【正文】 。孕婦可以嘗試一下這些精致可口的零食：香蕉汁、水果脫脂雪糕、酸奶皮的脆餅干或什錦雜果。不要漏掉孕期飲食中的任何一餐，即使孕婦不餓，正在發(fā)育的寶寶也需要孕婦有規(guī)律地飲食來提供營養(yǎng)。 ? 孕期飲食原則六：應(yīng)每 4小時吃一小餐 ? 即使孕婦不餓，孕婦的寶寶也可能餓了，所以，孕期飲食安排至少應(yīng)該是每 4個小時一餐。懷孕的前 3個月體重應(yīng)該增加得最少，大約 ～ 2千克，隨后孕婦的體重會穩(wěn)步增加。如果孕婦比較矮（不到 158厘米 〕 ，或是孕婦懷了不止一個寶寶，請咨詢醫(yī)生你應(yīng)該增加多少體重。所以，如果孕婦吃的是新鮮、健康的食物，而且體重增長在合適的范圍內(nèi)，不要過分擔(dān)心孕期飲食會使你的身材變豐滿！ ? 孕期飲食原則五：體重逐步增加 ? 通常，如果孕婦懷孕時體重正常，計劃孕期增加11～ 16千克。體重的合理增加是健康懷孕的最好標(biāo)志之一。 ? 孕期飲食原則四：不要節(jié)食 ? 懷孕期間節(jié)食對孕婦和發(fā)育中的寶寶都會有潛在的危害。 營養(yǎng)補(bǔ)充劑并不是越多越好。在懷孕的中后期，孕婦可能還需要服用鐵或鈣補(bǔ)充劑，以確保這些重要礦物質(zhì)的攝入量。確保維生素補(bǔ)充劑里含有600～ 800微克（ mcg）的葉酸。 ? 孕期飲食原則三：開始服用補(bǔ)充劑 ? 在沒有孕吐或胃口不良的理想世界里，均衡的孕期飲食是準(zhǔn)媽媽需要的所有東西。）這些食物都可能是細(xì)菌的來源，這些細(xì)菌會對未出生的寶寶造成傷害。 孕期飲食原則二：不吃生魚壽司、生牡蠣等食品 ? 生海鮮（例如牡蠣、沒煮過的壽司），未經(jīng)高溫消毒的牛奶或軟奶酪、肉醬，以及生的或半熟的肉類和家禽都不應(yīng)出現(xiàn)在孕期飲食中。懷孕期間，孕婦每天只需要比以前多攝入 200～ 300卡能量，總攝入量約為 2500卡就夠了。 吃得好并不意味著吃得多，更不是毫無節(jié)制地吃。如果懷孕前不是很注意飲食，孕期飲食就要多多用心了，你要注意保持豐富、均衡的孕期飲食結(jié)構(gòu)。 孕期膳食指南 （ 4）妊娠期的膳食原則 ? ? 妊娠早期 ?清淡、易消化、口感好； ?每日服用適量葉酸和維生素 B12 妊娠中晚期 ?廣泛選擇； ?新鮮的乳、蛋、禽、肉、魚、蔬菜和水果等； ?適當(dāng)限制鹽分?jǐn)z入過多。糧谷類食物的攝入仍維持孕中期水平。母體也要貯存大量的營養(yǎng)素為分娩和哺乳做準(zhǔn)備，為了滿足這些需要， 孕晚期膳食可在孕中期的膳食基礎(chǔ)上作適當(dāng)調(diào)整。 ? （ 3） 孕晚期的營養(yǎng) 孕晚期胎兒體重繼續(xù)快速增長，為胎兒生長最快的時期，胎兒的體重有一半左右是在該時期增長的。 ? （ 2） 孕中期膳食 孕婦的妊娠反應(yīng)也消失，食欲明顯好轉(zhuǎn)，胎兒發(fā)育迅速，至第 28周時一般胎兒體重已達(dá) 1000g，因此在孕中期孕婦的熱能和各種營養(yǎng)素的需要量驟增。 孕婦在晨起時可吃些干淀粉類食物。 （五） ? 孕婦的合理膳食 ? （ 1） 孕早期膳食 在孕早期由于孕婦體內(nèi)一系列生理變化，出現(xiàn)不同程度的惡化，嘔吐，食欲不振，可引起營養(yǎng)素攝入的不平衡，膳食原則是選擇易消化，少油膩，味清淡的食物。缺乏會引起妊娠期母體骨鈣不足，引起脊柱、骨盆骨質(zhì)軟化，骨盆變形，重者甚至難產(chǎn)。 （四） ? 