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58。我們之前的宣傳也有錯誤之處，但不至于達到這種程度，但我們還是誠懇地向大家致歉。有些資料介紹能夠節(jié)約飼料20%30%是不可信的，也是沒有實踐養(yǎng)殖經(jīng)驗的“專家”胡寫出來的。在發(fā)酵床上養(yǎng)豬能夠省料20%30%嗎？發(fā)酵床養(yǎng)豬是可以節(jié)省一些飼料，這絕對是事實，特別是在冬季效果更加明顯。傳統(tǒng)的這種大規(guī)模高密度工廠化養(yǎng)殖模式的衛(wèi)生狀態(tài)，是一周消毒12次的“絕對無菌環(huán)境”，對動物沒有任何免疫促進作用，動物的免疫抗體都是人工疫苗給予的，動物的疾病治療完全依賴藥物和人工疫苗產(chǎn)生的抗體，是一種真正的以藥養(yǎng)豬的模式，無法發(fā)揮動物后天獲得免疫抗體的潛力。適當接觸自然微生物菌群，對動物的免疫功能的鍛煉其實是非常必要的，對種豬尤其重要。那種只強調(diào)只能飼養(yǎng)育肥豬的單位，其實可能其菌種的發(fā)酵分解力不強，或不能在發(fā)酵床中形成一個有效而強大的微生態(tài)平衡，或占據(jù)絕對優(yōu)勢數(shù)量，發(fā)酵床中的各種微生物菌群，其實也就是各種力量的一種平衡，我們不否認發(fā)酵床中存在少量有害細菌和病毒，但它們被牢牢在控制住了，或弱毒化了（病毒離開了豬這個宿主本身就不可能存活多久，或弱毒化），通過有益微生物對有害菌的竟爭性抑制，或分泌抑菌物質(zhì)來抑制，達到無害化的目的。所以，讓發(fā)酵床上的新生仔豬盡早吃到母體初乳也是非常重要的。比較一些發(fā)酵床技術要每天小翻挖、三天一大翻挖更能夠節(jié)省很大的人工，這也是因為我們的菌種是溫和型的緣故。2009年18月，我們在廣西南寧市做了一個極限的試驗：①、7個月中沒有添加過一次墊料，墊料有所下沉和減少，但一樣正常使用。五、活力發(fā)酵床在夏天面臨高溫問題較少、優(yōu)勢明顯而采用活力發(fā)酵床的養(yǎng)殖場如果完全按照我們的技術來實施，很少出現(xiàn)夏季墊料過熱造成不能安全度夏的問題，這主要是我們科學地掌握了墊料的厚度，運用了活力99生酵劑這種溫和型的發(fā)酵床菌種，加上我們獨有的管理技術和設施，在亞熱帶的南方省份廣西及越南、馬來西亞都沒有建立三分之一的水泥地面也一樣能都安全度夏。當然，如果遇到特別氣候的高溫天氣，氣溫超越38℃以上，不論是常規(guī)水泥地面養(yǎng)殖 還是發(fā)酵床養(yǎng)殖都需要采取一些特別的人工降溫措施，比如養(yǎng)殖房屋瓦面安裝噴淋水管是非常有效的辦法。同時，為了提高夏天豬對飼料的消化吸收率，還可以采用適當發(fā)酵飼料的方法喂豬，方法是在飼料中添加粗飼料降解劑，每噸添加3包左右，喂之前，～3倍的涼爽的清水（不要用溫水），浸泡發(fā)酵2～4小時，再喂豬，可以取得良好的喂養(yǎng)效果，也可以最大限度地降低體熱。1可以選擇比較涼爽的時間段喂豬，另外也可以采用濕拌料的方法喂豬，但一定要保證豬一次性吃完，以防止霉變。關于發(fā)酵床中的蒼蠅問題可以看我們的這篇文章“發(fā)酵床的蒼蠅問題，如何消滅發(fā)酵床蒼蠅，快速消滅蒼蠅”。特殊階段，如母豬產(chǎn)前產(chǎn)后一周、仔豬斷奶前后一周、保育期結束（60日齡）等關鍵階段，最好能在飲水中添加電解多維、干擾素或轉(zhuǎn)移因子、高熱抗體康、相應的抗生素等進行應激預防。大養(yǎng)殖戶要配備一定量的薄荷、樟腦酊、甘草、滑石、皮硝、綠豆、野菊花、食用醋等消暑物質(zhì)，并定期用涼水浸泡24小時再給肥豬飲用。