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正文內(nèi)容

制造業(yè)生產(chǎn)成本控制實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)集萃(文件)

 

【正文】 一個(gè)小時(shí)里面,需要投入多少人力來(lái)工作,依此計(jì)算出標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)。標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)是指在正常的操作條件下,以標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)方法、合理的勞動(dòng)強(qiáng)度,完成符合質(zhì)量要求的工作所必須的時(shí)間。 作業(yè)方法:運(yùn)用作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的方法去工作;(4) 產(chǎn)品型號(hào);(3) 操作工序編號(hào);(7)根據(jù)原計(jì)工時(shí)和目前工時(shí)的不斷變化,標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)表會(huì)經(jīng)常進(jìn)行更改的。 減少材料、在產(chǎn)品在移動(dòng)、搬運(yùn)方面的運(yùn)輸時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量假設(shè)一個(gè)月的產(chǎn)品產(chǎn)量應(yīng)該做出來(lái)1000件,實(shí)際只做出來(lái)800件,則生產(chǎn)效率=800247。生產(chǎn)效率為80%的意思是說(shuō),用100個(gè)工時(shí)制作出來(lái)了相當(dāng)于80個(gè)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制作出來(lái)的產(chǎn)品,真正的生產(chǎn)差異率=(1000247。500)1=21=100%。生產(chǎn)數(shù)量【5】生產(chǎn)報(bào)廢率:有2個(gè)公式:(1) 生產(chǎn)報(bào)廢率=報(bào)廢品數(shù)量247。送檢產(chǎn)品數(shù)量【7】客戶退貨率:有2個(gè)公式:(1) 客戶退貨率=退貨產(chǎn)品數(shù)量247。材料定額領(lǐng)用數(shù)量;(2)目標(biāo)數(shù)量② 生產(chǎn)目標(biāo)達(dá)成率=實(shí)際金額247。目標(biāo)金額]【11】勞動(dòng)力指標(biāo):(1)每直接人工生產(chǎn)力=生產(chǎn)一線人均產(chǎn)量=產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)247。全公司所有的員工:CPH指標(biāo)的意思是每標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)成本,公式如下:(1)CPH每標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)成本=(直接人工成本+制造費(fèi)用+銷售費(fèi)用+管理費(fèi)用)247。例如:① 人員增加了,各項(xiàng)開(kāi)支也加大了,同時(shí)產(chǎn)量也增加了,產(chǎn)量增加的幅度大于費(fèi)用增加的幅度;② 總費(fèi)用減少了不少,其中有的費(fèi)用項(xiàng)目花的錢(qián)比原來(lái)多,有的費(fèi)用項(xiàng)目花的錢(qián)比原來(lái)少,而產(chǎn)量略有下降,但是產(chǎn)量下降的幅度小于費(fèi)用下降的幅度;③ 公司裁減了一些員工,而產(chǎn)量保持不變; 以上3種情況,單獨(dú)分析各個(gè)費(fèi)用項(xiàng)目在金額上的前后期增減變化是看不出什么有用信息的。 注意,不能用10000(1+20%)的公式計(jì)算,這樣算出來(lái)的對(duì)外報(bào)價(jià)是10000(1+20%)=12000元,而凈利潤(rùn)2000元除以銷售收入12000元,得到的利潤(rùn)率=%,達(dá)不到公司要求的20%的利潤(rùn)率。 