【摘要】1XX大酒店服務(wù)技能大賽方案為了共同創(chuàng)建XX品牌,打造一支服務(wù)質(zhì)量過(guò)硬的員工隊(duì)伍,營(yíng)造員工比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍,形成良好的長(zhǎng)效激勵(lì)機(jī)制,特制定本方案。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu):(一)服務(wù)技能大賽小組組長(zhǎng):(董事長(zhǎng))副組長(zhǎng):(副總經(jīng)理)由王亮副總經(jīng)理具體負(fù)責(zé)本項(xiàng)工作部署及安排。成員:各部門(mén)經(jīng)理
2024-10-23 20:52
【摘要】第一篇:貴都大酒店服務(wù)技能大賽方案 附件1:貴都大酒店技能比武大賽名單及其他人員安排 部分比賽同步進(jìn)行,為了確保在四季大廳有限的空間、兩個(gè)小時(shí)有限的時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)忙而不亂的局面,各裁判員要公正公開(kāi)透明...
2024-11-19 03:35
【摘要】第一篇:酒店服務(wù)技能大賽方案 酒店服務(wù)技能大賽方案 1、酒店服務(wù)技能大賽活動(dòng)方案 一、活動(dòng)宗旨: 通過(guò)此次技能大賽,旨在豐富酒店文化,促進(jìn)酒店員工服務(wù)技能的提高,充分調(diào)動(dòng)酒店員工對(duì)專業(yè)...
2024-11-01 01:01
【摘要】,具體實(shí)施方案如下:一、參與部門(mén)及報(bào)名方式房務(wù)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部均可報(bào)名參加。其它部門(mén)自行開(kāi)展崗位練兵比賽,成績(jī)優(yōu)異者做為全年優(yōu)秀員工評(píng)選依據(jù)。此次比賽各部門(mén)先進(jìn)行初賽,選拔出優(yōu)秀選手上報(bào)行政部,統(tǒng)一參加酒店舉辦的技能大賽。二、大賽內(nèi)容及時(shí)間安排酒店服務(wù)技能大賽定于12月8日下午14:00時(shí)在酒店“海之韻”舉行(如有變動(dòng)另行通知),比賽的項(xiàng)目見(jiàn)下表:2011年度員工服務(wù)技
2025-06-03 07:38
【摘要】第一篇:酒店服務(wù)技能大賽的報(bào)道 酒店服務(wù)技能大賽圓滿落幕 2015年X月X日,由職教中心餐飲服務(wù)專業(yè)主辦的,由本校承辦的酒店服務(wù)技能大賽隆重舉行。來(lái)自全市的酒店技能比賽各位領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家評(píng)委、比賽...
2024-11-19 03:31
【摘要】2011年山西省第五屆中等職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游與酒店服務(wù)技能大賽規(guī)程為了貫徹以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念,強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能和素質(zhì)訓(xùn)練,提高學(xué)生就業(yè)能力,滿足社會(huì)發(fā)展對(duì)技能型緊缺人才的迫切需要,建立優(yōu)秀技能人才脫穎而出的機(jī)制,山西省教育廳、山西省勞動(dòng)競(jìng)賽委員會(huì)、山西省人力資源和社會(huì)保障聯(lián)合舉辦2011年山西省第五屆中等職業(yè)學(xué)校技能大賽,太原旅游職業(yè)學(xué)院承辦“山西省第五屆中等職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游
2025-05-15 01:36
【摘要】第一篇:酒店服務(wù)技能大賽活動(dòng)方案 項(xiàng)目8: 酒店服務(wù)技能大賽活動(dòng)方案 一、活動(dòng)宗旨: 通過(guò)此次技能大賽,旨在豐富大學(xué)生校園文化,促進(jìn)同學(xué)酒店服務(wù)技能的提高,充分調(diào)動(dòng)我院學(xué)生對(duì)專業(yè)技能學(xué)習(xí)積極性...
2024-11-03 06:58
【摘要】第一篇:酒店服務(wù)技能大賽 酒店服務(wù)技能大賽 2016年8—9月酒店舉辦了2016年度服務(wù)技能大賽。此次技能大賽共有前廳入住接待、客房中式鋪床、餐廳擺臺(tái)、廚房刀工菜肴制作、安保指揮車輛停泊、工程維修...