夏天正是青綠飼料比較多的季節(jié)，所以，有條件的用戶，可以采集一些青飼料，粉碎或切碎后，以一定比例加入到飼料中一起喂養(yǎng)，可以起到很好的降低豬熱應激的效果，加入的比例可以在2～10%之間，具體以當?shù)氐那嗑G飼料資源量為準。：如果是大型養(yǎng)殖場，在初建時安裝降溫水簾風扇是最好的降溫措施，它可以在夏季很好地應對各種發(fā)酵床帶來的悶熱問題。：對于高溫濕熱的天氣，墊料基本不缺水，而如果要采取噴淋補水（如果不能噴霧成霧狀），則就會造成水分過多而加速板結，所以在實施了上述部分措施但不能解決空氣悶熱的情況（不是墊料高熱問題），開啟風扇是最佳的措施，風扇不是吊扇，而是排氣扇或大功率的工業(yè)電扇，開啟的方法都是將室外的空氣往養(yǎng)殖房舍內(nèi)吹，造成內(nèi)外空氣流通。噴霧降溫的運行費用也比較低，但產(chǎn)生的效益即遠遠高于這個成本。噴霧降溫的關鍵是噴頭要霧化好，使噴霧出來的水粒足夠小，如細霧狀，所以說噴霧頭的霧化好，則對發(fā)酵床濕度也沒有危害，因為水一般很少掉到墊料中，而是在空氣中就霧化，并吸收空氣中的熱量而揮發(fā)掉了，落到床面上的水量是非常少的。同時有條件的還可以在豬舍一端安裝一只排風扇加強通風。噴霧降溫的關鍵是要有一個好的噴霧裝置，這其實是一種最為簡便，使用成本低廉的方法之一：在一幢長40米、寬13米的雙列式豬舍內(nèi)安裝噴霧補水+降溫籠頭（每個欄上方裝一只，采用噴霧器噴霧頭，一只有四個噴霧嘴的那種），使噴出的水成霧狀，降溫效果很好。開啟補水裝置有一點要非常注意就是不能過量，即不可以長時間開啟，過量補水會造成墊料過于濕潤，導致墊料板結。氣候溫度下降時再恢復到正常的墊料厚度，一般第一年會出現(xiàn)這種情況，第二年出現(xiàn)墊料高溫的情況很少。：將豬趕出欄舍，將部分墊料鏟出，使墊料的厚度在3040厘米，并對墊料進行深挖一次，透氣2天再把豬趕回來。這種方法能夠讓墊料中的儲備熱散發(fā)出來，豬回到床上之后的一段時間內(nèi)會發(fā)現(xiàn)墊料溫度比以前都會降低幾度，但效果是有限的，或許會重新升溫上來，但肯定不會有之前那么高。我們采用天窗式（也叫鐘式樓）更是值得借鑒的好辦法，因為天窗式養(yǎng)殖房屋會自然造成空氣流通，會不斷地將熱氣流從天窗中送出去，將室外空氣吸收進來，我們在廣西全州縣和南寧市大部分都是采用這種方式。在高溫季節(jié)養(yǎng)殖密度稍大時，一是由于豬體熱的作用而造成豬體相互間的小環(huán)境溫度升高；二是豬的密度越大，豬糞尿就越多，墊料發(fā)酵所產(chǎn)生的溫度也就越高。因為我們建議在夏季初建發(fā)酵床每20平方米面積僅僅添加510公斤玉米粉即可。發(fā)酵床的終極目的是為了分解糞便，不是為了分解墊料，所以，要選用有針對性的菌種，只是針對糞便具有最大分解和吸收消化的菌種。：一些推廣單位宣傳菌種制作發(fā)酵床墊料時發(fā)熱量越大就證明菌種越好的理論是完全錯誤的，發(fā)熱量過大的菌種有幾大缺點：①使墊料持續(xù)高熱；②過快地分解墊料粗纖維，縮短墊料的使用年限；③由于持續(xù)高熱和板結嚴重，不得不要不斷地翻挖；④不得不建造水泥地面來度夏，而由于水泥地面面積有限，養(yǎng)殖密度大大降低。二、發(fā)酵床夏季高溫的有效解決辦法：：如果在南方，墊料的厚度建議為30厘米，北方為40厘米，等進入冬季天氣變冷時再慢慢適當增加。：一些養(yǎng)殖房舍低矮，豬舍過于密封，并且采用易吸熱和透熱的水泥瓦，造成養(yǎng)殖欄舍里面大部分的熱量散不出去，加上墊料還在不斷地發(fā)熱，導致整個發(fā)酵床欄舍里面都處于高熱狀態(tài)，豬在這樣的高熱環(huán)境中極有可能造成中暑。