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正文內(nèi)容

國際大酒店可行性研究報(bào)告(參考版)

2025-03-02 06:47本頁面
  

【正文】 。 稅前投資回收期 =5+(均包括建設(shè)期在內(nèi)) 稅后投資回收期 =6+(均包括建設(shè)期在內(nèi)) 期為 年,稅后投資回收期為 年,即從營運(yùn)年度開始 4- 5 年就可收回全部投資。按照 XX 縣鼓勵(lì)投資的有關(guān)規(guī)定,對(duì)所得稅先征后退的規(guī)定,投資項(xiàng)目的所得稅實(shí)際稅額為零。企業(yè)管理費(fèi)中包括辦公、宣傳廣告、會(huì)議及維持營運(yùn)所需的管理費(fèi)用,估約 58 萬元。導(dǎo)游服務(wù)估算 200 萬元,主要對(duì)外承辦團(tuán)體旅游項(xiàng)目和車隊(duì)有償服務(wù) 四星級(jí)大酒店 26 的收入。娛樂中心的項(xiàng)目有舞廳、 KTV、棋類、咖啡茶座等,估算收入 1080 萬元,日平 3 萬元。商務(wù)會(huì)展中心是按超市商品銷售收入估算 1200 萬元,日平約 萬元。賓館酒樓處的客服部外賣商品、工藝品,銷售收入 300 萬元估算,約日平 8219 元;餐飲收入估算 940 萬元,日平 萬元,主要由三個(gè)消費(fèi)群體構(gòu)成,會(huì)議用餐 140 萬,接待及旅客用餐按常往旅客人流,日平飲食消費(fèi) 50 元,估算 540 萬元。 收入估算說明。 供入資金 2200 萬元, 由乙方負(fù)責(zé)融資借入五年期借款。第二年所需資金主要是建筑物內(nèi)的裝修裝飾、設(shè)備及安裝、園林綠化、員工培訓(xùn)等支出的投資。 本項(xiàng)目所需服務(wù)的客房數(shù)量及相應(yīng)的設(shè)施、設(shè)備均按四星級(jí)賓館酒店的要求配置,并結(jié)合目前的市場(chǎng)價(jià)格來估算各明細(xì)項(xiàng)目的投資金額(具體項(xiàng)目見表 ) 四星級(jí)大酒店 23 投資估算表 (表 ) 序 號(hào) 項(xiàng) 目 計(jì)量 單位 數(shù)量 估 算 單 價(jià) 估算 金額 備 注 1 土地出讓 m2 10000 400元 400萬 2 建安工程 2960萬 ① 設(shè)計(jì)費(fèi) 60萬 ② 大酒店建筑 m2 9800 1500 1470萬 ③ 商務(wù)娛樂中心 M2 4000 1200 480萬 ④ 設(shè)備設(shè)施 9500萬 中央空調(diào)系統(tǒng) 套 1 320萬 320萬 自動(dòng)電梯 套 3 60萬 180萬 保齡球 套 1 200萬 200萬 電子網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 80萬 通信、音響、電子計(jì)算和網(wǎng)絡(luò) 健身器材設(shè)備 50萬 客房設(shè)施 35萬 其他不可預(yù)計(jì) 85萬 85萬元中考慮了借入資金的利息 3 供水、供電系統(tǒng) 100萬 4 園林綠化 100萬 5 交通用車 輛 6 160萬 6 開辦 費(fèi) 230萬 ① 工資 人 20 3萬 60萬 ② 員工培訓(xùn) 人 160 32萬 ③ 服裝 人 180 18萬 ④ 設(shè)立企業(yè)、辦證等前期 費(fèi)用 20萬 ⑤ 辦公設(shè)備等流動(dòng)資金 100萬 7 流動(dòng)資金 50萬 8 合計(jì) 4000萬 投資估算金額 土地 10000m2 出讓費(fèi) 400 萬元; 建筑面積 13800m2 工程部份 2960 萬元; 四星級(jí)大酒店 24 供水、供電設(shè)施 100 萬元; 園林綠化部份 100 萬元; 交通用車輛 160 萬元 ; 開辦費(fèi) 230 萬元; 總投資 4000 萬元。 第六章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 一、建設(shè)工期 四星級(jí)大酒店 21 本項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)期為二年,分期實(shí)施,具體可分為幾個(gè)階段,以圖表示意如下: 序號(hào) 建設(shè)工期 工 作 內(nèi) 容 1 準(zhǔn)備階段 項(xiàng)目論證、合資經(jīng)營協(xié)議簽訂、合資企業(yè)設(shè)立事項(xiàng)辦理、建筑圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、工程招投標(biāo) 2 主體工程階段 水電負(fù)荷手續(xù)辦理及安裝到建設(shè)現(xiàn)場(chǎng),基礎(chǔ)工程、污水治理工程,墻身及屋面工程,地面硬化、綠化工程。 酒店在注重員工素質(zhì)和技能提高的同時(shí),要注重開發(fā)企業(yè)的服務(wù)品牌,如餐飲的名菜名吃,服務(wù)的名星崗位。 