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正文內(nèi)容

制造業(yè)生產(chǎn)成本控制實戰(zhàn)經(jīng)驗集萃(參考版)

2025-08-02 00:24本頁面
  

【正文】 【6】衡量員工的生產(chǎn)效率:雖然公司通過以上方法,將員工人數(shù)降了下來,但是員工的工作效率如何,還是得通過計算勞動效率指標(biāo)來看個明白:(1)害的員工只好下班了不敢走,非得在辦公室把上廁所的時間待夠才敢下班。有些日本企業(yè)很惡心,把廁所設(shè)在辦公區(qū)外面,員工要上廁所先得刷卡才能打開辦公區(qū)的門,出去上廁所,回來時也要刷卡才能開門進(jìn)來。因為說不好聽的話,公司雇傭他,已經(jīng)買下了他一個月22天、一天8小時的時間,這8個小時是屬于公司的,所以公司要盡量利用這8小時上班時間。 跑腿送個發(fā)票、單據(jù)、非機(jī)密文件、物品; 往電腦里面錄入文字和數(shù)據(jù);(5) 布置會場;(3) 對于公司雇傭的秘書、前臺、司機(jī)、保安、清潔工,可以讓他們做一些隨時可以開始、隨時可以停止的工作,比如:(1)【5】在做雜務(wù)、輔助性工作的人員之中挖掘勞動力潛力: 我們還可以檢查每一個人的工作方法是否是先進(jìn)有效的,幫助他們、訓(xùn)練他們掌握更為先進(jìn)、快速的工作方法,減少做某項工作的勞動時間,然后把節(jié)省下來的時間去做別的工作。這樣一來成本也就降低了。 當(dāng)這個員工的工作并不飽和時,可以讓他兼任他人工作中的一部分或全部工作。 某個職能部門的崗位,本來規(guī)定的有這個崗位需要做哪些工作的崗位說明書,但并不是說這個員工只能做這些工作,別的工作不能做。 在二線人員、職能部門的人員之中挖掘勞動力潛力:(1)【2】和【3】在公司處于發(fā)展壯大時期特別有用,隨時可以有合格的人才安排到新出現(xiàn)的崗位上去。【3】 推行職務(wù)代理制度:每個人都必須訓(xùn)練2個人學(xué)會做他的工作,目的是讓每件事情在公司里面都有3個人會做。 部門之間的交叉訓(xùn)練;(6) 工作方法、操作方法訓(xùn)練;(4) 領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御的訓(xùn)練;(2)【1】最終使得公司人數(shù)保持一個合理的最低水平。不能只觀察一次。 交叉抽樣:本部門抽樣別的部門的工作,自己不能抽查自己;(2)【3】過上半年一年,再硬性要求每個部門再減少一個人,直至減無可減,實在是減不下去了才停止。 在實際工作中還有一種簡單有效的方法,就是不搞工作抽樣,直接要求每個部門減少一個人,硬性指標(biāo)。 利用第四步得到的統(tǒng)計資料去跟該部門經(jīng)理談判,要求他重新安排人手、壓縮人員編制。 開始正式觀察和記錄工時,記錄每個人、每臺機(jī)器在做什么、做事的起止時間,從而得出3個統(tǒng)計資料:① 員工工作時間占全部上班時間的百分比;② 員工做每一件事的耗用時間和工作速度;③ 機(jī)器利用率。 與相關(guān)部門提前打好招呼,觀察員進(jìn)入車間、或辦公室或某崗位,模擬工作抽樣,確保正確記錄工時;(3) 工作抽樣的程序:(1)同時也能看出來一臺機(jī)器、一條生產(chǎn)線、一個員工、一個班組、一個車間、一個部門、一個分廠最合理的工作人數(shù)是多少。最終達(dá)到每個人在上班的時間內(nèi),更多的是在做生產(chǎn)性的工作、創(chuàng)造價值的工作?!?】如果我們直接去找某部門經(jīng)理,說你這個部門的人員太多了,需要削減,他通常是不會接受的。 職位、崗位的分配合理嗎?從基層員工到高級主管之間,有必要分出那么多層嗎?有必要設(shè)置那么多的副職嗎?(5) 這個部門的每個人都在做什么工作,需要這么多的人嗎?(3)【4】組織結(jié)構(gòu)分析:在平時的日常工作過程中,需要不斷的問自己以下問題:(1)不稱職的人在公司內(nèi)的職位越高,對公司的破壞力就越大,處理這種不稱職的人員必須及時果斷,心要硬、手要狠、動作要快,不能拖泥帶水、瞻前顧后、猶猶豫豫。(3)精簡機(jī)構(gòu),減少人浮于事的情況。對于中層經(jīng)理,盡量少設(shè)副經(jīng)理、副主管。 有些集團(tuán)公司規(guī)模龐大,總經(jīng)理下面可以設(shè)多個副總,但是最好不要多過10個副總。