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酶的作用和本質教案(參考版)

2025-04-20 12:15本頁面
  

【正文】 九、板書設計第1節(jié) 降低化學反應活化能的酶一、酶的作用和本質(一)細胞代謝──細胞中所有化學反應的統(tǒng)稱(二)酶的作用:活化能──分子從常態(tài)轉變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量酶的作用機理:酶通過降低化學反應的活化能來加快反應速率酶具有高效性的原因:酶降低活化能的作用比無機催化劑更顯著(三)酶的本質:絕大多數(shù)酶是蛋白質,少數(shù)是RNA(四)酶的定義:酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物 來源 作用 化學本質(絕大多數(shù)是蛋白質,少數(shù)是RNA)十、教學反思。課堂小結以師生問答的形式進行小結:酶為什么可以提高化學反應速率?為什么酶比無機催化劑的催化效率更高?什么是酶?酶的本質是什么?學生反饋回顧課堂知識,構建知識體系,使所學知識系統(tǒng)化,強化重點知識,實現(xiàn)情感與價值觀提升。 思考問題:酶主要在活細胞的哪里合成?酶的合成原料?如何來驗證酶的化學本質?學生討論總結出酶的概念。引導學生體會科學家科學研究的艱辛,培養(yǎng)學生敢于質疑、勇于探索的科學精神。學生歸納充分發(fā)揮學生自主學習的能力,培養(yǎng)學生比較、歸納的能力,訓練學生從材料中提煉有效信息的能力。你認為他成功的主要原因是什么?歸納小結:巴斯德之前:發(fā)酵是純化學反應,與生命活動無關 巴斯德: 爭論 李比希: 畢希納: 薩姆納: 切赫和奧特曼: 學生在課前做好充分的預習工作,發(fā)揮團隊合作精神,帶著問題閱讀課本。關于酶本質的探索剛才我們通過學習,了解了酶的作用及其原理,那酶的本質到底是什么呢?指導學生閱讀P81關于酶本質的探索,每組派一個代表模仿科學家陳述自己的主
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