清沐酒店管理有限公司培訓方案建議書(存儲版)
【正文】 6 認識不到培訓對工作的積極作用。保障酒店員工團隊的穩(wěn)定是酒店在市場中制勝的關鍵后援保障之一，對此有效提升企業(yè)人才競爭力和核心能力，是酒店面臨的重大管理挑 4 戰(zhàn)。 在這期間涌現(xiàn)出了如家、錦江之星等行業(yè)巨頭。 20%的酒店在 31%40%。 為此，規(guī)模化定制化培養(yǎng)高素質的人才隊伍對清沐酒店而言變得極為迫切和必要。對于公司組織的培訓的具體課程名稱和內容，店長們幾乎都說不出來，對培訓的感覺比較模糊。清沐 酒店占領華東輻射全國的 戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)迫切要求有一只強有力的 員工 隊伍。 經濟型酒店行業(yè)分析 待定 待定 清沐酒店產品 培訓 2． 5H 待定 待定 員工服務意識訓練 2H 待定 待定 客房推薦銷售技巧 待定 待定 員工 職業(yè)生涯規(guī)劃 待定 待定 客戶接待服務規(guī)范 待定 待定 服務 實戰(zhàn)情景 模擬 訓練 待定 待定 客戶投訴異議處理 2． 5H 待定 待定 員工 的自我激勵 待定 待定 壓力情緒管理 待定 待定 14 培訓類別 培訓主題 課時 培訓 時間 主講人 培訓目標及綱要 店長 勝任力 提升培訓 店長角色定位與轉換 待定 待定 提升店長 勝任力，提升綜合能力，將 店長、 經理打造為 店面 經營的中堅，強化 店長 的責任心和領導能力，助力提升 店面 業(yè)績，提高店面服務接待能力 。通過員工素質提升項目、店長管理能力提升項目等的實施，全面提升清沐員工的服務品質。對于新員工，公司有組織入職訓練，培訓后也有考核。 但大多數(shù)區(qū)域性中小型經濟連鎖酒店依然面臨著人才難題。24%的酒店離職率在 11%20%。據(jù)邁點旅游調查研究院統(tǒng)計， 20xx 年 酒店行業(yè)整體人員的離職率居高不下，離職率在 10%以下的酒店僅占 12%。如家、錦江之星 等 行業(yè)領頭羊相繼建立了自己的管理培訓學院，一定程度上緩解了 人才緊張局面。 ② 關于培訓現(xiàn)狀 通過訪談得知，公司目前有專職培訓師，每兩月公司會組織全員進行培 訓。 9 清沐酒店員工培養(yǎng)方案 通過 上述對清沐
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