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超市營運流程全集(doc12)-超市連鎖(參考版)

2024-08-21 09:34本頁面
  

【正文】 附 6 商 品 退 貨 流 程 實物負責人填寫退貨申請單 (一式四聯(lián) ) 柜組長、領班核對商品數(shù)量后簽字 1000元以下,部門主管簽字確認, 1000元以上,部門主管 +部門經理簽字確認 3000元以上財務經理簽確認 部門負責人審核簽字 業(yè)務部主管簽字確認 聯(lián)系供應商確認退貨商品項目 商品 + 退貨單 送到收貨部 收貨部 +防損員 +供應商 清點驗貨后簽字 傳電腦部錄入沖減庫存 附 7 關于專柜退貨的規(guī)定 為完善專柜退貨流程,簡化專柜退貨手續(xù),特規(guī)定如下: 一、金額在 3000元以內的專柜退貨經部門主管或專柜管理員 簽字,防損核對后即可放行; 二、金額在 3000元以上 10000元以下的專柜退貨經部門經理簽字,防損核對后即可放行; 三、金額在 10000元以上的專柜退貨須經總經理簽字,防損核對后方可放行; 四、如果下班時間或相關簽字人外出可由值班經理代簽字(防損須通知到當日值班經理); 中國最大管理資源中心 第 11 頁 共 11 頁 五、專柜退貨日期原則上為每周二和周五,特殊情況退貨需征得部門經理同意; 六、清場退貨一律需經總經理簽字后方可辦理; 七、以上退貨規(guī)定同樣適用于二類洗發(fā)水; 八、規(guī)定自下發(fā)之日起實施。 附 4 營業(yè)員上貨須知 一、準時上班,工作完成后方可下班,須加班時無條件服從安排,力爭做到當日來貨當日上架,當日事情當日完成; 二、工作中精神飽滿,不因個人情緒影響工作,不處理私人事情,特殊情況須請假; 三、上貨時不得串崗、離崗、聊天、嘻笑、打鬧,不得在商場內吸煙、亂丟垃圾、隨地吐痰,應做到認真完成工作,多協(xié) 商,多請示; 四、上貨時注意保護商品和設備安全,禁止踩或坐在商品和設備上,如商品和設備因人為原因損壞由該責任人按實際金額賠償; 五、上完貨的紙箱應拆開疊放整齊后放于指定地點,嚴禁隨意亂丟亂放,嚴禁扔紙箱時夾帶商品出商場,一經發(fā)現(xiàn),將追究該責任人的責任; 六、上貨時商品須按指定地點擺放,不隨意調整排面,如須調整,須請示部門領導同意后方可進行; 七、上貨期間各部門人員須服從領導的統(tǒng)一安排,部門之間須互相配合、協(xié)商,嚴禁發(fā)生爭執(zhí)和吵鬧現(xiàn)象; 中國最大管理資源中心 第 10 頁 共 11 頁 八、上貨后注意問題的跟進和檢查,注意標價簽的配置 到位,注意商品及貨架衛(wèi)生,各部門管理人員不得長時間逗留辦公室,每天須多作檢查,多作指導,發(fā)現(xiàn)問題并解決問題; 九、上貨期間任何商品不得私自使用或帶走,一經發(fā)現(xiàn)將嚴肅處理甚至開除; 以上行為準則望營運部所人員認真貫徹執(zhí)行,齊心協(xié)力確保順利 附 5 關于商品補貨程序的操作規(guī)定 為了加強公司的經營管理,增強各部門對商品銷售的了解與掌握,減少商品的滯銷因素,提高各部門的工作效率。 中國最大管理資源中心 第 8 頁 共 11 頁 2商場其他現(xiàn)行管理制度(如員工手冊)對促 銷員及專柜工作人員同樣適用。 2促銷員和專柜人員須由商場各部門統(tǒng)一管理,統(tǒng)一考勤。 促銷員不得與顧客發(fā)生爭吵,不得在商場內拉客、搶客,不得以誤導性、欺騙性語言誤導欺騙顧客,如有以上行為者,給予每次 50200元處罰,甚至停崗或開除。 1專柜人員和促銷人員的違紀處罰單須由其本人簽名并于 2日內上繳罰款金額至財務部,若其拒簽或拒交,可于 24 小時內向上投訴,否則商場有權在該專柜或供應商營業(yè)款中扣除或貨款中直接扣除。不按規(guī)定攜出物品者,商場及相關管理人員有權拒絕放行并罰款 50元。 1促銷員及專柜人員出入必須走指定的員工通道,上班時間因事外出須由專柜管理人員簽字批準后方可外出,違者罰款 20元,如不聽勸阻強行闖入或調出者,將給予 50100元罰款。 1促銷員及專柜人員不得在商場內食用任何商品(含已結帳的商品),也不得將已結帳的商品帶入專柜區(qū)域內,違者罰款 50200元。 1促銷員及專柜人員必須遵守良好的職業(yè)道德,不詆毀商場內銷售的其它商品,如有此行為者,一經發(fā)現(xiàn)即給予 300元罰款處理,并要求專柜或廠商換人。 專柜工作人員下班前須將貴重物品上鎖,關好柜臺燈、電源及水開關,若因專柜人保管不當造成商品丟失 ,由專柜自行負責;若因專柜工作人員疏忽造成水電的浪費或安全隱患,一經查證,給予每次最少 20元以上的處罰。商場相關管理人員有權對進行監(jiān)督和檢查,對未達到要求的,除要求其立即改進外,并視情況給予相應處罰,處罰金額為每次 2050元。 促銷員 的上班時間及排班以及衛(wèi)生清潔工作必須接受商場管理人員統(tǒng)一安排和管理,不得串崗、離班,違者罰款 20100元。 專柜或廠商所派工作人員須經商場人事部認可并辦妥入場手續(xù),領取工牌和制服后方可上崗,否則商場有權拒其入場或要求退崗,并給予每次 100300元的罰款。 四、 經營管理制度 專柜不得經營合同規(guī)定的經營范圍之外的項目,也不得售賣假冒偽劣商品及過期商品,否則商場有權要求專柜停止違規(guī)行為或終止合同,并有權依實際影響和損害程度,處以最低 500元以上的罰款。 態(tài)度:主動、熱情、耐心、周到。 外表、形態(tài)大方,親善和藹。 A站姿: ( 1) 抬頭挺胸,精神飽滿; ( 2)
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