【正文】 35。消毒車輛得對(duì)整個(gè)車輛的外部和車箱內(nèi)用消毒液消毒后，再用清水沖刷后達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)才能進(jìn)行稻花香的運(yùn)輸。，運(yùn)輸?shù)净ㄏ愕能囕v必須是符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的箱式貨車，才能進(jìn)行稻花香的運(yùn)輸。避免造成對(duì)產(chǎn)品的農(nóng)藥污染、病菌的浸染，不安全因素的發(fā)生等進(jìn)行衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)分析。，作業(yè)期間要消毒液沖洗手，并穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲或白色工作服。，吃衛(wèi)生干凈食品。，喝水不能喝生水，以免引起個(gè)人身體健康的危害。，要穿襪、穿鞋，不能赤足下基地作業(yè)。，然后用飲用水洗手。用來(lái)盛桃的箱、簍等容器底部應(yīng)用柔軟村料作襯墊，輕采輕放，不可拉傷果蒂、擦破果皮。：竹框、塑料框。，通過(guò)收獲技術(shù)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)的人員才能采收稻花香。：肝炎和傳染病之類。衛(wèi)生規(guī)程程序：，檢查到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行。采收過(guò)程中的衛(wèi)生條件及采收過(guò)程中的工具等都要按衛(wèi)生規(guī)程操作，保證稻花香采收過(guò)程中的衛(wèi)生安全。記錄要求 應(yīng)當(dāng)保持涉及員工福利的相關(guān)辦公和財(cái)務(wù)記錄。 天氣炎熱和寒冷時(shí)，基地經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)為基地工作人員配備防暑和保暖設(shè)備并發(fā)放相應(yīng)補(bǔ)助。 生產(chǎn)種植必須經(jīng)過(guò)相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。 種植基地按此作業(yè)文件進(jìn)行生產(chǎn)安全的日常管理。范圍：適用于各部門，特別是一線工作人員的福利和生產(chǎn)安全的管理。5. 內(nèi)部檢查要確?？陀^、公正、實(shí)事求是。3. 組織成員： 審核小組由管理者代表任組長(zhǎng)，成員包括內(nèi)部檢查員和各部門負(fù)責(zé)人組成。 內(nèi)審時(shí)間：每年末在生產(chǎn)周期結(jié)束后由管理者代表主持，審核小組成員參加對(duì)照GB/T196302011標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)進(jìn)行； 記錄不符合項(xiàng)，并通知責(zé)任人提出整改措施、進(jìn)行整改，記錄整改實(shí)施結(jié)果，審核小組進(jìn)行驗(yàn)收工作。標(biāo)志使用者的使用管理：應(yīng)當(dāng)建立標(biāo)志使用管理制度，對(duì)標(biāo)志的使用情況如實(shí)登記，登記造冊(cè)并存檔，存期三年，以備后查。（2）標(biāo)志的印制與發(fā)放：我公司根《中國(guó)人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》、《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，向中鑒認(rèn)證有限責(zé)任公司購(gòu)買相應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志；我公司根據(jù)認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品數(shù)量、包裝規(guī)格核發(fā)標(biāo)志，建立有機(jī)標(biāo)志的發(fā)放登記制度及出入庫(kù)臺(tái)賬，并留檔保存?zhèn)洳?。?biāo)志的性質(zhì)：該標(biāo)志是由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)規(guī)定式樣并發(fā)布，由中鑒認(rèn)證有限責(zé)任公司監(jiān)制，是獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品的重要證明性標(biāo)志。、清掃規(guī)程1．機(jī)械設(shè)備、運(yùn)輸車輛要由專人負(fù)責(zé)使用，其他人員未經(jīng)允許不得隨便動(dòng)用；，并做好檢修記錄；，廢油要放入盤內(nèi)回收，不允許隨便灑在地上；、衛(wèi)生、定期潤(rùn)滑、設(shè)備完好；5. 機(jī)械設(shè)備、運(yùn)輸車輛用后必須放回固定位置，未經(jīng)允許不得隨便干私活；6．使用機(jī)械設(shè)備、運(yùn)輸車輛時(shí)必須保證安全，特別在使用運(yùn)輸車輛時(shí)必須遵守交通規(guī)則，注意避免發(fā)生交通事故。