出路，又為企業(yè)提供更多優(yōu)質(zhì)廉價的原料。本項目系依托安康富硒的農(nóng)副產(chǎn)品資源和潔凈的漢江水資源優(yōu)勢，利用國內(nèi)先進設(shè)備、先進工藝，通過規(guī)模化、集約化生產(chǎn)加工系列豆制品。豆制品、食用油加工戶的衛(wèi)生意識、食品安全意識差，有些加工戶認為豆腐做出來雪白就是清爽、衛(wèi)生，有些還認為豆制品中添加一些藥品、防腐劑，不會吃死人。目前，大豆深加工產(chǎn)品已備受消費者的青睞，成為具有廣闊發(fā)展前景的長青產(chǎn)業(yè)。近年來，安康市委、市政府把富硒食品作為富民強市的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一給予重點發(fā)展，成立了專門的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，出臺了一系列優(yōu)惠政策和措施，在紫陽農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 11 縣蒿坪鎮(zhèn)開辟了面積為 平方千米的富硒生態(tài)工業(yè)園區(qū)，在各縣區(qū)建立了多個富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，全市富硒食品已經(jīng)呈現(xiàn)出規(guī)?；?，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展優(yōu)勢，目前，已開發(fā)經(jīng)營富硒產(chǎn)品 30 多個，產(chǎn)值逾 4 億元，有近 80 家企業(yè)從事富硒產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)。 投資估算與資金籌措經(jīng)測算，本項目建設(shè)總投資 4000 萬元，其中工程費用 2700 萬元，流動資金 1300 萬元。 國家有關(guān)發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。（4）改造原落后的用能設(shè)備，配套建設(shè)相應(yīng)的廢水處理設(shè)施。該項目工藝，設(shè)備技術(shù)成熟，項目的建設(shè)具有一定的節(jié)能減排效果，年可節(jié)約標準煤 8000 萬噸，減少 SO2排放 19955 噸，減少碳排放 5442 噸，減少 SO2排放量為 132 噸，減少NO2排放量為 124 噸，減少煙塵排放 78 噸，年減少用水量 12022 噸，符合國家節(jié)能減排政策，從根本上解決了農(nóng)村產(chǎn)品深加工過程中存在的污染問題。玉米又名包谷，是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體的健康頗為有利，具分析 100 克玉米粉中營養(yǎng)成份為：能量 339 千卡、維生素 毫克、蛋白質(zhì) 克、脂肪 克、煙酸 毫克、碳水化合物 克、膳食纖維 克、維生素 A7 維克。由于豆制品、食用油的質(zhì)量衛(wèi)生安全不能依靠肉眼辨別，從表面看沒有任何可供診斷的外觀特征，只能依靠科學(xué)方法檢測。到 2020 年，陜南區(qū)域生產(chǎn)總值將達到 5000 億元。本項目生產(chǎn)所需原料主要為大豆，精制菜籽油、生姜、大蒜、辣椒、花椒等，為了能夠保證產(chǎn)品具有優(yōu)質(zhì)的原料來源，充分利用安康市富硒的農(nóng)副產(chǎn)品資源，公司在漢濱區(qū)建立了四個專業(yè)農(nóng)民合作社種植原料，并與其簽訂了長期收購合同，為公司提供了優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的富硒生產(chǎn)原料，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 19 從我市場調(diào)研情況看，大部分市、縣（區(qū)）消費者喜歡食用豆制品，但目前我省生產(chǎn)的企業(yè)中大多數(shù)為小作坊加工企業(yè)，有一定的規(guī)模品牌的生產(chǎn)企業(yè)較少。在豆制品、食用油生產(chǎn)線實施節(jié)能技術(shù)改造，改造原煮漿和炒子落后的用能設(shè)備，提高能源利用率，同時配套建設(shè)相應(yīng)的廢水處理設(shè)施。壓榨去水、切分成型。