【正文】 （七）提升社會(huì)服務(wù)能力 以應(yīng)用化工技術(shù)服務(wù)中心為平臺(tái)開(kāi)展各類科研活動(dòng)，著重加強(qiáng)與行業(yè)企業(yè)的橫向合作，開(kāi)發(fā)技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目 , 申請(qǐng)專利及開(kāi)展科研成果轉(zhuǎn)讓；提供社會(huì)培訓(xùn)，其中加強(qiáng)深度合作企業(yè)職工培訓(xùn)；建設(shè)品種齊全的化工類職業(yè)技能鑒定中心，提供職業(yè)技能鑒定服務(wù) 。 專業(yè) 建設(shè) 指導(dǎo)委員會(huì)要對(duì)本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、課程體系與課程建設(shè)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)等進(jìn)行的總體監(jiān)控，每年評(píng)價(jià)一次， 分析其科學(xué)性、合理性、適用性和可行性。主要對(duì)就業(yè)渠道、職務(wù)變動(dòng)、工資變動(dòng)、工作對(duì)口情況、工作滿意度、工作前景等進(jìn)行調(diào)查，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)比較分析，從 而了解社會(huì)對(duì)專業(yè)人才需求的動(dòng)態(tài)，改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量管理，進(jìn)行課程調(diào)整創(chuàng)新等。多元主體、內(nèi)外結(jié)合的評(píng)價(jià)和反饋系統(tǒng)為教學(xué)質(zhì)量管理、專業(yè)設(shè)置優(yōu)化、人才培養(yǎng)方案制定等提供參考依據(jù)，從而提升專業(yè)服務(wù)能力。學(xué)校外部評(píng)價(jià)系統(tǒng)：包括以行業(yè)協(xié)會(huì)、就業(yè)單位、學(xué)生家長(zhǎng)、畢業(yè)生等利益相關(guān)方組成的多主體學(xué)校外部評(píng)價(jià)系統(tǒng)，其中行業(yè)協(xié)會(huì)和就業(yè)單位所評(píng)內(nèi)容以專業(yè)知識(shí)能力水平、畢業(yè)生整體素質(zhì)和就業(yè)能力、企業(yè)滿意度等為主；畢業(yè)生家長(zhǎng)所評(píng)內(nèi)容以學(xué)校管理、教學(xué)效果、素質(zhì)為主；畢業(yè)生所評(píng)內(nèi)容以學(xué)校教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)質(zhì)量、創(chuàng)業(yè)成效等為主，并適當(dāng)兼顧其他等。 建立多元主體、內(nèi)外結(jié)合的人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)與反饋系統(tǒng) 按照行業(yè)、企業(yè)高技能人才需求規(guī)格，建立多元主體、內(nèi)外結(jié)合的學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)與反饋系統(tǒng)。同時(shí)注重加強(qiáng)兼職教師職教理論、教學(xué)方法、教師職業(yè)規(guī)范等培訓(xùn)，提高兼職教師隊(duì)伍的教學(xué)能力，優(yōu)化兼職教師隊(duì)伍。 聘請(qǐng)企業(yè)兼職教師，優(yōu)化“雙師”結(jié)構(gòu) 聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)高水平專業(yè)建設(shè)顧問(wèn) 23名，為專業(yè)建設(shè)出謀劃策。組織專業(yè)教師積極參加各種高級(jí)技能證考試，以獲得高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)，逐步使教師隊(duì)伍中技師資格證書(shū)或各級(jí)考評(píng)員持證率達(dá)到 90%。 骨干教師的培養(yǎng)與引進(jìn) 引進(jìn)企業(yè)技術(shù)專家加入專業(yè)教學(xué)隊(duì)伍，進(jìn)行崗前師德、高職教育方法、現(xiàn)代教育技術(shù)等培訓(xùn)，使理論與實(shí)踐結(jié)合；專業(yè)教師到國(guó)家示范院校學(xué)習(xí) ，參加高職課程開(kāi)發(fā)培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)先進(jìn)職教理論，提高骨干教師的課程開(kāi)發(fā)能力和教學(xué)能力；到校外實(shí)訓(xùn)基地學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)技能、頂崗工作，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐結(jié)合。