(2)其次簡化管理層次,推行扁平化管理,縮短上下級溝通的時間,提高溝通速度。 下面分別加以說明。而不是大家都在吃大鍋飯,雖然餓不死但是也發(fā)不了財。這也就是為什么跨國公司在經(jīng)濟(jì)不景氣、收入下滑的時候,第一個成本控制措施就是裁員的根本原因。 新員工工作做錯的失敗成本;(45) 與人有關(guān)的訴訟費用;(43) 維持員工滿意度的費用;(41) 工傷費用;(39) 使用公司的其他固定資產(chǎn)(37) 辦公場地租金;(35) 報紙雜志訂閱費;(33) 清潔用品費;(31) 上網(wǎng)費;(29) 帶薪年假;(27) 股票期權(quán);(25) 五一十一春節(jié)過節(jié)費;(23) 冬季取暖補(bǔ)貼;(21) 旅游補(bǔ)貼;(19) 辦公用品費;(17) 交通費補(bǔ)貼;(15) 餐費補(bǔ)貼;(13) 培訓(xùn)工作人員的費用(11) 培訓(xùn)講師的費用;(9) 檔案費;(7) 住房公積金;(5) 獎金;(3)據(jù)統(tǒng)計,公司每增加一個人,大約會有45項費用隨之增加,它們是:(1)人在管理上,具有2種性質(zhì):【1】人是公司中最寶貴的資源,管理人的時間、增加人的能力、培養(yǎng)復(fù)合型人才,是公司源源不斷創(chuàng)造利潤的保證和前提。 把各人的發(fā)言寫成會議記錄,把各種對策、負(fù)責(zé)人和完成日期也記錄下來,根據(jù)這個記錄去追蹤看這個負(fù)責(zé)人做了工作了沒有,問題解決了沒有。然后給每一個對策都指定一個負(fù)責(zé)人和完成日期,限期完成。(3)如果生產(chǎn)上實在是實現(xiàn)不了,還需要銷售部去跟客戶做協(xié)調(diào)。尤其是下個月的生產(chǎn)計劃,要細(xì)化到周甚至是日。(2)(1)【3】比如:生產(chǎn)效率權(quán)重35%,不合格品率權(quán)重35%,生產(chǎn)排程達(dá)成率權(quán)重15%,質(zhì)檢退貨率權(quán)重15%。對以上的報表,把逐周數(shù)據(jù)、逐月數(shù)據(jù)排在一起,看看走勢如何,立即就掌握了生產(chǎn)的現(xiàn)狀了,知道哪里出了問題,應(yīng)該怎么改善了。 生產(chǎn)周報表和月報表:一般是按流水線、班組、車間、分廠分別計算?!?】實際工時=10247。 假設(shè)該員工當(dāng)日生產(chǎn)出來的各種零件折算為標(biāo)準(zhǔn)工時為10小時,而該員工當(dāng)日的工作時間為8小時。 首先計算產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時:產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時=A零件生產(chǎn)數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)工時+B零件生產(chǎn)數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)工時+C零件生產(chǎn)數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)工時+……(2)如果一個工人一天生產(chǎn)多種零件或產(chǎn)品的話:(1)(1實際廢品率):實際成品率(2)合格品率變化對單位成本的影響=(實際合格品率計劃合格品率)247。最大可能的工作時間;(2)設(shè)備強(qiáng)度負(fù)荷率設(shè)備強(qiáng)度負(fù)荷率=單位時間實際完成產(chǎn)量247。單位產(chǎn)品實際消耗工時(4)勞動生產(chǎn)率變化對產(chǎn)品成本的影響:勞動生產(chǎn)率變化影響單位產(chǎn)品成本降低率=(勞動生產(chǎn)率提高百分比小時薪酬率提高百分比)247。生產(chǎn)工時總數(shù);(2)小時薪酬率提高百分比=(實際小時薪酬率計劃小時薪酬率)247。產(chǎn)成品數(shù)量(3)材料利用率變動對產(chǎn)品成本的影響:單位產(chǎn)品成本降低率=(材料實際利用率材料計劃利用率)247。材料消耗數(shù)量(重量)(2)單位產(chǎn)品材料消耗定額:生產(chǎn)每一單位產(chǎn)品需要消耗多少材料,叫單位產(chǎn)品材料消耗定額。