清沐酒店管理有限公司培訓方案建議書(參考版)
2025-05-18 15:00本頁面
【正文】 經(jīng)濟型酒店行業(yè)分析 待定 待定 清沐酒店產(chǎn)品 培訓 2． 5H 待定 待定 員工服務意識訓練 2H 待定 待定 客房推薦銷售技巧 待定 待定 員工 職業(yè)生涯規(guī)劃 待定 待定 客戶接待服務規(guī)范 待定 待定 服務 實戰(zhàn)情景 模擬 訓練 待定 待定 客戶投訴異議處理 2． 5H 待定 待定 員工 的自我激勵 待定 待定 壓力情緒管理 待定 待定 14 培訓類別 培訓主題 課時 培訓 時間 主講人 培訓目標及綱要 店長 勝任力 提升培訓 店長角色定位與轉(zhuǎn)換 待定 待定 提升店長 勝任力，提升綜合能力，將 店長、 經(jīng)理打造為 店面 經(jīng)營的中堅，強化 店長 的責任心和領(lǐng)導能力，助力提升 店面 業(yè)績，提高店面服務接待能力 。 ◆ 強化心態(tài)調(diào)整，激發(fā)激情 ： 對員工進行系統(tǒng)化 的心態(tài)激勵培訓，讓員工在自我激勵、客戶服務、團隊協(xié)作諸方面保持良好心態(tài)，使得員工有激情、有信心、有耐心。 10 二、 酒店員工 勝任素質(zhì)現(xiàn)狀盤點 ● 態(tài)度方面 通過崗位職責分析和員工訪談，針對“優(yōu)秀 員工 必備的和應該避免的心態(tài)有哪些？”，統(tǒng)計得出以下公認的心態(tài)素質(zhì)： ● 知識技能方面 最應具備的 最應避免的 積極性和主動性 消極被動 愛心和親和力 冷漠嚴肅 勤奮和努力 懶惰頹廢 耐心與信 心 急躁氣餒 熱情與激情 厭惡陰郁 11 根據(jù) 員工 崗位的職責，可以 分析出 員工 崗位的關(guān)鍵績效指標，依據(jù) 酒店員工 關(guān)鍵績效指標，又可推導出 員工 完成工作任務所須具備的知識和技能： 合格的酒店員工 所需完成的工作任務 合格的 酒店員工 需掌握的知識和技能 知識 技能 客戶接待 接待禮儀 接待技巧 客戶異議處理
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