【正文】 本項(xiàng)目建成投用后，在全面采取各項(xiàng)污染防治措施和加強(qiáng)企業(yè)環(huán)境管理的前提下，對產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，所以本項(xiàng)目的建設(shè)不會(huì)對區(qū)域的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。本項(xiàng)目選配良好的樹種和植物，綠化的重點(diǎn)以道路兩旁和建筑物周圍等空地為主，采用喬、灌木和喬灌木與綠籬搭配：草坪與花卉相間的形式美化廠區(qū)平面布置，并利用綠化植物改善環(huán)境，為職工創(chuàng)造優(yōu)美舒適的生產(chǎn)生活條件，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。(5)本項(xiàng)目污染源監(jiān)測的主要內(nèi)容有廢氣、廢水、噪聲及固體廢棄物的收集和處理。(3)負(fù)責(zé)污染事故的監(jiān)測及報(bào)告。8．3．2環(huán)境監(jiān)測站的主要任務(wù)(1)定期監(jiān)測建設(shè)項(xiàng)目排放的污染物是否符合國家或省場所規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。在項(xiàng)目正式投產(chǎn)前，環(huán)境監(jiān)測人員應(yīng)在有資格的省、市一級(jí)的環(huán)境監(jiān)測站進(jìn)行專門培訓(xùn)，要具備從事環(huán)境監(jiān)測的業(yè)務(wù)技能，并達(dá)到國家和地方對環(huán)境監(jiān)測人員的崗位培訓(xùn)要求。8．3環(huán)保機(jī)構(gòu)設(shè)置根據(jù)擬建項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù)工作實(shí)際情況，擬建項(xiàng)目在生產(chǎn)過程中主要的環(huán)境問題是其廢水、固體廢棄物、廢氣及粉塵排放。(4)在車間廠房設(shè)計(jì)建設(shè)過程中，對噪聲源比較集中的車間，門、窗、墻壁要注意使用吸音材料，安裝吸聲結(jié)構(gòu)，保證廠房的屏蔽隔聲效應(yīng)。 (2)設(shè)備安裝時(shí)，先要打堅(jiān)固地基，加裝減振墊，增加穩(wěn)定性減輕振動(dòng)；對于噪聲強(qiáng)度大的設(shè)備，除加裝消音裝置外，要單獨(dú)進(jìn)行封閉布置，盡可能遠(yuǎn)離廠界。 8．2．3噪聲污染及治理本項(xiàng)目噪聲來源主要為一些生產(chǎn)設(shè)備機(jī)械產(chǎn)生的噪音。本項(xiàng)目生產(chǎn)、／h、／d，／h、／d。鍋爐燃燒后的灰、渣，經(jīng)加工后可作為建筑材料使用。 8．2環(huán)境污染及環(huán)保措施8．2．1煙塵、灰渣污染及治理來自本項(xiàng)目鍋爐房燃煤產(chǎn)生的煙塵和灰渣。7．5通訊項(xiàng)目利用原有通訊設(shè)施。C與—18~C及O~C制冷的低壓系統(tǒng)合并使用利于管理，節(jié)約資金。故本工程制冷量為：—28~C系統(tǒng)455kw，—18~C系統(tǒng)1350kw，O~C系統(tǒng)850kw。3)凍結(jié)間設(shè)計(jì)蒸發(fā)溫度—2839。2)低溫冷藏庫庫溫為—1839。 7．4．3制冷根據(jù)屠宰量，確定冷庫總?cè)萘繛椋号潘衢g為300噸，冷藏間為2000噸，速凍庫為100噸。7．4供熱、通風(fēng)與制冷7．4．1供熱該項(xiàng)目充分利用1臺(tái)6噸蒸汽鍋爐，作為廠區(qū)的動(dòng)力及取暖設(shè)施。電力變壓器中性點(diǎn)接地、電氣設(shè)備外殼接地和防雷設(shè)施接地，先按各自的要求考慮接地裝置，然后可將它門連接在一起，構(gòu)成統(tǒng)一的接地網(wǎng)。 (2)防雷、接地及靜電所有生產(chǎn)裝置及建構(gòu)筑物，按第三類防霄設(shè)防。車間內(nèi)的照明燈具選用隔爆型熒光燈或白熾燈，照明線路均采用 BV2．