建設(shè)期內(nèi)選派培養(yǎng)專業(yè)帶頭人 化工基地 學(xué)習(xí)、培訓(xùn)一年，深度合作參與企業(yè)建設(shè)與管理 ，學(xué)習(xí) 化工行業(yè)的最新技術(shù)、企業(yè)管理以及高等職業(yè)教育發(fā)展等前沿知識(shí)，促進(jìn)專業(yè)的國(guó)內(nèi)合作與交流。形成企業(yè)人員到學(xué)校授課，教師到企業(yè)鍛煉，參與企業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)和改造，實(shí)踐課程主要由企業(yè)教師講授、輔導(dǎo)，頂崗實(shí)習(xí)由企業(yè)教師指導(dǎo)的良性運(yùn)行機(jī)制。 （五）專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè) 采取內(nèi)培外引，通過(guò)教改科研、技術(shù)服務(wù)、參與行業(yè)企業(yè)項(xiàng)目建設(shè)等多種形式，真正做到“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”，構(gòu)建一個(gè)以專業(yè)帶頭人為引領(lǐng)、專業(yè)骨干教師為核心、專兼結(jié)合的“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。 （ 2） 引數(shù)字化入課堂 與深度合作企業(yè)合作開(kāi)發(fā)虛擬流程、虛擬工藝，建立視屏素材庫(kù)。 校企合作共建教學(xué)資源 （ 1） 特色教材開(kāi)發(fā)及建設(shè) 在課程體系改革的基礎(chǔ)上，校企合作開(kāi)發(fā)密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際的特色教材，加大現(xiàn)代高職教育模式的教材和課件建設(shè)。 最后，依據(jù)考核結(jié)果，評(píng)價(jià)教學(xué)效果。 其次，根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)，改革評(píng)價(jià)方式。 （ 2）鼓勵(lì)優(yōu)秀學(xué)生參與科技創(chuàng)新活動(dòng) 一方面利用本專業(yè) 教師的科研優(yōu)勢(shì)，吸收優(yōu)秀學(xué)生參加課題研究，獲得初步的研究經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展一定的研究能力，為將來(lái)服務(wù)社會(huì)做準(zhǔn)備；另一方面鼓勵(lì)學(xué)生參加技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)，委派有經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)行輔導(dǎo)，確保 60%的學(xué)生有書(shū)面成果， 50%的學(xué)生參加各類比賽，組織學(xué)生參加“ 福建 省高校大學(xué)生科普創(chuàng)意創(chuàng)新大賽”等，調(diào)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行科技創(chuàng)新的積極性 考核方式的改革 與基于工作過(guò)程的課程體系 改革 相適應(yīng)，考核方式的改革和創(chuàng)新主要從以下幾方面進(jìn)行。既可以為應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀、拔尖人才，又可以提高師資隊(duì)伍自身素質(zhì)，同時(shí)也帶動(dòng)了本專業(yè)的全面發(fā)展，做到了“三贏”的局面。比賽前經(jīng)多輪淘汰，層層選拔，最終才確定參賽隊(duì)員。 （ 1）認(rèn)真組織積極參加省級(jí)及以上各種職業(yè)技能大賽 ① 校級(jí)大賽練兵選拔人才：每年舉辦校級(jí)化工總控工及化學(xué)檢驗(yàn)工技能大賽，有專職教師進(jìn)行賽前指導(dǎo)，既為參加省級(jí)以上大賽選拔優(yōu)秀學(xué)生，又起到了大范圍練兵，提高學(xué)生整體技能水平的作用。 強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力 為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)創(chuàng)建真實(shí)的崗位訓(xùn)練、職場(chǎng)氛圍和企業(yè)文化，在新設(shè)計(jì)的課程體 系中，鼓勵(lì)學(xué)生參加 各種競(jìng)賽和 科技創(chuàng)新活動(dòng) 等 。 