旅游管理專業(yè)綜合理論試題(參考版)
2025-03-29 01:07本頁面
【正文】 副市長起先并沒注意自己的茶是否上了，經(jīng)這一折騰，明白了，馬上打圓場：“沒關(guān)系，沒關(guān)系。經(jīng)理臉色陡變，當(dāng)場上前，大聲訓(xùn)斥該服務(wù)員：“你怎么搞的，魂到哪里去了！嗯，平時(shí)是怎么培訓(xùn)你的，你是不是不想干了？”經(jīng)理一臉吹胡子瞪眼相，場面也一陣尷尬。服務(wù)員逐個(gè)上茶水，完畢后，轉(zhuǎn)身欲走。鑼鼓，或鞭炮，或軍樂隊(duì)，一片喧鬧聲?！泵绹腿寺犘⊥踹@么講，倒有些感到情面難卻了，最后終于答應(yīng)先預(yù)訂兩天豪華套房后掛上了電話。我建議您和您的朋友準(zhǔn)時(shí)來南京，先住兩天我們飯店的豪華套房，每套每天也不過收費(fèi)280美元，在套房內(nèi)可以眺望紫金山的優(yōu)美景色，室內(nèi)有紅木家具和古玩擺飾，提供的服務(wù)也是上乘的，相信你們住了以后會(huì)滿意的。小王講到這里并未掛斷電話，而是繼續(xù)用關(guān)心的口吻說：“您是否可以推遲兩天來，要不請您直接與南京XX飯店聯(lián)系,如何？”美國客人說：“我們對(duì)南京不熟，你們飯店比較有名氣，還是希望你給我想想辦法。（1）旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)自然環(huán)境的污染和破壞主要表現(xiàn)在哪些方面？（2）根據(jù)所學(xué)知識(shí)，談?wù)剬?shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的具體措施有哪些？77. 某天，南京金陵飯店前廳部的客房預(yù)訂員小王接到一位美國客人從上海打來的長途電話，想預(yù)訂兩間每天收費(fèi)在120美元左右的標(biāo)準(zhǔn)客房，三天后住店。（6）F省的 是我國著名的火山堰塞湖，素有“ ”。（4）D省的省會(huì)是錦緞的故鄉(xiāng)，故有“ ”之稱，五代時(shí)又遍植芙蓉，故又有“ ”之稱。（2）位于B省中的 是江南三大名樓之一。（ ）69．客人是服務(wù)質(zhì)量的裁判，而員工是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本保證。（ ）67．漂白粉是目前使用方便、消毒效果最佳的消毒品。（ ）65．用于電話機(jī)消毒的主要是多功能清潔劑。（ ）63．為防止污漬擴(kuò)散，使用去漬劑時(shí)，應(yīng)從污漬中心向周圍滴注，擦試時(shí)同樣如此。（ ）61. 四川峨眉山—樂山大佛、江西廬山、山東泰山、福建武夷山被聯(lián)合國教科文組織列入《世界自然和文化遺產(chǎn)名錄》。（ ）59. 區(qū)域差異性是旅游區(qū)劃的基礎(chǔ)和依據(jù)，這條原則要求在各旅游區(qū)內(nèi)部，旅游資源相似性最小而差異性最大；而在旅游區(qū)之間，則差異性最小而相似性最大。（ ）57. 古語講“工欲善其事，必先利其器”反映技能熟練受當(dāng)時(shí)的工作條件和環(huán)境的影響。在題后括號(hào)內(nèi)正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“”，并改正錯(cuò)誤部分）得分閱卷人復(fù)核人 。54．對(duì)飯店前廳部管理人員而言，其日常管理的中心工作主要是對(duì) 的管理。52．愛用水果做菜是 的獨(dú)到之處。50．世界上咖啡產(chǎn)量居第一位的是 。48．影響洗滌程序的因素除了洗衣設(shè)備、水質(zhì)和布件洗滌工作要求之外還有 。46．清潔大面積的地毯， 吸塵器最佳。44．客房設(shè)計(jì)要以 為中心，將滿足客人需求作為客房設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)。42.
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