【正文】 （5）隨時注意停車區(qū)域內(nèi)的安全狀態(tài)，遇可疑緊急情形，必須立即呈報主管處理。（3）定期保養(yǎng)停車場的設(shè)施(如指標(biāo)、燈號)等。停車場清潔維護(hù)：（1）每日定時清理垃圾桶，撿拾停車場的垃圾、枯葉，并按時于巡視表簽到。（3）辦公室特殊事項保養(yǎng)由清潔主任訂定保養(yǎng)日期及項目(如窗簾、各式家具及設(shè)備、通風(fēng)口、冷氣等)，定期清潔保養(yǎng)(部分酒店將此部分的工作由外包商承攬)。行政(后勤)辦公室清潔維護(hù)：（1）每日固定于下午清倒垃圾，每日一次。②收拾工具歸位。，則要用不銹鋼劑擦亮及保養(yǎng)。，規(guī)律擦拭。（2）清理程序①以抹布將飲水機外部擦干凈、不能用抹布擦拭飲水頭以確保衛(wèi)生。②先將飲水機臺面的殘渣清除，并試壓開關(guān)以確定其出水的正常。（6）每月安排一次更衣室內(nèi)設(shè)備的保養(yǎng)工作。（5）隨時注意更衣室內(nèi)安全、燈光及設(shè)備的完善，若有故障項目應(yīng)立即填單“請修單”，并追蹤請修結(jié)果。（3）由清潔主任排定時間每日須至少兩次清倒所有垃圾及煙灰。刷洗時請員工配合盡量不要使用以免干擾作業(yè)。②檢查燈具等是否故障，并定時逐項巡邏，以保持整潔干爽。、扶手及控制面板等。④內(nèi)部清潔。，有規(guī)律地擦拭。（2）清理程序①電梯內(nèi)部的清潔固定于地下室，電梯的外部則在各樓層。電梯的清潔維護(hù)：（1）清潔前準(zhǔn)備：①依規(guī)定時間(非營業(yè)時間或客人較少的時間)，并需事先于電梯外放置工作中的指示牌。③隨時注意廁所內(nèi)燈光、消防、安全及設(shè)施的完善，遇有任何問題必須立即反應(yīng)讓主管了解。（3）清理后整理工作：①收拾工具，將腳墊歸位。補充衛(wèi)生紙(衛(wèi)生紙剩1/3時必須換上新的一卷，將舊的衛(wèi)生紙放在員工更衣室供員工使用)、擦手紙、洗手乳、女廁補衛(wèi)生袋等。⑩鏡面上噴上穩(wěn)潔擦至光亮無水漬。⑧用水刮刀將地面刮干再用拖把拖干。⑥再次使用清水沖洗以上區(qū)域。④接橡皮水管于門口放置廢布，準(zhǔn)備開始沖洗地板。表3 客用化妝室檢查表： 年 月 日時間項目馬桶垃圾桶衛(wèi)生紙煙灰缸植物小便池擦拭鏡面洗手臺大理石墻面補充備品洗手皂電燈泡地面清潔通風(fēng)口其他②噴上適量的清潔劑于洗手槽、馬桶內(nèi)、馬桶蓋及馬桶座上，用抹布擦洗，沖洗時注意馬桶的排水及沖水是否順暢，若有阻塞情形立即填寫請修單并追蹤請修結(jié)果。③將洗手間所有的垃圾桶全部搜集放于門口。二、公共區(qū)域清潔維護(hù)：客用衛(wèi)生間清潔維護(hù)：（1）清潔前準(zhǔn)備工作：①將清潔告示牌擺置在門口，以便敬告客人此間化妝室正在清理中。（9）每月清洗太平梯。（7）每月對大廳家具做一次徹底的清理。（5）每月對冷氣出風(fēng)口及回風(fēng)口的清潔。（3）每周對裝飾用的古董擺飾物做保養(yǎng)并隨時清點。定期(每周或每月)固定保養(yǎng)維護(hù)：（1）每周必須做一次酒店全面性清潔工作。（6）大廳區(qū)玻璃鏡畫框與滅火器的擦拭。④地毯上若有水、咖啡、茶漬等情形立即用抹布將水分吸掉并做處理。②移開地毯上輕便的座椅及垃圾桶，吸塵后再將家具歸位。（3）擦拭玻璃門框、大廳鏡面上、下及門把并保持其光亮，無手印。附公共區(qū)域的清潔作業(yè)程序一、公共區(qū)域清潔維護(hù)平時清理：（1）依照“大廳檢查表”(見表1)逐項確實巡視清理酒店內(nèi)外，如大廳接待區(qū)、等候區(qū)等區(qū)域的垃圾清理、家具及玻璃門窗、鏡面的擦拭，并定時依檢查表項目逐項巡查無誤后于“清潔巡視表”(見表2)簽字。二十一、用具衛(wèi)生：機械、工具、器皿保持清潔無塵、無污跡。二十、工程工作的現(xiàn)場維護(hù)：保持施工現(xiàn)場的衛(wèi)生及設(shè)備良好，不刮花石面，不沾污地毯。③在夏季，個別位置加淋一次。（5）注意事項：①具體水量應(yīng)視盆的深淺、土質(zhì)而定。（3）夏季：每日淋水2次，噴霧1次。盆景場盆景的水分（1）冬季：每天或隔天淋水一次，在中午較暖和的時間進(jìn)行。