【正文】 。二、電工；工作范圍；灶上防水開關(guān)，風(fēng)機(jī)、電箱故障，照明，臨時(shí)用電，消防設(shè)備、負(fù)責(zé)分店安全用電、監(jiān)管、維護(hù)、緊急維修等工作。工作范圍；大型裝修、門面維護(hù)、大型白鋼維護(hù)、制做、煤氣管道安全維護(hù)、改造天棚吊頂、墻壁大白、墻壁紙，后廚風(fēng)機(jī)清洗、跟換等，空調(diào)維修對(duì)外技術(shù)咨詢與聯(lián)系。二、電工；工作范圍；灶上防水開關(guān)，風(fēng)機(jī)、電箱故障，照明，臨時(shí)用電，消防設(shè)備、負(fù)責(zé)分店安全用電、監(jiān)管、維護(hù)、緊急維修等工作。一、主管；工作范圍；大型裝修、門面維護(hù)、大型白鋼維護(hù)、制做、煤氣管道安全維護(hù)、改造天棚吊頂、墻壁大白、墻壁紙，后廚風(fēng)機(jī)清洗、跟換等，空調(diào)維修對(duì)外技術(shù)咨詢與聯(lián)系。能源控制及資產(chǎn)等重要任務(wù)，保證酒店設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，通過檢修和日常保養(yǎng)，延長設(shè)備設(shè)施的使用壽命；降低設(shè)備事故的發(fā)生（故障）率，降低設(shè)備運(yùn)行費(fèi)用及控制維護(hù)成本。為了使設(shè)備運(yùn)行更流暢，維護(hù)維修工作就得科學(xué)法、合理法的進(jìn)行，因此；工程部做了對(duì)設(shè)備維修維護(hù)安排。第五篇：酒店工程部工作流程酒店工程部工作流程部門概述；工程部是設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)的管理部門，擔(dān)負(fù)著酒店設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)、運(yùn)行管理。如果是登記錯(cuò)誤，要立刻更正并在更改處加蓋私章后，在備注欄說明原因；如憑證沒送到，要立即查明原因并按較大違紀(jì)報(bào)經(jīng)理處理。在填寫登記表過程中，繳款員姓名、數(shù)字金額一定要正確及清晰，正負(fù)數(shù)要分明，每一筆正負(fù)數(shù)都應(yīng)該是相符合的。登記日期以繳款憑證（繳款報(bào)表）的日期為準(zhǔn)。審計(jì)員要將當(dāng)天繳款員上繳繳款憑證的審計(jì)聯(lián)，同出納員傳遞過來的出納聯(lián)逐一進(jìn)行相符核對(duì)，并加蓋私章。（四）差額核對(duì)目的是為了防止收銀員的繳款憑證（報(bào)表）漏交出納或?qū)徲?jì)。收入出納將財(cái)務(wù)部收入的正式收據(jù)順序排列起來，根據(jù)該記錄格式要求，對(duì)于付款單位、付款金額、支票號(hào)碼等內(nèi)容一一填寫，再分別將前廳、餐飲部、康樂部等每個(gè)營業(yè)部門現(xiàn)金總匯入此表中，合計(jì)數(shù)應(yīng)與出納員現(xiàn)款記錄表金額一致。（三）每日現(xiàn)金收入記錄表編制程序每日現(xiàn)金收入記錄表是在完成出納員現(xiàn)款記錄表的基礎(chǔ)之上編制而成的。（二）出納員現(xiàn)款記錄表編制程序出納員現(xiàn)款記錄表分為兩部分：第一部分是實(shí)收現(xiàn)款部分，反映賓館每個(gè)營業(yè)部門、每個(gè)班次、每個(gè)收銀員實(shí)收現(xiàn)金；第二部分是應(yīng)收現(xiàn)款部分，反映飯店每個(gè)營業(yè)部門、每個(gè)班次、每個(gè)收銀員應(yīng)收過機(jī)實(shí)數(shù)。