5平方毫米線穿鋼管暗敷，相應(yīng)的照明配電箱，分線盒，開關(guān)等亦采用隔爆型，照度應(yīng)在75100LX范圍內(nèi)?？刂齐娎|需要阻燃型聚氯乙烯、絕緣聚氯乙烯擴(kuò)套控制電纜。電纜按電壓、電流、允許電壓損失及環(huán)境等條件選擇。線路選擇及敷設(shè)本項(xiàng)目主要生產(chǎn)車間或工段負(fù)荷比較集中，生產(chǎn)高低壓配電線路均采用電纜線路；室外電纜采用沿電纜橋架敷設(shè)或采用鎧裝電纜直埋地敷設(shè)方式，廠房內(nèi)電纜采用沿電纜橋架敷設(shè)或穿鋼管埋地敷設(shè)方式。電氣設(shè)備選型各配電及操作控制設(shè)備均按照安全、可靠、節(jié)能、先進(jìn)的原則進(jìn)行選型。按照相關(guān)規(guī)范要求，在電源進(jìn)線處裝設(shè)有功、 無功電能表及電流表、電壓表；饋出線裝設(shè)有功電能表及電流表。 (2)保護(hù)低壓配電系統(tǒng)配電線路均采用低壓斷路器或熔斷器作短路和過電流保 護(hù)，供電動(dòng)機(jī)用電的回路設(shè)過負(fù)荷和斷相保護(hù)?？刂?、保護(hù)及測量(1)控制低壓配電系統(tǒng)用電設(shè)備根據(jù)各車間或工段工藝流程要求，設(shè)置聯(lián)鎖，采用PLC進(jìn)行集中控制，并在機(jī)旁設(shè)置操作箱，進(jìn)行單機(jī)操作，同時(shí)設(shè)有起、停音響和燈光信號(hào)。電源由變電站直接引入。故本項(xiàng)目按三級(jí)負(fù)荷供電，擬從市政供電專線接入，電壓等級(jí)l0kV。7．3．2電力負(fù)荷及性質(zhì)。經(jīng)變電所變壓以后送往各個(gè)車間配電室。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水先經(jīng)過廠區(qū)污水處理系統(tǒng)過濾，然后排入污水管道。室外排水系統(tǒng)采用分流制，污水管道與雨水管道分開設(shè)置，生活糞便污水經(jīng)化糞池處理后，排入污水管道。7．2給排水該項(xiàng)目用水主要為生產(chǎn)用水、生活用水及消防用水，項(xiàng)目年新增用水量2500m2。廠內(nèi)運(yùn)輸主要是輸送設(shè)備進(jìn)行運(yùn)輸。全廠每年的運(yùn)輸量見下表。該地地勢干坦，豎向設(shè)計(jì)采用平坡式布置，坡度在0．3％—0．5％之間，場地雨水自然排出廠外。綠化為了營造一個(gè)整潔、優(yōu)美的廠區(qū)環(huán)境，綠化設(shè)計(jì)著重考慮如下幾點(diǎn)：廠區(qū)內(nèi)除硬化地面外，廠房周圍均鋪植草坪以減少露土面積；沿圍墻及道路兩側(cè)種植樹木；對預(yù)留場地作重點(diǎn)綠化。廠區(qū)主干道寬9m，轉(zhuǎn)彎半徑為9m。總平面布置方案見《某屠宰有限責(zé)任公司年產(chǎn)3000噸羊肉技術(shù)改造項(xiàng)目總平面布置方案圖》辦公樓布置在廠區(qū)的西南側(cè)；倉庫(含宿舍)布置在廠區(qū)的東南側(cè)，位于辦公樓的正東側(cè)；化驗(yàn)室(檢疫室)布置在廠區(qū)西中部，位于辦公樓的西北側(cè)；待宰圈布置在廠區(qū)西中部，位于化驗(yàn)室(檢疫室)的西北側(cè)；屠宰分割車間布置在廠區(qū)的西北側(cè)，位于待宰圈的東北側(cè)：速凍冷藏庫布置在廠區(qū)的東北側(cè)，位于屠宰分割車間的正東側(cè)、倉庫(含宿舍)的正北側(cè)。(6)土地利用系數(shù)和建筑系數(shù)應(yīng)科學(xué)合理，根據(jù)設(shè)計(jì)規(guī)范確定各建筑物、 構(gòu)筑物間的距離，保證生產(chǎn)運(yùn)營和消防安全。(4)確保界區(qū)外道路及公用工程管線引入順暢、便捷。(2)充分利用工業(yè)開發(fā)區(qū)現(xiàn)有土地資源，因地制宜，緊湊布置，節(jié)約用地。工業(yè)區(qū)內(nèi)地域?qū)掗煟貏萜教?，建廠條件優(yōu)越，基礎(chǔ)設(shè)施較為完善。 第七章 公用工程及輔助設(shè)施方案7．1總圖運(yùn)輸7．1．1廠址概述本項(xiàng)目廠址位于某屠宰有限責(zé)任公司現(xiàn)有廠區(qū)內(nèi)。