【正文】 紅河學院本科畢業(yè)論文（設計） 25 表 31 草果不同 部位揮發(fā)性成分的測定結(jié)果 序號 保留 時間（ min） 化合物 名稱 分子式 結(jié)構(gòu)式 相對 百分含量（ %） 果 殼 仁 莖 葉 芽 1 2正丁基呋喃 2butylfuran C8H12O — — — — 2 4甲基 1戊醇4methyl1 pentanol C6H14O — — — — — 3 1戊烯 3醇 1penten3ol C5H10O — — — — — 4 α水芹烯 αphellandrene C10H16 5 松油烯 terpilene C10H16 — 6 2庚酮 2heptanone C7H14O — — — — — 7 庚醛 heptanal C7H14O — 8 檸檬烯 limonene C10H16 — — 9 1,8桉葉素 1,8cineole C10H18O 10 青葉醛 leaf aldehyde C6H10O — — — — 11 2正戊基呋喃 2pentyl furan C9H14O — — 12 萜品烯 terpinene C10H16 3 結(jié)果與討論 26 續(xù)表 31 序號 保留 時間 （ min） 化合物 名稱 分子式 結(jié)構(gòu)式 相對 百分含量（ %） 果 殼 仁 莖 葉 芽 13 （ E)β羅勒烯 (E)βocimene C10H16 — — — — — 14 對 傘花烴 pcymene C10H14 — 15 萜品油烯 terpinolene C10H16 — — — — — 16 2辛酮 2octanone C8H16O — — — — 17 辛醛 octanal C8H16O 18 乙偶姻 acetoin C4H8O2 — — — 19 丙酮醇 acetol C3H6O2 20 甲基庚烯酮 methylheptenone C8H14O 21 正己醇 hexyl alcohol C6H14O — 22 2壬酮 2nonanone C9H18O — — — — 23 壬醛 nonanal C9H18O 24 反 2辛烯醛 (E)2octenal C8H14O 紅河學院本科畢業(yè)論文（設計） 27 續(xù)表 31 序號 保留 時間 （ min） 化合物 名稱 分子式 結(jié)構(gòu)式 相對 百分含量（ %） 果 殼 仁 莖 葉 芽 25 2,4二甲基苯乙烯 2,4dimethyl styrene C10H12 — — — — — 26 蘑菇醇 mushroom alcohol C8H16O — — — 27 α 蓽澄茄油烯 α cubebene C15H24 — 28 醋酸 glacial acetic acid C2H4O2 — 29 水合檜烯 sabinene hydrate C10H18O — — — 30 乙酸辛酯 octyl acetate C10H20O2 — — — — — 31 糠醛 furfural C5H4O2 — — 32 香茅醛 citronellal C10H18O — — — — 33 可巴烯 copaene C15H24O — — 34 癸醛 decanal C10H20O 35 2壬醇 2nonanol C9H20O — — — — — 36 蟻酸 formic acid CH2O2 — — — — — 3 結(jié)果與討論 28 續(xù)表 31 序號 保留 時間 （ min） 化合物 名稱 分子式 結(jié)構(gòu)式 相對 百分含量（ %） 果 殼 仁 莖 葉 芽 37 反式 2壬烯醛 (2E)nonenal C9H16O — — — 38 芳樟醇 linalool C10H18O — — — — — 39 1辛醇 1octanol C8H18O — — — 40 乙酸冰片酯 bornyl acetate C12H20O2 — — — — — 41 2,3丁二醇 2,3butanediol C4H10O2 — — — — — 42 1石竹烯 lcaryophyllene C15H24 — — — — — 43 2十一酮 2undecanone C11H22O — — — — — 44 4萜烯醇 4carvomenthenol C10H18O — 45 香樹烯 cyclopropa[e] azulene C15H24 — — 46 反式 2癸烯醛 trans2decenal C10H18O 47 ()反式 松香芹醇 ()transpinocarveol C10H16O — — — 48 糠醇 furfuryl alcohol C5H6O2 — — — 紅河學院本科畢業(yè)論文（設計） 29 續(xù)表 31 序號 保留 時間 （ min） 化合物 名稱 分子式 結(jié)構(gòu)式 相對 百分含量（ %） 果 殼 仁 莖 葉 芽 49 檸檬醛 citral C10H16O — 50 松油醇 terpineol C10H18O 51 合成右旋龍腦 L()borneol C10H18O — — — 52 大根香葉烯 germacrene d C15H24 — — 53 馬鞭草烯醇 2pinen4one C10H14O — — — — — 54 α衣蘭油烯 αmuurolene C15H24 — 55 2羥基桉樹腦 2hydroxycineole C10H18O2 — — — — — 56 檸檬醛 citral C10H16O — 57 戊酸 valeric acid C5H10O2 — — — — — 58 反式辣薄荷醇 transpiperitol C10H18O — — — — — 59 杜松烯 dcadinene C15H24 — — — 60 乙酸香葉酯 geranyl acetate C12H20O2 — 3 結(jié)果與討論 30 續(xù)表 31 序號 保留 時間 （ min） 化合物 名稱 分子式 結(jié)構(gòu)式 相對 百分含量（ %） 果 殼 仁 莖 葉 芽 61 香茅醇 citronellol C10H20O — — — 62 naphthalene,1,2,3,4,4a,7hexahydro1,6dimethyl4(1 methylethyl) C15H24 — — — — — 63 桃金娘烯醇 myrtenol C10H16O — — — — 64 橙花醇 nerol C10H18O — — — 65 環(huán)氧 α水芹烯 αphellandrene epoxide C10H16O — 66 反式 2壬烯 1醇 trans2Nonen1ol C9H18O — — — — — 67 反 2十一烯醇 (E)2undecen1ol C11H22O — — — 68 反 式 香芹醇 transcarveol C10H16O — — — — — 69 正己酸 hexanoic acid C6H12O2 — — — — — 70 枯茗醇 cuminol C10H14O — — — — — 71 2十二烯醛醇 2dodecenal C12H22O — — — 紅河學院本科畢業(yè)論文（設計） 31 續(xù)表 31 序號 保留 時間 （ min） 化合物 名稱 分子式 結(jié)構(gòu)式 相對 百分含量（ %） 果 殼 仁 莖 葉 芽 72 愈創(chuàng)木酚 guaiacol C7H8O2 — — — — — 73 bicyclo[]hexan3ol,4methylene1(1methylethyl), 3acetate C12H18O2 — — — — — 74 正庚酸 heptanoic acid C7H14O2 — — 75 反式 2己烯酸t(yī)rans2hexenoic acid C6H10O2 — — — — — 76 1Hindene4carboxaldehyde, 2,3dihy。 在 GCMS 色譜工作站上 打開數(shù)據(jù) 文件，選擇 積分 方式：峰面積，方法： 標準 ， 選擇 峰面積大于 %的 色譜 峰， 分別 對草果不同部位的揮發(fā)性 GCMS 離子色譜圖 進行積分 ，注冊 到質(zhì)譜 進行 檢索， 輸出 檢索結(jié)果， 通過 質(zhì)譜 圖 庫、 進行檢索， 保留 相似度大于 90%以上的化合物， 與 積分后的定性峰表進行對照，并結(jié)合相關文獻 對 檢索結(jié)果進行 分析，確定 草果揮發(fā)性成分 的 化學名稱 、分子式 ，通過化合物的 CAS 號 鑒定其結(jié)構(gòu)，用峰面積歸一法測定草果不同部位的揮發(fā)性 成分的 相對百分含量。 以下 實驗采取此優(yōu)化條件進行 。 （ 2）草果 樣品 靜態(tài) 頂空（ HS） 優(yōu)化條件： 草果 超聲 提取 頂空進樣 振 蕩溫度為 140℃ ， 振 蕩時間為 20min； 草果干粉頂空進樣 振 蕩溫度為 150℃ ， 振 蕩 時 間為 10min。 紅河學院本科畢業(yè)論