2024-11-05 03:51
【摘要】....酒店服務(wù)技能競(jìng)賽方案中餐擺臺(tái)一、操作內(nèi)容擺一張十人的中餐宴會(huì)臺(tái)。餐桌、臺(tái)布、茅臺(tái)酒瓶、葡萄酒瓶、白酒、紅酒、牙簽(帶紙?zhí)祝┯杀荣悎?chǎng)地提供。自備:口布、托盤(pán)。二、操作時(shí)間:15分鐘(從裁判發(fā)令開(kāi)始至托盤(pán)放回備餐臺(tái),選手舉手示意止)。三、儀表儀容(15分):⒈制服要求:制
2025-05-07 18:35
【摘要】員工服務(wù)技能大賽餐飲服務(wù)知識(shí)題一、問(wèn)答題1.服務(wù)員應(yīng)做到哪幾勤?服務(wù)員應(yīng)做到“四勤”即:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。2.服務(wù)員要做到哪“三輕一快”?操作輕、說(shuō)話輕、走路輕、動(dòng)作敏捷服務(wù)快。3.服務(wù)員的行走要求是什么?迎客走在前,送客走在后,客過(guò)要讓路,同行不搶道,不要在客人中間穿行。4.飯店餐飲部門(mén)為客人提供哪些需要?食品、飲料、服務(wù)。
2025-07-01 20:14
【摘要】中國(guó)管理資訊網(wǎng)中國(guó)管理資訊網(wǎng)追求完美、創(chuàng)新未來(lái)海景花園大酒店服務(wù)手冊(cè)中國(guó)管理資訊網(wǎng)————————————————————————————————————————————
2024-12-21 21:09
【摘要】2013年華天酒店業(yè)“苦練內(nèi)功,喜迎店慶”服務(wù)技能比武交流活動(dòng)比武規(guī)則暨評(píng)分細(xì)則(修正稿)華天實(shí)業(yè)控股集團(tuán)有限公司(2013年3月)目錄儀容儀表評(píng)分細(xì)則……………………………………………………1前廳接待程序規(guī)范操作比武………………………………………2-6餐飲項(xiàng)目中餐宴會(huì)創(chuàng)新臺(tái)型設(shè)計(jì)比武……
2025-05-20 13:55
【摘要】富麗華大酒店服務(wù)禮儀講座“前廳、餐廳服務(wù)員”高級(jí)考評(píng)員湖南省酒店專家委員會(huì)專家委員管理學(xué)副教授、國(guó)家資深導(dǎo)游何麗萍禮儀?禮出于俗,俗化為禮?禮:人們交往的行為準(zhǔn)則。?孔子曰:不學(xué)禮,無(wú)以立。?孟子曰:君子以仁存心,以禮存心。仁者愛(ài)人,有禮者敬人。愛(ài)人者,人恒愛(ài)之
2025-01-11 18:39
【摘要】追求完美、創(chuàng)新未來(lái)海景花園大酒店服務(wù)手冊(cè)天職篇茫茫人海,你我因何而來(lái);投身海景,冥冥自有天意。人生沉浮,你我何以為是;事業(yè)成敗,笑論你我“天職”。步入社會(huì),我們擁有了自己的角色;機(jī)緣擺在面前,我們投入了自
2025-04-12 07:13
【摘要】某大酒店員工手冊(cè)總經(jīng)理致辭親愛(ài)的員工: 在此謹(jǐn)代表XX酒店熱誠(chéng)歡迎您加入成為本酒店大家庭成員?! X酒店的宗旨是:竭誠(chéng)為各地的賓客奉獻(xiàn)盡善盡美的服務(wù),要實(shí)現(xiàn)這一承諾,需要這個(gè)大家庭的您、我、他每一位成員,在各自的崗位上精誠(chéng)合作,相互鼓勵(lì),盡忠盡職,敬業(yè)樂(lè)業(yè),力爭(zhēng)達(dá)到我們的目標(biāo),并努力使我酒店在社會(huì)上贏得良好的聲譽(yù),創(chuàng)立XX酒店品牌?! ∫虼耍乙笄械叵M恳晃粏T工以高度的
2025-06-27 12:52