果蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】果蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)錄入時(shí)間:2020-9-414:09:35來源：食品伙伴網(wǎng)1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果、蔬菜類罐頭的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果、蔬菜、番茄〔蘑菇除外）為原料，經(jīng)加工處理、排氣、密封、加熱殺苗、冷卻等工序加工而成的水果、蔬菜、果醬的罐裝食品。包括玻璃瓶、金屬罐、軟包裝形式。2規(guī)范性

2024-10-22 16:02

果蔬加工罐頭課件(參考版)

【摘要】第八章果蔬罐頭浙江工商大學(xué)第一節(jié)罐頭涂料及容器?果蔬罐頭：把整理好的原料連同輔料（糖液）封在密閉容器以隔絕氧氣，微生物的接觸，再進(jìn)行加熱殺菌，以防止微生物繼發(fā)感染。?一、涂料原則：無毒或毒性低，無異味，不影響色澤和品質(zhì)，涂料和原料容器無化學(xué)反應(yīng)，易涂布有牢度。?C-涂料：由涂料-ZnO（防止S+Fe，S+Zn）

2024-08-11 21:02

果蔬罐頭的加工工藝論文(參考版)

【摘要】福建農(nóng)林大學(xué)課程論文　　　　　　　　　目錄　　　　　　````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````1　``````````````````````````````````````````````````````````

2025-06-10 00:35

果蔬罐頭湯液配料記錄表(參考版)

【摘要】果蔬罐頭湯液配料記錄表-----------------------作者：-----------------------日期：原材料購進(jìn)驗(yàn)收記錄表日期名稱產(chǎn)地級(jí)別收購標(biāo)準(zhǔn)要求購進(jìn)驗(yàn)收結(jié)論備注

2025-07-03 22:14

果蔬罐頭可行性分析報(bào)告(參考版)

【摘要】1項(xiàng)目概況項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱：果蔬罐頭加工項(xiàng)目項(xiàng)目承擔(dān)單位：湖北省xx果品有限公司項(xiàng)目承擔(dān)單位所有制形式：有限責(zé)任公司建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建建設(shè)地點(diǎn)：xx市xxx工業(yè)園區(qū)項(xiàng)目承擔(dān)單位法定地址：xx市xx路法定代表人：xxx建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目新增建筑面積3000㎡，其中：生產(chǎn)車間2000㎡，倉庫1000㎡。新增甜玉米、梨罐頭生產(chǎn)線各一條，

2024-08-14 05:01

緒論罐頭生產(chǎn)基本工藝過程果蔬類罐頭肉禽類罐頭水產(chǎn)類罐頭(參考版)

【摘要】緒論罐頭生產(chǎn)基本工藝過程果蔬類罐頭肉禽類罐頭水產(chǎn)類罐頭其他類罐頭軟罐頭第一節(jié)緒論罐藏食品——密封在容器中并經(jīng)殺菌而在室溫下能夠較長時(shí)間保存的食品。罐藏的基本方法——排氣、密封和殺菌。罐藏儀器的兩個(gè)要素：密封性+商業(yè)無菌一、罐頭食品發(fā)展歷史戰(zhàn)爭的需要促進(jìn)了罐頭業(yè)的發(fā)展。

2024-08-12 13:50

db4642-20xx椰果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】DB46/××××—2004ICSX60備案號(hào)：16769-2005海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布2005-05-01實(shí)施2005-03-22發(fā)布椰果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)HygienicstandardforNatadecocoDB46/42—2005DB46海南省地方標(biāo)準(zhǔn)1DB4

2025-07-17 15:53

果蔬罐頭生產(chǎn)項(xiàng)目建議書(參考版)

【摘要】果蔬罐頭生產(chǎn)項(xiàng)目建議書孟州市XX罐頭食品有限公司2020年5月1目錄一、總論二、項(xiàng)目建設(shè)背景三、市場分析與產(chǎn)品定位（一）市場分析（二）產(chǎn)品定位四、項(xiàng)目可行性研究分析五、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案六、技術(shù)

2024-10-25 20:41

年產(chǎn)10000噸果蔬罐頭食品工廠工藝設(shè)計(jì)(參考版)

【摘要】緒論第一章緒論果蔬產(chǎn)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展最具前景的產(chǎn)業(yè)之一，具有明顯的產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢。與此同時(shí)，隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，果蔬產(chǎn)業(yè)必將進(jìn)入新的迅速發(fā)展階段。但是，我國果蔬采后加工業(yè)發(fā)展的相對(duì)落后，已成為制約果蔬產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展、提升的癥結(jié)之所在。根據(jù)我國現(xiàn)階段果蔬加工業(yè)的裝備靠引進(jìn)、技術(shù)靠仿效、市場靠國外、規(guī)?？抠Y源、效益靠代價(jià)、競爭靠降價(jià)的現(xiàn)狀以及綜合現(xiàn)有的裝

2025-06-09 23:53

果蔬罐頭加工廠投資項(xiàng)目建議書(參考版)

【摘要】第一篇：果蔬罐頭加工廠投資項(xiàng)目建議書 河北省衡水市果蔬罐頭加工廠投資項(xiàng)目建議書 一、項(xiàng)目概要 項(xiàng)目建設(shè)單位：河北省衡水市果蔬罐頭加工廠法定地址；石黃高速饒陽出口10公里 建廠年限：2012-2...

2024-10-21 11:38

[精選]衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的審查(參考版)

【摘要】衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的審查湖北省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局萬方華第一部分衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的基本概念與制定一．衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的基本概念（一）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的定義衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)疾病預(yù)防和診治過程中各項(xiàng)管理事項(xiàng)所作的技術(shù)規(guī)定。它是以保障人群健康為目的，以

2025-03-06 15:24

客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)員衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】第一篇：客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)員衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)員衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1．房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)： （1）床上用品：床單、枕套要求做到一客一日一換一消毒，隨臟隨換，如發(fā)現(xiàn)床單，枕套有污跡或破爛的絕對(duì)不能鋪在...

2024-10-08 15:01

果蔬制品工藝——果蔬的干制(參考版)

【摘要】第二章果蔬制品工藝?果蔬的保鮮?果蔬的速凍?果蔬的干制?果蔬的糖制和腌制天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632第一節(jié)果蔬的保鮮?涂膜保鮮——抑制果實(shí)的氣體交換，降低呼吸強(qiáng)度，從而減少了營養(yǎng)物質(zhì)的損耗，減少了水分的蒸發(fā)損失，保持了果品飽滿新鮮的外表

2024-10-19 11:50

加工間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】文件名加工間衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼JDCY042頁碼4-1●不銹鋼桌子(1)用加入“洗滌靈”的水將桌面和桌腿擦凈。(2)用清水擦凈。(3)用干布擦一遍，使桌子各部位沒有油跡。(4)標(biāo)準(zhǔn)：桌面光亮，用手摸各部位不粘手。●柜子(1)用洗滌靈水先從內(nèi)部再到表面擦洗一遍。(2)清水沖洗，使內(nèi)部不含任何雜物。(3)擦干。

2025-07-17 18:53

微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(參考版)

【摘要】中國微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB10435-89）容許功率密度日劑量限值〈8h/d的容許功率密度(μW/cm2,8h/d)(μW/cm2)(μW/cm2)非固定輻射50400400/t脈沖波固定輻射25

2025-07-17 21:19

果蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(更新版)

果蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(專業(yè)版)

果蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(留存版)

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