表 10 化工產(chǎn)品質(zhì)量 檢驗(yàn)與 控制教學(xué)子情境設(shè)計(jì) 純堿總堿度的檢測(cè)教案 授課班級(jí) 應(yīng)用化工技術(shù) 上課時(shí)間 120分鐘 教 學(xué) 目 標(biāo) 能力 (技能 )目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) ①會(huì)采集固體樣品 ②能進(jìn)行樣品的前處理 ③能使用分析天平等儀器設(shè)備 ④能閱讀并正確理解、運(yùn)用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) ⑤能正確使用工作基準(zhǔn)試劑并熟知其性質(zhì) ⑥能準(zhǔn)確檢測(cè)純堿的各種不同指標(biāo)，并評(píng)價(jià)其是否①掌握純堿的總堿度測(cè)定方法 ②理解酸 堿滴定法的原理及計(jì)算方法 ③掌握工作基準(zhǔn)試劑的性質(zhì)及使用方法 ④掌握國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)純堿的方法 ⑤純堿質(zhì)量控制的知識(shí) 合格 能力 訓(xùn)練 任務(wù) ①樣品采集 ②樣品前處理 ③使用酸堿滴定法測(cè)定純堿總堿度，并與參考結(jié)果比較 教 學(xué) 過(guò) 程 、研討學(xué)生的計(jì)劃：學(xué)生設(shè)計(jì)的大致步驟 學(xué)生分組操作：①準(zhǔn)備樣品，清洗稱量瓶、燒杯、容量瓶等儀器；②樣品前處理 掌握測(cè)定純堿總堿度的操作技能 (時(shí)間： 90分鐘 ) ①純堿總堿度指標(biāo) ②測(cè)定注意事項(xiàng) (抽查回答 ) ③分組操作 (隨堂打分：實(shí)驗(yàn)設(shè) 計(jì)及操作技能 ) ④各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果展示 ⑤測(cè)定結(jié)果評(píng)定 (時(shí)間： 25分鐘 ) ①教師歸納總結(jié)：標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定、指示劑的性質(zhì)與使用、酸堿滴定的方法 (詳見(jiàn)課本 ) ②操作是否符合規(guī)范 ③檢測(cè)結(jié)果是否合格并分析原因 (時(shí)間： 3分鐘 ) (時(shí)間： 2分鐘 ) ①完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，包括設(shè)計(jì)并完成采樣單、設(shè)計(jì)并完成原始記錄單、設(shè)計(jì)并完成測(cè)定結(jié)果單、做出過(guò)程分析總結(jié) ②完成思考題：結(jié)合實(shí)驗(yàn)，總結(jié)純堿總堿度檢測(cè)的原理及計(jì)算過(guò)程 參考資料 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 2020版 表 11 純堿總堿度的測(cè) 定任務(wù)單 項(xiàng) 目 純堿總堿度的測(cè)定 學(xué)生的任務(wù) ，了解并掌握測(cè)定純堿總堿度的方法 、標(biāo)準(zhǔn)酸溶液制備與標(biāo)定方法 能力目標(biāo) ，能進(jìn)行樣品的處理；能配制標(biāo)準(zhǔn)溶液并標(biāo)定其濃度 ，能分析各種物質(zhì)中堿性物質(zhì)含量 、堿式滴定管、分析天平等儀器設(shè)備 完成項(xiàng)目程序 ：上課前，學(xué)生查閱有關(guān)資料，可以通過(guò)討論、咨詢老師，并記錄有關(guān)內(nèi)容，設(shè)計(jì)完成項(xiàng)目的方案 ：各方案比較，確定可行方案 ：作出該方案的實(shí)施計(jì)劃 ：在教師指導(dǎo)下，按照計(jì)劃實(shí)施項(xiàng)目過(guò)程 ：按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢查學(xué)生完成項(xiàng)目的情況 ：各組展示自己的結(jié)果并自評(píng)，總結(jié)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題；互相評(píng)價(jià)；教師總結(jié)，并進(jìn)行理論系統(tǒng)化歸納 注： 1— 3 上課前的工作， 4— 6上課時(shí)的工作 相關(guān)知識(shí) ，酸式、堿式滴定管及分析天平的使用 ，基準(zhǔn)試劑的性質(zhì)與使用 ，如電 位滴定法 考核方式 ：都采取 100分制 ①平時(shí)成績(jī) 100分：出勤、紀(jì)律、表現(xiàn)、課堂問(wèn)答、書(shū)面作業(yè) ②項(xiàng)目完成情況 100 分：實(shí)驗(yàn)室表現(xiàn)、實(shí)踐操作能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、信息處理能力、實(shí)驗(yàn)報(bào)告書(shū)寫(xiě)、小組合作能力、職業(yè)素養(yǎng)體現(xiàn)、節(jié)能減排降耗情況 