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生物必修一---酶的作用和本質(zhì)(參考版)

2024-08-16 09:57本頁面
  

【正文】 馬克思 。 發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng),與生命活動(dòng)無關(guān) 巴斯德 李比希 畢希納 薩姆納 爭(zhēng)論 其他科學(xué)家 切赫和奧特曼 發(fā)酵與死細(xì)胞中的物質(zhì)有關(guān) 發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān) 死細(xì)胞中的物質(zhì)和活細(xì)胞都能引起發(fā)酵 脲酶是蛋白質(zhì) 胃蛋白酶等許多酶也是蛋白質(zhì) 少數(shù)酶是RNA 酶的化學(xué)成分 酶的來源 酶的功能 活細(xì)胞 產(chǎn)生的 具有生物催化作用 的 有機(jī)物 一類 什么是酶? 酶的本質(zhì) 酶是一類生物催化劑 ,是 大部分酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是 RNA。 局限 是無法直 接對(duì)酶進(jìn)行鑒定。 思考:提高化學(xué)反應(yīng)的途徑有哪些? 反應(yīng)物 產(chǎn)物 ……………… 活化能 反應(yīng)進(jìn)程 能量 催化劑在化學(xué)反
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