：在制作發(fā)酵床墊料時添加了過多的能量飼料，能量飼料與菌種結合后就會產(chǎn)生熱能，由于墊料的特殊性，即墊料的吸附性很強，墊料中的熱能釋放非常緩慢，加上墊料自身與糞便發(fā)酵時產(chǎn)生的熱能，使墊料持續(xù)產(chǎn)生高溫。一、是哪些因素導致發(fā)酵床墊料和環(huán)境溫度持續(xù)過高？我們從以下幾點來進行了解：：即在接近夏季或夏季建造的發(fā)酵床墊料厚度超過40厘米，在初建發(fā)酵床的幾個月中，墊料是處于發(fā)熱量較大的階段，墊料層越厚，發(fā)熱量越大，持續(xù)的時間也就越長，如果發(fā)酵床墊料初建是在春末或夏季，過厚的墊料會造成墊料持續(xù)高溫。當然，發(fā)酵床在夏天遇到的氣溫高的問題，相對于傳統(tǒng)更復雜一些。另外，對于母豬欄、公豬欄舍，我們還是建議建造三分之一的水泥地面，主要是考慮種豬的磨蹄等的需要。所以請你自己根據(jù)實際情況來決定是否建造三分之一的水泥地面。最重要的是：我們的兩個農(nóng)場長年免費開放，如果你有任何疑問歡迎到養(yǎng)殖現(xiàn)場，眼見為實是最好的說服力，或者到我們的網(wǎng)站上多多了解。目前國內(nèi)推廣發(fā)酵床養(yǎng)豬技術的有十幾家，可能沒有幾家象活力發(fā)酵床一樣有完全獨資自己的養(yǎng)殖場，我們推廣的活力發(fā)酵床自己就有兩個自有的農(nóng)場，兩個農(nóng)場每年進行著大量的試驗，并不斷地收集養(yǎng)殖經(jīng)驗，總結和提高技術水平，而且我們都沒有采用三分之一水泥地面，在亞熱帶的南方一樣安全度夏和越冬、在嚴寒北方的黑龍江綏化市一樣度夏和越冬。：活力發(fā)酵床墊料在使用半年左右中，平均每個月簡單翻挖一次即可，之后大約每1015天簡單翻挖一次即可，翻挖的深度15厘米，且是不需要整個欄舍翻挖的，每次翻挖范圍大約為整個欄舍面積的一半；比較必須采用三分之一水泥地面的一些發(fā)酵床技術在初建1個月左右后就需要每12天翻挖一次，省下不少人工。：發(fā)酵床墊料需要補水，只要見到表面墊料揚塵后就需要補水，我們是采用1%的保健液清水補充（保健液是活力99生酵劑—+玉米粉+清水制作后的一種水劑菌群，每公斤成本3毛錢左右），且采用我們自己發(fā)明的噴霧補水+快速降溫技術，在補水的同時適時地補充了菌群，不斷地保證墊料中有益菌群的絕對優(yōu)勢地位。這種做法有很多優(yōu)點：省工、沒有過多的能量飼料（玉米粉是給菌種復活繁殖的養(yǎng)分）、不會造成中底部集中發(fā)熱，二是隨著菌群不斷地往下浸入逐漸發(fā)熱。：活力發(fā)酵床對墊料的配制非常簡單，以20平方米面積夏天建造為例：30厘米厚的鋸末+4包活力99生酵劑+5～10公斤玉米粉。時初建墊料可以一次性鋪設標準的厚度。的時候慢慢增加的標準的厚度，如南方3060厘米，北方6080厘米，這樣就不會造成夏季高溫難度夏的局面。：除我們之外，其他技術推廣的發(fā)酵床要求用戶制作墊料總是要求一次性達到指定的最高厚度，還要加入大量的能量飼料（如玉米、麥麩、米糠等），這就導致高厚度的墊料與大量的能量飼料，加上高產(chǎn)熱的菌群，使得發(fā)酵床一年左右還一直處于高溫狀態(tài)，長期高溫的發(fā)酵造成墊料消耗過快、微生態(tài)失衡，墊料板結；而我們的活力發(fā)酵床技術制作墊料是根據(jù)不同的季節(jié)、溫度靈活決定初建發(fā)酵床合適的厚度，例如在日平均溫度超過20176?；盍?9生酵劑對發(fā)酵床中的墊料一直處于一種溫和型的發(fā)酵狀態(tài)，其菌群自身就是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)，可以以糞便作 為營養(yǎng)維持和繁殖，不需要另外添加能量營養(yǎng)物質(zhì)。