每種產(chǎn)品都算出利潤(rùn)率,有了這個(gè)利潤(rùn)率以后,公司在制定產(chǎn)品策略、市場(chǎng)策略、定價(jià)策略、渠道策略、推廣策略時(shí)心里就有譜了。(1)材料利用率:每單位材料能夠生產(chǎn)多少產(chǎn)品叫材料利用率。產(chǎn)成品數(shù)量(3)材料利用率變動(dòng)對(duì)產(chǎn)品成本的影響:?jiǎn)挝划a(chǎn)品成本降低率=(材料實(shí)際利用率材料計(jì)劃利用率)247。單位產(chǎn)品實(shí)際消耗工時(shí)(4)勞動(dòng)生產(chǎn)率變化對(duì)產(chǎn)品成本的影響:勞動(dòng)生產(chǎn)率變化影響單位產(chǎn)品成本降低率=(勞動(dòng)生產(chǎn)率提高百分比小時(shí)薪酬率提高百分比)247。實(shí)際成品率(2)合格品率變化對(duì)單位成本的影響=(實(shí)際合格品率計(jì)劃合格品率)247。如果一個(gè)工人一天生產(chǎn)多種零件或產(chǎn)品的話:(1) 首先計(jì)算產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時(shí):產(chǎn)品折算標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)=A零件生產(chǎn)數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)+B零件生產(chǎn)數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)+C零件生產(chǎn)數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)+……(2) 假設(shè)該員工當(dāng)日生產(chǎn)出來(lái)的各種零件折算為標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)為10小時(shí),而該員工當(dāng)日的工作時(shí)間為8小時(shí)?!?】 生產(chǎn)周報(bào)表和月報(bào)表:一般是按流水線、班組、車間、分廠分別計(jì)算。比如:生產(chǎn)效率權(quán)重35%,不合格品率權(quán)重35%,生產(chǎn)排程達(dá)成率權(quán)重15%,質(zhì)檢退貨率權(quán)重15%。(1)尤其是下個(gè)月的生產(chǎn)計(jì)劃,要細(xì)化到周甚至是日。(3) 把各人的發(fā)言寫(xiě)成會(huì)議記錄,把各種對(duì)策、負(fù)責(zé)人和完成日期也記錄下來(lái),根據(jù)這個(gè)記錄去追蹤看這個(gè)負(fù)責(zé)人做了工作了沒(méi)有,問(wèn)題解決了沒(méi)有。據(jù)統(tǒng)計(jì),公司每增加一個(gè)人,大約會(huì)有45項(xiàng)費(fèi)用隨之增加,它們是:(1) 住房公積金;(5) 培訓(xùn)講師的費(fèi)用;(9) 培訓(xùn)工作人員的費(fèi)用(11) 交通費(fèi)補(bǔ)貼;(15) 旅游補(bǔ)貼;(19) 五一十一春節(jié)過(guò)節(jié)費(fèi);(23) 帶薪年假;(27) 清潔用品費(fèi);(31) 辦公場(chǎng)地租金;(35) 工傷費(fèi)用;(39) 與人有關(guān)的訴訟費(fèi)用;(43)而不是大家都在吃大鍋飯,雖然餓不死但是也發(fā)不了財(cái)。 下面分別加以說(shuō)明。對(duì)于中層經(jīng)理,盡量少設(shè)副經(jīng)理、副主管。不稱職的人在公司內(nèi)的職位越高,對(duì)公司的破壞力就越大,處理這種不稱職的人員必須及時(shí)果斷,心要硬、手要狠、動(dòng)作要快,不能拖泥帶水、瞻前顧后、猶猶豫豫。 這個(gè)部門(mén)的每個(gè)人都在做什么工作,需要這么多的人嗎?(3)如果我們直接去找某部門(mén)經(jīng)理,說(shuō)你這個(gè)部門(mén)的人員太多了,需要削減,他通常是不會(huì)接受的。最終達(dá)到每個(gè)人在上班的時(shí)間內(nèi),更多的是在做生產(chǎn)性的工作、創(chuàng)造價(jià)值的工作。 工作抽樣的程序:(1) 開(kāi)始正式觀察和記錄工時(shí),記錄每個(gè)人、每臺(tái)機(jī)器在做什么、做事的起止時(shí)間,從而得出3個(gè)統(tǒng)計(jì)資料:① 員工工作時(shí)間占全部上班時(shí)間的百分比;② 員工做每一件事的耗用時(shí)間和工作速度;③ 機(jī)器利用率。 