【正文】 （ 2） 設(shè)備購置：①初制設(shè)備 160 。 項目建設(shè)需投資 1500萬元。 第 九 章 項目 投資估算及資金籌措 投資估算的范圍 本項目是對 年產(chǎn) 50 噸茶粉生產(chǎn)線建設(shè)項目的投資估算，其包括：主要項目、輔助項目、公用項目、服務(wù)性項目設(shè)備、安裝及建筑工程費用估算、其它費用、預(yù)備費用、流動資金。 節(jié)能減排措施 本項目不存在圬水及污染物排放問題。 加工設(shè)備和茶園耕作設(shè)備盡量采用電力。 原材料和燃料供應(yīng)方案 原料的采購?fù)耆从袡C茶的生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)進行，均能在市場上采購到。 （ 2）購置年產(chǎn) 50噸茶加工機械設(shè)備一套。 建設(shè)規(guī)模 建設(shè)年產(chǎn) 50 噸茶粉生產(chǎn)線及配套設(shè)施，占地 20 畝（合計㎡ ）。凡是生火的機械，如殺青機、烘干機等加工設(shè)備的熱風(fēng)爐應(yīng)設(shè)在加工 車間的墻外，新購設(shè)備要清除材料表面的防銹油。加工廠應(yīng)有衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證。茶葉倉庫應(yīng)密閉、防潮，有條件的最好建冷庫，溫度 5℃左右。加工廠應(yīng)與生活區(qū)和辦公區(qū)隔離，無關(guān)人員不宜進入生產(chǎn)區(qū)。 茶葉加工建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 初制加工廠址必須距離垃圾場、畜牧場、醫(yī)院，糞池等 2 OO米以上，距經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田 100 米以上，離交通主干道 20米以上，遠(yuǎn)離排放 l 三廢的工業(yè)企業(yè)，要求水源清潔，空氣清新，日照充分。一般來說，建筑面積為機器占地面積總和的 5— 6 倍。因此，要根據(jù)茶園面積、產(chǎn)量來確定廠房。但生產(chǎn)黑毛茶秋茶產(chǎn)量最多。茶葉采摘期長，產(chǎn)量分布又極不均衡，給初制加工帶來了強烈的季節(jié)性。 項目可行性報告批復(fù)后，成立新建項目領(lǐng)導(dǎo)小組和施工管理小組，負(fù)責(zé)項目的建設(shè)和實施。 2） 加強生產(chǎn)管理，對各生產(chǎn)工序制定嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，明示有關(guān)操作規(guī)程，定期對員工進行安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)。員工的勞動保護按國家有關(guān)勞動保護待遇及員工勞資福利規(guī)定執(zhí)行。 (4)財務(wù)管理 嚴(yán)格執(zhí)財經(jīng)制度，保證資金的使用效率。 2） 嚴(yán)格遵循檢化驗制度，確保原料及成品的有機標(biāo)準(zhǔn)。 (2)經(jīng)營管理 項目建成后，企業(yè)按市場經(jīng)營機制進行科學(xué)管理，加速項目資金的周轉(zhuǎn)使用率，使企業(yè)的運營效益充分發(fā)揮出來，并嚴(yán)格遵循以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以科技為先異，以本地資源為基礎(chǔ)，實行專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理，發(fā)展特 色經(jīng)濟實體，提高綜合經(jīng)濟效益。 項目組織與管理 (1)企業(yè)組織 以企業(yè)形式開展茶農(nóng)合作機制運作。在重要位置的庫房內(nèi)設(shè)置干粉滅火器，消防通道按照環(huán)形設(shè)置并和各倉庫、車間相連。主要建筑物設(shè)兩個以上的安全出口，各建筑物的通道寬度、樓梯形式、耐火等級均嚴(yán)格執(zhí)行《建筑設(shè)計防火規(guī)年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 范》等相應(yīng)規(guī)定。在各建筑物主要出口外設(shè)有應(yīng)急照明和安全門，設(shè)置火災(zāi)報警。配備 QS100 型室外消火栓，配 QC14，圓 19開并直流水槍， Q6 L60 麻值水帶。區(qū)內(nèi)火災(zāi)延時按 1 小時計算，區(qū)內(nèi)設(shè)排洪暗溝，保證區(qū)內(nèi)洪水排放。 綠化設(shè)施及管理辦法：培植綠化帶、規(guī)劃綠化園林，綠化帶里的安裝水管及閥門；建立區(qū)內(nèi)綠化管理制度和規(guī)范，區(qū)內(nèi)綠化部門定期對區(qū)內(nèi)綠化設(shè)施進行修剪，按照《 xxxx市城市綠化管理年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 實施細(xì)則》要求進行管理，規(guī)范區(qū)內(nèi)相關(guān)人事制度，積極參與園區(qū)綠化建設(shè)。