原材料供應(yīng)有保證，能源電力供應(yīng)充足，依托條件優(yōu)越。6．3廠址評(píng)述該廠區(qū)符合旗總體規(guī)劃、項(xiàng)目布局和用地規(guī)劃，地域開闊，工業(yè)土地面積可以滿足本項(xiàng)目用地要求；土地以原閑置工業(yè)土地為主，不占耕地，地形條件良好，整干量小，無拆遷；輸水距離較短，管線敷設(shè)方便；排水距離較近。 (2)公共設(shè)施條件。國道111線從大楊樹鎮(zhèn)內(nèi)通過，嫩林鐵路從腹地穿過，10余條不同等級(jí)公路共533km，對外交通便利。到2010年末，實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值38億元，是2005年的2．2倍，年均增長17．5％，完成“十一五”計(jì)劃目標(biāo)100％~財(cái)政總收入2．17億元，是2005年的2．6倍，年均增長21．4％，完成“十一五”計(jì)劃目標(biāo)114．2％；地方財(cái)政收入1．64億元，是2005年的2．1倍，年均增長15．2％；地方財(cái)政支出13．56億元，是2005年的4．9倍，年均增長37．6％：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入12，635元，是2005年的1．8倍，年均增長13．8％，完成“十一五”計(jì)劃目標(biāo)150％~農(nóng)民人均純收入4，829元，是2005年的1．8倍，年均增長14q，完成“十一五”計(jì)劃目標(biāo)191．5％。在自治旗境內(nèi)還設(shè)有黑龍江省大興安嶺地委、行署、林管局和加格達(dá)奇、松嶺兩區(qū)，加松兩地(面積為18910平方公里)占自治旗面積的1／3。自治旗下轄6鎮(zhèn)1鄉(xiāng)：阿里河鎮(zhèn)、大楊樹鎮(zhèn)、托扎敏鎮(zhèn)、甘河鎮(zhèn)、烏魯布鐵鎮(zhèn)、諾敏鎮(zhèn)、古里鄉(xiāng)，82個(gè)行政村，其中4個(gè)獵區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，7個(gè)獵民村。是呼倫貝爾市面積最大的旗(市)。自治旗位于呼倫貝爾市東北部，大興安嶺南麓，嫩江西岸，東經(jīng)121055’～126010’，北緯48050，～51025’之間．北與黑龍江省呼瑪縣以伊勒呼里山為界，東與黑龍江省嫩江縣隔江相望，南與莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗、阿榮旗接攘，西與根河市、牙克石市為鄰。煤炭資源儲(chǔ)量約在1億噸左右。(6)礦產(chǎn)資源。山野菜產(chǎn)量很高，僅蕨菜年產(chǎn)量就達(dá)80噸，其它還有黃花菜、柳蒿芽、百合、桔梗、山蔥、山芹菜等40余種可食用植物。在廣袤的森林里棲息著多種珍禽異獸，共有野生動(dòng)物150多種，其中受國家保護(hù)的一、二級(jí)野生動(dòng)物35種，主要有馬鹿、駝鹿、狍子、水獺、雪兔、猞猁、貂熊、黑熊、榛雞(飛龍)、松雞、雉雞等。自治旗南部為宜農(nóng)區(qū)，平均年產(chǎn)糧食2億公斤，是自治區(qū)重點(diǎn)糧食生產(chǎn)基地，主要農(nóng)作物有大豆、雜豆、油菜、土豆等。林經(jīng)濟(jì)魚類10余種?；盍⒛拘罘e量達(dá)2．9億立方米，是我國木材生產(chǎn)的重要基地之一。自治旗是一個(gè)有巨大開發(fā)潛力的綠色寶庫。地下礦產(chǎn)資源豐富，探明有開采價(jià)值的有煤、金、石灰石、鉛鋅等10余種。河流總流域面積5．1萬平方公里，占全市的20％；水能資源理論蘊(yùn)藏量達(dá)16．38億千瓦時(shí)，優(yōu)秀電站壩址20余處，總庫容32億立方米、裝機(jī)容量25萬千瓦、靜態(tài)投資22．96億萬元的畢拉河口水利樞紐工程是自治區(qū)最大的水利樞紐工程。 (3)水文概況。風(fēng)速較小，年均風(fēng)速1．82．9米／秒。年均氣溫在—2．7—o．80C之間，自西向東遞增。(2)氣候條件。