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羊肉加工技術改造項目可行性研究報告(參考版)

2025-05-06 12:31本頁面
  

【正文】 從資源看,xx省歷史悠久、文化底蘊深厚、地域廣闊、山水風光多元化,是國內的旅游資源大省,從旅游產品空間分布看,主要可形成七大旅游片區(qū)(見下表),知名度較高的旅游資源和旅游景區(qū)主要分布在皖南旅游區(qū)和皖西南旅游區(qū),尤其是皖南地區(qū)、皖西南積聚了大量的高級別旅游資源,而其他旅游區(qū)的旅游資源相對級別較低,旅游產品吸引力較弱。從產品規(guī)???,大多數農林生態(tài)旅游和漂流等項目雖然豐富了xx旅游產品體系,也帶來了不錯的經濟效益,但總體來說,這些產品的開發(fā)商多為當地居民或個人企業(yè)家,開發(fā)規(guī)模較小,產品檔次和品位低,開發(fā)中多半是借助已有的生態(tài)資源,產品附加價值低,開發(fā)層次稍低。表32 項目周邊地區(qū)旅游產品類 型項目名稱項目區(qū)位產 品 內 容觀光類天柱大峽谷位于xx主峰和三祖寺之間秀麗多姿的瀑布、水潭、山澗天龍關風景區(qū)xx鎮(zhèn)xx省攀巖運動訓練基地;全國首批農業(yè)旅游示范點;戶外拓展基地;央視電視劇外景拍攝基地龍?zhí)逗语L景區(qū)xx縣龍?zhí)多l(xiāng)險灘滾玉、青山紫崖、農舍古寨鄉(xiāng) 村旅游類全國農業(yè)生態(tài)示范園查沖村xx縣源潭鎮(zhèn)各種水果、花卉、蔬菜、農家飯、木屋住宿鄉(xiāng)村大世界xx中心區(qū)旅游觀光、鄉(xiāng)風民俗、農業(yè)生產xx農業(yè)生態(tài)觀光園白馬潭漂流xx鎮(zhèn)農業(yè)旅游觀光、農家樂、漂流、攀巖宗 教文化類三祖乾元禪寺xx縣野人寨寶志開山創(chuàng)建,1500年歷史的佛剎皖光苑xxxx腳下詩文石刻石牛古洞摩崖石刻xx縣城南土新石器時代遺物2000多件休 閑度 假xx國際養(yǎng)生度假中心xx茶莊村集休閑、娛樂、健身與度假于一體的國際旅游養(yǎng)生保健中心xx國際旅游度假中心xx腳下xx國家網球訓練基地、天柱第一城以及xx虎頭崖景區(qū)從產品類型看,整個xx縣旅游產品類型比較豐富,包括自然觀光、生態(tài)旅游、漂流探險、休閑娛樂、宗教朝拜、文物科研、農家樂、鄉(xiāng)村旅游和民俗風情等內容。xx縣致力于圍繞著xx,鼓勵其他各種民間資本開發(fā)漂流、攀巖、農家樂、農業(yè)休閑等新型旅游項目,豐富xx縣旅游內容。表31 鄉(xiāng)村旅游類型和特色表類 型案例主要標志旅游吸引力村落類富裕村江陰華西村經濟發(fā)達、現代化水平高的富裕文明小康村農村富裕典型農業(yè)科技村北京韓河村集養(yǎng)殖、種植、旅游、科技、觀光于一體農業(yè)科技度假村梅州雁鳴湖集度假、居住、商務接待等功能于一體休閑生態(tài)村浙江藤頭村生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村民俗、生態(tài)意識都很發(fā)達生態(tài)、環(huán)境、教育民俗文化村日照任家臺集旅游、娛樂、度假等多功能于一體民俗文化特產之鄉(xiāng)蘭溪市蘭花村特色產業(yè)與旅游業(yè)結合地方特產農業(yè)科技園類多功能園區(qū)北京小湯山具有生產、科技、休閑、科普、會議等功能綜合性功能綜合生態(tài)園藝煙臺市農業(yè)園以蔬菜、花卉、瓜果種植和觀光為主要功能內容綜合性強水產基地貴池農業(yè)示范園具有生產、科研、經營、技術推廣等功能水產科普農業(yè)工程永登縣引水工程現代科技工程景觀為特色的農業(yè)觀光,成為區(qū)域代表性景點農業(yè)工程科普花木科技產業(yè)園陜西省苗木繁育中心集花、草、苗、種等生產、銷售、觀光于一體的生態(tài)高科技林業(yè)園區(qū)和旅游觀光區(qū)花木科普農業(yè)類植物園黃山植物大觀園以休閑觀光為主,輔以娛樂度假活動休閑觀光茶園百色凌云茶場觀茶藝、學制茶工藝、聽茶道、品茶茶文化農業(yè)景觀紅河哈尼梯田千奇百態(tài)的梯田景觀農業(yè)絕景xx縣以旅游業(yè)為龍頭的第三產業(yè)占GDP比重達40%,旅游業(yè)是名符其實的支柱產業(yè)。