【正文】 理場(chǎng)處置。達(dá)標(biāo)后部分水可以用于場(chǎng)地灑水或綠化，部分排入鎮(zhèn)內(nèi)統(tǒng)一的下水道。但對(duì)操作人員的身心健康是有一定的影響，采取必要的勞動(dòng)保護(hù)措施降低影響，如佩戴防噪耳塞等。生活垃圾處理生活垃圾日處理集中后運(yùn)往建民鎮(zhèn)垃圾處理場(chǎng)處置。同時(shí)經(jīng)沉淀處理后，色度也減少很多，經(jīng) 500m 距離排入鎮(zhèn)內(nèi)統(tǒng)一的下水道。 污染物排放標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB162971996）表 2 標(biāo)準(zhǔn)；國(guó)家《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB123481990）Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)；國(guó)家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996）一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；依據(jù)國(guó)家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》控制廢水中 PH 值為 6SS≤70mg/L,排放總量 、CODcr≤100mg/L，排放總量、NH3H ≤10mg/L,排放總量 ； 總量控制指標(biāo)依據(jù)國(guó)家《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：無組織排放顆粒物（TSP）監(jiān)控濃度限值≤。 安康市自坤油脂商貿(mào)有限公司特色富硒農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù)改造項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 20223 39 第九章 環(huán)境保護(hù)、資源節(jié)能 環(huán)境保護(hù) 項(xiàng)目所在地環(huán)境狀況 本項(xiàng)目位于安康市漢濱區(qū)五里富硒食品工業(yè)園區(qū)，環(huán)境良好，無工業(yè)污染，廠址周圍的大氣經(jīng)環(huán)保部門監(jiān)測(cè)，大氣環(huán)境質(zhì)量符合國(guó)家《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》二級(jí)要求。工程建設(shè)招標(biāo)基本情況如下表所示： 工程建設(shè)招標(biāo)基本情況一覽表招標(biāo)范圍 招標(biāo)組織形 式 招標(biāo)方式全部招標(biāo)部分招標(biāo)自行招標(biāo)委托招標(biāo)公開招標(biāo)邀請(qǐng)招標(biāo)不采用招標(biāo)方式備注施工建設(shè) √ √ √勘察設(shè)計(jì) √ √ √監(jiān)理 √ √ √設(shè)備采購(gòu) √ √ √ 項(xiàng)目建設(shè)工期安排根據(jù)本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模和建設(shè)單位的實(shí)際情況，建設(shè)期 2年（2022 年 10 月至 2022 年 9 月）。操作工人均應(yīng)在培訓(xùn)合格持“工人等級(jí)上崗證”之后方可上崗，以保證整個(gè)項(xiàng)目持續(xù)運(yùn)行在高水準(zhǔn)上。按現(xiàn)代企業(yè)管理要求，公司制訂并健全了各項(xiàng)管理制度和操作性強(qiáng)的文件管理系統(tǒng)。本項(xiàng)目可根據(jù)生產(chǎn)需要，配置不同類型的電訊設(shè)施。排水采用雨、污分流制，生活污水經(jīng)化糞池處理后排入市政污水管網(wǎng)，雨水直接排入市政雨水管網(wǎng)。 氣象條件年平均氣溫 ℃年極端最高氣溫 ℃年極端最低氣溫 ℃年平均相對(duì)濕度 73%年平均降水量 年均蒸發(fā)量 年平均日照時(shí)數(shù) 氣溫年較差 25℃年平均氣溫日較差 10℃年平均風(fēng)速 最大風(fēng)速 常年主導(dǎo)風(fēng)向 西南西風(fēng)最大凍土深度 7cm 外部條件農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 35 (1)交通條件安康市地處成渝、江漢、關(guān)中三大經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)的的中心地帶，是連接西北、西南、華中的交通樞紐，地理位置具有特殊的優(yōu)勢(shì)。 地質(zhì)、水文條件農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 34 ①地形地貌該址地貌為月河盆地的邊緣與漢江高級(jí)階地交接處的微丘地貌。北距省會(huì)西安市公路里程 371 公里，西康鐵路安康與西安的距離為 267 公里，正在建設(shè)的西康高速公路距西安 270 公里。轄 20 鎮(zhèn) 23 鄉(xiāng)，3 個(gè)街道辦事處，876 個(gè)行政村，70個(gè)居委會(huì)。