[行業(yè)報告]世界保健品行業(yè)發(fā)展狀況與趨勢分析-wenkub.com
2025-05-26 22:17 本頁面
【正文】 調(diào)節(jié)血脂類保健品成為重未來5年，美國的降血脂市場高達250億美元。2000年，日本人均消費功能性食品為200美元，美國為130美元，而歐洲為80美元。[d6]q/?s中國OTC營銷網(wǎng)! 中國OTC營銷網(wǎng) 醫(yī)內(nèi)醫(yī)藥行業(yè)最主流的營銷平臺注：選擇答案為復選（合計可能超過100%） 20世紀90年代，保健品在日本國內(nèi)很受歡迎，銷售量占日本藥品市場首位，日本近兩年的保健品銷售額為15000億日元（約120億美元），日本現(xiàn)有保健食品生產(chǎn)企業(yè)3000～4000家，產(chǎn)品有3000余種，主要品種有蜂王漿、小球藻、大麥胚芽油、維生素c和維生素e制品、植物蛋白、豆乳、魚油、鈣類食品、烏龍茶等。圖表44：20012004年美國膳食補充劑市場（單位（億日元）二、日本保健品行業(yè)發(fā)展狀況分析 圖表45：日本健康食品市場概況（見上圖）圖表46：日本消費者攝取健康食品心理細分~L W39。去年其銷量比上年純增17％，成為美國進入21世紀后銷量增長最快的保健產(chǎn)品之一。據(jù)悉，迄今為止美國僅有伊利諾斯州禁售含麻黃素的減肥產(chǎn)品，而其他49個州至今仍作壁上觀。 近年來美國國內(nèi)關(guān)于濫服麻黃素類減肥產(chǎn)品導致中毒的報道屢有所聞。據(jù)統(tǒng)計，美國保健品市場上最暢銷的幾種減肥食品原料依次為：1．麻黃素(年銷售額達14億15億美元)，2．l卡尼丁(左旋肉堿)(5億美元)；3．肌酸 (2億 3億美元》；(約2億美他(如皮考林鉻以及車前予、瓜爾豆等等，合計約4億amp。而美國是一個“胖子國”，在美國幾乎每3amp。但奇怪的是，來自中國的植化產(chǎn)品“麻黃素”的銷量近年來卻在不斷上升。此外珊瑚中還含幾乎人體所需要的全部微量元素，而且珊瑚中鈣與鎂之比為2：1，符合營養(yǎng)學要求。眾所周知，鈣制劑是一種上市多年的老產(chǎn)品。去年維生素制劑的銷量又比上年上升近3％。最常見的產(chǎn)品有vc果味咀嚼片、vc泡騰片、vcve合劑、ve膠囊、vc糖果以及各種配方的復合維生素制劑等等。她稱，收集所有的信息是一項大工程，可能需要花上一整天的時間。她說，對于食品公司來說，食品成分很可能是商業(yè)秘密，像調(diào)味料和香料就沒有硬性規(guī)定必須在產(chǎn)品標簽上公開。 要令fda對食品監(jiān)管有效運作，就必須對現(xiàn)有機制升級，重新建立一個龐大的追蹤機制，這也就意味著，一位售貨員小到連每一件貨品的運輸、售出到重新進貨，都必須做好記錄。通過該法案，政府官員可以利用其中的食品安全條款，追蹤由于衛(wèi)生條件極差或者其他原因?qū)е挛廴镜漠a(chǎn)品。 另外，亞麻籽、乳酸菌、葉黃素、蝦青素、蜂王漿等保健食品去年增長率均達10％，今后有望成為暢銷保健食品。 2003年美國保健品、健康食品市場總銷售額達到400億美元，已連續(xù)3年保持8％以上的增長率?！?醫(yī)學專家指出，濫用藥物不僅浪費大量金錢，而且對服藥人的健康也構(gòu)成了威脅。 這份報告稱，美國去年的藥品消費達2500億美元，即人均850美元。目前消化道保健食品在國際市場得到快速發(fā)展，在全球和地區(qū)市場具有令人矚目的商機。日本學者研究發(fā)現(xiàn)，辣椒堿通過促使血管擴張，能夠增進血液循環(huán)，加速血液凈化，及時清除血液中的各種毒素，從而降低膽固醇、控制血壓、防止血栓形成，對防治高血壓和心腦血管疾病能起到很好的療效作用。（4）針對性治療各種瘙癢、皮膚病。美國科學家研究發(fā)現(xiàn)，高純度辣椒堿制成的戒毒針劑，是一種廣譜高效的戒毒新藥，幾乎對所有毒癮都具有強大的戒毒作用。國外在上世紀90年代初就已經(jīng)有辣椒堿的復方膠囊、單方或復方軟膏劑等制劑生產(chǎn)并作為非處方類藥品出售，用于治療關(guān)節(jié)炎、肌肉疼痛、背痛、運動扭傷和帶狀皰疹后遺留神經(jīng)痛等疾病。尤其是一些發(fā)達國家對辣椒中生物活性物質(zhì)辣椒堿的應用開發(fā)已形成國際科技界的研究熱點。這種飲料的特點是先甜后辣，既不太刺激口腔又能起到減肥的效果，因而受到許多希望減肥的女性的歡迎。一些主要的公司，如斯諾丹、阿茲維爾和一丸伐爾考思等公司正在采取對策，采用豬胎盤來源取代牛胎盤來源。目前，生產(chǎn)骨膠原、軟骨素和彈性硬蛋白等構(gòu)成真皮3種成分的阿滋維爾公司也正在根據(jù)客戶取代國產(chǎn)牛和豬原料的市場需求，積極開展代用品的開發(fā)研究和新產(chǎn)品開發(fā)，以取得市場和擴大市場。伊藤火腿公司生產(chǎn)和銷售的骨膠原多肽“姆考根”是用日本牛的軟骨加工而成的骨膠原，特點是含有硫酸軟骨素等黏多糖類成分，而且含量甚高，可以為美潤肌膚、改善關(guān)節(jié)炎癥的膳食補充劑利用。此外，作為美容食品材料的市場貿(mào)易量也很大，加上傳統(tǒng)需求，今后會有很大的發(fā)展。由于瘋牛病問題而推出的新一代產(chǎn)品魚類骨膠原的市場交易量已有增加的趨勢，其特征是除了色氨酸以外，含有其他各種必需氨基酸，可溶于冷水，而且黏度低，具有促進構(gòu)成皮膚的骨膠原代謝的功能。迄今為止，骨膠原的生產(chǎn)原料主要是牛。以32名受試人的研究，進行每天攝取1500mg葡聚糖胺鹽酸鹽的6周雙盲試驗。作為動物性糖蛋白質(zhì)成分存在的葡聚糖胺，具代表性的是以蛋白多糖透明質(zhì)酸為基軸，結(jié)合了硫酸軟骨素、硫酸角蛋白、肝磷脂、硫酸肝磷脂和軟骨素等成分的結(jié)合性內(nèi)儲蛋白質(zhì)的集合體，同骨膠原纖維和水分等組合后是構(gòu)成皮膚真皮基質(zhì)的主要成分。梅丹卡拉伊斯公司最近在市場推出了由透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素和氨基酸等加工制成的復合黏多糖材料“希阿泰爾姆考斯”?！按蠖顾崮獭痹谝酝米雍屠鲜鬄閷ο笏M行的實驗中測得動物體內(nèi)膽固醇含量減少了18％，而且對身體有益的dhl膽固醇大量增加。果皮粉制法可用冷凍干燥后粉碎而成
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