我們在南寧等多個地方進行了嘗試，結果上述的弊端我們是不建議采用的，我們在廣西的全州縣、廣西的南寧市、北方的綏化市等許多代理商示范基地幾乎都沒有采取三分之一的水泥地面，完全安全度夏和越冬。所以，目前大部分推廣的發(fā)酵床養(yǎng)豬其實根本的原因還是沒有解決發(fā)酵床菌群連續(xù)產(chǎn)生高溫的問題、墊料消耗過快的問題、墊料板結的問題，他們才不得不要求用戶建造三分之一水泥地面。墊料雖然價格不高，但卻不好找，沒完沒了地補充墊料不僅增加了購買成本，也增加了人工成本。采用有水泥地面的發(fā)酵床就更加不適合安裝我們的活力發(fā)酵床技術中的那種簡單、高效的自動補水+快速降溫裝置了，因為自動補水時流在水泥地面的水一定會流到水泥地面邊的局部，造成局部含水量過大，發(fā)酵床墊料對含水量是有嚴格要求的，如果含水量過大，就會失去分解糞便的能力。：發(fā)酵床養(yǎng)豬以不需要清掃欄舍、沖洗欄舍而省部分人工，但如果鋪設三分之一面積的水泥地面則問題就出來了，水泥地面上每天都有部分豬糞和墊料在上面需要清掃，試想一下每天都需要清掃豬欄面積三分之一的面積，并分散掩埋在墊料中，加上墊料面積的 減少而導致墊料板結更加嚴重，每12天就需要翻挖一次，不僅不省勞力，還增加勞力。試想一下，因為要減去三分之一的水泥地面，那就只有1平方米面積來承擔這個工作了，這樣就加重了墊料的負擔，這就是為什么有三分之一水泥地面的發(fā)酵床墊料非常容易板結的原因之一。也就是說采用三分之一水泥地面使用的菌種產(chǎn)生高溫的基本原因是這些菌種會把墊料當作能量營養(yǎng)物質(zhì)，或者一些菌種不能完全以動物糞尿作為營養(yǎng)，還需要人為地補充能量營養(yǎng)物質(zhì)造成墊料溫度過高。使用活力99生酵劑作為發(fā)酵床菌種，較少分解惰性墊料，在平時的維護中，也不需要不斷補充“營養(yǎng)源”，只依靠動物糞尿中的營養(yǎng)源即可以維持正常的生長繁殖和分解糞便的功能，一個月補充的保健液（菌種）原液，20平方米面積使用量僅僅幾公斤（以1%的低濃度噴灑，目的是補充菌種，不是補充營養(yǎng)源），而我們知道，僅靠糞尿的營養(yǎng)，是產(chǎn)生不了高溫的，我們曾經(jīng)理論計算過，僅靠糞便中的營養(yǎng)，而墊料表面與空氣外界的接觸面積非常大，可以很快通過空氣對流進行熱交換散失掉（冬天則靠密封豬舍保住這些熱量）。從能量守恒定律可知，要產(chǎn)生高溫，就必須給發(fā)酵床的微生物源源不斷地提供能 源即營養(yǎng)物質(zhì)，而有些單位的菌種并不能僅僅依靠動物的糞尿來維護生長和菌系平衡，所以，必須提供人工營養(yǎng)源，這就是為什么一些單位需要不斷地往墊料中灑入高濃度“營養(yǎng)液”的原因之一，但這也在一定程度上促成了墊料的高溫。，很多人都錯誤地認為開始制作墊料時能夠產(chǎn)生高溫、使用中又能夠持續(xù)產(chǎn)生大的熱能（發(fā)酵）的菌種就是好的菌種。除我們之外為什么其他的發(fā)酵床一定要采用水泥地面具體的原因有以下幾個：，因為他們的技術在夏天無法讓動物正常安全地在發(fā)酵床上度夏。更多優(yōu)勢歡迎您到我們在廣西南寧三塘的養(yǎng)殖現(xiàn)場參觀驗證！發(fā)酵床養(yǎng)豬有必要建立三分之一水泥地面嗎？在目前國內(nèi)所有發(fā)酵床養(yǎng)豬技術中，除了我們的活力發(fā)酵床之外，其他發(fā)酵床技術都要求建立三分之一左右面積的水泥地面。和一些發(fā)酵床技術每個月都需要添加