傳統(tǒng)工業(yè)的發(fā)展與中國近代工業(yè)化道路選擇18(參考版)
2025-07-02 09:27本頁面
【正文】 因此，近代中國在移植型的工業(yè)化道路之外，還必須對傳統(tǒng)工業(yè)進(jìn)行嫁接改造，走嫁接型的工業(yè)化之路，即近代中國工業(yè)化應(yīng)是一條二元工業(yè)化道路的結(jié)合，深入的探討已不是本文的旨趣，對此，筆者將有另文分析。過去學(xué)術(shù)界對直接引進(jìn)外國機(jī)器建立現(xiàn)代工業(yè)的移植型道路研究較多，對手工業(yè)向大機(jī)器工業(yè)的過渡轉(zhuǎn)化注意不夠，這是有失偏頗的。針織業(yè)中也出現(xiàn)了手搖襪機(jī)與電力襪機(jī)并用或織襪全用人力，其它工作則輔以電機(jī)的過渡現(xiàn)象[31](p66)。從1929年開始，兩年間增加了電力機(jī)34臺，同時(shí)酌留手拉機(jī)若干，備作傳統(tǒng)產(chǎn)品的生產(chǎn)[34](p101～104)。電力機(jī)在絲織業(yè)設(shè)備中占據(jù)主導(dǎo)地位，但尚未完全取代手工織機(jī)，依然處于由舊到新的過渡狀態(tài)。這些絲織廠尚未完全過渡到機(jī)器工廠，大多是手拉機(jī)與電力絲織機(jī)并存。如民元設(shè)立的杭州緯成公司，最初從日本引進(jìn)手拉機(jī)10臺，至1920年手拉機(jī)增至300臺，1926年購置電力絲織機(jī)13臺，開始向動(dòng)力絲織廠轉(zhuǎn)化。又據(jù)南京國民政府1934年對上海、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河北、山西等七省一市小規(guī)模染織廠的調(diào)查結(jié)果，計(jì)415家工場，共使用電力織布機(jī)11208臺，手織機(jī)11886臺[25](p301)。大勢所趨，原動(dòng)力之用人力者，將盡改為電力汽力矣。上海民族機(jī)器修造業(yè)中有一批場坊經(jīng)過手搖車床時(shí)代后開始使用原動(dòng)力，到1920年114戶機(jī)器廠中改用原動(dòng)力的企業(yè)共81家，占總戶數(shù)的70%，具體情況如表3： 表3 1920年上海114戶機(jī)器動(dòng)力設(shè)備狀況[11](p304)附圖{圖}使用鐵木腳踏機(jī)的手工棉織工場也逐步向大機(jī)器生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，如1929年的常州織布業(yè)中，純系鐵機(jī)者，惟大綸、利源，廣益則鐵機(jī)與鐵木機(jī)混合皆用。20世紀(jì)20年代前后，機(jī)器修造、手工棉織、絲織、針織等業(yè)便出現(xiàn)了向大機(jī)器工業(yè)的過渡。生產(chǎn)工具的改良、石磨＋蒸汽機(jī)的技術(shù)模式是一種介于傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間的中間技術(shù)，改良的生產(chǎn)工具雖然仍使用人力為動(dòng)力，但卻大大提高了生產(chǎn)效率，加深了業(yè)主對先進(jìn)技術(shù)的認(rèn)同，在條件許可的情況下可以直接利用原動(dòng)力。因此，沒有手工工具的進(jìn)步，上述若干手工業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)的出現(xiàn)和發(fā)展是不可能的。浙江平湖針織業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)的出現(xiàn)得益于民族機(jī)器工業(yè)對手搖襪機(jī)的成功仿造。濰縣鐵木機(jī)能織白粗布、紋帳布、斜紋布、線呢、嗶嘰及各色提花布、白細(xì)布等。[27]高陽和濰縣區(qū)內(nèi)改良織機(jī)的應(yīng)用極大豐富了土布品種、提高了土布質(zhì)量，高陽最初制品僅有16支紗織成之白粗布、粗斜紋布兩種，宣統(tǒng)二、三年(1910～1911)間，添用20支及32支紗織標(biāo)布、市布、細(xì)斜紋布、提花條子布、被褥被面等。