在實(shí)際工作中還有一種簡(jiǎn)單有效的方法,就是不搞工作抽樣,直接要求每個(gè)部門(mén)減少一個(gè)人,硬性指標(biāo)?!?】不能只觀察一次。 領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御的訓(xùn)練;(2) 部門(mén)之間的交叉訓(xùn)練;(6)【3】 在二線人員、職能部門(mén)的人員之中挖掘勞動(dòng)力潛力:(1) 當(dāng)這個(gè)員工的工作并不飽和時(shí),可以讓他兼任他人工作中的一部分或全部工作。 我們還可以檢查每一個(gè)人的工作方法是否是先進(jìn)有效的,幫助他們、訓(xùn)練他們掌握更為先進(jìn)、快速的工作方法,減少做某項(xiàng)工作的勞動(dòng)時(shí)間,然后把節(jié)省下來(lái)的時(shí)間去做別的工作。 對(duì)于公司雇傭的秘書(shū)、前臺(tái)、司機(jī)、保安、清潔工,可以讓他們做一些隨時(shí)可以開(kāi)始、隨時(shí)可以停止的工作,比如:(1) 往電腦里面錄入文字和數(shù)據(jù);(5)有些日本企業(yè)很惡心,把廁所設(shè)在辦公區(qū)外面,員工要上廁所先得刷卡才能打開(kāi)辦公區(qū)的門(mén),出去上廁所,回來(lái)時(shí)也要刷卡才能開(kāi)門(mén)進(jìn)來(lái)。【6】衡量員工的生產(chǎn)效率:雖然公司通過(guò)以上方法,將員工人數(shù)降了下來(lái),但是員工的工作效率如何,還是得通過(guò)計(jì)算勞動(dòng)效率指標(biāo)來(lái)看個(gè)明白:(1)害的員工只好下班了不敢走,非得在辦公室把上廁所的時(shí)間待夠才敢下班。因?yàn)檎f(shuō)不好聽(tīng)的話,公司雇傭他,已經(jīng)買下了他一個(gè)月22天、一天8小時(shí)的時(shí)間,這8個(gè)小時(shí)是屬于公司的,所以公司要盡量利用這8小時(shí)上班時(shí)間。 跑腿送個(gè)發(fā)票、單據(jù)、非機(jī)密文件、物品; 布置會(huì)場(chǎng);(3)【5】在做雜務(wù)、輔助性工作的人員之中挖掘勞動(dòng)力潛力:這樣一來(lái)成本也就降低了。 某個(gè)職能部門(mén)的崗位,本來(lái)規(guī)定的有這個(gè)崗位需要做哪些工作的崗位說(shuō)明書(shū),但并不是說(shuō)這個(gè)員工只能做這些工作,別的工作不能做?!?】和【3】在公司處于發(fā)展壯大時(shí)期特別有用,隨時(shí)可以有合格的人才安排到新出現(xiàn)的崗位上去。 推行職務(wù)代理制度:每個(gè)人都必須訓(xùn)練2個(gè)人學(xué)會(huì)做他的工作,目的是讓每件事情在公司里面都有3個(gè)人會(huì)做。 工作方法、操作方法訓(xùn)練;(4)【1】最終使得公司人數(shù)保持一個(gè)合理的最低水平。 交叉抽樣:本部門(mén)抽樣別的部門(mén)的工作,自己不能抽查自己;(2)過(guò)上半年一年,再硬性要求每個(gè)部門(mén)再減少一個(gè)人,直至減無(wú)可減,實(shí)在是減不下去了才停止。 利用第四步得到的統(tǒng)計(jì)資料去跟該部門(mén)經(jīng)理談判,要求他重新安排人手、壓縮人員編制。 與相關(guān)部門(mén)提前打好招呼,觀察員進(jìn)入車間、或辦公室或某崗位,模擬工作抽樣,確保正確記錄工時(shí);(3)同時(shí)也能看出來(lái)一臺(tái)機(jī)器、一條生產(chǎn)線、一個(gè)員工、一個(gè)班組、一個(gè)車間、一個(gè)部門(mén)、一個(gè)分廠最合理的工作人數(shù)是多少?!?】 職位、崗位的分配合理嗎?從基層員工到高級(jí)主管之間,有必要分出那么多層嗎?有必要設(shè)置那么多的副職嗎?(5)【4】組織結(jié)構(gòu)分析:在平時(shí)的日常工作過(guò)程中,需要不斷的問(wèn)自己以下問(wèn)題:(1)(3)精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu),減少人浮于事的情況。 有些集團(tuán)公司規(guī)模龐大,總經(jīng)理下面可以設(shè)多個(gè)副總,但是最好不要多過(guò)10個(gè)副總。