生態(tài)保護族l 以青少年學生為主,包括各種環(huán)保團體和組織;l 非常關注生態(tài)保護,注重環(huán)保宣傳和環(huán)保實踐,生態(tài)保護良好的景區(qū)和與生態(tài)保護相結合的項目比較受歡迎;l 出游方式以團隊和組織為主,和媒體結合度較高;l 對于交通和相關保障服務要求較低??赏卣沟膶I(yè)族有:自駕車族隨著“有車一族”的擴大,自駕車旅游得到了迅速發(fā)展,其特點是:l 以中青年白領為主;l 信息來源對網絡和俱樂部的依賴性逐漸增強;l 出游安排越來越理性化;l 旅游目的多樣化,人們有了解異域風情、文化、感受民族特色、追求靜謐休閑、體現個性審美等諸多旅游需求;l 對于交通和相關保障服務要求較高。特色度假型消費群l 以中青年白領和都市女性為主,企業(yè)團隊增長迅速;l 喜愛特色的康體鍛煉,包括茶療、泥浴、藥浴、足療、針灸減肥、戶外瑜伽、音樂療法減壓、心理咨詢減壓等;l 喜歡輕松歡快的環(huán)境和娛樂性強項目;l 對配套設施和服務水平要求較高;l 逗留時間較長,消費水平高。休閑游憩型消費群l 以中高收入城市居民為主;l 要求旅游區(qū)環(huán)境良好,喜歡參與性和娛樂性的項目;l 以散客、家庭為主,包括商務、會議等游客;l 要求旅游區(qū)服務功能多樣、檔次較高;l 逗留時間長,旅游消費高。國際化將是重要方向農林的重要特征就是具有明顯的地域差異,世界不同地區(qū)和國家都有自己的發(fā)展模式,正式這種差異形成了國際化農業(yè)旅游的發(fā)展背景,對于項目地的農林生態(tài)旅游市場拓展,國際市場也是很重要的目標市場。主體是城市居民旅游的原動力是差異性,和農林差異最大的是工業(yè),和鄉(xiāng)村差異最大的是城市,所以農林生態(tài)旅游市場的核心定位是在城市里長期居住的居民,他們渴望到大自然中呼吸新鮮空氣,回歸自然。農林生態(tài)旅游市場效益不斷增強 隨著市場份額的增強,農業(yè)旅游綜合效益帶動作用不斷顯現,相關行業(yè)例如餐飲、住宿、零售、休閑農業(yè)、交通等都相應得到發(fā)展,不斷提高效益,主要體現在旅游人次不斷增加、旅游相關收入不斷增加、旅游組織和行業(yè)協會逐步建立,旅游行業(yè)不斷壯大。農林生態(tài)旅游市場日益擴大在國家的大力支持引導下,在市場供給不斷擴張的背景下,農林生態(tài)旅游市場不斷擴大,逐漸成為鄉(xiāng)村旅游的主要形式,管理、服務也日益完善,走上了正規(guī)化發(fā)展道路。資源類型的選擇反映了游客的興趣點所在,揭示出將自然山水風光、民俗風情、歷史文化相結合,提升出適應于現代休閑的旅游產品類型,這也是潘鋪生態(tài)休閑農莊旅游產品發(fā)展的趨勢。散客、自助游的方式,體現了游客市場相對成熟,對旅游產品具有一定的主導和選擇,出游意識較高。就達到xx市xx縣的旅游者而言,游客對旅游資源類型的選擇和認可度:山岳、鄉(xiāng)村以及地質類自然旅游資源和薛家崗文化、皖文化、民俗風情文化等人文資源是游客的首選。旅游者行為特征xx市旅游者中,散客占的比重相當大,為85%;在團隊旅游者中,單位組織的占31%。在職業(yè)構成中,企事業(yè)管理人員所占比重最大,約占32%??梢娪慰蛯τ^光游已經出現審美疲勞,新型的體驗、休閑、娛樂、度假產品必然受到市場歡迎。旅游者在新的市場配套系統支撐下,自主決策、自主選擇的自由度大為增加,自助游日益流行,為多樣化旅游市場的發(fā)展完善提供了條件。隨著xx進山公路的拓寬吸引大批自駕車愛好者,大部分來自江、浙、滬等“長三角”地區(qū)自駕車到xx旅游,在黃金周期間日進山車輛最高峰達到3500多臺,今后自駕游將成為短程游一種最重要的方式。觀光休閑旅游者每餐人均消費預算為114元,每天人均游玩預算為400元,每天人均住宿上花費為727元,休閑度假旅游者平均消費高于觀光旅游者。消費水平不斷攀升游客在xx的消費水平提高,從2002年人均250元提升到2014年的850元。