甘河流域以這里的青山秀水，哺育了流域內(nèi)的各族人民，在嘎仙北無名河畔，有著鮮卑族的發(fā)源地—嘎仙洞，他們在這里，成長、強(qiáng)盛，去逐鹿中原，其中的拓跋氏鮮卑還建立了強(qiáng)大的北魏王朝。在葛根河至柳家屯河段，河谷變得十分狹窄，寬度在1000米左右。甘河流域大部分處于山地之中，原始森林密布，草木茂盛，水源涵養(yǎng)條件好，甘河流域形狀象一條長帶，寬度比較均勻。河流長約446公里，流域面積為近2萬平方公里。呈西北一東南流向，經(jīng)自治區(qū)呼倫貝爾市莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾自治旗、自治旗，于黑龍江省嫩江鎮(zhèn)附近匯入嫩江。 6．2建設(shè)條件6．2．1自然條件 (1)地質(zhì)地貌。符合技術(shù)改造項(xiàng)目合理利用原有場地的原則。 6．1．2項(xiàng)目選址 1．符合城鎮(zhèn)總體規(guī)劃 項(xiàng)目建設(shè)應(yīng)首先符合城鎮(zhèn)的總體規(guī)劃和布局，符合城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)空間布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需要，符合城鎮(zhèn)管理的長遠(yuǎn)效果，符合城鎮(zhèn)的功能定位和發(fā)展戰(zhàn)略。 (9)有利于企業(yè)之間的相互協(xié)作。 (7)有利于環(huán)境保護(hù)。 (5)資源充足及落實(shí)可靠。 (3)節(jié)約用地，合理布局，充分利用荒地、劣地。 第六章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 6．1項(xiàng)目選址 6．1．1項(xiàng)目選址原則 (1)遵循國家工業(yè)布局指導(dǎo)，符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃。5．2．3供熱該項(xiàng)目充分利用1臺(tái)6噸蒸汽鍋爐，作為廠區(qū)的動(dòng)力及取暖設(shè)施。5．2．2供水 廠區(qū)供水水源來自于公司自備井，可滿足本項(xiàng)目用水需求。時(shí)60。目前，我市生產(chǎn)規(guī)模較大的羊肉綜合加工企業(yè)數(shù)量極少，因此，年出欄40多萬只羊的旗等周邊地區(qū)是完全可以滿足綜合加工企業(yè)對原料的需求，并可以滿足企業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的要求。近年來隨著農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在農(nóng)區(qū)大力發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)，旗的肉羊飼養(yǎng)量在大幅度增加，羊的品種不斷得以改良，個(gè)體產(chǎn)肉性能提高，出欄率大大提高，已從單純秋季集中出欄向全年均衡出欄轉(zhuǎn)變。本項(xiàng)目是在原有廠區(qū)內(nèi)進(jìn)行工程建設(shè)，工程設(shè)計(jì)時(shí)要注意新老建筑直接的融合。以經(jīng)濟(jì)效益中，既要注意節(jié)約建筑造價(jià)，降低材料的能源消耗，又要有利于降低經(jīng)營運(yùn)行，維修和管理費(fèi)用。 (2)確保結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、安全建筑物除根據(jù)荷載大小，對主要承重構(gòu)件進(jìn)行設(shè)計(jì)外，對一些構(gòu)件、配件的設(shè)計(jì)，都必須在構(gòu)造上采取相應(yīng)的措施，以確保這此構(gòu)件、配件在使用時(shí)的安全。 4．4．4建筑構(gòu)造設(shè)計(jì)原則 建筑物構(gòu)造設(shè)計(jì)是建筑設(shè)計(jì)不可分割的一部分，建筑物為一種產(chǎn)品，在設(shè)計(jì)過程中，必須全面考慮，綜合處理好構(gòu)造設(shè)計(jì)中的各種因素，以便使建筑滿足適用、安全、經(jīng)濟(jì)、美觀等各方面的要求，為此，需注意以下設(shè)計(jì)原則： (1)滿足建筑物使用功能要求根據(jù)建筑物所處環(huán)境和使用性質(zhì)的不同，往往會(huì)對建筑設(shè)計(jì)提出不同的技術(shù)要求。