十九、盆景場管理工作：室內(nèi)盆景每天淋水2次，每次要淋透徹，淋水后要抹干臺面和地面，一層樓淋水完后要返回頭重新抹凈水跡一次。木本花卉注意剪除老枝，讓新枝萌芽開花，適時控水控肥。綠籬：以九里香、福建茶等常綠灌木為主，要求修截面平直整齊，對于三角花、黃素馨于初春進(jìn)行深度修剪，并在花后除新梢。叢狀灌木：（1）此類灌木應(yīng)保持多叢、主干短，分枝角度大，球面或橢圓曲面須修剪得自然平滑，早春、秋末施以重剪，平時輕度修剪。十七、植物修剪整形：高大喬木：（1）對于陡長或不規(guī)則枝桿，可于春秋兩季多次進(jìn)行剪除，清掉枯老枝桿，截口與枝位平齊。還應(yīng)檢查碎料箱確保無雜物存在，若待碎枝條較長，則應(yīng)合上出口的篩網(wǎng)。十六、機械碎枝工作：佩戴防護(hù)用具：面罩、耳罩、頭盔、手套及護(hù)身衣褲等。完成修剪工作，清理干凈草坪四周的碎草，用布袋包好運走，方可離開現(xiàn)場。若草過長可分次剪短，不可超負(fù)荷運作，特別是電動剪草機，嚴(yán)禁低速、大負(fù)荷剪草，以防燒機。啟動發(fā)動機后，帶動離合裝置，逐漸加大油門，并控制好速度，待轉(zhuǎn)速提升正常后才開始行剪，不急不緩，路線要直，往返修剪的截割面要保證有10厘米以上的重疊。十五、機械剪草工作：由專人負(fù)責(zé)觀察草地生長狀況，草高控制在25毫米以下，過長則及時剪割，以每次剪除草高1/3長為原則。（4）草地則根據(jù)其生長規(guī)律，調(diào)配綜合營養(yǎng)液肥施用。（2）對于觀葉植物需定期增加施葉面肥。（4）善于觀察病蟲發(fā)生癥狀，及時采取防治措施，防止擴(kuò)散蔓延，選擇高效低毒、無臭低毒藥物，對新購買回的植物一定要進(jìn)行嚴(yán)格的藥物處理。（2）周期工作：負(fù)責(zé)苗圃植物淋水修剪、整理、溝渠衛(wèi)生，少量植物更換，殘花清理。（5）入秋可進(jìn)行適當(dāng)?shù)匕也莼驕\梳，定期用壓草機碾軋。（3）每周噴施廣譜性藥物一次，春夏季應(yīng)增加殺菌劑用量。草坪管理：（1）剪草周期一般視季節(jié)變化及草的長勢而定：一般春夏季每周2次，秋冬季每周1～2次。聯(lián)絡(luò)手勢，作業(yè)時注意風(fēng)向，從上風(fēng)地段開始，先噴高處，后噴低處，葉面、葉背及樹桿均要噴灑均勻，注意觀察過往行人動態(tài)，作好安全工作，嚴(yán)防藥液朝人噴射。室外全面噴藥：（1）工具：高壓噴霧機、盛水膠桶及面罩、手套等保護(hù)用品。如洗大堂懸垂植物時，應(yīng)將植物拉上后清洗，洗完晾干后再將其垂下。（2）將工作警示牌放置于與行人通過的路口處，用毛巾遮蓋保護(hù)好不宜受潮濕的物件。（3）工作現(xiàn)場要統(tǒng)一行動，統(tǒng)一指揮，超重作業(yè)要切實注意安全操作，作好清潔保養(yǎng)工作，維護(hù)好現(xiàn)場。宴會綠化布置：（1）實施布置前，明確方案、構(gòu)圖、分工和詳細(xì)操作步驟。（4）更換時要注意調(diào)整觀賞面，正對客人視線，有殘缺的地方盡量隱蔽至不顯眼。對于瓷套缸盡量避免疊放，缸與缸之間需用厚毛巾墊隔，防止碰碎。十四、綠化工作：花木更換：（1）預(yù)先掌握更換周期，備好花木品種、數(shù)量。（4）持單送花，順序由VIP房到商務(wù)套房至各公共地方，送花時同時收回舊花，作好簽收花單工作。（2）上班首先檢查當(dāng)天花單有無漏寫，并填寫當(dāng)天花單，報告當(dāng)天VIP的數(shù)量。⑦填寫當(dāng)日工作報表、值班表并同夜班人員交接好工作。⑤按單完成VIP房及商務(wù)套房的插花，到客房收回花盆或花單，到餐廳收回宴會花，插當(dāng)天安排的鮮花。③協(xié)同日班員工完成工作、整理當(dāng)天收回的舊花，填寫次日更換的送花單。（2）中班工作：①熟悉VIP房花及商務(wù)套房花、小圓花、金杯、14人臺會議長花的插制，能應(yīng)付緊急情況時的中型用花。⑤作好派送及工場清潔衛(wèi)生。③插公共區(qū)域花。插花制作：（1）日班工作內(nèi)容：①工作講評。（4）收花后應(yīng)進(jìn)行剪枝腳、清葉，并分別作