全市現(xiàn)有景區(qū) 32 處，景點(diǎn) 78 個(gè)，其中國(guó)家級(jí)森林公園 1 個(gè)，省級(jí)森林公園 7個(gè)，省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū) 2 個(gè)。安康市總?cè)丝?295 萬，平均每平方公里 125農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 33 人。廠址條件良好，水電設(shè)施齊全，交通便利。本項(xiàng)目機(jī)修車間設(shè)置一些簡(jiǎn)單的維修設(shè)備、檢修工具和測(cè)試儀表。根據(jù)用電負(fù)荷及特點(diǎn)， 本項(xiàng)目總用電負(fù)荷估算約為 700KW，需新增安裝 315KVA 變壓器 2 臺(tái)。同時(shí)經(jīng)沉淀處理后，色度也減少很多，經(jīng)園區(qū)統(tǒng)一的下水道排入月河。 公用工程、排水工程項(xiàng)目用水主要為生產(chǎn)用水和少量職工生活用水，用水量約 噸/日。農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 31 （含單身職工宿舍）建筑面積 2022m2，采用四層磚混結(jié)構(gòu)，層高 米，基礎(chǔ)為鋼筋混凝土條形基礎(chǔ)，墻體為空心磚，室外貼瓷磚。建筑面積 1000m2，單層輕鋼彩扳結(jié)構(gòu)，層高 6 米，基礎(chǔ)為鋼筋混凝土柱基，混凝土地面。 設(shè)備選型根據(jù)本項(xiàng)目生產(chǎn)工藝要求，經(jīng)過反復(fù)考察論證，本項(xiàng)目主要設(shè)備清單詳見下表。本烘箱屬盤架式間歇干燥，是通用性較廣的干燥設(shè)備；適用于醫(yī)藥、化工、食品、輕工、電子等行業(yè)的物料成品除濕、固化及干燥之用。食用油加工系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)方案 食用油加工系統(tǒng)原料油菜籽必須進(jìn)行然煤翻炒，然后進(jìn)行壓榨，產(chǎn)量低、炒籽時(shí)間長(zhǎng)、耗煤量大。 主要產(chǎn)品工藝技術(shù)路線與節(jié)能方案 豆制品生產(chǎn)工藝流程農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 23 原料 篩選 計(jì)量 浸泡 水洗 磨制 分離 煮漿標(biāo) 準(zhǔn) 豆 漿豆腐乳 豆 干 豆 片 腐 竹豆 漿 豆 漿 豆 漿 煮 漿蹲 腦 蹲 腦 打 花 挑 皮壓 制 上 板 潑 制 烘 干切 塊 壓 制 壓 制 加 軟切 塊 揭 片 包 裝成 品炒制 鹵制 炒制 重制包裝成品包裝滅菌降溫成 品農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 24 菜籽油工藝流程圖菜 籽 震 動(dòng) 炒 籽 壓 榨過 濾脫 膠堿 煉油 罐儲(chǔ) 油 罐 玉米糝工藝流程圖毛玉米 清糧去石沙輥脫皮 飼 料脫皮拋光 提 粉 打 包分 級(jí) 風(fēng)選提胚 胚打包制 粒拋 光懸浮精選 平 篩篩分分 級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 25 節(jié)能技術(shù)方案豆制品生產(chǎn)線節(jié)能改造方案原公司豆制品生產(chǎn)線煮漿系統(tǒng)采用敞開式煮漿，該方法加熱時(shí)間長(zhǎng)，易產(chǎn)生生漿、熱能利用率低、熱損失大、消耗蒸汽量大，噸產(chǎn)品需耗煤 噸，折算標(biāo)煤 噸，按年產(chǎn) 5000 噸豆制品計(jì)算；年需燃料煤 8150 噸，折標(biāo)煤 噸。 主要原、輔材料供應(yīng)本項(xiàng)目生產(chǎn)所需的主要原材料為黃豆、油菜籽、芝麻、玉米辣椒等調(diào)味品。點(diǎn)漿是關(guān)系到豆腐乳出品率高低的關(guān)鍵工序之一，要控制好點(diǎn)漿溫度、PH 值、鹽鹵的濃度、點(diǎn)漿的時(shí)間環(huán)節(jié)。濾出的豆?jié){要迅速升溫至沸。離心去渣。去除病、蟲及毒變的黃豆，無碎石、鐵塊、小木棍混入原料之中。 建設(shè)內(nèi)容農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 21 本項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容：生產(chǎn)車間、原料庫(kù)、成品庫(kù)、機(jī)修車間、試驗(yàn)、檢驗(yàn)室、鍋爐房、變配電室及公用工程輔助設(shè)施總計(jì)建筑面積8000 平方米。 本項(xiàng)目所具有的工藝技術(shù)優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目工藝屬目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)成熟的工藝技術(shù)，其中豆腐干、熏豆干、食用油等食品加工工藝技術(shù)是安康民間百年流傳下來獨(dú)特工藝和調(diào)味配方，與同行生產(chǎn)同類產(chǎn)品的加工工藝、品質(zhì)、風(fēng)味有本質(zhì)的區(qū)別，并取得了有關(guān)食品研究院所的大力技術(shù)支持，綜合了全國(guó)調(diào)味休閑食品特點(diǎn)，結(jié)合安康民間的豆制食品制作和食用方法開發(fā)出的一種產(chǎn)品 。