(1)材料利用率:每單位材料能夠生產(chǎn)多少產(chǎn)品叫材料利用率。:【1】材料利用率變動對產(chǎn)品成本的影響:材料被生產(chǎn)部門領(lǐng)用了以后,一部分形成了產(chǎn)品,正常消耗掉了,一部分變成了廢品,浪費掉了。 每種產(chǎn)品都算出利潤率,有了這個利潤率以后,公司在制定產(chǎn)品策略、市場策略、定價策略、渠道策略、推廣策略時心里就有譜了。(1) 注意,不能用10000(1+20%)的公式計算,這樣算出來的對外報價是10000(1+20%)=12000元,而凈利潤2000元除以銷售收入12000元,得到的利潤率=%,達(dá)不到公司要求的20%的利潤率。 快速計算對外報價:假設(shè)上面計算出的新產(chǎn)品成本為10000元,公司要求的利潤是20%,則新產(chǎn)品對外報價=10000247。(2)【2】快速計算新產(chǎn)品成本和對外報價:(1)快速計算新產(chǎn)品成本:公司開發(fā)的新產(chǎn)品層出不窮,如何快速計算新產(chǎn)品的成本呢?只需采用以下公式:新產(chǎn)品成本=新產(chǎn)品材料成本+標(biāo)準(zhǔn)工時CPH 以上3種情況,單獨分析各個費用項目在金額上的前后期增減變化是看不出什么有用信息的。例如:① 人員增加了,各項開支也加大了,同時產(chǎn)量也增加了,產(chǎn)量增加的幅度大于費用增加的幅度;② 總費用減少了不少,其中有的費用項目花的錢比原來多,有的費用項目花的錢比原來少,而產(chǎn)量略有下降,但是產(chǎn)量下降的幅度小于費用下降的幅度;③ 公司裁減了一些員工,而產(chǎn)量保持不變; CPH指標(biāo)的先進(jìn)性在于,將費用的發(fā)生與產(chǎn)出的產(chǎn)品之間做了連接,分子表示投入的費用,分母表示產(chǎn)出的標(biāo)準(zhǔn)工時,這樣就創(chuàng)造出了一個非常好的效率衡量指標(biāo)。比如①去年人工費100萬,今年人工費180萬了,你能說今年的人工費太高了,應(yīng)該砍掉一些嗎?不好說,因為今年的產(chǎn)量還增加了呢;②上個季度的電費、動力費100萬,這個季度70萬,你能說這個季度成本控制工作車間做的很好嗎?不好說,因為這個季度的產(chǎn)量只有上個季度的一半,工人還浪費了一些電費呢,實際上應(yīng)該處罰,而不是獎勵。全公司所有的員工:CPH指標(biāo)的意思是每標(biāo)準(zhǔn)工時成本,公式如下:(1)CPH每標(biāo)準(zhǔn)工時成本=(直接人工成本+制造費用+銷售費用+管理費用)247。全公司所有的員工;(3)人均銷售額=銷售額247。目標(biāo)金額]【11】勞動力指標(biāo):(1)每直接人工生產(chǎn)力=生產(chǎn)一線人均產(chǎn)量=產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時247。目標(biāo)數(shù)量]②目標(biāo)數(shù)量② 生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成率=實際金額247。材料定額領(lǐng)用成本;【9】生產(chǎn)排程達(dá)成率:生產(chǎn)排程達(dá)成率=實際生產(chǎn)數(shù)量247。材料定額領(lǐng)用數(shù)量;(2) 客戶退貨率=退貨產(chǎn)品金額247。 客戶退貨率=退貨產(chǎn)品數(shù)量247。送檢產(chǎn)品數(shù)量【7】客戶退貨率:有2個公式:(1) 生產(chǎn)報廢率=報廢品成本247。 生產(chǎn)報廢率=報廢品數(shù)量247。生產(chǎn)數(shù)量【5】生產(chǎn)報廢率:有2個公式:(1)生產(chǎn)數(shù)量=不合格品數(shù)量247。500)1=21=100%。 假設(shè)生產(chǎn)效率=50%,并不是說我們的工作做了一半,離百分百的完美結(jié)果只差一半,生產(chǎn)差異率=(150%)=50%。生產(chǎn)效率為80%的意思是說,用100個工時制作出來了相當(dāng)于80個標(biāo)準(zhǔn)工時制作出來的產(chǎn)品,真正的生產(chǎn)差異率=(1000247。