停留時間長度適中xx正在從觀光旅游逐步向休閑度假旅游轉變。周邊游客占主體隨著國內休假制度的調整,假期時間的縮短,長線游的游客明顯減少,中短線游的游客明顯增多,xx逐漸成為短途休閑觀光游客的最佳選擇,主要以湖北、南京、上海、江西、江蘇等近距離游客為主。依據2014年最新統計資料反映,旅游業(yè)已經成為xx縣國民經濟中發(fā)展最快的產業(yè)和現代服務業(yè)的龍頭產業(yè),旅游產業(yè)市場潛力巨大。從目前國內已有的度假地來看,鄉(xiāng)村休閑度假市場一般存在以下幾個特點:客源市場構成中以周邊近程、中程游客為主,一般大中城市周邊均分布系列旅游目的地;客源市場具有明顯的周期性(季節(jié)性差異、節(jié)假日為主),旅游產品的供給和需求具有相應的時間節(jié)律性;旅游形式上以散客和家庭團體為主,新形勢下,家庭旅游者、自由組織旅游者所占比例日益提升。 第三章 項目市場分析與預測目前,國內旅游形式從“觀光游覽”一枝獨秀到“探親訪友”、“度假休閑”等多種旅游形式并存,休閑度假產品也逐漸成為旅游市場的重要產品,特別是鄉(xiāng)村旅游日趨受到市場歡迎。 項目區(qū)外部交通條件優(yōu)勢項目區(qū)旅游交通條件初步形成了立體交通網絡。 xx市政策支持xx市確立以“自然景觀游覽為龍頭,宗教人文體驗為核心,生態(tài)休閑度假為方向”的旅游開發(fā)戰(zhàn)略,創(chuàng)建“人文山水”和“生態(tài)旅游”兩大品牌,把皖西南逐步建設成為集觀光游覽和度假休閑為一體的綜合性體驗型旅游區(qū)。農林業(yè):種糧農民直接補貼政策、農資綜合補貼政策、良種補貼政策、農機購置補貼政策;扶持專業(yè)大戶、家庭農場、農民合作社等新型經營主體政策、畜牧良種補貼政策;家庭農場示范點;現代農業(yè)示范基地;國家循環(huán)農業(yè)典型示范區(qū)建設;國家綠色安全生產基地;國家級農產品基地建設;蔬菜、花卉無土栽培;優(yōu)質、高產、高效標準化栽培和養(yǎng)殖技術開發(fā)及應用;生態(tài)農業(yè)建設;耕地保養(yǎng)管理與土、肥、水速測技術開發(fā);農作物秸稈還田與綜合利用(包括青貯飼料、秸稈氨化養(yǎng)牛、還田、氣化、培育食用菌等);農村可再生資源綜合利用開發(fā)工程(沼氣工程、生態(tài)家園等)。 項目建設的可行性 國家相關政策支持2007年底,國家對勞動者法定假期政策進行了調整,同時帶薪休假制度正式出臺,政策調整將對出游行為帶來一系列影響。 ⑥ 農村辦沼氣是衛(wèi)生環(huán)境工作的一項重大變革,是消滅血吸蟲病、鉤蟲病等寄生蟲病的以香港有效措施。 ⑤ 提高農民的生活質量和生產效率,用沼氣做飯、照明或作動力燃料,開動內燃機用于抽水、發(fā)電、打米、磨面、粉碎飼料等效益也十分顯著,深受農民歡迎。 ④ 有利于保護生態(tài)環(huán)境,據統計,全球每年因人為活動導致甲烷氣體向大氣中排 。 ③ 節(jié)約勞動力和資金,利用沼氣后,過去的農民砍柴、運煤花費的大量勞動力都節(jié)約下來,投入到農業(yè)生產的第一線去。施用沼肥,可以有效地改良土壤,減少化肥用量,改善和提高農作物的產量和質量。(2) 發(fā)展沼氣是建設新農村的需要 我國黨和政府把三農問題放到了近年來,工作的首要位置,建設社會主義新農村、改善農民生活和生產條件、促進農業(yè)生產發(fā)展,在農村推廣利用戶用沼氣,是一件與數十億人日常生活密切相關管的大事之一,其意義非同小可。辦沼氣改變了農村傳統的燒柴習慣,減少了大氣的污染,有利于保護資源和環(huán)境。1發(fā)展沼氣是開發(fā)替代能源、建設新農村、秸稈回收利用的需要(1) 發(fā)展沼氣是開發(fā)替代能源的重要途徑之一 隨著國際經濟社會的飛速發(fā)展,能源緊張和環(huán)境惡化日益嚴重,國際性爭奪能源的形勢日益加劇,國家政府都在大力尋找和開發(fā)替代能源。