(2)其次簡(jiǎn)化管理層次,推行扁平化管理,縮短上下級(jí)溝通的時(shí)間,提高溝通速度。這也就是為什么跨國(guó)公司在經(jīng)濟(jì)不景氣、收入下滑的時(shí)候,第一個(gè)成本控制措施就是裁員的根本原因。 新員工工作做錯(cuò)的失敗成本;(45) 維持員工滿意度的費(fèi)用;(41) 使用公司的其他固定資產(chǎn)(37) 報(bào)紙雜志訂閱費(fèi);(33) 上網(wǎng)費(fèi);(29) 股票期權(quán);(25) 冬季取暖補(bǔ)貼;(21) 辦公用品費(fèi);(17) 餐費(fèi)補(bǔ)貼;(13) 檔案費(fèi);(7) 獎(jiǎng)金;(3)人在管理上,具有2種性質(zhì):【1】人是公司中最寶貴的資源,管理人的時(shí)間、增加人的能力、培養(yǎng)復(fù)合型人才,是公司源源不斷創(chuàng)造利潤(rùn)的保證和前提。然后給每一個(gè)對(duì)策都指定一個(gè)負(fù)責(zé)人和完成日期,限期完成。如果生產(chǎn)上實(shí)在是實(shí)現(xiàn)不了,還需要銷售部去跟客戶做協(xié)調(diào)。(2)【3】對(duì)以上的報(bào)表,把逐周數(shù)據(jù)、逐月數(shù)據(jù)排在一起,看看走勢(shì)如何,立即就掌握了生產(chǎn)的現(xiàn)狀了,知道哪里出了問(wèn)題,應(yīng)該怎么改善了。實(shí)際工時(shí)=10247。(1實(shí)際廢品率):最大可能的工作時(shí)間;(2)設(shè)備強(qiáng)度負(fù)荷率設(shè)備強(qiáng)度負(fù)荷率=單位時(shí)間實(shí)際完成產(chǎn)量247。生產(chǎn)工時(shí)總數(shù);(2)小時(shí)薪酬率提高百分比=(實(shí)際小時(shí)薪酬率計(jì)劃小時(shí)薪酬率)247。材料消耗數(shù)量(重量)(2)單位產(chǎn)品材料消耗定額:生產(chǎn)每一單位產(chǎn)品需要消耗多少材料,叫單位產(chǎn)品材料消耗定額。:【1】材料利用率變動(dòng)對(duì)產(chǎn)品成本的影響:材料被生產(chǎn)部門(mén)領(lǐng)用了以后,一部分形成了產(chǎn)品,正常消耗掉了,一部分變成了廢品,浪費(fèi)掉了。(1) 快速計(jì)算對(duì)外報(bào)價(jià):假設(shè)上面計(jì)算出的新產(chǎn)品成本為10000元,公司要求的利潤(rùn)是20%,則新產(chǎn)品對(duì)外報(bào)價(jià)=10000247。(2)【2】快速計(jì)算新產(chǎn)品成本和對(duì)外報(bào)價(jià):(1)快速計(jì)算新產(chǎn)品成本:公司開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品層出不窮,如何快速計(jì)算新產(chǎn)品的成本呢?只需采用以下公式:新產(chǎn)品成本=新產(chǎn)品材料成本+標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)CPH CPH指標(biāo)的先進(jìn)性在于,將費(fèi)用的發(fā)生與產(chǎn)出的產(chǎn)品之間做了連接,分子表示投入的費(fèi)用,分母表示產(chǎn)出的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),這樣就創(chuàng)造出了一個(gè)非常好的效率衡量指標(biāo)。比如①去年人工費(fèi)100萬(wàn),今年人工費(fèi)180萬(wàn)了,你能說(shuō)今年的人工費(fèi)太高了,應(yīng)該砍掉一些嗎?不好說(shuō),因?yàn)榻衲甑漠a(chǎn)量還增加了呢;②上個(gè)季度的電費(fèi)、動(dòng)力費(fèi)100萬(wàn),這個(gè)季度70萬(wàn),你能說(shuō)這個(gè)季度成本控制工作車間做的很好嗎?不好說(shuō),因?yàn)檫@個(gè)季度的產(chǎn)量只有上個(gè)季度的一半,工人還浪費(fèi)了一些電費(fèi)呢,實(shí)際上應(yīng)該處罰,而不是獎(jiǎng)勵(lì)。全公司所有的員工;(3)人均銷售額=銷售額247。目標(biāo)數(shù)量]②材料定額領(lǐng)用成本;【9】生產(chǎn)排程達(dá)成率:生產(chǎn)排程達(dá)成率=實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量247。 