標(biāo)準(zhǔn)工時)1(2)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量假設(shè)一個月的產(chǎn)品產(chǎn)量應(yīng)該做出來1000件,實際只做出來800件,則生產(chǎn)效率=800247。實際工時假設(shè)當(dāng)月產(chǎn)品產(chǎn)量每件產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時=800小時,但是統(tǒng)計員統(tǒng)計的實際工作時間為1000小時,則生產(chǎn)效率=800247。 減少材料、在產(chǎn)品在移動、搬運方面的運輸時間。 大量運用工具、夾具、模具、刀具來提高工作效率;(3)根據(jù)原計工時和目前工時的不斷變化,標(biāo)準(zhǔn)工時表會經(jīng)常進(jìn)行更改的。 以上內(nèi)容中需要特別注意的是第4項和第5項數(shù)據(jù),即原計工時和目前工時。 標(biāo)準(zhǔn)工時計算依據(jù):標(biāo)準(zhǔn)工時數(shù)據(jù)是根據(jù)科學(xué)的動作分析、分解統(tǒng)計出來的,有4種測定方法,讓技術(shù)人員操心去吧:① 方法時間測定法;② 工作因素分析法;③ 碼表測定法;④ 實際工作所耗用的時間統(tǒng)計法。 小時/件(1件零件或產(chǎn)品要花幾個小時來做)(9) 操作工序編號;(7) 原計工時;(5) 產(chǎn)品型號;(3) 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):以滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求為準(zhǔn)。 作業(yè)方法:運用作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的方法去工作;(4) 正常的操作條件:這個操作不容易引起疲勞;(2)標(biāo)準(zhǔn)工時的制定,不同的企業(yè)各不相同,但是它應(yīng)該具備以下5項要求:(1)標(biāo)準(zhǔn)工時是指在正常的操作條件下,以標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)方法、合理的勞動強(qiáng)度,完成符合質(zhì)量要求的工作所必須的時間。(釀酒業(yè)中的窖藏等待時間和一些化工企業(yè)在生產(chǎn)化學(xué)產(chǎn)品的過程中耗費的等待時間是一種特殊情況,由于在等待過程中,化學(xué)產(chǎn)品和酒發(fā)生了化學(xué)變化,發(fā)生了增值,所以可以認(rèn)定為是加工時間,而不是這里所特指的不增值的等待時16. 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)工時表:生產(chǎn)績效衡量的基本工具就是標(biāo)準(zhǔn)工時表,簡單的說,就是每種產(chǎn)品在工廠的生產(chǎn),都要設(shè)定好一個小時的產(chǎn)量有多少,在這一個小時里面,需要投入多少人力來工作,依此計算出標(biāo)準(zhǔn)工時。 值得注意的是,以上7大浪費,其中的移動搬運環(huán)節(jié)、檢驗檢查環(huán)節(jié)和等待停頓環(huán)節(jié),有的能完全消滅,有的則不能完全取消(比如說某些工業(yè)品需要噴完頭遍油漆,過一會等油漆干了再噴第二遍、第三遍),要視具體情況而定。 生產(chǎn)場地的等待:生產(chǎn)場地閑置下來,用不上;(5) 材料物資的等待:倉庫里、生產(chǎn)線上,買來的材料、備用材料、備用零件過多,就是用不上。⑤ 有人沒事做,有事沒人做;(2)特征有:(1)(聽上去很恐怖)【7】 不明等待。 轉(zhuǎn)身角度太大;(5) 單手空閑;(3)特征有(1)【6】比如原材料進(jìn)料檢驗和在制品檢驗等等。(2) 系統(tǒng)性損耗太多:比如說有制度不按制度去做,或者只做一部分,不完全徹底的執(zhí)行?!?】我們需要把生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)都控制住,各個環(huán)節(jié)的工作都做的很好,盡提高一次性合格率
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