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正文內(nèi)容

蘇荷酒吧客戶經(jīng)理規(guī)章制度(參考版)

2024-11-02 00:19本頁面
  

【正文】 因借酒占位延長時(shí)間不到,造成營業(yè)影響,自行買下所有酒水 12 客服對(duì)核單的統(tǒng)計(jì),和迎賓核實(shí),有任何疑義,統(tǒng)一找到部門經(jīng)理,不得在現(xiàn)場與迎賓引起任何矛盾,否則扣分處理 10 分 13 客服不能用現(xiàn)金幫客人買酒占位。 11 在 9 點(diǎn)整借酒占位,事先通知客人飲用的酒水,借酒不退還酒 水部。 6 不準(zhǔn)在門口拉客定位,如有發(fā)現(xiàn),當(dāng)天業(yè)績?nèi)繜o效,而且給于扣分 50 分 7 每周散臺(tái)取消超過 10 桌,每桌按 1 分扣除。 、 定位管理 1 提前十分鐘打電話定臺(tái),如不到十分鐘,定臺(tái)無效,【包括二次定臺(tái)】 2. 定臺(tái)必須填寫真實(shí)客戶姓名,電話號(hào)碼,及其消費(fèi)人數(shù),否則無效,并且算虛假定位,如有發(fā)現(xiàn)給于扣分 50 分 3 幫助客戶朋友定位,必須留客戶朋友的姓名與電話,核對(duì)不正確,定位無效 4 如有二次定位,客服需到迎賓處留下客
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