客戶退貨率=退貨產(chǎn)品金額247。 生產(chǎn)報(bào)廢率=報(bào)廢品成本247。生產(chǎn)數(shù)量=不合格品數(shù)量247。 假設(shè)生產(chǎn)效率=50%,并不是說(shuō)我們的工作做了一半,離百分百的完美結(jié)果只差一半,生產(chǎn)差異率=(150%)=50%。標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))1(2)實(shí)際工時(shí)假設(shè)當(dāng)月產(chǎn)品產(chǎn)量每件產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)=800小時(shí),但是統(tǒng)計(jì)員統(tǒng)計(jì)的實(shí)際工作時(shí)間為1000小時(shí),則生產(chǎn)效率=800247。 大量運(yùn)用工具、夾具、模具、刀具來(lái)提高工作效率;(3) 以上內(nèi)容中需要特別注意的是第4項(xiàng)和第5項(xiàng)數(shù)據(jù),即原計(jì)工時(shí)和目前工時(shí)。 標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)計(jì)算依據(jù):標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)數(shù)據(jù)是根據(jù)科學(xué)的動(dòng)作分析、分解統(tǒng)計(jì)出來(lái)的,有4種測(cè)定方法,讓技術(shù)人員操心去吧:① 方法時(shí)間測(cè)定法;② 工作因素分析法;③ 碼表測(cè)定法;④ 實(shí)際工作所耗用的時(shí)間統(tǒng)計(jì)法。 小時(shí)/件(1件零件或產(chǎn)品要花幾個(gè)小時(shí)來(lái)做)(9) 原計(jì)工時(shí);(5) 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):以滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求為準(zhǔn)。 正常的操作條件:這個(gè)操作不容易引起疲勞;(2)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)的制定,不同的企業(yè)各不相同,但是它應(yīng)該具備以下5項(xiàng)要求:(1) 值得注意的是,以上7大浪費(fèi),其中的移動(dòng)搬運(yùn)環(huán)節(jié)、檢驗(yàn)檢查環(huán)節(jié)和等待停頓環(huán)節(jié),有的能完全消滅,有的則不能完全取消(比如說(shuō)某些工業(yè)品需要噴完頭遍油漆,過(guò)一會(huì)等油漆干了再噴第二遍、第三遍),要視具體情況而定。 材料物資的等待:倉(cāng)庫(kù)里、生產(chǎn)線上,買來(lái)的材料、備用材料、備用零件過(guò)多,就是用不上。特征有:(1) 不明等待。 單手空閑;(3)【6】(2)【5】【4】 數(shù)量準(zhǔn),既不搬多,也不搬少;(5)精益生產(chǎn)的搬運(yùn)要求有:(1) 搬運(yùn)工具不合理;(6) 生產(chǎn)計(jì)劃不當(dāng);(2) 重復(fù)的堆放;(6) 多余的叉車、貨車;(2) 過(guò)量庫(kù)存:任何超過(guò)加工所必須的物料供應(yīng)都叫做過(guò)量庫(kù)存。 因?yàn)楹ε略O(shè)備空閑而滿負(fù)荷生產(chǎn)。 員工、車間、分廠為了多勞多得而不停的增加產(chǎn)量;(9) 工時(shí)利用率低;(5) 生產(chǎn)空間閑置用不上;過(guò)量生產(chǎn)的產(chǎn)生原因很多:(1)特征如下:(1)7大浪費(fèi)是指:(1)過(guò)量生產(chǎn);(2)過(guò)量庫(kù)存;(3)搬運(yùn)與運(yùn)輸工作;(4)加工浪費(fèi)與返修工作;(5)內(nèi)部管理不當(dāng)工作;(6)多余動(dòng)作;(7)等待動(dòng)作;每個(gè)公司都存在這7大浪費(fèi),只要砍掉就能夠降低成本了,下面分別加以說(shuō)明:
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