我公司通過市場(chǎng)調(diào)研，引進(jìn)國(guó)內(nèi)成熟的生產(chǎn)工藝，通過自己配方、實(shí)驗(yàn)，生產(chǎn)出獨(dú)特的地方產(chǎn)品。我國(guó)是食用植物油的進(jìn)口大國(guó)，陜西的食用植物油供需矛盾突出，省內(nèi)常年調(diào)入食用油 4 萬噸左右，油料產(chǎn)品市場(chǎng)空間很大，二十一世紀(jì)是人類文明健康的世紀(jì)，隨著人們生活水平不斷的提高，飲食觀念發(fā)生了巨大的變化，食用消費(fèi)趨勢(shì)也發(fā)生了一定的變化，從原來的溫飽型向著營(yíng)養(yǎng)、健康型發(fā)展。大豆是一種理想的優(yōu)質(zhì)植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品有利于人體的生長(zhǎng)發(fā)育和健康。玉米糝性平，味甘淡，一般人均可食用，有益肺寧心，健脾開胃、防癌、降膽固醇、健腦的功效，主要適宜人群如下:、脂肪肝者食用、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用、高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病之人食用。硒是人體生命的必要元素，是微量元素中的“防癌之王”補(bǔ)硒已成為當(dāng)今一種新的養(yǎng)生之道，秦巴山區(qū)是我國(guó)富硒面積最大、底層最后、品質(zhì)最好的富硒區(qū)域，經(jīng)普查我市大部分地區(qū)富硒所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品含硒量高，對(duì)加工富硒食品有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。充分的調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種植的積極性，到 2022 年可增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 17 民種植收入 6800 余萬元，解決當(dāng)?shù)?200 余人的就業(yè)，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)的繁榮。在調(diào)研中趙樂際強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持以群眾為本，尊重群眾意愿，圍繞優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村土地經(jīng)營(yíng)權(quán)合理流轉(zhuǎn)，不斷提高農(nóng)業(yè)組織化水平。 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析本項(xiàng)目屬于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，與之產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度最直接的當(dāng)屬農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)。本項(xiàng)目有利于促進(jìn)安康高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，持續(xù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的農(nóng)副產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線技術(shù)改造工程可行性研究報(bào)告 20223 16 發(fā)展，有利于實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)建設(shè)富硒食品基地的目標(biāo)，對(duì)實(shí)現(xiàn)陜南循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃具有重要進(jìn)步意義。其中，安康循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)核心聚集區(qū)將形成以月河川道為主體，以旬陽(yáng)、平利為兩翼的一體兩翼的空間布局，重點(diǎn)建設(shè)新型材料、清潔能源、富硒食品、生物制藥、絲綢紡織五大基地。（3）對(duì)實(shí)現(xiàn)陜南循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃具有重要進(jìn)步意義《陜南循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（20222020 年）》經(jīng)省政府常務(wù)會(huì)議審議通過后于日前正式發(fā)布。