，禁止把非生產(chǎn)物品隨地亂扔（如：食品袋、廢紙、編制袋、爛稻花香等物），廢物放入垃圾桶內(nèi)并及時(shí)送到垃圾場(chǎng)，爛稻花香應(yīng)及時(shí)送到肥廠腐熟；，保持清潔，進(jìn)入稻花香基地應(yīng)自覺保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生；，每天至少打掃一次，垃圾及時(shí)清理，棚內(nèi)稻花香應(yīng)有人看管，避免鼠類或鳥類偷食污染稻花香，庫(kù)內(nèi)禁放植保產(chǎn)品、微生物菌肥、潤(rùn)滑油、柴油、等其它雜物；，并用臭氧進(jìn)行消毒24hr以上，庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持清潔、密封，存取貨物時(shí)注意避免小動(dòng)物竄入；、清潔的地方，避免贓物污染；，采收稻花香應(yīng)在安全間隔期滿后進(jìn)行，在安全間隔期內(nèi)禁止采收；7. 采收稻花香使用的容器（籃子、塑料筐等）和運(yùn)輸車輛使用前應(yīng)用水清洗干凈，避免污染稻花香，存放稻花香的容器應(yīng)是采收專用工具，禁止移做它用，并且不允許混裝其他物品，清洗容器應(yīng)做好記錄；8. 包裝場(chǎng)地應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，地面整潔不允許有其它雜物，注意不要碰壞燈具，萬(wàn)一燈泡損壞要立即清掃干凈，碎玻璃撒在棗和草莓上要重新檢查，破損的棗和草莓作為不合格品處理；9. 裝車前必須檢查運(yùn)輸車輛是否清潔，車內(nèi)不許混裝其它物品，以防污染；；腐熟的肥料與生糞應(yīng)分開存放，稻花香禁止使用未腐熟的牲畜糞便；，保持整個(gè)稻花香基地的衛(wèi)生。后熟的果實(shí)不宜存放，要及時(shí)出售。用來(lái)盛桃的箱、簍等容器底部應(yīng)用柔軟村料作襯墊，輕采輕放，不可拉傷果蒂、擦破果皮。采摘時(shí)間以上午10點(diǎn)前氣溫未升高時(shí)為佳。早采，風(fēng)味不佳。稻花香果實(shí)采收過(guò)早或過(guò)遲都會(huì)影響果實(shí)的品質(zhì)和風(fēng)味，且必須防治通過(guò)品質(zhì)形成期才能充分成熟。采果后清掃果園，剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲侵染源。稻花香主要蟲害有桑白盾蚧、檳櫛盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。其中炭疽病既危害莖葉，又危害果實(shí)，可在萌芽時(shí)噴灑生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。株產(chǎn)50kg，應(yīng)留果500－600個(gè)。留中間果，疏邊果，達(dá)到每4－5片葉留1個(gè)果。每株留3－4個(gè)枝，每條枝留芽4－6個(gè)，當(dāng)新梢長(zhǎng)1米時(shí)摘心。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時(shí)抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空間。多留主蔓和結(jié)果母枝，應(yīng)剪去過(guò)密大枝。稻花香修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。旱季施肥后一定要進(jìn)行灌水。第1次追肥在萌芽后施入，以充實(shí)春梢和結(jié)果樹；第2次在生長(zhǎng)旺期前施入，可施入有機(jī)肥。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。二、施肥根據(jù)稻花香品種、計(jì)劃達(dá)到的產(chǎn)量和土壤肥力狀況決定施肥量。多采用平頂大棚架，可就地利用原有的小徑樹作活樁，再加一些可替換的竹木臟，關(guān)鍵部位使用混凝土樁。場(chǎng)地確定后，先規(guī)劃道路、排灌系統(tǒng)以及肥料管理房等，然后規(guī)劃種植地通氣暗溝。清洗后的污水應(yīng)選擇安全地點(diǎn)妥善處理。使用噴霧器時(shí)不能左右兩邊同時(shí)噴；藥桶要裝的適量，以免晃出造成污染。按照說(shuō)明書的規(guī)定，掌握好使用范圍、防治對(duì)象、用藥量、用藥次數(shù)等事項(xiàng)，不得盲目使用。二、農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則和方法1．掌握安全間隔期。利用害蟲的假死性、趨光性，采用頻振式殺蟲燈殺滅。物理防治：利用拖度技術(shù)，有效減少病毒病的發(fā)生。在稻花香的栽培過(guò)程中，從茬口安排，品種選擇、整地做畦、種苗消毒、播種育苗，到定植、田間管理、產(chǎn)品采收、采后處理等各個(gè)農(nóng)事環(huán)節(jié)，都必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。一、病蟲害防治原則及措施稻花香病蟲害的防治必須貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。不準(zhǔn)使用有下列情形的：質(zhì)量低于國(guó)家規(guī)定的種苗標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量低于標(biāo)簽標(biāo)注的帶有國(guó)家規(guī)定檢疫對(duì)象的有害生物的種苗的種類、品種、產(chǎn)地與標(biāo)簽內(nèi)容不符的轉(zhuǎn)基因種苗二、要根據(jù)生產(chǎn)目的、市場(chǎng)需求、栽培季節(jié)、栽培設(shè)施及技術(shù)水平選購(gòu)品種，不能無(wú)目標(biāo)的盲目備種。