從根本上改變了以往城市垃圾處理方式，真正實現(xiàn)了垃圾處理的綜合化。分類后的垃圾可分別采取衛(wèi)生填埋法、堆肥法或者運往專業(yè)工廠回收處理。區(qū)分可回收循環(huán)利用和不可回收循環(huán)利用兩大類，大類 垃圾收集后再細(xì)類處置，對物質(zhì)資源分類捆綁裝進專用的資源回收袋。垃圾盛放裝置的材質(zhì)、形狀、色調(diào)適宜與文化村相關(guān)的，并與周圍景觀相協(xié)調(diào)。 廢氣排放：廢氣主要來自于燃燒的煤和生產(chǎn)工藝產(chǎn)生；項目將使用煤氣鍋爐，修建廢氣排放管道；因地制宜種植花草和樹木； 生活垃圾清運：垃圾收集。 環(huán)保及消 防措施 (1)環(huán)保 廢水排放：室外排水系統(tǒng)采用分流制，雨水和污水分類排放，年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 使屋面雨水有組織地排入地面雨水系統(tǒng)，沿道路設(shè)雨水口排出道路雨水，場區(qū)雨水最終排入市政雨水管道網(wǎng)。 2）上部結(jié)構(gòu)選型：生產(chǎn)性建筑物、倉庫等房屋采用框架結(jié)構(gòu)，并具有一定的民族特色建筑；門衛(wèi)室、公廁、配電房等采用磚混結(jié)構(gòu)，其抗震按 6 級設(shè)計。貫徹適用、經(jīng)濟、安全原則，并結(jié)合場地地形，力求做到色彩明亮、整體適用、美觀大方、線條簡潔。 3）具體內(nèi)容：本工程為新建項目，設(shè)計時根據(jù)場址的自然環(huán)境條件和地質(zhì)地貌情況，進行總平面 布置，功能布局合理，道路走向清晰、通暢，創(chuàng)造良好的日照、空氣和通風(fēng)條件，合理安排和大量進行綠化，將布置綠化帶、種植冬青，場區(qū)內(nèi)利用大塊的年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 草坪并配置鮮艷的花草樹木進行點綴；場區(qū)道路采用混凝土路面結(jié)構(gòu)形式，道路寬按 ，場區(qū)內(nèi)建設(shè)停車場。 項目規(guī)劃和布局 (1)總平面布置原則及具體內(nèi)容 1）平面布置力求做到確保工藝流程順暢，物料流向合理，運輸線路短捷，避免重復(fù)往返運輸，方便生產(chǎn)和管理。 3）聚集輻射帶動 提出項目輻射帶動概念；強調(diào)將大量聚集大批種茶、采茶工作者區(qū)域性相互協(xié)作，聚集，發(fā)展，并同時對我市及周邊區(qū)域具年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 有輻射帶動作用，帶領(lǐng)茶農(nóng)從事茶葉開發(fā)、研究，以此為他們帶來直接或間接經(jīng)濟收入；同時把各種資源、服務(wù)納入其中，帶動種、采、暈茶等商貿(mào)活動發(fā)展。 1）區(qū)域理念 項目注重把生產(chǎn)制作作為生產(chǎn)基地的重要功能的同時，更強調(diào)區(qū)域特色，特別是區(qū)域特色茶文化，把現(xiàn)代先進的管理經(jīng)營模式融如其中，強調(diào)打造現(xiàn)代化，多元化、人性化為一體的生產(chǎn)基地、茶工藝體驗館和茶粉制作示范基地。 6）以 xxxx 快速發(fā)展的經(jīng)濟作為契機，以便捷的地理位置條件為依托，以市場為導(dǎo)向，嚴(yán)格遵守市場規(guī)劃，打造富有本區(qū)域年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 的地方名茶精品。 4）借鑒市場上茶粉發(fā)展成功的典范，結(jié)合我市茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，遵循土地利用與開發(fā)的經(jīng)濟規(guī)律，以彈性、遞進的 規(guī)劃方式對諸多不確定的因素下市場需求情況及社會發(fā)展變化，為茶粉加工基地規(guī)劃、建設(shè)提供一個結(jié)構(gòu)合理、布局完整、功能完善的硬件環(huán)境。 2)走可持續(xù)發(fā)展道路，處理好人口、區(qū)域環(huán)境、社會經(jīng)濟與項目發(fā)展的關(guān)系，從科學(xué)發(fā)展觀出發(fā)，把茶葉發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展聯(lián)系起來，通過創(chuàng)造具有地方茶文化環(huán)境，為我市經(jīng)濟發(fā)展打造新的城市名片。 