【正文】 　豬出欄后墊料的管理豬全部出欄后，應(yīng)將墊料從底部徹底翻勻一遍，重新堆積發(fā)酵，可根據(jù)具體情況。如果水分偏多，氨臭較濃，應(yīng)全面上下翻弄一遍?！∝i進(jìn)豬舍50天時墊料的管理從放豬之日起50天，大動作地翻墊料一次。若墊料過濕，氨味較濃時，則應(yīng)加入新的鋸末和谷殼，上下全面翻動一遍。若還是無法調(diào)節(jié)到合理的濕度，可使用表面噴水的辦法作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。墊料表面應(yīng)保持一定的濕度，若墊料表面太干，會有粉塵出現(xiàn)，容易導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。每個月應(yīng)當(dāng)深部翻一次，應(yīng)當(dāng)盡可能的翻到底部。所以，應(yīng)保持墊料的透氣性，每周應(yīng)翻動墊料1～2次，攪拌厚度在30cm以上。所以，應(yīng)根據(jù)不同豬場的硬件條件和飼養(yǎng)管理水平，對墊料進(jìn)行針對性的維護(hù)和管理。于是，對墊料的日常管理和維護(hù)就顯得十分重要?！÷鍠|生物發(fā)酵墊料的管理洛東生物發(fā)酵舍養(yǎng)豬在飼養(yǎng)管理上，與傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式相比較沒有什么特別的地方，只是在墊料發(fā)酵和墊料的維護(hù)管理上有一些特殊的要求。應(yīng)經(jīng)常檢查豬群生長情況，大小、強弱差異較大的豬需分開飼養(yǎng)。保持每頭豬都能正常自由采食和飲水，自由采食的豬群24小時不能斷料，饑餓的豬會吃墊料，豬采食過多的墊料會導(dǎo)致胃潰瘍，影響豬健康生長。進(jìn)入發(fā)酵舍的豬大小應(yīng)較為均衡，健康。第四章　墊料的日常維護(hù)與管理　豬群管理洛東生物發(fā)酵舍養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理，與傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式?jīng)]有特殊的地方。在天氣涼爽和濕度較小的陰天，翻動上層墊料，注意防止長時間不翻動墊料而造成墊料微生物缺氧休眠，降低生物發(fā)酵墊料的功能。微生物是耗氧發(fā)酵，不去翻動他，接觸的氧氣相對較少，發(fā)酵的 程度也相對降低，也可以使墊料的表面溫度保持20～23℃的溫度?？傊?，做到豬舒適生長即可。滴水應(yīng)在非排泄區(qū)域更換地點輪回實施。滴水減少墊料發(fā)熱在豬欄中心位置的非排泄區(qū)實施滴水1～3個小時/天，時間在中午11：00～14：00抑制微生物的繁殖，減少墊料中生物熱的排放。表4 空氣的熱量指數(shù)（ER指數(shù)） 濕度室溫40%50%60%70%80%90%根據(jù)豬體重最適合的ER值40℃160020002400280032003600←危險 體重（kg）最適ER值38℃15201900228026603040342010 kg210036℃14401800216025202880324020 kg174034℃13601700204023802720306030 kg165232℃12801600192022402560288040 kg156630℃120015001800210024002700←熱50 kg148228℃11201400168019602240252060 kg140026℃10401300156018202080234070 kg132024℃96012001440168019202160←15kg以下80 kg124222℃8801100132015401760198090 kg116020℃80010001200140016001800←2035kg以下100 kg以上100018℃720900108012601440164016℃640800960112012801440←4085kg以下14℃5607008409801120126012℃4806007208409601080←90kg以下10℃4005006007008009008℃320400480560640720←冷6℃2403003604204805404℃160200240280320360←過冷2℃80100120140160180說明：=氣溫濕度 圖3－1 負(fù)壓式通風(fēng) 圖3－2　軸流式通風(fēng)圖3－3　通風(fēng)工具啟動水簾降溫當(dāng)啟動負(fù)壓風(fēng)機后，豬舍的溫度和濕度仍處在高位時，應(yīng)當(dāng)啟動水簾降溫設(shè)施。