主要技術(shù)參數(shù)：型號:RXH54 每次干燥量:250kg/次風(fēng)機功率: KW 外形尺寸:430021602270mm溫度范圍:室溫140℃ 配套烘車:8 輛配套烘盤:192 只（46064045mm） 電加熱功率:60KW蒸汽耗用量:80 kg 散熱面積:96m 2蒸發(fā)面積: 2 總重量:2400kg 設(shè)備配置方案 設(shè)備選型的原則設(shè)備選擇應(yīng)能夠滿足項目產(chǎn)品方案及生產(chǎn)工藝的需求。采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。 安康市概況安康市古稱金州，地處陜西省南端，周邊與四川、重慶、湖北毗鄰，北依秦嶺、南靠巴山，漢江自西向東橫貫全境，自古為川陜鄂渝毗鄰地區(qū)重要的物資集散地，襄渝、西康、陽安三條電氣化鐵路在這里交匯，是溝通我國西北、西南和中南的重要交通樞紐。近年來，安康市以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局，認真貫徹落實中央關(guān)于加強和改善宏觀調(diào)控的各項部署，克服各種困難和不利因素，積極進取，扎實工作，加快發(fā)展，全面完成了國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃。第七章 組織機構(gòu)與人力資源配置 組織機構(gòu)設(shè)置根據(jù)實行現(xiàn)代企業(yè)制度的有關(guān)要求，本著機構(gòu)精簡、工作高效的原則，該項目實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制。環(huán)境保護方案要具有適應(yīng)性、整體性、綜合性、實用性、可持續(xù)發(fā)展性。生活垃圾處理生活垃圾日處理集中后運往建民鎮(zhèn)垃圾處理場處置。工程建設(shè)招標基本情況如下表所示： 工程建設(shè)招標基本情況一覽表招標范圍 招標組織形 式 招標方式全部招標部分招標自行招標委托招標公開招標邀請招標不采用招標方式備注施工建設(shè) √ √ √勘察設(shè)計 √ √ √監(jiān)理 √ √ √設(shè)備采購 √ √ √ 項目建設(shè)工期安排根據(jù)本項目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模和建設(shè)單位的實際情況，建設(shè)期 2年（2022 年 10 月至 2022 年 9 月）。排水采用雨、污分流制，生活污水經(jīng)化糞池處理后排入市政污水管網(wǎng)，雨水直接排入市政雨水管網(wǎng)。轄 20 鎮(zhèn) 23 鄉(xiāng)，3 個街道辦事處，876 個行政村，70個居委會。本項目機修車間設(shè)置一些簡單的維修設(shè)備、檢修工具和測試儀表。農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 31 （含單身職工宿舍）建筑面積 2022m2，采用四層磚混結(jié)構(gòu)，層高 米，基礎(chǔ)為鋼筋混凝土條形基礎(chǔ)，墻體為空心磚，室外貼瓷磚。食用油加工系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)方案 食用油加工系統(tǒng)原料油菜籽必須進行然煤翻炒，然后進行壓榨，產(chǎn)量低、炒籽時間長、耗煤量大。濾出的豆?jié){要迅速升溫至沸。 本項目所具有的工藝技術(shù)優(yōu)勢本項目工藝屬目前國內(nèi)先進成熟的工藝技術(shù)，其中豆腐干、熏豆干、食用油等食品加工工藝技術(shù)是安康民間百年流傳下來獨特工藝和調(diào)味配方，與同行生產(chǎn)同類產(chǎn)品的加工工藝、品質(zhì)、風(fēng)味有本質(zhì)的區(qū)別，并取得了有關(guān)食品研究院所的大力技術(shù)支持，綜合了全國調(diào)味休閑食品特點，結(jié)合安康民間的豆制食品制作和食用方法開發(fā)出的一種產(chǎn)品 。玉米糝性平，味甘淡，一般人均可食用，有益肺寧心，健脾開胃、防癌、降膽固醇、健腦的功效，主要適宜人群如下:、脂肪肝者食用、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用、高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病之人食用。 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析本項目屬于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，與之產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度最直接的當(dāng)屬農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)。