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生產(chǎn)計(jì)劃與控制綜合計(jì)劃教學(xué)課件ppt(參考版)

2024-12-11 11:02本頁(yè)面
  

【正文】 ? ( 5)當(dāng)餐廳出現(xiàn)擁擠時(shí),富有經(jīng)驗(yàn)的招待人員會(huì)加快步伐,提高工作效率。 ? ( 3)當(dāng)銷售出乎意料的清淡時(shí),餐廳和零售商會(huì)讓員工 提前下班 。 ? ( 2)警察局和消防隊(duì)有明文規(guī)定,可以要求倒班人員在緊急情況下返回工作崗位。 2022年 1月 4日 12時(shí) 10分 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 ? 服務(wù)業(yè)綜合生產(chǎn)計(jì)劃的主要考慮對(duì)象就是 人員安排 。 ? ( 3)提供員工服務(wù) 技能的柔性 ,以便讓員工可以在不同崗位從事工作。 ? ( 1)仔細(xì)地安排工作時(shí)間,以便對(duì)顧客需求作出 快速響應(yīng) 。 ? 準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)是制定綜合計(jì)劃的基礎(chǔ)。 ( 2)不同計(jì)劃期之間的 銜接性 好。? 12j j j j jX N X I D j K? ? ? ? ? ?( , , , )2022年 1月 4日 12時(shí) 10分 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 ? 滾動(dòng)計(jì)劃法 ? 滾動(dòng)式計(jì)劃方法是一種具有靈活性、能夠適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境變化的計(jì)劃方法。設(shè)想一個(gè)簡(jiǎn)單的生產(chǎn)系統(tǒng),有三種生產(chǎn)方式,第一種為正常班次時(shí)間生產(chǎn),第二種為加班時(shí)間生產(chǎn),第三種為轉(zhuǎn)包生產(chǎn);產(chǎn)品可在計(jì)劃期長(zhǎng)度內(nèi)儲(chǔ)存,不允許缺貨,該生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合生產(chǎn)計(jì)劃模型可表達(dá)為: 1 1 1m in m n n ijk ijki j kZ c x? ? ?? ???1nijk ijkxp???..st11mkijk kij xD?? ??? 0ijkx ?2022年 1月 4日 12時(shí) 10分 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 ? 動(dòng)態(tài)規(guī)劃法 ? 適用于多階段決策問(wèn)題;可以采用該方法的條件。 5小時(shí) /件) 1 302 1 125 1 243 1 243 1 302 1 184 需求預(yù)測(cè)(見(jiàn)表 55) 2 000 1 500 1 000 900 1 100 1 500 8 000 加班前庫(kù)存量(件) (期初庫(kù)存 +固定生產(chǎn)量 需求預(yù)測(cè)) 298 375 243 587 789 474 加班生產(chǎn)量(件) 298 375 0 0 0 0 加班成本(元)(加班生產(chǎn)量 30元 5小時(shí) /件) 44 700 56 250 0 0 0 0 100 950 安全庫(kù)存(件)(見(jiàn)表 55) 500 375 250 225 275 375 積壓庫(kù)存(件)(加班前庫(kù)存量 安全庫(kù)存) 0 0 0 361 514 98 庫(kù)存費(fèi)用(元)(積壓庫(kù)存量 5元) 0 0 0 1 808 2 570 490 4 868 正常人工總成本(元)(所需生產(chǎn)時(shí)間 20元) 130 240 112 480 124 320 124 320 130 240 118 400 740 000 總成本: 845 818元 2022年 1月 4日 12時(shí) 10分 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 四個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃方案的成本匯總 單位:元 成 本 方案 1 方案 2 方案 3 方案 4 招聘費(fèi)用 24 000 0 0 0 解聘費(fèi)用 51 000 0 0 0 缺貨損失成本 0 40 000 0 0 積壓庫(kù)存費(fèi)用 0 2 285 0 4 868 外包費(fèi)用 0 0 277 500 0 加班費(fèi)用 0 0 0 100 950 正常人工成本 797 500 800 000 520 000 740 000 總成本 872 500 842 285 797 500 845 818 從表中可以看出采用外包策略的方案 3是成本最小的優(yōu)選方案。 5小時(shí) /件) 915 790 874 874 915 832 外包量(件)(生產(chǎn)需求量 實(shí)際生產(chǎn)量) 1 185 585 1 1 235 768 外包總成本(件)(外包量 100元) 118 480 58 460 140 140 23 480 76 800 277 500 正常人本總成本(元)(所需生產(chǎn)時(shí)間 20元) 91 520 79 040 87 360 87 360 91 520 83 200 520 000 總成本: 797 500元 2022年 1月 4日 12時(shí) 10分 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 ? 4:勞動(dòng)力水平不變,采用加班策略。 5小時(shí) /件) 1 408 1 216 1 344 1 344 1 408 1 280 需求預(yù)測(cè)(見(jiàn)表 55) 2 000 1 500 1 000 900 1 100 1 500 8 000 期末庫(kù)存(件)(期初庫(kù)存 +實(shí)際生產(chǎn)量 需求預(yù)測(cè)) 192 476 132 312 620 400 缺貨損失成本(元)(缺貨量 50元) 9 600 23 800 6 600 0 0 0 40 000 安全庫(kù)存(件)(見(jiàn)表 55) 500 375 250 225 275 375 積壓庫(kù)存(件)(期末庫(kù)存 安全庫(kù)存) 0 0 0 87 345 25 0 庫(kù)存費(fèi)用(元)(積壓庫(kù)存量 5元) 0 0 0 435 1 725 125 2 285 正常人工總成本(元)(所需生產(chǎn)時(shí)間 20元) 140 800 121 600 134 400 134 400 140 800 128 000 800 000 總成本: 842 285元 2022年 1月 4日 12時(shí) 10分 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 ? 3:固定勞動(dòng)力水平下限,采用外包策略。 計(jì)劃方案 1 7月 8月 9月 10月 11月 12月 總計(jì) 生產(chǎn)需求量(件)(見(jiàn)表 55) 2 100 1 375 875 875 1 150 1 600 所需生產(chǎn)時(shí)間(小時(shí))(生產(chǎn)需求量 5小時(shí) /件) 10 500 6 875 4 375 4 375 5 750 8 000 每月工作天數(shù)(天)(見(jiàn)表 54) 22 19 21 21 22 20 125 每人每月工時(shí)(天)(每月工作天數(shù) 8小時(shí) /天) 176 152 168 168 176 160 所需人數(shù)(人)(所需生產(chǎn)時(shí)間 /每人每月工時(shí)) 60 45 26 26 33 50 每月期初人數(shù)(人)(假定 7月初人數(shù)為 60人) 60 60 45 26 26 33 招聘人數(shù)(人) 0 0 0 0 7 17 招聘費(fèi)用(元)(招聘人數(shù) 1 000元) 0 0 0 0 7 000 17 000 24 000 解聘人數(shù)(人) 0 15 19 0 0 0 每月期末人數(shù)(人) 60 45 26 26 33 50 解聘費(fèi)用(元)(解聘人數(shù) 1 500元) 0 22 500 28 500 0 0 0 51 000 正常人工總成本(元)(所需生產(chǎn)時(shí)間 20元) 210 000 137 500 87 500 87 500 115 000 160 000 797 500 總成本: 872 500元 2022年 1月 4日 12時(shí)
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