第 八 章 項目 實施方案及 建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)方案指導(dǎo)思想及理念 年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 （ 1） 指導(dǎo)思想 1） 本著“珍惜和合理 利用土地”的基本國策，合理規(guī)劃，靈活布局。目前我市建筑行業(yè)市場施工力量雄厚，建筑人力資源豐富，建造規(guī)范統(tǒng)一，本項目施工難度不大，施工力量對本項目的開發(fā)和運作不存在問題。逐步形成茶葉種植保加工，加工促進茶葉生產(chǎn)的良性循環(huán)的局面，實現(xiàn)地方經(jīng)濟的可 持續(xù)性發(fā)展?！皼龆肌碧赜械馁Y源條件將為茶粉系列產(chǎn)品提供了廣闊的市場。 技術(shù)條件 采取國內(nèi)先進的茶粉制作工藝，保證茶葉制作在國內(nèi)同等水平做到具有地方特色的生產(chǎn)工藝。東西走向的鐵路有株六復(fù)線、黔昆線，南北走向的鐵路有水柏線，內(nèi)昆線，公路中的國道、省道與縣鄉(xiāng)公路四通八達。 自然條件 選區(qū)內(nèi)為平坦地勢，搬遷數(shù)量少，冬暖夏涼，年均降水量 1800毫米，年平均氣溫 ，屬于暖溫帶高原季風(fēng)氣候。 第七章 項目建設(shè)選址與建設(shè)條件 項目選址位于 XX新區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通便利，符合市政府城市規(guī)劃發(fā)展需要。首先在招聘營銷人員時要嚴(yán)格把關(guān)，要求必須具有一定的專 業(yè)素質(zhì)，有至少三年以上的營銷經(jīng)驗、敬業(yè)精神強的營銷人員；并進行專業(yè)培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)，從而能適應(yīng)企業(yè)的高速發(fā)展和營銷工作的高起點、高要求，充分調(diào)動營銷管理團隊和營銷人員的工作熱情、積極性和開拓精神，確保全面完成營銷任務(wù)，實現(xiàn)企業(yè)的總體營銷目標(biāo)。 公司計劃利用 23 年時間建設(shè)和完善營銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和物流配送系統(tǒng)。 價 格策略：認(rèn)真考慮不同市場階段和供需狀況，制定好相應(yīng)的價格策略，通過生產(chǎn)高、中、低價位的產(chǎn)品進入市場，滿足不同層次的消費需求。企業(yè)實施品牌戰(zhàn)略，就是要求企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品適銷對路，并在消費者中享有盛名。本項目產(chǎn)品主要應(yīng)以產(chǎn)地命名，向國家商標(biāo)局申請注冊。 營銷策略 和營銷模式 品牌策略：現(xiàn)代市場營銷已進入品牌時代，在進行市場調(diào)查、消費者調(diào)查 的基礎(chǔ)上，設(shè)計一個好的商標(biāo)。 以上可見，茶粉生產(chǎn)的市場空間大，附加值高，具有持續(xù)發(fā)展不可替代的優(yōu)勢。國內(nèi)外市場對茶粉的內(nèi)外品質(zhì)，特別是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求非常嚴(yán)格。隨著茶文化活動的興起與茶葉深加工，多種藥理功能開發(fā)等科學(xué)研究的深入，對引導(dǎo)消費和開辟茶葉新的利用途徑將起到推動作用，拓展茶葉的消費領(lǐng)域，拉動生產(chǎn)的發(fā)展?，F(xiàn)在主要進口國的綠茶、特種茶進口關(guān)稅明顯偏高，如美國 ％，法國、德國為 %，英國為 %，俄羅斯為 %，進口中國綠茶數(shù)量最多的摩洛哥為 %，毛里塔尼亞和塞內(nèi)加爾則分別為 %和 %，日本和韓國分別是 340%和 300%。此外，周內(nèi)外消費者越來越注意到茶是一種低糖份、多營養(yǎng)價值的綠色飲料，茶葉消費量將逐步增加。而我國有機茶園面積僅占全國茶園面積的 0． 7％，生產(chǎn)的有機荼僅占全國茶葉產(chǎn)量的 0． 5％，且 60％用于出口。 我市茶葉品質(zhì)優(yōu)，又具富硒特色，只要經(jīng)過引導(dǎo)和開拓市場前景廣闊。 年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 近年來， xxxx 茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，由于茶樹生長的自然條件優(yōu)越，茶葉的內(nèi)在品質(zhì)好，在西南地區(qū)成都，重慶和北方的天津、大連、內(nèi)蒙等地的已有一定的聲譽和市場。近幾年本地茶已在消費者心目中樹立了良好的形象，特別是〔春意〕 牌“ XX 春”系列茶葉深受消費者的喜愛，很多茶愛好者已形成非本地茶不喝的信念，但因上市量小，在本地市場很難買到本地茶。據(jù)調(diào)查 xxxx 市人均茶葉消量約 300 克，每年消費茶葉 900多噸。說明隨著人們健康已是的增強，對安全有保證的無公害茶葉產(chǎn)品需求正在增強。 