總成績(jī) = 平時(shí)成績(jī) 25% ＋ 項(xiàng)目完成情況 50% ＋期終考試 25% 注：采取期終考試的形式考察理論掌握程度 要 求 ，做到操作熟練，知識(shí)掌握 ，并能遷移 這種項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的學(xué)做一體的教學(xué)模式可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，通過(guò)學(xué)生自己的獨(dú)立思考、項(xiàng)目組內(nèi)和項(xiàng)目組間相互討論去解決項(xiàng)目實(shí)際問(wèn)題，避免學(xué)生“等”、“靠”的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)習(xí)慣。 下面以《化 工產(chǎn)品質(zhì)量 檢驗(yàn)與 控制》課程中“純堿總堿度的測(cè)定”教學(xué)子情境為例說(shuō)明教學(xué)實(shí)施過(guò)程：上課前一周由教師設(shè)計(jì)任務(wù)單并發(fā)給學(xué)生，任務(wù)單說(shuō)明本項(xiàng)目的任務(wù)，學(xué)生按照任務(wù)單準(zhǔn)備理論知識(shí)、設(shè)計(jì)工作計(jì)劃；上課時(shí)，教師監(jiān)督、指導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)，并根據(jù)學(xué)生完成情況給出成績(jī)；項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)程中，教師要糾正不規(guī)范操作，抽查學(xué)生理論準(zhǔn)備情況；項(xiàng)目結(jié)束時(shí)，教師要?dú)w納總結(jié)，由實(shí)踐上升到理論。依據(jù)學(xué)生思維特點(diǎn)，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由新手到專家的工作過(guò)程，確定各學(xué)習(xí)情境的教學(xué)手段與方法。在所有的專業(yè)課程中，突出要求兩類內(nèi)容的滲透式教學(xué)：一是職業(yè)道德內(nèi)容，二是專 業(yè)技能內(nèi)容。 表 9 核心課程學(xué)習(xí)情境與學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì) 學(xué)習(xí)領(lǐng)域 學(xué)習(xí)情景 學(xué)習(xí)內(nèi)容 化工單元操作 ☆流體輸送管路、閥門(mén)操作與維護(hù) ☆泵的操作與維護(hù) ☆壓縮機(jī)的操作與維護(hù) ☆過(guò)濾設(shè)備的操作與維護(hù) ☆沉降設(shè)備的操作 與維護(hù) 管道、閥門(mén)的結(jié)構(gòu)與連接 管路布置與安裝原則 金屬材料的腐蝕與防護(hù) 連續(xù)性方程 管路拆裝實(shí)訓(xùn) 伯努利方程式學(xué)習(xí)與應(yīng)用 流體阻力生產(chǎn)原因分析、實(shí)訓(xùn) 離心泵的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 離心泵的工作原理 離心泵常見(jiàn)事故診斷、分析與處理 離心泵的操作訓(xùn)練 離心泵的操作仿真實(shí)訓(xùn) 壓縮機(jī)的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 壓縮機(jī)的工作原理 壓縮機(jī)常見(jiàn)事故診斷、分析與處理 壓縮機(jī)的操作訓(xùn)練 壓縮機(jī)操作仿真實(shí)訓(xùn) 過(guò)濾設(shè)備機(jī)的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 過(guò)濾設(shè)備的工作原理 過(guò)濾的操作訓(xùn)練 沉降設(shè)備機(jī)的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 沉降的工作原理 沉降的操作訓(xùn)練 學(xué)習(xí)領(lǐng)域 學(xué)習(xí)情景 學(xué)習(xí)內(nèi)容 化工單元操作 化工設(shè)備操作與維護(hù) ☆精餾塔的操作與維護(hù) ☆吸收塔的操作與維護(hù) ☆干燥設(shè)備的操作與維護(hù) ☆萃取設(shè)備的操作與維護(hù) ☆干燥設(shè)備的操作與維護(hù) ☆換熱器的操作與維護(hù) ☆蒸發(fā)器的操作與維護(hù) 精餾設(shè)備的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 氣液相平衡、精餾原理、計(jì)算、選型 精餾塔的操作、維護(hù) 精餾系統(tǒng)仿真實(shí)訓(xùn)、操作實(shí)訓(xùn) 吸收設(shè)備的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 