兒童-孩子喂養(yǎng)法跟營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)技術(shù)規(guī)范-wenkub.com
2024-10-03 12:45 本頁(yè)面
【正文】 停喂母乳期間，母親應(yīng)定時(shí)擠奶，維持泌乳，嬰兒可暫時(shí)用配方奶替代喂養(yǎng)。①按需哺乳： 3月齡內(nèi)嬰兒應(yīng)頻繁吸吮，每日不少于 8次，可使母親乳頭得到足夠的刺激，促進(jìn)乳汁分泌。 第五十五頁(yè)，共五十八頁(yè)。 第五十四頁(yè)，共五十八頁(yè)。剩余食物再食時(shí)宜加熱防止污染，加熱固體食物應(yīng)徹底、液體食物應(yīng)煮沸。 第五十二頁(yè)，共五十八頁(yè)。 ? 3．飲食環(huán)境 ? 家人圍坐就餐是兒童學(xué)習(xí)自主進(jìn)食的最佳答案方式，應(yīng)為兒童提供輕松、愉悅的良好進(jìn)餐環(huán)境和氣氛，防止嘈雜的進(jìn)餐環(huán)境。 ? 〔 3〕食物烹調(diào)方式：食物宜單獨(dú)加工，烹制以蒸、煮、燉、炒為主，注意食物的色、香、味。進(jìn)食過(guò)程中應(yīng)防止邊吃邊玩、邊看電視，不要追逐喂養(yǎng)，不使用奶瓶喝奶。 ? 2．飲食行為 ? 〔 1〕進(jìn)食方式： ? 12月齡的幼兒應(yīng)該 ? 開(kāi)始練習(xí)自己用餐具進(jìn) ? 食，培養(yǎng)幼兒的獨(dú)立能 ? 力和正確反響能力。 第四十六頁(yè)，共五十八頁(yè)。注意膳食品種多樣化，提倡自然食品、均衡膳食，每天應(yīng)攝入 1個(gè)雞蛋、 50克動(dòng)物性食物、100～ 150克谷物、 150～ 200克蔬菜、150～ 200克水果、 20～ 25克植物油。胎齡小的早產(chǎn) /低出生體重兒引入時(shí)間相對(duì)較晚，一般不宜早于校正月齡 4月齡，不遲于校正月齡 6月齡。 第四十二頁(yè)，共五十八頁(yè)。 第四十頁(yè)，共五十八頁(yè)。 蛋類(lèi) 暫不添加 開(kāi)始添加蛋黃，每日自 1/4個(gè)逐漸增加至 1個(gè)。 蔬菜 水果類(lèi) 開(kāi)始嘗試蔬菜泥（瓜類(lèi)、根莖類(lèi)、豆莢類(lèi)） 1~2勺，然后嘗試水果泥 1~2勺，每日 2 次。 部分母乳或配方奶；約 2~3次 /日，奶量600~800毫升 /日。 4~5次奶， 1~2餐其它食物。 ? 〔 4〕進(jìn)食技能訓(xùn)練：食物轉(zhuǎn)換有助于嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育，引入的過(guò)程應(yīng)注意食物的質(zhì)地和培養(yǎng)兒童的進(jìn)食技能，如用勺、杯進(jìn)食可促進(jìn)口腔動(dòng)作協(xié)調(diào)，學(xué)習(xí)吞咽；從泥糊狀食物過(guò)渡到碎末狀食物可幫助學(xué)習(xí)咀嚼，并可增加食物的能量密度；用手抓食物，既可增加?jì)雰哼M(jìn)食的興趣，又有利于促進(jìn)手眼協(xié)調(diào)和培養(yǎng)兒童獨(dú)立進(jìn)食能力。 第三十六頁(yè)，共五十八頁(yè)。 ? 〔 2〕種類(lèi)： ? 1〕第一階段食物：應(yīng)首先選擇能滿足生長(zhǎng)需要、易于吸收、不易產(chǎn)生過(guò)敏的谷類(lèi)食物，最好為強(qiáng)化鐵的米粉，米粉可用奶液調(diào)配；其次引入的食物是根莖類(lèi)蔬菜、水果，主要目的是訓(xùn)練嬰兒的味覺(jué)。 第三十三頁(yè)，共五十八頁(yè)。 ? 嬰兒期假設(shè)斷離母乳，仍需維持嬰兒總奶量 800 毫升 /日左右。 ? 2〕無(wú)乳糖配方：對(duì)有乳糖不耐受的嬰兒應(yīng)使用無(wú)乳糖配方奶〔以蔗糖、葡萄糖聚合體、麥芽糖糊精、玉米糖漿為碳水化合物來(lái)源的配方奶〕。 3月齡內(nèi)嬰兒奶量約 500～ 750 毫升 /日， 4～ 6月齡嬰兒約 800～ 1000 毫升 /日，逐漸減少夜間哺乳。同時(shí)奶液宜即沖即食，不宜用微波爐熱奶，以防止奶液受熱不均或過(guò)燙。允許每次奶量有波動(dòng)，防止采取不當(dāng)方法刻板要求嬰兒攝入固定的奶量。 ? 〔 2〕代授法：一般用于 6月齡以后無(wú)法堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)的情況，可逐漸減少母乳喂養(yǎng)的次數(shù)，用配方奶替代母乳。 第二十四頁(yè)，共五十八頁(yè)。 ? 〔 4〕不宜母乳喂養(yǎng)的情況 ? 母親正接受化療或放射治療、患活動(dòng)期肺結(jié)核且未經(jīng)有效治療、患乙型肝炎且新生兒出生時(shí)未接種乙肝疫苗及乙肝免疫球蛋白、 HIV感染、乳房上有皰疹、吸毒等情況下，不宜母乳喂養(yǎng)。 第二十頁(yè)，共五十八頁(yè)。再次喂母乳時(shí)，黃疸可有反復(fù)，但不會(huì)到達(dá)原有程度。母乳性黃疸嬰兒一般體格生長(zhǎng)良好，無(wú)任何臨床病癥，無(wú)需治療，黃疸可自然消退，應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。嬰兒睡眠時(shí)宜右側(cè)臥位，可預(yù)防睡眠時(shí)溢奶而致窒息。 ? 3〕溢奶 ? ①發(fā)生原因：小嬰兒胃容量較小，呈水平位置，且具有賁門(mén)括約肌松弛、幽門(mén)括約肌發(fā)育較好等消化道的解剖生理特點(diǎn)，使 ? 6月齡內(nèi)的小嬰兒常常出現(xiàn)溢奶。 ? 2〕乳頭內(nèi)陷或皸裂：乳頭內(nèi)陷需要產(chǎn)前或產(chǎn)后做簡(jiǎn)單的乳頭護(hù)理，每日用清水 (忌用肥
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