酒店可根據(jù)餐飲、服務(wù)種類、季節(jié)等不同,制訂出各種促銷手段,如節(jié)日、假期促銷價(jià)格,團(tuán)體與散客的價(jià)差促銷,或者按消費(fèi)總額回報(bào)禮 品,或者有的服務(wù)項(xiàng)目采取會(huì)員制、月票制、年票制的形式促銷,為擴(kuò)大影響,對(duì)特殊消費(fèi)群體(老年人、少兒、職業(yè)種類)或特殊的紀(jì)念日實(shí)行免、減價(jià)優(yōu)惠。 對(duì)縣外客源市場(chǎng),要采取多種形式推介,如廣告新聞媒體、各種旅行社的推介。 對(duì)縣內(nèi)客源首先要利用酒店處于當(dāng)?shù)乜h委、縣政府新辦公樓出入路口的優(yōu)勢(shì)位置,為縣級(jí)各種會(huì)議和接待服務(wù),積極參予政府采購競(jìng)爭(zhēng);其次要以 XX 休閑廣場(chǎng)及東區(qū)新城新形象的區(qū)位優(yōu)勢(shì),將縣城西區(qū)居民的餐飲、休閑消費(fèi)吸引過來。 (三 )營銷策略 本項(xiàng)目所建酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),其硬件環(huán)境將優(yōu)于縣、市內(nèi)的同行業(yè)。對(duì)批量大的物品、原材料和設(shè)備的購進(jìn)要實(shí)行招標(biāo), 四星級(jí)大酒店 19 做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。 酒店要根據(jù)各工種崗位或服務(wù)操作流程,制訂相應(yīng)的制度,標(biāo)準(zhǔn)按照四星級(jí)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),按顧客的需求是首位任務(wù)的要求定出切合實(shí)際可操作可量化的規(guī)范性制度,使員工有章可循,對(duì)工作質(zhì)量或服務(wù)的好壞有詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到促進(jìn)員工工作能力的不斷提高和酒店各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量提高的目的。 現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),特別是酒店服務(wù)待業(yè)尤為突出,酒店要在招聘高素質(zhì)員工的同時(shí),要注重人才培養(yǎng),定期舉辦各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)、專業(yè)技術(shù)、競(jìng)賽、選拔技術(shù)能手等各種業(yè)務(wù)活動(dòng)。分解到各責(zé)任中心、效益中心,層層落實(shí)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),建立對(duì)經(jīng)營者和員工的激勵(lì)機(jī)制??偨?jīng)理負(fù)責(zé)制下的各個(gè)部門及其負(fù)責(zé)人是董事會(huì)的執(zhí)行機(jī)構(gòu)或執(zhí)行者,監(jiān)事會(huì)由 3- 5人組成,對(duì)酒店的營運(yùn)管理進(jìn)行監(jiān)督,這樣職責(zé)明確、權(quán)力、監(jiān)督、執(zhí)行機(jī)構(gòu)相互分離,相互制銜,相互配合,做到精干 四星級(jí)大酒店 18 高效、責(zé)權(quán)明確,各司其責(zé)。在董事會(huì)中明確總經(jīng)理等負(fù)責(zé)人選,并對(duì)投資建設(shè)期的機(jī)構(gòu)設(shè)置,人員招聘與員工、資金的投入與使用等做出安排。 三、運(yùn)行機(jī)制 (一 )前期運(yùn)作 企業(yè)設(shè)立前由甲乙雙方協(xié)商成立籌備小組,由甲方派 3 人,乙方派 1 人,籌備小組負(fù)責(zé)企業(yè)設(shè)立前的相關(guān)事項(xiàng)和項(xiàng)目的立項(xiàng)、規(guī)劃設(shè)施等投資前期準(zhǔn)備工作。 管理人員和一般員工聘用后要培訓(xùn)三個(gè)月,并選送 四星級(jí)大酒店 17 適量骨干到相應(yīng)等級(jí)的大酒店見習(xí)一段時(shí)間,全部員工經(jīng)嚴(yán)格考試、考核才可上崗。(圖五 .1) 四星級(jí)大酒店 15 (圖五 .1) 組織機(jī)構(gòu)示意圖 二、人力資源配置 本項(xiàng)目按機(jī)構(gòu)設(shè)置和經(jīng)營規(guī)模對(duì)員工需求(見表五 .1),經(jīng)營規(guī)模滿負(fù)荷運(yùn)作時(shí)臨時(shí)聘用人員沒列入
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