圓礫層承 載力特征值根據(jù)地層、原位測試及本地經(jīng)驗(yàn)采用：圓礫層fak=300kpa，極限 端阻力標(biāo)準(zhǔn)值qpk1800kpa，極限側(cè)阻力標(biāo)準(zhǔn)值asik＝100kap。 (1)GB500682001《建筑結(jié)構(gòu)可靠度統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》 (2)GB500092001《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》； (3)GB500102002《鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》； (4)fiB500032001《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》； (5)GB500072002《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》； (6)GB500112001《工業(yè)與民用建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》： (7)GB500162006《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 (8)JGJ942008《建筑樁基技術(shù)規(guī)范》； (9)GB50187—93《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計(jì)規(guī)范》； (10)GB50046—95《工業(yè)建筑防腐蝕設(shè)計(jì)規(guī)范》 4．4．2自然條件 (1)風(fēng)荷載：50年基本風(fēng)壓0．65kN／㎡； (2)雪荷載：50年基本雪壓0．45 kN／㎡。 因此，本項(xiàng)目工藝設(shè)備選型主要依靠國內(nèi)采購或者自制，通用設(shè)備均選用優(yōu)質(zhì)、高效、節(jié)能的產(chǎn)品，非標(biāo)設(shè)備制造應(yīng)嚴(yán)格遵循有關(guān)規(guī)范規(guī)定。經(jīng)過包裝的牛肉在—180c的冷藏庫中進(jìn)行短時(shí)間的貯存，以滿足顧客的大批量需求。 為了保證牛肉的色澤鮮度、長時(shí)間貯存和方便使用，分割好的牛肉必須在35℃以下的速凍庫中進(jìn)行速凍。肉牛分割前需在1+4℃進(jìn)行48—72小時(shí)排酸，排酸時(shí)間與肉質(zhì)的粗細(xì)有關(guān)，母牛、老牛、役用牛的排酸時(shí)間長一些，幼牛、閹牛的排酸時(shí)間短一些。 屠宰完畢后還須進(jìn)行器具消毒、清理地面、整理皮張等善后工作。 過秤：將修整過的牛胴體推上軌道秤，記錄數(shù)據(jù)，以便進(jìn)行成本分析核算。 劈半：將牛胴體沿脊椎骨劈成兩半，以便熱量排出，防止變質(zhì)，縮短排酸時(shí)間。 去前蹄和頭：沿膝關(guān)節(jié)處切除牛的前蹄，沿頜骨切除牛頭。 剝皮：用扯皮機(jī)將牛皮剝?nèi)?，確保不損害牛胴體。 放血：宰殺后等待牛體內(nèi)血液排凈后才可進(jìn)入下一步，即可避免牛掙扎帶來安全隱患，又可保證牛肉中無淤血。牽入：即將合格牛體外消毒后從待宰圈牽入屠宰車間倒掛固定：將待宰牛后蹄掛起，同時(shí)固定其前蹄和頭，以便宰殺，倒掛有利于宰殺后牛體內(nèi)的血液迅速排凈。 5)牛肉及下貨的分割、整理 (1)肉牛 肉牛進(jìn)廠后首先進(jìn)行宰前檢驗(yàn)，把符合屠宰標(biāo)準(zhǔn)的健康牛挑選出來進(jìn)入待宰圈，等待宰殺，保證加工產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量，防止合格肉牛受到交叉感染，同時(shí)把具有疫病癥狀的牛及時(shí)挑選出來予以處理，防止疾病擴(kuò)散。當(dāng)副產(chǎn)