公司依托安康富硒的農(nóng)副產(chǎn)品資源和潔凈的漢江水資源優(yōu)勢，利用國內(nèi)先進設(shè)備、先進工藝，通過規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)加工系列豆制品，形成自己的特色產(chǎn)品和規(guī)模優(yōu)勢。豆制品、食用油是人們?nèi)罕姷闹饕笔称贰６怪破肥侨藗內(nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚母笔称?。?jīng)測算該項目建成年需大豆 2500噸，菜籽 10000 噸，芝麻 5000 噸，玉米 10000 噸，可增加農(nóng)民收入6800 萬元，并可向社會提供 200 余人的就業(yè)崗位，解決周邊部分閑散勞動力的就業(yè)安置，社會效益顯著。公司按生產(chǎn)經(jīng)營和發(fā)展的需求，本著現(xiàn)代、精干、高農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 7 效的原則進行定編定員。 公司管理制度和管理模式公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制，根據(jù)生產(chǎn)，經(jīng)營的需求，設(shè)置七個職能管理部門：綜合部、財務(wù)部、技術(shù)開發(fā)部、市場部、采購部、生產(chǎn)部。（3）對我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收起到一定的作用公司全面實現(xiàn)：“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，為確保產(chǎn)品的原料供應(yīng)，專門建設(shè)大豆、菜籽、芝麻、玉米種植基地，實行訂單農(nóng)業(yè)，與基地農(nóng)戶簽訂長期收購合同。據(jù)報道，安康以紫陽為中心的富硒區(qū)域，由于獨特的地質(zhì)地理環(huán)境，是世界上面積最大、富硒地層最厚、最宜開發(fā)利用的富硒區(qū)，屬于我國難得的土壤富硒且易于被植物吸收的富硒區(qū)。 項目的必要性（1）食品安全的需要，近年來我國的食品安全問題也受到社會高度關(guān)注。（2）促進豆制品加工產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展具有重要示范作用公司位于安康市漢濱區(qū)五里富硒食品工業(yè)園區(qū)，是一家以農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售為主的食品加工企業(yè)。本公司生產(chǎn)的富硒系列食品，在省內(nèi)外受到消費者青睞，對促進我市發(fā)展富硒食品產(chǎn)業(yè)起到積極推動作用。 豆制品、食用油、玉米食品消費市場廣闊玉米又名包谷，是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體的健康頗為有利，具分析 100 克玉米粉中營養(yǎng)成份為：能量 339 千卡、維生素 毫克、蛋白質(zhì) 克、脂肪 克、煙酸 毫克、碳水化合物 克、膳食纖維 克、維生素 A7 維克。玉農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報告 20223 20 米食品利用安康獨有的富硒資源，利用玉米具有降壓、降脂、抗癌、抗衰老、減肥的獨特功效，經(jīng)我公司技術(shù)研發(fā)部結(jié)合人們?nèi)粘Ｊ秤昧?xí)慣的經(jīng)驗，經(jīng)過長時間上百次實驗研發(fā)的新產(chǎn)品。煮漿的原則是一次性將漿煮熟，壓力在 煮20 分鐘。經(jīng)計算日用蒸汽量為：60 噸，日耗煤 噸，折標煤 噸；噸產(chǎn)品耗煤 噸，折標煤 噸，年可節(jié)約燃料煤 4500 噸標煤。、檢驗室建筑面積 100m2，單層磚混結(jié)構(gòu)，層高 3 米，基礎(chǔ)為條形磚基礎(chǔ)，墻體為空心磚，外墻瓷磚，內(nèi)墻刷涂料，室內(nèi)混凝土地面，鋁合金窗。動力配線采用銅芯絕緣導(dǎo)線穿鋼管暗敷設(shè)。面積3652 平方公里。(2)給、排水條件項目建成后給水由吉河鎮(zhèn)市政供水管網(wǎng)供給，水量、水壓均可滿足需要。在招標過程中，一定要嚴格遵守國家和陜西省的有關(guān)規(guī)定，堅持公開、公平、公正的原則，自覺接受政府職能部門的檢查、監(jiān)督，杜絕各種違紀、違法行為的發(fā)生。生產(chǎn)固體廢棄物處理固體廢棄物不屬危險廢物，采取集中收集，做到日產(chǎn)日清