農村商業(yè)零售網點營業(yè)規(guī)范(參考版)
2025-04-15 12:08本頁面
【正文】 ，簽訂農產品質量安全協(xié)議，明確質量安全責任。經檢測不符合農產品質量安全標準的，不得銷售，并要向農業(yè)主管部門報告。（一）含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化學物質的；（二）農藥、獸藥等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒、有害物質不符合農產品質量安全標準的；（三）含有致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農產品質量安全標準的；（四）使用保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關強制性技術規(guī)范的；（五）其他不符合農產品質量安全標準的。所有農產品經營網點，都應配備消防安全設施設備，保證消防設施齊全、完好有效。市場不能檢測的項目，應委托法定檢測機構進行檢測。、水果經營的應配備農藥殘留的快速檢測設備和相關輔助設施設備。無自備冷藏設施能力的小店鋪，可以租用。、規(guī)模、經營業(yè)態(tài)相適應的商品陳列、貯藏、包裝、運輸設施和設備。熟食應設專柜、專部，將之與生鮮農產品嚴格分開，以防交叉污染。營業(yè)面積小于200平方米的營業(yè)場地。、平整、易清掃、水產和生鮮肉類營業(yè)區(qū)域的地面和墻裙應每日沖洗，不存污水，保持清潔。C2經營場所環(huán)境要求（棚）、室宜為單層建筑、或者多層建筑的一層。、規(guī)模相適應的從業(yè)人員。附錄C（規(guī)范性附錄）農村商業(yè)零售網點農產品經營規(guī)范C1從事農產品經營應具備的條件、規(guī)模和經營業(yè)態(tài)相適應的經營場所。B5服務要求、電話購貨、便捷裝車、拆整賣零、送貨上門、旺季延長營業(yè)時間等便民服務。，要如實標明產地、成份、含量、性能、不夸大產品使用效果。，保證不銷售假冒偽劣商品，發(fā)放質量信譽承諾卡。實行連鎖經營，統(tǒng)一配送的農資零售網點，可以由連鎖企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證，營業(yè)執(zhí)照和商品合格的證明文件，進行進貨查驗記錄，將有關資料復印給農資零售網點備查，也可采用信息化技術聯(lián)網備查。進貨查驗記錄保存期限不得少于2年。，對進貨渠道及供貨商進行登記，要查驗供貨者的許可證，營業(yè)執(zhí)照和產品合格的證明文件、證照齊全，方準入供貨。禁止銷售國家禁止使用的農藥、獸藥。從業(yè)人員應著裝整潔、舉止端莊、禮貌。 村級農資零售網點也應配備電話等通訊設備，逐步推行信息化管理。還應從配方用藥，提高肥藥使用效率的需要出發(fā)配備相應檢測設備。、電腦、POS機、條碼掃描設備和數字智能終端等信息硬件設備，安裝相應的商品進銷存管理軟件。，并按有關規(guī)定定時送檢。，店內通風明亮。營業(yè)面積宜在30平方米以上。營業(yè)面積宜在60平方米以上。經營場所宜設在建筑物一層，要與居民生活區(qū)分開、要與食品經營場所分開。A7配備消防安全設施或設備，保證消防安全設施齊全、完好、有效。A6物價計量管理要求，未超過檢查周期的計量器具，計量器具數量應充分滿足經營的需要，所有計量器具應按國家規(guī)定定期送檢。對導致或可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、設備等，應當立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之日起2小時內向所在縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告。A5食品經營者應當建立并執(zhí)行食品退市制度。，及時公開市場內或者行政機關公布的相關食品的信息。、記載市場內食品經營者的基本情況，主要進貨渠道、經營品種、品牌和供貨商狀況等信息。，簽訂責任書。A4食品交易市場開辦者，食品經營柜臺出租者應當履行的管理義務。，對不符合食品安全標準的食品履行更換退貨義務。食
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