【導讀】身上不準帶有私人財物,如有違反或遭客人投訴,扣罰20分/次。上班必須化淡狀);班前不吃帶異味的食物,保持身體清新面對客戶;核對部分,如當日定臺無前廳咨客記錄,視為無效定臺。部門及私自進出店門口,違者扣罰10分。作的良好和順暢。9與客人溝通時,應主動適時地向客人介紹本酒吧的酒水及飲品,氣氛引領(lǐng)客人互動,上客和走客高峰,必須主動迎送客人??驮从凶兓头从?,應及時向部門經(jīng)理匯報。11無論何時何地都要遵紀守法并不得泄露酒吧機密。知上司并努力協(xié)助。13嚴格遵守酒吧的各項規(guī)章和規(guī)范,每人每月積累5張罰單以上,酒吧將給予停崗或考慮辭退處理。14每月發(fā)展新客戶8桌,以咨客定臺為準。咨客負責登記,包括每。簽字同意,簽字一次有效延長時間,最長時間為10鐘不得再補簽,而且客服經(jīng)理當天只能延長時間一座。7每周散臺取消超過10桌,每桌按1分扣除。因借酒占位延長時間不到,造成營業(yè)影響,自行買下。同時也不能叫其他桌客人到未