某酒店管理公司管理制度大全(參考版)
2025-04-12 01:34本頁面
【正文】 十四、 下屬酒店財(cái)務(wù)政策十五、 下屬酒店的年度預(yù)算及預(yù)算執(zhí)行情況的監(jiān)督十六、 下屬酒店的集中采購十七、 下屬酒店的對(duì)外法律活動(dòng)十八、 下屬酒店的危機(jī)管理十九、 名人酒店報(bào)的編印及分發(fā)二十、 重大裝修項(xiàng)目及設(shè)備投資的管理二十一、 新項(xiàng)目的評(píng)估二十二、 集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)報(bào)銷制度21 / 21。六、集團(tuán)公司及下屬酒店管理班子績效考核七、 下屬酒店中高層管理人員訓(xùn)勉制度八、 下屬酒店高管的職務(wù)消費(fèi)及待遇九、 下屬酒店服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控十、 下屬酒店的管理培訓(xùn)及服務(wù)經(jīng)驗(yàn)共享十一、 下屬酒店VI及企業(yè)形象管理十二、 下屬酒店?duì)I銷資源的共享十三、 下屬酒店重要經(jīng)營項(xiàng)目的對(duì)外承租及發(fā)包酒店內(nèi)部經(jīng)營項(xiàng)目實(shí)行對(duì)外承包、租賃，或變更承包、租賃人，執(zhí)行總經(jīng)理有權(quán)推舉人選，提出建議，但承包、租賃合同的具體談判由業(yè)主負(fù)責(zé)，租賃人、承包人與執(zhí)行總經(jīng)理不是上下隸屬關(guān)系，雙方經(jīng)營中的合作、配合辦法在承包、租賃合同中明確，由執(zhí)行總經(jīng)理協(xié)調(diào)。7． 普通人員的任免：集團(tuán)公司及下屬酒店其他人員的錄用、調(diào)職、使用、辭退，由集團(tuán)公司總裁及酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不予干涉；8．勞動(dòng)合同的簽署：集團(tuán)公司及下屬酒店，在同一單位內(nèi)，普通員工使用統(tǒng)一的勞動(dòng)用工合同，其格式及簽訂方式預(yù)先須報(bào)上級(jí)部門審核，一般兩年一簽；中高層管理人員可比照?qǐng)?zhí)行，有物殊情形的，可單獨(dú)訂立聘任合同，總裁及酒店總經(jīng)理實(shí)行任期目標(biāo)制，合同由上級(jí)簽署，其它人員的特殊合同由所在單位與當(dāng)事人簽訂，但須報(bào)上級(jí)備案。6． 酒店間人員的調(diào)動(dòng)及特殊人員的安排：集團(tuán)公司、下屬酒店之間工作人員相互調(diào)動(dòng)，由員工提出的，事先須征得調(diào)出及調(diào)入單位領(lǐng)導(dǎo)同意；因工作需要，在集團(tuán)公司及下屬酒店之間，臨時(shí)或較長期調(diào)配人員，須尊重當(dāng)事人的工作意愿及所在單位領(lǐng)導(dǎo)意見，但原則上，無物殊原因，當(dāng)事人及所在單位領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)克服個(gè)人及單位的不便，尊重集團(tuán)總體的工作安排。5． 集團(tuán)公司及酒店中層管理人員的任免：除財(cái)務(wù)總監(jiān)（經(jīng)理）外，集團(tuán)公司及下屬酒店中層管理人員由總裁或總經(jīng)理聘任，聘任標(biāo)準(zhǔn)按崗位說明書掌握，簽署聘任書前須將候選人的相關(guān)資料（學(xué)歷證書、工作經(jīng)歷等）向上級(jí)備案，說明被聘用人員資歷及集團(tuán)公司/酒店聘用原因，上級(jí)有權(quán)作進(jìn)一步的調(diào)查，明顯不合預(yù)定錄用標(biāo)準(zhǔn)的，有權(quán)向總裁或總經(jīng)質(zhì)詢，要求更換人選，相關(guān)意見應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)提出；特殊人才，集團(tuán)公司總裁或酒店總經(jīng)理堅(jiān)持要求破格使用的，上級(jí)應(yīng)當(dāng)尊重其決定。財(cái)務(wù)總監(jiān)（經(jīng)理）受委派上級(jí)及所在單位領(lǐng)導(dǎo)雙重領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)集團(tuán)公司總裁或酒店總經(jīng)理有損酒店利益或超越授權(quán)范圍的決定，有權(quán)且必須提出異議（否則視同失職），總裁或總經(jīng)理不執(zhí)行的，可隨時(shí)向委派上級(jí)報(bào)告，但財(cái)務(wù)（總監(jiān)）經(jīng)理應(yīng)維護(hù)公司總裁/酒店總經(jīng)理在日常經(jīng)營管理中的決定，維護(hù)總裁及總經(jīng)理的威信?？偨?jīng)理在副總分管事務(wù)上，應(yīng)避免越級(jí)指揮，同時(shí)禁止副總/總助分管的部門經(jīng)理（總監(jiān)）越級(jí)請(qǐng)示工作（可聽取情況），在副總及總助非分管事務(wù)上，應(yīng)注意聽取并尊重他們的意見和建議，真正做到多人決策、一人拍板，體現(xiàn)既民主又集中的組織原則。集團(tuán)公司及下屬酒店盡可能不設(shè)副總及總助，以減少高層管理人員上的冗雜。集團(tuán)公司鼓勵(lì)下屬酒店進(jìn)行組織設(shè)置上的嘗試與創(chuàng)新，但不能違背組織管理的一般原則（任務(wù)目標(biāo)原則、精干高效原則、分工協(xié)作原則、責(zé)權(quán)利能結(jié)合原則、指揮統(tǒng)一原則、合理管理幅度原則、集分權(quán)原則、穩(wěn)定與適應(yīng)結(jié)合原則、執(zhí)行與監(jiān)督分權(quán)原則等）5， ，一切應(yīng)當(dāng)圍繞更好地滿足組織目標(biāo)、減少組織內(nèi)耗、提高組織效率著手，避免機(jī)構(gòu)臃腫，人浮于事。集團(tuán)公司及酒店一般采用直線職能制的組織形式，在發(fā)生特殊情形或任務(wù)時(shí)，輔之以臨時(shí)工作團(tuán)隊(duì)或?qū)I(yè)委員會(huì)，來領(lǐng)導(dǎo)專項(xiàng)或臨時(shí)工作。聘用條件：學(xué)歷要求：大?；虼髮Ｒ陨蠈W(xué)歷，新聞或中文專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先考慮資歷要求：擔(dān)任過大、中型企業(yè)辦公室主任，接待工作經(jīng)驗(yàn)豐富，有企業(yè)報(bào)刊編寫或新聞采編工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮工作能力：溝通及交際能力好，政策性強(qiáng)，知識(shí)豐富，文字功底良好，素質(zhì)要求：穩(wěn)重正直，成熟老到，綜合素質(zhì)好年齡要求：30
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