【摘要】第三章一般理化檢驗(yàn)指標(biāo)第一節(jié)水溫一、概述1.基本概念及影響因素?水溫即水體溫度,水溫是重要的感觀性狀指標(biāo)之一。?對于地表水而言,影響水溫的因素主要是氣溫和熱污染,其它還受日照、水體深度、水體類型有關(guān)。?對于某一地區(qū)的地下水或泉水,其溫度則比較恒定。2.衛(wèi)生學(xué)意義
2025-05-08 22:33
【摘要】實(shí)驗(yàn)四:作物生態(tài)指標(biāo)測定西北農(nóng)林科技大學(xué)旱區(qū)農(nóng)業(yè)水土工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室三、葉面積的測定1、長、寬乘積法(一)常規(guī)測定法儀器設(shè)備:烘箱、三角板、米尺、電子天平、大信封若干等。小麥、玉米、水稻均可用葉片的長寬乘積,再乘以適當(dāng)?shù)南禂?shù)而測得,不同的品種所取的系數(shù)會有差別。如多數(shù)小麥品種可用(長
2025-05-17 22:04
【摘要】第十二章酸堿平衡與血?dú)?xuèqì)分析,,第一頁,共一百一十六頁。,第一節(jié)、氣體在血液(xuèyè)中的運(yùn)輸,㈠氧的運(yùn)輸(yùnshū),血液中的氧,1.5%物理(wùlǐ)溶解,98.5%與Hb化...
2024-11-04 05:52
【摘要】?第六章?廣告效果測定現(xiàn)代廣告概論-廣告效果測定本章要點(diǎn)?廣告效果的涵義與特征?廣告效果測定的意義?測定的內(nèi)容?測定方法與測定指標(biāo)?一、廣告效果的涵義與特征現(xiàn)代廣告概論-廣告效果測定一、廣告效果的涵義與特征?廣告效果是指廣告信息通過媒體傳播后對企業(yè)、對消費(fèi)者以及對社會所產(chǎn)生的所有直接間接影響。
2025-02-18 14:55
【摘要】水解度的測定方法一:(茚三酮比色法)(1)標(biāo)準(zhǔn)曲線制定:1、20μg/ml?甘氨酸:2mg?甘氨酸定容到?100ml?容量瓶中。2、茚三酮顯示劑:水合茚三酮?,果糖?,磷酸氫二鈉?,?磷酸二氫鉀?6g,定容到?,避過低溫保存?1?周。
2025-04-10 23:15
【摘要】第二章食品的感官檢驗(yàn)第一節(jié)概述一、感官檢驗(yàn)的概念和意義概念發(fā)展意義二、感官檢驗(yàn)的種類1、視覺檢驗(yàn)舉例說明;注意事項(xiàng)2、嗅覺檢驗(yàn)舉例說明;注意事項(xiàng)3、味覺檢驗(yàn)舉例說明;注意事項(xiàng)4、觸覺檢驗(yàn)舉例說明;注意事項(xiàng)三、感官檢驗(yàn)的基本要求
2024-07-31 05:26
【摘要】第一章食品感官檢驗(yàn)第一章食品感官檢驗(yàn)內(nèi)容簡介本章講述了食品感官檢驗(yàn)的概念、感官檢驗(yàn)類型、感覺知識基礎(chǔ)、感官評價等知識。第一章食品感官檢驗(yàn)學(xué)習(xí)目的與要求:掌握食品感官檢驗(yàn)的概念、感覺規(guī)律、感官評價基本要求;理解感官檢驗(yàn)類型;熟悉感官評價類型及應(yīng)用。第一章食品感官檢驗(yàn)重點(diǎn):食
2024-10-02 15:22
【摘要】食品感官評定華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2022第四章食品感官鑒評的應(yīng)用食品感官評定華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2022第一節(jié)市場調(diào)查食品感官評定華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2022一、市場調(diào)查的目的和要求市場調(diào)查的目的主要有兩方面的內(nèi)容:1、了解市場走向,預(yù)測產(chǎn)品形式,即市場動向調(diào)查
