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正文內(nèi)容

生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)可行性報告(參考版)

2024-12-06 05:15本頁面
  

【正文】 有望實現(xiàn) 60—70%的總體目標(biāo),這樣能夠更好地發(fā)揮規(guī)模化養(yǎng)豬生產(chǎn)的理想水平! 不論是綠色豬肉食品的銷售,還是有機(jī)肥的銷售,當(dāng)今推廣綠色食品,保障銷費者身體健康的今天,從理論上已屬實可行,而環(huán)保型企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng) 殖場,在國內(nèi)更是鳳毛麟角,對于社會和企業(yè)的本身所作出的成績將積極地推動整個養(yǎng)殖業(yè)的一次新的革命浪潮,就豬肉食品而言,我們有長期國內(nèi)外客商的客戶,就企業(yè)本身的市場無任何壓力和困難,有機(jī)化肥生產(chǎn)和使用,既綠化了糧食的質(zhì)量,又優(yōu)化了土壤結(jié)構(gòu),減少對水田的農(nóng)水排放而污染了環(huán)境,凈化環(huán)保,由此前景廣闊。并且,呈逐年攀升之勢!此舉,給社會化商品供給,調(diào)節(jié)市場供求平衡,穩(wěn)定市場消費價格諸多方面,起到了積極的促進(jìn)作用!同時,也給畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)前 連種植(生產(chǎn)),產(chǎn)后連加工業(yè)(生產(chǎn)),形成區(qū)域性的規(guī)模經(jīng)濟(jì),起到了相當(dāng)重要的作用。集約型的養(yǎng)豬逐步取代傳統(tǒng)式、分散型、小規(guī)模的一家一戶副業(yè)型的養(yǎng)豬成為必然的趨勢。根據(jù)發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗,由于農(nóng)民 生活條件的改善和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,養(yǎng)豬戶逐漸減少,養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴(kuò)大是必然的發(fā)展趨勢,這也是規(guī)模效益的所在。 68 億頭。 ”以我國現(xiàn)有人口 12。也就是說,當(dāng)牛羊飼養(yǎng)業(yè)欠發(fā)達(dá)時,養(yǎng)豬將是社會所能夠主動接受和受到應(yīng)有契重的。奶類接近世界平均水平 (詳見附表 1)。而國民年人均肉類占有量僅為 44公斤,較發(fā)達(dá)國家短少 34公斤,增產(chǎn)的潛力很大。其中:豬肉超過 %,人均占有量為 公斤,較世界人均水平多出 14 公斤。近十年來,世界肉蛋增產(chǎn)中,中國占了絕大部分。與國際上比較,從一九八五年開始,我國成為世界頭號產(chǎn)蛋大國 。 我國人民生活質(zhì)量的提高表現(xiàn)在對動物蛋白的需求呈上升之勢。從我國豬肉的進(jìn)口結(jié)構(gòu)來看,鮮、冷、凍豬肉和豬雜碎是主要的進(jìn)口產(chǎn)品。從我國豬 肉的出口結(jié)構(gòu)來看 ,活豬的出口量最大 ,約占出口總量的 50% 。 1990年,我國豬肉出口量占國內(nèi)生產(chǎn)總量的比重為 %,到 1998 年,這一比例下降到不足 1%( %),下降了 個百分點;與此同時,豬肉的進(jìn)口量從 1990年到 1998年基本上是遞增的態(tài)勢,尤其是 1998 年進(jìn)口量急劇增加,達(dá)到了 萬噸,而我國其它年份的豬肉進(jìn)口量從來沒有超過 1 萬噸。 然而,與此并不相稱的是,我國的豬肉出 口量卻只占很小的部分。我國豬肉的消費主要由兩部分組成:城鎮(zhèn)居民消費和農(nóng)村居民消費。 我國不但是世界上豬肉(生豬)的生產(chǎn)大國,而且是豬肉的消費大國。中國是世界上的第一豬 肉生產(chǎn)大國。與 1996 年比, 1997 年我國養(yǎng)豬規(guī)模和產(chǎn)量有所減少。豬肉產(chǎn)量達(dá)到了 4037 萬噸,占肉類總產(chǎn)量的%,頭均胴體重 78 千克,人均占有豬肉 千克,均達(dá)到或超過世界的平均水平。 市場預(yù)測、推廣和應(yīng)用前景 據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計, 1990 年中國生豬存欄數(shù)約占世界總存欄量的 %,肉豬出欄數(shù)約占世界總出欄數(shù)的 %,豬肉產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的 %。獸醫(yī)化驗室能分析豬群的抗體的情況,及時掌握豬群的健康狀態(tài),并且能制備自家血清,及防疫法規(guī)所允許的一些細(xì)菌疫苗。為了使技術(shù)工作的開展有組織的保證,項目單位專門成立了現(xiàn)代養(yǎng)豬及生態(tài)研究所。公司還與一些大學(xué)及科研機(jī)關(guān)及國外駐華有關(guān)業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)經(jīng)常聯(lián)系,并聘請有關(guān)教授專家為顧問,多渠道了解國內(nèi)外各種先進(jìn)的養(yǎng)豬信息。此外將不斷由企業(yè)資助培養(yǎng)在職碩士生及博士生。項目單位正著手建立一個寶塔型的人才庫,上層是由教授級的高級畜牧師博士等組成的智囊層,中層由大專以上的學(xué)士、碩士等組成的結(jié)合生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)研究工作的技術(shù)及管理人員,基層生產(chǎn)單位則由經(jīng)過中等專業(yè)教育的生產(chǎn)線的不脫產(chǎn)的生產(chǎn)負(fù)責(zé)人組成。大規(guī)模的養(yǎng)豬需要較高的養(yǎng)豬技術(shù),而且根據(jù)生產(chǎn)的發(fā)展而不 斷技術(shù)創(chuàng)新,從而保證生產(chǎn)的發(fā)展及利潤的增長。 作為我們國家畜牧業(yè)養(yǎng)殖所正視的研究課題,借助農(nóng)科院研究成果,通過生物發(fā)酵技術(shù),達(dá)到企業(yè)的污水零排放,使環(huán)境資源不受污染,該項目的研究成功,將在江西省地區(qū)首開先例,在國內(nèi)極有推廣和發(fā)展的深遠(yuǎn)意義,所以潛力很大。 綠色飼養(yǎng) 在生豬飼養(yǎng)過程中,使用綠色飼料,避免使用抗生素。 豬場凈化技術(shù) 糞便廢水的處理 糞便廢水常應(yīng)用沼氣發(fā)酵法處理,但發(fā)酵方 法停留時間長( 15—20 天),投資和運行費用高、利用率低。所有這些為世界各國養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展樹立了榜樣。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
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