商場(chǎng)新員工培訓(xùn)資料(參考版)
2025-04-09 02:19本頁面
【正文】 八，滅火器的分類按充裝滅火劑的不同，常用的有以下幾類：干粉滅火器清水滅火器泡沫滅火器二氧化碳滅火器1211滅火器（已淘汰）6. 酸堿滅火器九，干粉滅火器的使用方法. 1， 檢查壓力指示表，低于綠區(qū)的不能用2， 先上下顛倒抖動(dòng)幾次，使筒內(nèi)的干粉松動(dòng)，3， 拔去保險(xiǎn)銷，4， 左手握噴嘴對(duì)準(zhǔn)火焰根部的燃燒物，右手壓下壓把，滅火劑便會(huì)噴出滅火。（4）中斷化學(xué)反應(yīng)法。（3）窒息法。（2）隔離法。九，滅火的方法：（1）冷卻法。如隔絕空氣儲(chǔ)存某些危險(xiǎn)化學(xué)品，將鈉存放于煤油中，磷存放于水中，鎳儲(chǔ)存在酒精中，二硫化碳用水封存；使用易燃易爆物的生產(chǎn)過程應(yīng)在密封的容器、設(shè)備內(nèi)進(jìn)行；對(duì)有異常危險(xiǎn)的生產(chǎn)，可充裝惰性氣體保護(hù)，如變壓器充惰性氣體進(jìn)行防火保護(hù)等。如選材時(shí)，盡量用難燃或不燃的材料代替可燃材料，如用水泥代替木料建筑房屋，用防火漆浸涂可燃物以提高耐火性能；對(duì)于具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)性的場(chǎng)所，加強(qiáng)通風(fēng)以降低可燃?xì)怏w、蒸汽和粉塵在空氣中的濃度，使它們的濃度控制在爆炸下限以下；限制易燃物品的存放量，并且將能發(fā)生相互作用的物品，都要分開存放；及時(shí)清除滴漏在地面或污染在設(shè)備上的可燃物等。如在有火災(zāi)危險(xiǎn)的場(chǎng)所，嚴(yán)禁明火照明，嚴(yán)禁吸煙或穿帶釘子的鞋；接地防靜電；安裝避雷裝置防雷擊；在可能由易燃易爆物品引起著火的場(chǎng)所使用防爆電器設(shè)備，如防爆燈；隔離火源、控制溫度、遮擋陽光等措施。八，防火的四大方法：消除著火源研究和分析燃燒的條件說明這樣一個(gè)事實(shí)：防火的基本原則主要應(yīng)建立在消除火源的基礎(chǔ)之上。助燃物：凡能幫助支持才導(dǎo)致燃燒的物質(zhì)，如空氣、氧氣、氧化劑。指鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災(zāi)等。 如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災(zāi)等。 如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災(zāi)等。 如木材、棉、毛、麻、紙張火災(zāi)等。 1. A類火災(zāi)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。六，火災(zāi)的分類火災(zāi)分為A、B、C、D四類（GB496885）三、什么叫損耗：帳面金額與實(shí)盤金額所產(chǎn)生的差。八、商場(chǎng)管理的原則： 環(huán)境質(zhì)量的管理 商品質(zhì)量的管理 服務(wù)質(zhì)量的管理第八章 防損知識(shí)：從防損做起，全心全意協(xié)調(diào)各業(yè)各部，樹立起公司的形象，以防止公司利益損失為重點(diǎn)，防打結(jié)合將耗控制到最低限度。六、供應(yīng)商的清場(chǎng) 清場(chǎng)的原因 A、新商品經(jīng)過三個(gè)月的培養(yǎng)仍未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)； B、供應(yīng)商銷售合同到期不續(xù)簽或自感銷售不好，經(jīng)商場(chǎng)批準(zhǔn)提前退貨。 報(bào)損（因?yàn)槿藶榈幕蚍侨藶榈牟豢煽咕艿囊皶r(shí)報(bào)損）。六、市場(chǎng)調(diào)查的方法 認(rèn)真準(zhǔn)備；A、 確定調(diào)查的單位和需要調(diào)查的問題；B、 確定調(diào)查的具體問題，擬定調(diào)查表格；C、 指定調(diào)查人員和負(fù)責(zé)人；D、 規(guī)定調(diào)查結(jié)果的時(shí)間； 組織調(diào)查：一般觀察調(diào)查方法對(duì)比調(diào)查法 信息反饋。三、市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容： 商品的價(jià)格 商品的品種（商品組合） 商品的陳列方式 促銷方式（氣氛） 內(nèi)部管理（員工紀(jì)律） 購物環(huán)境企劃宣傳四、市場(chǎng)調(diào)查的作用 市場(chǎng)調(diào)查有助于企業(yè)的生存和發(fā)展； 市場(chǎng)調(diào)查是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)； 市場(chǎng)調(diào)查是企業(yè)正確制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略的保證。一、市場(chǎng)調(diào)查的概念： 市場(chǎng)調(diào)查又稱市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查，它是指企業(yè)施用科學(xué)的方法，通過考察過去與現(xiàn)在的自身營(yíng)銷狀況及其動(dòng)態(tài)影響因素為企業(yè)預(yù)測(cè)其未來發(fā)展前或排除營(yíng)銷障礙提供可靠依據(jù)的一項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，它是企業(yè)整體活動(dòng)的起點(diǎn)，又貫穿于整體營(yíng)銷活動(dòng)的始終。不定期盤點(diǎn)是指在商品變價(jià)、工作交接、人員調(diào)動(dòng)、員工離職時(shí)盤點(diǎn)或者對(duì)價(jià)值比較高容易丟失損耗的商品隨時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)。二．商品盤點(diǎn)一什么叫盤點(diǎn) 所謂盤點(diǎn)就是定期或不定期地對(duì)商場(chǎng)商品或固定資產(chǎn)進(jìn)行全 部或部分清點(diǎn)，以確定掌握該期間內(nèi)的商品實(shí)際庫存量以及營(yíng)業(yè)額和公司實(shí)際財(cái)產(chǎn)，并因此加以改善，加強(qiáng)管理。果脯肉類小食海產(chǎn)小魚海苔類脫水蔬菜薯片點(diǎn)心果凍布丁奶粉嬰幼兒奶粉兒童奶粉中老年奶粉一般奶粉營(yíng)養(yǎng)奶粉沖調(diào)食品麥片芝麻糊早餐食品沖劑咖啡，奶精茶葉沖調(diào)飲品涼茶豆奶粉類其它沖調(diào)飲品保健食品保健品營(yíng)養(yǎng)品其它保健營(yíng)養(yǎng)品日常用品洗發(fā)水護(hù)發(fā)素沐浴露香皂潔面乳日常護(hù)理牙膏牙刷日常清潔 類洗衣粉洗衣皂殺蟲類家庭清潔類紙制品紙巾衛(wèi)生巾紙尿褲毛巾內(nèi)衣針織品內(nèi)褲襪子地墊衛(wèi)浴用品居家用 品用 具居家清洗用品儲(chǔ)放用品其它類煮鍋炒鍋鍋具調(diào)理鍋砂鍋砂煲水壺其它類陶瓷制品美耐瓷制品餐 具器 皿不銹鋼制品料塑制品木制品玻璃制品其它類廚房切具調(diào)理小五金廚房用具
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