降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶酶的作用和本質(zhì)(參考版)
2025-01-10 10:18本頁(yè)面
【正文】 發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動(dòng)無(wú)關(guān) 巴斯德 李比希 畢希納 薩姆納 VS 其他科學(xué)家 切赫和奧特曼 發(fā)酵與死細(xì)胞中的物質(zhì)有關(guān) 發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān) 死細(xì)胞中的物質(zhì)和活細(xì)胞都能引起發(fā)酵 脲酶是蛋白質(zhì) 胃蛋白酶等許多酶也是蛋白質(zhì) 少數(shù)酶是RNA 酶的本質(zhì)是什么呢？ 酶的定義 絕大多數(shù) 酶是 蛋白質(zhì) ， 少數(shù) 的酶是 RNA. 分析：酶的來(lái)源 ?作用 ?化學(xué)本質(zhì)？發(fā)揮作用的范圍？ 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機(jī)物。 各條件使反應(yīng)加快的實(shí)質(zhì)： 加熱： Fe3+： 酶： 提高分子的能量 降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 更顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 實(shí)質(zhì)：酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能，提高化學(xué) 反應(yīng)速率 未加催化劑 無(wú)機(jī)催化劑 酶催化 時(shí)間 產(chǎn)物量 酶和無(wú)機(jī)催化劑的相同點(diǎn) : ，從而縮短了反應(yīng)達(dá)到平衡的時(shí)間，不改變化學(xué)反應(yīng)平衡點(diǎn)。） 結(jié)束 為什么加熱能促使過(guò)氧化氫分解呢？ 加熱使過(guò)氧化氫分子 得到能量 ,從 常態(tài) 轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀追纸獾?活躍狀態(tài)（激發(fā)態(tài)） . 活化能 分子從 常態(tài)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的 活躍狀態(tài)所需要的能量。第 1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的 酶 一 酶的作用和本質(zhì) 學(xué)習(xí)目標(biāo)： ：細(xì)胞代謝的概念 ，機(jī)理， ：酶的概念 、因變量、無(wú)關(guān)變量；能夠判斷對(duì)照試驗(yàn)中的對(duì)照組與實(shí)驗(yàn)組 酶為生活添姿彩 酶的作用和本
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1