超市崗位工作流程(參考版)
2024-11-05 21:09本頁(yè)面
【正文】 安排好當(dāng)日款金的繳納。辦理退還貨。 6:307:30 檢查陳列缺貨、補(bǔ)貨計(jì)劃申請(qǐng)情況，和員逐個(gè)了解上一天情況。抽查有無(wú)質(zhì)量商品陳列，抽驗(yàn)五家商品保質(zhì) 期和計(jì)量情況及上次巡店發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決情況 16； 00－ 17： 00 陪同店長(zhǎng)巡店，檢查 檢查補(bǔ)貨上架情況，商品陳列，促銷(xiāo)活動(dòng)到位情況 大廳衛(wèi)生，照明，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情 況 頂倉(cāng)、后倉(cāng)庫(kù)存情況 收銀員和收銀設(shè)備、安保和顧客服務(wù) 19： 00－ 20： 00 巡店，重點(diǎn)服務(wù)、保質(zhì)期檢查，加工間衛(wèi)生 21： 00－ 22： 00 檢查補(bǔ)貨、衛(wèi)生、計(jì)劃、夜間保安到崗情況，組織收業(yè) 二、 周流程 周一 例會(huì) 周二 本部門(mén)例會(huì) 周三、周四 組織市場(chǎng)調(diào)查（服務(wù)、價(jià)格、商品結(jié)構(gòu)）促銷(xiāo) 周五 組織學(xué)習(xí)與培訓(xùn) 周六 協(xié)調(diào)與其他各部 門(mén)的工作 防損組長(zhǎng)工作流程 一、日流程 6： 20— 6： 40 檢查本組員工的到崗情況、 賣(mài) 場(chǎng)衛(wèi)生、各出入口及消防器材 6： 40— 7： 40 和作業(yè)組結(jié)合檢查當(dāng)日促銷(xiāo)商品庫(kù)存安排當(dāng)天倒貨情況 7： 45— 8： 00 早禮、檢查 賣(mài) 場(chǎng)及收銀臺(tái)外衛(wèi)生、門(mén)外衛(wèi)生、小車(chē)擺放情況 8： 00— 9： 00 賣(mài)場(chǎng)巡視，檢查上倉(cāng)安全情況 9： 00— 9： 15 賣(mài) 場(chǎng)與前臺(tái)衛(wèi)生檢查，包括自行車(chē)擺放、衛(wèi)生、購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃 10： 15— 11： 15 賣(mài) 場(chǎng)衛(wèi)生 9： 15— 12： 15 賣(mài)場(chǎng)巡視、防盜、看管檢查 12： 15— 12： 30 交接班，交換情況員工 到崗情況 12： 30— 15： 30 和作業(yè)組結(jié)合，檢查當(dāng)天商品庫(kù)存情況 15： 30— 15： 45 賣(mài) 場(chǎng)與前臺(tái)衛(wèi)生檢查包括自行車(chē)擺放 15： 45— 17： 45 賣(mài)場(chǎng)巡視 17： 45— 18： 15 交接班 19： 15— 19： 30 賣(mài) 場(chǎng)衛(wèi)生 21： 30— 22： 00 收?qǐng)霭踩珯z查，夜間按保工作安排 二、周流程 周一 （ 1）上午參加門(mén)店周總結(jié)會(huì)（ 2）組織員工衛(wèi)生（ 3）上交周工作總結(jié) 周二 組織庫(kù)房整理，重點(diǎn)檢查商品保質(zhì)期、質(zhì)量、庫(kù)存結(jié)構(gòu) 周三 上報(bào)缺貨率，與作業(yè)組協(xié)商庫(kù)存 周四 檢查門(mén)店安全消防工作 周五 重點(diǎn)防損、員工培 訓(xùn)
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