2024-08-27 02:12
【摘要】第四章集中趨勢和離散程度的測定——綜合指標(biāo)法一、總量指標(biāo)二、相對指標(biāo)三、平均指標(biāo)四、變異指標(biāo)第四章集中趨勢和離散程度的測定?第一節(jié)集中趨勢和離散程度?第二節(jié)算術(shù)平均數(shù)?第三節(jié)調(diào)和平均數(shù)?第四節(jié)幾何平均數(shù)?第五節(jié)中位數(shù)和眾數(shù)?第六節(jié)標(biāo)志變動度
2024-08-12 17:46
【摘要】大米理化指標(biāo)的測定摘要大米是中國的主要糧食之一,它含有人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分等營養(yǎng)成分,其含量的多少直接影響著大米的營養(yǎng)價值、風(fēng)味以及大米深加工的產(chǎn)品質(zhì)量。隨著農(nóng)藥的大量使用,大米中的農(nóng)藥殘留是不可忽視的問題。本次實(shí)驗(yàn)通過國標(biāo)的方法對市售十八種不同品牌的大米進(jìn)行了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷化物等指標(biāo)的測定,結(jié)果表明:除嫩花香牌大米膠稠度未達(dá)到國家
2025-06-29 22:30
【摘要】GB12312—90 本標(biāo)準(zhǔn)等效采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO3972—1979《感官分析──味覺敏感度測定》。1 主題內(nèi)容和適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了四種基本味道的識別能力及其覺察閾,識別閾,差別閾的測定?! ”緲?biāo)準(zhǔn)適用于味覺敏感度的測定,以及選擇、培訓(xùn)評價員。2 引用標(biāo)準(zhǔn) GB~ 感官分析術(shù)語 GB10220 感官分析方法總論3 方法提要 識別基本味道的能力
2025-07-17 22:14
【摘要】屠宰指標(biāo)及意義生產(chǎn)性能測定:目的和作用:為平價畜群的生產(chǎn)水平提供信息;為家畜個體遺傳評定提供信息;為估計群體遺傳參數(shù)提供信息;為評價不同雜交組合提供信息。主要指標(biāo):活重:屠宰前停料24小時后的體重。體長:由肩端至坐骨結(jié)節(jié)后端的直線距離。胸圍:由肩胛骨后緣繞胸1周的長度。胸深:由看甲最高點(diǎn)到胸骨底面的
2025-01-10 07:28
【摘要】第五章衍射線的指標(biāo)化及晶胞參數(shù)的精確測定§5-1粉晶法衍射線的指標(biāo)化§5-2晶胞參數(shù)的精確測定§5-1粉晶法衍射線的指標(biāo)化衍射線的指標(biāo)化也稱標(biāo)定衍射線指數(shù)。進(jìn)行未知相衍射線指標(biāo)化的前提是得到單一的純未知相及一套精確的衍射線位置。因?yàn)槿绻嬖诘诙?,或由于Ka2,K
2025-05-14 16:44
【摘要】專業(yè)資料分享根系活力的測定(TTC法)植株根系是活躍的吸收器官和合成器官,根的生長情況和活力水平直接影響地上部分的生長、營養(yǎng)狀況及產(chǎn)量水平。一、原理氯化三苯基四氮唑(TTC)是標(biāo)準(zhǔn)氧化電位為80mV的氧化還原色素,溶于水中成為無色溶液,但還原后即生成紅色而不溶于水的三苯甲腙,生
【摘要】第四章?數(shù)量性狀遺傳?(P309-337)第一節(jié)??數(shù)量性狀的特征?第二節(jié)??數(shù)量性狀遺傳的多基因假說第三節(jié)??數(shù)量性狀遺傳研究的基本統(tǒng)計方法?第四節(jié)??遺傳率及遺傳率估算第五節(jié)??近親繁殖和雜種優(yōu)勢1第一節(jié)&
2025-01-24 13:01