作為一種純天然、無污染的營養(yǎng)最豐富、最安全的食品，越來越受到廣大消費者的歡迎，茶粉飲料價格是同類品種一般茶葉的 3— 5 倍，且供不應(yīng)求。茶食品迅速風(fēng)靡全球。企業(yè)投產(chǎn)后，經(jīng)過不斷鞏固和發(fā)展，已經(jīng)初步贏得了市場，初步產(chǎn)生了經(jīng)濟效益和社會效益。 該公司是一家 以陳 亞力 為法人代表的茶葉公司，雖然成立時間較短，但 公司股東及高管 堅持以市場為向?qū)В再|(zhì)量求生產(chǎn)，以科技球發(fā)展，以管理謀效益，以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨。 項目建設(shè)單位是一家 由兩個股東出資設(shè)立的 民營企業(yè)，成立于 2021 年，公司名稱 xxxx 春芯茶葉有限公司。年烘炒青茶加工能力在 100噸以上，名優(yōu)加工能力 5 噸左右。其中，縣茶葉公司茶葉加工廠具有年加工烘炒青茶能力 150噸，名優(yōu)茶 15 噸以上能力：現(xiàn)有袋泡茶機、手工茶電炒鍋、多用微波設(shè)備、精制設(shè)備、超微茶粉生產(chǎn)線、茶葉袋裝、罐裝包裝設(shè)備等各種茶機 90 臺套。 5 個茶葉 加工廠年加工能力 250 噸左右，其中名優(yōu)茶加工能力約 30 噸，烘炒青茶加工能力約 220噸。 2021 年底， XX 縣茶園面積（新建茶園和成片有效茶園） 14000畝，其中采摘面積約 8000 畝，茶葉產(chǎn)量約 150 噸，其中名優(yōu)茶約 10噸，茶葉產(chǎn)值約 500 萬元。全市現(xiàn)有茶葉加工廠 22個。年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 xxxx 市委、市政府把茶葉產(chǎn)業(yè)作為全市農(nóng)業(yè)六大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一重點扶持開發(fā)， XX縣委、縣政府非常重視茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，縣政府設(shè)立了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常調(diào)研茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并在政策、財力人力、項目等方面向茶葉傾斜、努力把茶葉產(chǎn)業(yè)打造成農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民增收致富支柱產(chǎn)業(yè)和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)主要產(chǎn)業(yè)。《中共 xxxx省委、 xxxx 省人民政府關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見》（黔黨發(fā)[2021]6 號）提出：到 2021 年全省茶園面積達到 150 萬畝，到2021 年茶園面積達到 220 萬畝，年茶葉產(chǎn)值 50億元以上。 隨著國家西部大開發(fā)，退耕還林政策的實施， xxxx 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，目前全省茶園面積 114 萬畝。隨著現(xiàn)代化茶學(xué)、醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)學(xué)科研究的不斷深入，茶葉的藥理功效和保健功效得到廣泛的認(rèn)同，世界茶葉消費穩(wěn)步增長，尤其是綠茶的消費增長較快，因而 被譽為“二十一世紀(jì)的健康飲料”。 純茶飲料已在我國開始暢 銷，預(yù)計會有一段很長時間的高速年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 增長期，隨著速溶茶粉加工技術(shù)的提升，以往的一些缺陷在某種程度上得到了解決．目前已能大規(guī)模生產(chǎn)適合加工純茶飲料的速溶茶粉，可保證飲料企業(yè)生產(chǎn)出質(zhì)量穩(wěn)定，風(fēng)味優(yōu)良的純茶飲料。 純茶飲料 一般在茶葉正常 ph 值內(nèi)，不易產(chǎn)生沉淀，所以可保留茶葉大部分有效成分。鮮味物質(zhì) (氨基酸 )與甜味物質(zhì) (可溶性糖 )是茶葉滋味回甘性物質(zhì)。 由于茶湯的香氣成分是對熱十分敏感的一類物質(zhì)，對于滅菌工序，孫冀平博士介紹說，采用 DMH滅菌技術(shù)可削弱不良風(fēng)味的形成，解決用速 溶茶加工茶飲料存在的滋味單薄、不夠飽滿的問題。 年產(chǎn) 50 噸清潔茶葉粉建設(shè)項目 研究表明，減輕香氣損失的措施之一是盡可能的縮短香氣物質(zhì)經(jīng)受高溫的時間，可采取逆流浸提技術(shù)、酶工程技術(shù)、低溫膜