5 相關(guān)文件 《文件控制程序》 《記錄控制程序》 《不合格品控制程序》 6 相關(guān)記錄 《改進(jìn)計(jì)劃》二、內(nèi)部規(guī)程為了加強(qiáng)稻花香基地種苗使用管理，規(guī)范使用行為，特制定本規(guī)程。 由改進(jìn)、糾正和預(yù)防措施引起的對(duì)體系文件的任何更改，按《文件控制程序》執(zhí)行。 發(fā)現(xiàn)有潛在的不合格事實(shí)時(shí)，根據(jù)潛在問(wèn)題影響程度確定輕重緩急，由綜合部召集相關(guān)部門討論原因，定出預(yù)防措施和責(zé)任部門；綜合部填寫《糾正和預(yù)防措施處理單》的潛在不合格事實(shí)欄，經(jīng)責(zé)任部門分析原因并制定預(yù)防措施后實(shí)施，綜合部跟蹤驗(yàn)證實(shí)施效果，有機(jī)管理者代表對(duì)有效性進(jìn)行評(píng)審，并在《糾正和預(yù)防措施處理單》上簽名確認(rèn)。 以便及時(shí)了解體系運(yùn)行的有效性和過(guò)程、產(chǎn)品、環(huán)境質(zhì)量趨勢(shì)及顧客的要求和期望。綜合部負(fù)責(zé)進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證。 對(duì)情況d），由檢查組發(fā)出《內(nèi)檢不合格報(bào)告》，執(zhí)行《內(nèi)部檢查程序》。 對(duì)情況a)，b)綜合部填寫《糾正和預(yù)防措施處理單》中“不合格事實(shí)”欄，確定責(zé)任部門；由責(zé)任部門填寫“原因分析”欄，制定糾正措施并實(shí)施，綜合部跟蹤驗(yàn)證實(shí)施效果。 識(shí)別不合格對(duì)有機(jī)管理體系各過(guò)程輸出的信息進(jìn)行識(shí)別：a) 過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)重大問(wèn)題；b) 管理評(píng)審發(fā)現(xiàn)不合格時(shí)；c) 顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量投訴時(shí)；d) 內(nèi)檢發(fā)現(xiàn)不合格時(shí)。組織各部門進(jìn)行策劃，制定《改進(jìn)計(jì)劃》報(bào)有機(jī)管理者代表檢查，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，予以實(shí)施。 較重大的改進(jìn)項(xiàng)目涉及對(duì)現(xiàn)有過(guò)程和產(chǎn)品的更改及資源需求變化，綜合部組織相關(guān)部門在策劃和管理時(shí)應(yīng)考慮：a) 改進(jìn)項(xiàng)目的目標(biāo)和總體要求；b) 分析現(xiàn)有過(guò)程的狀況確定改進(jìn)方案；c) 實(shí)施改進(jìn)并評(píng)價(jià)改進(jìn)的結(jié)果。4 程序 持續(xù)改進(jìn)的策劃 日常的改進(jìn)活動(dòng)。 有機(jī)管理者代表負(fù)責(zé)監(jiān)督、協(xié)調(diào)改進(jìn)和糾正和預(yù)防措施的實(shí)施。 綜合部負(fù)責(zé)在出現(xiàn)環(huán)境問(wèn)題發(fā)出相應(yīng)的《糾正和預(yù)防措施處理單》，并跟蹤驗(yàn)證實(shí)施效果。3 職責(zé) 總經(jīng)理和綜合部定期對(duì)于體系運(yùn)行狀況進(jìn)行管理評(píng)審并完整記錄。8． 相關(guān)文件《內(nèi)部規(guī)程匯編》1 目的采取有效的改進(jìn)和糾正和預(yù)防措施，實(shí)現(xiàn)有機(jī)管理體系的持續(xù)改進(jìn)。7．銷售要求 本公司在有機(jī)產(chǎn)品銷售中應(yīng)當(dāng)注意： 有機(jī)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)避免與常規(guī)產(chǎn)品相混合； 有機(jī)產(chǎn)品應(yīng)避免與有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)不允許使用的物質(zhì)接觸； 建立有機(jī)產(chǎn)品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、出入庫(kù)和銷售等記錄。（只有在產(chǎn)品獲得認(rèn)證機(jī)構(gòu)相應(yīng)認(rèn)證后并在證書有效期以內(nèi)，才能夠相應(yīng)使用中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志。在計(jì)算比例時(shí)，食鹽和水可不計(jì)入。應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的漢字。而未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品不能使用有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。3．職責(zé)和權(quán)限；。相關(guān)文件《不合格品控制程序》 《糾正與預(yù)防措施管理程序》 記錄