是xx旅游業(yè)發(fā)展的需要隨著xx旅游業(yè)的發(fā)展,廣大旅游者對休閑、觀光、度假等旅游項目需求越來越迫切,該項目離xx風景區(qū)較近,建設集吃、住、游、娛、購于一體,形成與xx山水旅游互補,積極融入xx旅游服務圈區(qū),使當地旅游業(yè)的總體再上一個新的臺階,將大大促進全縣“旅游牽動”戰(zhàn)略的實施。是建設社會主義新農村的需要為貫徹落實中央有關會議的精神和部署,更好地發(fā)揮旅游業(yè)在建設社會主義新農村中的作用,國家旅游局已確定2007年我國旅游宣傳主題為“和諧城鄉(xiāng)游”,并且制定了“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”的鮮明口號,這就為我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來了新的契機。本園利用農業(yè)景觀資源和農業(yè)生產條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游為一體的新型農業(yè)生產經營形態(tài),通過本項目的實施,游客可觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,通過展示農業(yè)成果、普及農業(yè)知識、弘揚農耕文化、傳播農業(yè)文明,增加了xx縣生態(tài)旅游項目,豐富了旅游的內涵。是發(fā)展休閑經濟,傳播農業(yè)文明的需要在許多發(fā)達國家,休閑早已作為一種產業(yè)和經濟來培育,我國休閑經濟雖然起步較晚,但隨著人均收入的持續(xù)增長,對休閑旅游的需求大幅度增加。本項目的建設是解決老齡化社會問題的需要。隨著人口老齡化的來臨,老年人問題已成為一個世界問題,同樣是我國面臨的一個嚴峻問題。到21世紀中葉將超過4億,占全國總人口的28%,即每4個人中就有一位老年人;(%)(%),我國已成為老齡化速度最快,老年人口最多的國家。解決老齡化社會問題的需要據世界衛(wèi)生組織的資料稱,一個國家的老年人口系數達到10%以上(60歲以上人口)或7%(65歲以上人口)時,標志著這個國家或地區(qū)進入老年型。生態(tài)農業(yè)打破了一、二、三產業(yè)的界限,它不僅直接對第一產業(yè)農業(yè)本身的發(fā)展起推動作用,而用作為先導產業(yè)的一種,還能帶動第二產業(yè)中的建筑業(yè)、加工業(yè)和第三產業(yè)中的金融業(yè)、保險業(yè)、服務業(yè)、交通運輸等行業(yè)的發(fā)展,帶動產業(yè)結構的調整。是農村產業(yè)結構改善和升級的需要發(fā)展生態(tài)農業(yè)有利于農村產業(yè)結構的改善和升級。另外發(fā)展生態(tài)農業(yè)也是符合省政府建設生態(tài)xx的重要舉措。目前,我國農業(yè)發(fā)展的目標在于增加農民收入,調整農業(yè)產業(yè)結構,縮小城鄉(xiāng)差距等。國家農業(yè)產業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃都強調指出,要把結構調整作為主線,并把調整農業(yè)和農村經濟結構放在經濟結構調整的首位,在農業(yè)產業(yè)化經營上鼓勵發(fā)展“合作社加農戶”、“訂單農業(yè)”等多種形式的農業(yè)龍頭企業(yè)。通過本項目生態(tài)農業(yè)基地的建設與發(fā)展,將有效改變xx鎮(zhèn)傳統農業(yè)的產業(yè)結構,發(fā)展以農業(yè)生產、示范、觀光相互促進的優(yōu)勢,促使xx鎮(zhèn)經濟的快速發(fā)展,加快農村脫貧致富奔小康步伐。是促進xx鎮(zhèn)發(fā)展經濟,加快脫貧致富奔小康的步伐的需要生態(tài)農業(yè)建設是以生態(tài)學原理為指導,以農林高科技為依托,農林生產與觀光共同開發(fā),生態(tài)與經濟緊密結合,最終達到社會效益、環(huán)境效益、經濟效益共同發(fā)展的目的。合作社將借鑒國內現代農業(yè)園發(fā)展的成功經驗,將第二、三產業(yè)與第一產業(yè)有機結合,緊緊圍繞促
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