保健食品安全性評(píng)價(jià)及功效成分檢測(cè)(ppt15)-食品飲料(參考版)
2024-08-19 17:27本頁(yè)面
【正文】 ? 致癌性為陽性的： ? 只在實(shí)驗(yàn)組發(fā)生腫瘤 ? 實(shí)驗(yàn)組腫瘤發(fā)生率高于對(duì)照組 ? 實(shí)驗(yàn)組多發(fā)性腫瘤明顯，對(duì)照組中無或少數(shù) ? 實(shí)驗(yàn)組的腫瘤與對(duì)照組無差異，但實(shí)驗(yàn)組發(fā)生早 2020/9/19 14 （樣品）的處理 ? 1）介質(zhì)的選擇 ? 2）攝入量較大的受試物 ? 3）袋泡茶類 ? 4）膨脹系數(shù)高的樣品 ? 5）含乙醇的樣品 ? 6）含營(yíng)養(yǎng)素的樣品 ? 7）益生菌等微生物樣品 ? 8）液體樣品 ? 9）以食品為載體的樣品 2020/9/19 15 ? 1）申報(bào)者 ? 2）檢測(cè)機(jī)構(gòu) ? 3）法規(guī)或依據(jù) ? 4）專家 。 ? 最大未觀察到有害劑量 可能攝入量的 300倍 ,可進(jìn)行安全性評(píng)價(jià) 2020/9/19 13 ? 6）慢性毒性實(shí)驗(yàn)、致癌實(shí)驗(yàn) ? 最大未觀察到有害劑量 可能攝入量的 50倍，表示毒性較強(qiáng)。 ? 5） 90天喂養(yǎng)，繁殖實(shí)驗(yàn) ? 國(guó)內(nèi)外部分地域有食用歷史的 ? 最大未觀察到有害劑量 人體推薦劑量的 100倍，可結(jié)合其他實(shí)驗(yàn)結(jié)果作出安全性評(píng)價(jià) ? 最小觀察到有害劑量 人體推薦量 100倍，或觀察到毒性的最小劑量組在飼料中的比例 10%，且劑量 100倍人體劑量，應(yīng)放棄該受試物為保健食品 ? 國(guó)內(nèi)外均無食用歷史的原料： ? 最大未觀察到有害劑量 可能攝入量的 100倍，表示毒性較強(qiáng)。
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1