酒店銷售周工作總結(jié)-wenkub.com
2024-10-14 09:48 本頁面
【正文】 二、在部門工作方面： 營銷部在 5 月份累計(jì)完成會(huì)議接待 13 批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作，通過此次接待活動(dòng)宣傳了飯店品牌，同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同；另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì) 議團(tuán)隊(duì)；在部門銷售方面，本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合飯店指導(dǎo)思想，主要對周邊市場客戶進(jìn)行了走訪工作，加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見；同時(shí)，本月根據(jù) 6 月份市場情況提前對周邊會(huì)議客源市場進(jìn)行主動(dòng)的走訪，保證了淡季期間飯店客源的穩(wěn)定；另外，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪，通過此宣傳了飯店產(chǎn)品，開拓了部分新客戶；同時(shí)，本月結(jié)合飯店評星要求，對飯店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，使飯店公共標(biāo)識(shí)符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求；另外，本月部門開展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng)，通過日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力 和協(xié)同能力；公關(guān)營銷方面： 5 月份主要是策劃了母親精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 10 / 10 節(jié)活動(dòng)；制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn)，使短信營銷模式成為日常營銷的一種；同時(shí)，部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況，對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì)，現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用；另外，本月將飯店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi)。 餐廳目標(biāo)：爭取在 8 月的基礎(chǔ)上提升 10%— 15% 客房目標(biāo)：爭取在 8 月的基礎(chǔ)上提升 20%— 25% 為了以上這些，我會(huì)和大家一起齊心協(xié)力，全力做好計(jì)劃中的所有事項(xiàng)，以新起點(diǎn)、新形象、新面貌來迎接以后的所有挑戰(zhàn)，所有的一切困難盡情的來吧，我坦然接受。 新協(xié)議簽署。 主持及制定培訓(xùn)內(nèi)容，并親自實(shí)施培訓(xùn)，以此來杜絕以后一切不規(guī)范操作（如各班次銜接和口頭操作、協(xié)議）重樹飯店新形象、新口碑吸引熱愛麗源、關(guān)心麗源發(fā)展的每一位客人（這樣的培訓(xùn)每周最少一次，看營業(yè)時(shí)間定） 定制中秋節(jié)酒店主題宣傳活動(dòng)及員工聯(lián) 歡茶話會(huì)。 下一步的工作計(jì)劃就先從經(jīng)營和管理入手，針對咱們飯店的經(jīng)營是根據(jù)飯店的資源狀況和所處的市場競爭環(huán)境做出一定時(shí)期的戰(zhàn)略性部署、制定較遠(yuǎn)的經(jīng)營目標(biāo)，定了酒店的發(fā)展方向，保證它的長遠(yuǎn)和全局性；管理總的來講就是就是制定，執(zhí)行，檢查和改進(jìn)，制定出切實(shí)可行的計(jì)劃，執(zhí)行計(jì)劃，檢查總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，最后做改進(jìn)，這樣依次進(jìn)行，直到完美。 針對本部門員工定期指導(dǎo)工作及引導(dǎo)性溝通培訓(xùn) 4 次 精品文檔 2020 全新精品資料 全新公文范文 全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 6 / 10
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