亨利定律、吸收機(jī)理、計(jì)算、選型 吸收塔的操作、維護(hù) 吸收系統(tǒng)仿真實(shí)訓(xùn)、操作實(shí)訓(xùn) 干燥設(shè)備的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 空氣、物料中所含水分性質(zhì)、干燥基本原理、計(jì)算、選型 干燥塔的操作、維 護(hù) 干燥系統(tǒng)操作實(shí)訓(xùn) 膜分離設(shè)備的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 滲透壓、膜分離原理、計(jì)算、選型 膜分離的操作、維護(hù) 換熱設(shè)備的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 傳導(dǎo)傳熱的基本原理、計(jì)算 對(duì)流傳熱的基本原理、計(jì)算 輻射傳熱的基本原理、計(jì)算 傳熱總方程式及影響因素 換熱設(shè)備的選型、操作、維護(hù) 換熱設(shè)備仿真實(shí)訓(xùn)、操作實(shí)訓(xùn) 蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 蒸發(fā)器的計(jì)算、選型 蒸發(fā)器的操作、維護(hù) 學(xué)習(xí)領(lǐng)域 學(xué)習(xí)情景 學(xué)習(xí)內(nèi)容 化工設(shè)備操作與維護(hù) ☆釜式反應(yīng)器的操作與維護(hù) ☆管式反應(yīng)器的操作與維護(hù) ☆固定床式反應(yīng)器的操作與維護(hù) ☆流化床式反應(yīng)器的操作與維護(hù) ☆板式塔反應(yīng)器的操作與維護(hù) ☆填料塔反應(yīng) 器的操作與維護(hù) 反應(yīng)級(jí)數(shù)與本征動(dòng)力學(xué)方程 均相反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)方程 催化劑基本知識(shí) 氣固相催化反應(yīng)的宏觀動(dòng)力學(xué)方程 氣液相反應(yīng)的宏觀動(dòng)力學(xué)方程 釜式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 釜式反應(yīng)器的物料、熱量衡算、選型 釜式反應(yīng)器的操作、實(shí)訓(xùn) 管式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 管式反應(yīng)器的物料、熱量衡算、選型 管式反應(yīng)器的操作、實(shí)訓(xùn) 固定床式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 固定床式反應(yīng)器的物料、熱量衡算、選型 固定床式反應(yīng)器的操作 流化床式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 流化床式反應(yīng)器的物料、熱量衡算、選型 流化床式反應(yīng)器的操作 板式塔反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 板式 塔反應(yīng)器的物料、熱量衡算、選型 板式塔反應(yīng)器的操作、實(shí)訓(xùn) 填料塔反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)與應(yīng)用 填料塔反應(yīng)器的物料、熱量衡算、選型 填料塔反應(yīng)器的操作、實(shí)訓(xùn) 學(xué)習(xí)領(lǐng)域核心課程的教學(xué)過(guò)程要求教室與實(shí)訓(xùn)室合一，為保證核心課程教學(xué)過(guò)程的順利實(shí)施，我們將在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中以項(xiàng)目為中心，按核心課程體系的要求來(lái)進(jìn)行。 2．建議采用多樣化的考試 (考核 )方式，加強(qiáng)過(guò)程和現(xiàn)場(chǎng)考核，可以因才施考，對(duì)于在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)給予特別鼓勵(lì)。 有關(guān)說(shuō)明 1．本課程的理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)，教學(xué)中應(yīng)積極改進(jìn)教學(xué)方法，以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性。 5．了解安全生產(chǎn)知識(shí)，能處理一般異?，F(xiàn)象和事故。 3．掌握操作規(guī)程，能正常開(kāi)車、停車。 非均相物系分離 1．了解常見(jiàn)非均相分離方法及工藝流程。 4．能正常開(kāi)車、停車，能識(shí)別和處理壓縮機(jī)常見(jiàn)的異?，F(xiàn)象。