公司依托安康富硒的農(nóng)副產(chǎn)品資源和潔凈的漢江水資源優(yōu)勢(shì)，利用國(guó)內(nèi)先進(jìn)設(shè)備、先進(jìn)工藝，通過規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)加工系列豆制品，形成自己的特色產(chǎn)品和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目實(shí)施單位是以豆制品、食用油為主的食品加工企業(yè)，前身是一家具有歷史的傳統(tǒng)小作坊，其生產(chǎn)的食用油質(zhì)量穩(wěn)定，深受百姓的歡迎，在市場(chǎng)上具有良好的口碑，隨著市場(chǎng)需求的不斷增加，小作坊的生產(chǎn)模式適應(yīng)不了現(xiàn)代化企業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展的需求，2022 年公司組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，計(jì)劃 2022 年—2022 年決定投資 4000 萬元進(jìn)行擴(kuò)產(chǎn)技術(shù)改造，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)豆制品 5000 噸、食用油 3000 噸、玉米 10000噸。而技監(jiān)、衛(wèi)生部門的定量檢測(cè)時(shí)間較長(zhǎng)，并且只能做到針對(duì)性地檢測(cè)，實(shí)際管理效果差。豆制品、食用油生產(chǎn)加工點(diǎn)農(nóng)村多于城區(qū)。豆制品、食用油是人們?nèi)罕姷闹饕笔称?。目前，我市相?duì)應(yīng)的農(nóng)副產(chǎn)品加工項(xiàng)目較少，優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品資源未能轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，農(nóng)產(chǎn)品向外輸出僅僅停留在原料輸出的水平上，沒有進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品深加工，高附加值產(chǎn)品少，建立優(yōu)勢(shì)資源產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，是我市“加快工業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)突破發(fā)展”的重要途徑。不但大豆蛋白質(zhì)品種多，大豆深加工產(chǎn)品也很豐富。除此之外，豆制品還含有鉀 1925 毫克、鈉 毫克、鈣 214 毫克、鎂 302 毫克、鐵 毫克、錳 毫克、鋅 毫克、銅 毫克、磷 655 毫克、硒 毫克等 10 種礦物質(zhì)元素。豆制品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚母笔称?。其作用在抗氧化作用方面，適量補(bǔ)充能起到防止器官老化與病變，延緩衰老，增強(qiáng)免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金屬，減輕放化療副作用，防癌抗癌；有機(jī)硒能清除體內(nèi)自由基，排除體內(nèi)毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，防止血凝塊，清除膽固醇，增強(qiáng)人體免疫功能；除此之外硒還能防止糖尿病、白內(nèi)障、心腦血管疾病和解毒、排毒以及防治肝病、保護(hù)肝臟有一定作用。第二章 項(xiàng)目的背景和必要性 項(xiàng)目建設(shè)的背景近年來隨著我市“中國(guó)硒谷，綠色安康”發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，生態(tài)環(huán)境得到了進(jìn)一步優(yōu)化，境內(nèi)適宜多種植物生長(zhǎng)，而且我市十縣區(qū)二萬多平方米的區(qū)域內(nèi)都不同程度地富含硒元素，屬世界上少見的地域面積大，硒資源豐富的富硒區(qū)域，因此安康的富硒食品是最具資源優(yōu)勢(shì)，最具特色、最具有發(fā)展和市場(chǎng)前景的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。 研究結(jié)論本項(xiàng)目的建設(shè)屬農(nóng)產(chǎn)品深加產(chǎn)業(yè)，屬于國(guó)家重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)之一，利用我市豐富的富硒大豆、油菜籽、芝麻、玉米等農(nóng)產(chǎn)品資源開發(fā)系列富硒食品，符合我市富硒食品工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略，符合國(guó)家農(nóng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向，享受國(guó)家各項(xiàng)優(yōu)惠政策扶持。經(jīng)測(cè)算該項(xiàng)目建成年需大豆 2500噸，菜籽 10000 噸，芝麻 5000 噸，玉米 10000 噸，可增加農(nóng)民收入6800 萬元，并可向社