qmsf0008s-20xx山東滿士福食品科貿(mào)有限公司調(diào)味料汁(參考版)
2025-05-30 22:24本頁面
【正文】 。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲。 搬運時應(yīng)輕拿輕放，嚴禁扔摔、撞擊、擠壓。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味，便于裝卸、倉儲和運輸。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用塑料桶，內(nèi)附PE袋包裝，包裝材料應(yīng)符合GB 968GB 9683的規(guī)定。若復(fù)驗項目仍有一項不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 微生物指標中如有一項不符合要求，即判該批產(chǎn)品為不合格。 檢驗項目為本標準規(guī)定的全部項目。 檢驗項目包括感官指標、凈含量、鹽分、菌落總數(shù)和大腸菌群。將抽取的樣品分成2份，1份檢驗，1份備查。7 檢驗規(guī)則 組批同一班次，同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 致病菌分別按GB 、GB 。 微生物檢驗 菌落總數(shù)按GB 。 總砷按GB/T 。 理化檢驗 鹽分按GB/T 12457規(guī)定的方法測定。5 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。4 食品添加劑 食品添加劑和質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標準和規(guī)定。表3 微生物指標項 目指 標菌落總數(shù)/（cfu/ml） ≤10000大腸菌群/（MPN/100ml） ≤30 表4 致病菌指標項目采樣方案及限量（若非指定，均以25ml標示）ncmM沙門氏菌500金黃色葡萄球菌52100CFU/ml1
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