【摘要】成本控制工作流程一、成本主管工作流程1、審核每日采購(gòu)訂單所申購(gòu)的食品種類是否屬于日采購(gòu)范圍,其申購(gòu)數(shù)量是否符合規(guī)定。2、審核各種申購(gòu)食品、物品采購(gòu)申請(qǐng)單的申購(gòu)數(shù)量是否符合最低庫(kù)存需要。3、匯總編制各種收貨日?qǐng)?bào)、領(lǐng)用日?qǐng)?bào)、費(fèi)用日?qǐng)?bào)、海鮮月報(bào)明細(xì)、相關(guān)原料及飲品耗用量明細(xì)報(bào)表、各種宴請(qǐng)報(bào)表。4、每周編制各廚房食品成本周報(bào)。5、對(duì)每次宴會(huì)進(jìn)行成本核算,編制宴會(huì)成本報(bào)表
2024-09-03 18:48
【摘要】25/25成本控制工作流程一、成本主管工作流程1、審核每日采購(gòu)訂單所申購(gòu)的食品種類是否屬于日采購(gòu)范圍,其申購(gòu)數(shù)量是否符合規(guī)定。2、審核各種申購(gòu)食品、物品采購(gòu)申請(qǐng)單的申購(gòu)數(shù)量是否符合最低庫(kù)存需要。3、匯總編制各種收貨日?qǐng)?bào)、領(lǐng)用日?qǐng)?bào)、費(fèi)用日?qǐng)?bào)、海鮮月報(bào)明細(xì)、相關(guān)原料及飲品耗用量明細(xì)報(bào)表、各種宴請(qǐng)報(bào)表。4、每周編制各廚房食品成本周報(bào)。5、對(duì)每次宴會(huì)進(jìn)行成本
2025-04-16 02:33
【摘要】第一篇:成本控制部工作流程 一、外部招投標(biāo)工作流程 收集招標(biāo)報(bào)建所需資料(前期部提供)→通知代理公司發(fā)布招標(biāo)公告或投標(biāo)邀請(qǐng)→上報(bào)投標(biāo)單位資料→向十二師建設(shè)局提交報(bào)建表待其批復(fù)→審核發(fā)放招標(biāo)文件→組...
2024-10-13 21:54
【摘要】1、酒店前臺(tái)工作流程(簡(jiǎn)明)2、酒店前臺(tái)工作流程(詳細(xì))酒店前臺(tái)工作流程(簡(jiǎn)明)早班:1、提前10分鐘準(zhǔn)時(shí)到崗,整理妝容及工作服,認(rèn)真檢查夜班工作是否合格2、進(jìn)行交接班,認(rèn)真閱讀交班本,特殊事項(xiàng)進(jìn)行口頭交
2024-12-21 17:06
【摘要】成本核算工作流程成本管理小組編制二○○七年三月目錄§1新產(chǎn)品核價(jià)工作流程......................................................................................................-1-§
2024-10-24 10:52
【摘要】第一篇:酒店工作流程 業(yè)務(wù)流程(6—1) 餐飲部工作流程 業(yè)務(wù)流程(6—2) 客房部工作流程 業(yè)務(wù)流程(6—3) 保安部工作流程 業(yè)務(wù)流程(6—4) 營(yíng)銷部工作流程 業(yè)務(wù)流程(6—5...
2024-11-09 23:28
【摘要】一、廳面收銀工作程序?餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。其工作內(nèi)容主要包括:(一)班前準(zhǔn)備工作????1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班
2025-04-16 02:34
【摘要】酒店財(cái)務(wù)工作流程-----------------------作者:-----------------------日期:一、廳面收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基
2025-04-16 02:48
【摘要】酒店財(cái)務(wù)工作流程一、廳面收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。其工作內(nèi)容主要包括:(一)班前準(zhǔn)備工作1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀
2024-11-04 08:14
【摘要】前廳部標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作程序HBGS-FO-FD-SOP-001 歡迎問(wèn)候客人HBGS-FO-FD-SOP-002 為客人登記/開(kāi)啟/退還前臺(tái)保險(xiǎn)箱HBGS-FO-FD-SOP-003 為客人預(yù)訂車輛HBGS-FO-FD-SOP-004 查詢客人房間號(hào)碼HBGS-FO-FD-SOP-005 OPERA中Ctrl+F7的使用HBGS-FO-FD-SOP-00
2025-04-16 02:23
【摘要】1酒店財(cái)務(wù)工作流程一、餐廳收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。每一名收銀員應(yīng)熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,在工作中起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。其工作內(nèi)容主要包括:(一)班前準(zhǔn)備工作1、餐廳收銀員應(yīng)依照排班表的班次上崗簽到。2、收銀
2024-08-12 15:28
【摘要】酒店財(cái)務(wù)工作流程一、廳面收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算
2024-12-21 05:47
【摘要】酒店各部門工作流程目錄質(zhì)檢部篇12345678910111213141516171819202223
2025-04-16 02:24
【摘要】行李部工作流程CONCIERGEOPERATINGPROCEDURE-1-標(biāo)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)準(zhǔn)與與與程程程序序序STANDARD&PROCEDURE行李部工
2024-11-06 21:01
【摘要】成本核算崗工作流程一、原材料出庫(kù)(一)木片的核算1、月末根據(jù)原料車間提供的木材收購(gòu)常干量,,計(jì)提木材裝卸費(fèi)。借:原材料3-木材-雜木-裝卸費(fèi)貸:其他應(yīng)付款-預(yù)提-木材裝卸費(fèi)同時(shí)雜木轉(zhuǎn)總額借:原材料3-木材-雜木總額貸:原材料3-木材-雜木--裝卸費(fèi)
2025-06-09 23:57