孕婦營養(yǎng)不良對胎兒的主要影響和原因總結(jié)： ? （ 1） 胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩：營養(yǎng)平衡 ， 熱能 ， 蛋白質(zhì)攝入不足 ? （ 2） 先天性畸形： 鋅元素缺乏 、 葉酸缺乏 、 維生素 A過多 ? （ 3） 低出生體重兒：孕早期高血糖 、 孕婦孕期增重低 孕前低體重 ， 熱能攝入不足 ? （ 4） 巨大兒：維生素 A的葉酸缺乏 、 貧血 、 酗酒熱能和營養(yǎng)素攝入量過多 孕期營養(yǎng)不良的危害 孕期營養(yǎng)不良的危害 孕期營養(yǎng)不良對母體的影響： （ 1）營養(yǎng)性貧血：包括缺鐵性貧血和缺乏葉酸及B12引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血。缺鐵性貧血還與孕期體重增長不足有關(guān)，也可以增加妊娠高血綜合證的發(fā)生，還可以引起產(chǎn)時宮縮乏力造成產(chǎn)后出血。檢測數(shù)據(jù)進(jìn)一步指出，１９７９ １９９０年，低收入人群中母親缺鐵性貧血的患病率維持在穩(wěn)定的高水平。 ? 孕期缺鐵性貧血是最常見的營養(yǎng)缺乏病之一。 １００）mg／ d］的孕婦，產(chǎn)后骨密度僅為非孕同齡婦女的８６％，補(bǔ)充５０ g／ d奶粉（約含３００ mg鈣）的孕婦，產(chǎn)后骨密度可達(dá)同齡非孕婦女的９０％。如 孕早期缺乏葉酸 ，可造成胎兒神經(jīng)管畸形； 孕期攝入維生素Ａ過多 ，尤其是妊娠初期，亦可導(dǎo)致先天畸形。 孕期營養(yǎng)不良的危害 ? （五）先天畸形 ? 例如：葉酸缺乏可導(dǎo)致神經(jīng)管畸形；以無腦兒和脊柱裂的表現(xiàn)為主；缺乏鋅則會影響胎兒腦發(fā)育并有多發(fā)性骨骼畸形；維生素A缺乏或過少均可導(dǎo)致無眼、小頭、等先天畸形的發(fā)生。人類腦細(xì)胞的發(fā)育最旺盛時期為妊娠最后３個月至出生后１年左右，在此期間最易受母體狀況的影響。因此，妊娠期間的營養(yǎng)狀況特別是孕后期母親蛋白質(zhì)的攝入量是否充足，關(guān)系到胎兒腦細(xì)胞的增殖數(shù)量和大腦發(fā)育，并影響到以后的智力發(fā)育。 孕期營養(yǎng)不良的危害 ? （四）腦發(fā)育受損 ? 胎兒腦細(xì)胞數(shù)的快速增殖期是從孕 30周至出生后 1年，隨后腦細(xì)胞數(shù)量不再增加而體積增大、重量增加至 2歲 177。 如果孕婦前體質(zhì)量小于４０ kg，孕期增重小于１２ kg則發(fā)生宮內(nèi)發(fā)育遲緩的危險性增加。發(fā)展中國家則多數(shù)低出生體質(zhì)量兒屬于與妊娠月份不符的小于胎齡兒，反映出胎兒在母體內(nèi)生長停滯，宮內(nèi)發(fā)育遲緩。小于胎齡兒 系指胎兒的大小與妊娠月份不符，即是指新生兒體質(zhì)量為該孕周應(yīng)有體質(zhì)量的第１０百分位數(shù)以下或低水于平均體質(zhì)量的２個標(biāo)準(zhǔn)差者。 此外，母親孕期的體質(zhì)量增長與胎兒出生體質(zhì)量呈高度正相關(guān)，孕期母親低體質(zhì)量或低增重不僅增加宮內(nèi)胎兒的危險性，出生后低體質(zhì)量的發(fā)生率也較高。 孕期營養(yǎng)不良對胎兒的影響： 1 低出生體重 2 早產(chǎn)兒及小于胎齡兒 3 圍產(chǎn)期新生兒死亡率增高 4 腦發(fā)育受損 5 先天畸形 孕期營養(yǎng)不良的危害 孕期營養(yǎng)不良的危害 ? （一）低出生體重 ? 低出生體質(zhì)量 （ low birth weight,LBW）系指新生兒出生體質(zhì)量＜２５００ g。 孕期的營養(yǎng)需要 ? 維生素 C ? 胎兒血中含量比母體高 24倍； ? 而母體維生素 C含量比非妊娠孕婦低 50%左右； ? 孕期母血維生素 C下降，為保證胎兒的需要，會消耗母體的含量。 ? 推薦攝入量：世界衛(wèi)生組織建議孕婦維生素 B12每日供給量為 4微克，中國居民膳食維生素 B12適