手工工具的改良提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)了手工業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力，促進(jìn)了一批鄉(xiāng)村手工業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)的發(fā)展，如河北高陽、寶坻、定縣，山東濰縣，江蘇通海手織布業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)，浙江平湖、硤石手工針織業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)的興起，都離不開手工工具的進(jìn)步。因此，可以說，手織機(jī)的改良及其對機(jī)紗需求量的急劇增長為民族機(jī)器修造業(yè)和民族機(jī)器紡紗業(yè)的發(fā)展提供了市場條件。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民之所以接受機(jī)紗，當(dāng)初并非是作為廉價(jià)的消費(fèi)品，而是作為價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的原料。這在客觀上為民族紡紗業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場。另據(jù)嚴(yán)中平估計(jì)，1934至1935年，其中手織業(yè)消費(fèi)318萬公擔(dān)，手織業(yè)占全國總消費(fèi)量的55%[25](p265)。濰縣現(xiàn)有機(jī)器制造廠11家，每家制造織機(jī)七千臺以上[23](p130131)。濰縣新式手織業(yè)的興起也帶動(dòng)了本地機(jī)器制造業(yè)的發(fā)展，該縣織布所用的織機(jī)，是鐵輪木架的鐵木機(jī)，又有腳踏式和手織式兩種。如天津織布機(jī)生產(chǎn)廠家最初只有少數(shù)幾家仿造腳踏機(jī)，到1929年增至15家，產(chǎn)品主要行銷高陽一帶[13](p48)。針織機(jī)的仿造帶動(dòng)了針織機(jī)制造廠專業(yè)的出現(xiàn)，針織業(yè)是20世紀(jì)初年從國外傳入的新興手工業(yè)，其中以襪子為主要產(chǎn)品，最初使用進(jìn)口德產(chǎn)手搖機(jī)，第一次世界大戰(zhàn)后德貨進(jìn)口減少，民族機(jī)器業(yè)開始大批仿造手搖襪機(jī)，如上海鄧順昌機(jī)器廠，生產(chǎn)襪機(jī)，每月經(jīng)常在500臺以上[11](p185)，到1924年針織機(jī)制造廠增至39家，襪機(jī)銷路活躍，每年約有萬臺以上[11](p340)。1900年前后，國產(chǎn)軋花機(jī)的年產(chǎn)銷量約二、三百部，1913年達(dá)二千余部。過去我們只強(qiáng)調(diào)手工業(yè)與民族機(jī)器工業(yè)之間的競爭，而忽視了兩者間的互補(bǔ)，事實(shí)上，兩者間存在著多層面的互補(bǔ)，其中手工業(yè)與機(jī)器生產(chǎn)中具有關(guān)聯(lián)性的行業(yè)在產(chǎn)品市場上構(gòu)成互補(bǔ)，就與近代手工業(yè)生產(chǎn)工具的改良分不開，一方面，民族機(jī)器修造業(yè)對改良工具如軋花車、織布機(jī)、針織機(jī)等的仿造有利于舊式工具的改良，另一方面，改良手工工具的廣泛使用反過來又?jǐn)U大了民族機(jī)器修造業(yè)的產(chǎn)品市場，帶動(dòng)了民族機(jī)器修造業(yè)的發(fā)展。這些都表明了傳統(tǒng)工業(yè)在石磨＋蒸汽機(jī)技術(shù)模式下的進(jìn)步。機(jī)器帶動(dòng)石磨的技術(shù)也被引進(jìn)到其它傳統(tǒng)工業(yè)行業(yè)，如江蘇武進(jìn)的豆腐制作業(yè)，自電廠興，有以電力磨豆者，如張宏興及東小河沿之姚宏興皆是，以五匹馬力之馬達(dá)，運(yùn)轉(zhuǎn)石磨一座，每日以一小時(shí)磨豆兩石，供一日制品之用[4](p78)。山東周村在1914年以前，均為舊式木榨，磨豆工作，完全使用牛力，自民國13年（1924年）振興油坊改用機(jī)器磨豆后，周村原有油坊，遂相率換用機(jī)器。1908年初計(jì)有廠坊8家，同年又陸續(xù)增設(shè)了10家，這10家廠坊所采用的是鐵制螺旋式壓榨機(jī)，而不是石磨，并用油力或蒸汽機(jī)代替了驢和騾子。迄日俄戰(zhàn)爭，營口已有新式機(jī)器油坊4家，舊式油坊22家[22](p649)。舊式油坊這種細(xì)
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