風(fēng)速過高會造成生豬生病（熱傷風(fēng)），～。如此反復(fù)循環(huán)以營造一個舒適的舍內(nèi)溫度。在不需要主機降溫的時段，如黃昏、夜晚、陰雨等溫度較低時，開啟豬舍門窗，或側(cè)墻卷簾。當(dāng)舍內(nèi)溫度降到適宜溫度時，可關(guān)閉負(fù)壓風(fēng)機、水泵，舍內(nèi)懸掛環(huán)流風(fēng)扇開機以均勻舍內(nèi)溫度延長低溫時間。當(dāng)舍內(nèi)溫度上升到需要降溫時候，如中午時間，要關(guān)閉豬舍門窗、放下側(cè)通風(fēng)卷簾。豬舍建設(shè)中的通風(fēng)、隔熱措施零排放生物發(fā)酵舍豬舍的水平高度（地面至屋檐），屋頂加隔熱保暖層（泡沫板不低于5cm，高壓泡沫板不低于3cm），豬欄為金屬管，根據(jù)豬舍的長度設(shè)置負(fù)壓風(fēng)機、水簾、墊料滴水等降溫設(shè)施。在此基礎(chǔ)上，加強風(fēng)的流速，豬的有效環(huán)境溫度（有效環(huán)境溫度≠室內(nèi)溫度）將大幅下降，如空氣流速從0m/，有效環(huán)境溫度可降低6℃。 　在空氣流速為零（即無風(fēng)）的情況下，生物發(fā)酵舍室溫、濕度與豬生長狀態(tài)的關(guān)系詳見表4“空氣的熱量指數(shù)表”。對污染較輕的墊料，重新發(fā)酵后可繼續(xù)使用。對國家控制性傳染病和烈性傳染病，應(yīng)按照傳染病的處理措施，進(jìn)行銷毀處理，對污染場地要進(jìn)行病原清理。② 治療措施：因為抗菌素對墊料有影響，對發(fā)病的生豬應(yīng)轉(zhuǎn)到隔離舍，采用有效的治療手段進(jìn)行治療。但近幾年我國大部分地區(qū)病原復(fù)雜，病情嚴(yán)重。當(dāng)墊料被污染時，可按本技術(shù)規(guī)定添加適當(dāng)?shù)穆鍠|酵素進(jìn)行重新發(fā)酵即可使用。洛東酵素配合維生素和中藥保健劑使用，預(yù)防效果更佳。養(yǎng)豬業(yè)主可根據(jù)本場的實際情況來制定免疫程度。消毒完畢后，將表面墊料翻到中部發(fā)酵即可。墊料在堆積發(fā)酵過程中溫度一般在70～76℃左右，大部分的病原微生物都不能成活，墊料本身不需要消毒。動物不僅生長迅速，而且少發(fā)疾病。尿中的水分滲透到墊料中間，在40～45℃的溫度下，自然蒸發(fā)給舍內(nèi)加濕，改善了干燥的空氣環(huán)境。洛東酵素作為生物保健劑，從毒副作用和抗病能力都優(yōu)于抗生素。④ 洛東酵素的保健作用洛東酵素中的有益菌在代謝過程中產(chǎn)生的酸（乙酸、丙酸、丁酸等）、細(xì)菌索（乳酸菌）、細(xì)菌素（乳酸桿菌、雙歧桿菌）、過氧化氫（嗜乳酸桿菌、乳酸桿菌），對腸道腐生菌、葡萄球菌等病原菌起抑制作用。雙歧桿菌細(xì)胞壁膚聚糖在適當(dāng)條件下呈現(xiàn)免役原性，增強了體液免役應(yīng)答。動物在墊料上棲息，使體表形成一個強大的有益微生物優(yōu)勢群體，封閉了病原菌的外環(huán)境入侵門戶，從而保護(hù)了動物健康。封閉了病原菌的內(nèi)環(huán)境入侵門戶，保護(hù)了動物的健康。② 洛東酵素形成內(nèi)外生物屏障飼喂洛東酵素，強大的有益菌群通過與病原微生物競爭生成空間，從而抑制病原微生物的生長繁殖，形成生物屏障。一旦該優(yōu)勢種群受到破壞，失去這種優(yōu)勢，就會導(dǎo)致動物腸道微生態(tài)失衡，使原來的優(yōu)勢菌群發(fā)生更替，引起機體消化機能紊亂，抑制動物的生長發(fā)育，嚴(yán)重的則可致病。不但可以用于零排放環(huán)保型養(yǎng)豬，而且可以在日糧中單獨添加飼喂，對現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起著不可估量的作用。洛東酵素是由一些特殊的有益微生物和特殊的消化酶、營養(yǎng)物質(zhì)等組成，具有無毒、無害、無污染、無殘留等優(yōu)點，同時還具有防病治病，提高