進(jìn)行交接班，認(rèn)真閱讀交班本，特殊事項(xiàng)進(jìn)行口頭交班；交班后，認(rèn)真檢查當(dāng)天預(yù)訂情況及訂單，若有發(fā)現(xiàn)不妥之處及時(shí)與相關(guān)部門枋查修改，然后根據(jù)當(dāng)天預(yù)訂情況排房與客房部枋對(duì)最新房態(tài)及時(shí)補(bǔ)充前臺(tái)工作所需物品繼續(xù)跟進(jìn)上一班未完成工作熱情接待到店客人，協(xié)助大副或主管做好催收等其他工作給客人辦理入住、換房、換價(jià)等手續(xù)，并做好登記與銷售人員密切聯(lián)系，時(shí)刻關(guān)注VIP客人和團(tuán)隊(duì)客人協(xié)助大副或主管接待好當(dāng)日貴客人，靈活推薦，盡量留住到店的每一位客人；遇到困難問題勇于承擔(dān)，對(duì)于客人交待的事情及時(shí)做好處理，當(dāng)日事當(dāng)日畢，本班不能完成的事情做好交班，避免工作出現(xiàn)脫節(jié)，造成損失與收銀核對(duì)當(dāng)天中午的退房情況，清點(diǎn)收回的房卡鑰匙 114點(diǎn)30開始總結(jié)當(dāng)班工作，檢查當(dāng)班入住客人的登記單與電腦錄入情況是否相符1詳細(xì)填寫交班，與中班進(jìn)行工作交接，包括當(dāng)天的預(yù)訂情況、入住情況、VIP客人、重要團(tuán)隊(duì)接待工作，及本班未完成的工作中班：提前10分鐘到崗，檢查儀容儀表與早班交班根據(jù)當(dāng)天預(yù)訂情況核對(duì)房態(tài)，查前有無錯(cuò)登房或漏登房，認(rèn)真接待當(dāng)日預(yù)訂的客人，快速為客人辦理好登記入住及時(shí)補(bǔ)充前臺(tái)工作所需物品繼續(xù)跟進(jìn)上一班未完成工作下午6點(diǎn)根據(jù)電腦房態(tài)表填寫好當(dāng)日入住及續(xù)住客的早餐券，交給客房部發(fā)放至房間在當(dāng)班過程中，如酒店店領(lǐng)導(dǎo)有重要通知，做好詳細(xì)記錄并交待下一班同事隨時(shí)掌握當(dāng)日客房銷售情況，了解預(yù)訂客人未到店的原因，并做好記錄20點(diǎn)前寫好第二天上早餐人數(shù)通知單，交給中餐廳提前10分鐘開始全面檢查當(dāng)天工作，與客房核對(duì)房態(tài)，檢查電腦錄入情況 夜班：提前10分鐘到崗，檢查儀容儀表與中班交班檢查當(dāng)天預(yù)訂及入住情況，了解現(xiàn)在可銷售的房間數(shù)、房型及房價(jià)根據(jù)賓客入住登記單核對(duì)電腦檢查房價(jià)、付款方式、入住天數(shù)、房卡發(fā)放數(shù)量，是否與電腦相同，準(zhǔn)確無誤制作當(dāng)天營業(yè)收入報(bào)表檢查前臺(tái)當(dāng)班用品的情況將第二天的預(yù)訂單清理出來，核對(duì)預(yù)訂，將預(yù)訂輸入電腦，特別注意客人有無特殊要求將客人的叫醒服務(wù)輸入電腦自動(dòng)叫醒系統(tǒng)，做到及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤注意零晨12點(diǎn)以后入住客人的房價(jià)，并提醒客人退房時(shí)間為當(dāng)天中午的12點(diǎn)晚上休息后打掃前臺(tái)衛(wèi)生，整理個(gè)人儀容儀表，檢查交班班有無漏寫1與早班準(zhǔn)確無誤進(jìn)行交接班第四篇：出納(酒店)工作流程酒店出納員的工作流程（一）現(xiàn)金收入清點(diǎn)、整理程序收入出納與收銀領(lǐng)班一起，將前一天放入保險(xiǎn)柜中的現(xiàn)金袋一一打開，核對(duì)現(xiàn)金數(shù)額與現(xiàn)金袋上記錄金額是否一致。，迅速撲滅或采取其它有效措施，保護(hù)好現(xiàn)場。，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要有禮貌地進(jìn)行盤查和監(jiān)控?！皥?zhí)法部門”，保安員是“執(zhí)法者”，因此要求保安員“律人先律己”，不準(zhǔn)聚眾滋事，打架斗毆。、政策，不得泄露本酒店的辦公機(jī)要及商業(yè)機(jī)密。、實(shí)事求是的作風(fēng)，熟練掌握保安工作的業(yè)務(wù)水平及技能。熟悉本崗位的地形、地物及消防設(shè)施的分布和使用。保安員崗位職責(zé)直接上級(jí)：領(lǐng)班 直接下級(jí)：，聽從指揮，有強(qiáng)烈的正義感，敢于同一切不法分子作斗爭。1每天向警衛(wèi)主管匯報(bào)工作情況及存在的各種問題。嚴(yán)格交接班制度，認(rèn)真填寫交接班記錄，負(fù)責(zé)每天各崗位交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。負(fù)責(zé)酒店要害部位的安全監(jiān)督，確保安全。走動(dòng)管理，隨時(shí)