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旅游管理----基于旅行社的會(huì)展旅游產(chǎn)品化研究-wenkub.com

2025-02-07 01:57 本頁面
   

【正文】 addon39。 九、總結(jié) 目前更多的文章是在研究我國會(huì)展旅游產(chǎn)品的開發(fā),各省市、相關(guān)區(qū)域的會(huì)展旅游發(fā)展的現(xiàn)狀或 SWOT 分析及其對(duì)策分析,旅行社拓展會(huì)展旅游,會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)、會(huì)展旅游的關(guān)系,會(huì)展旅游的開發(fā)模式,會(huì)展旅游的市場營銷策略等方面,但研究旅行社會(huì)展旅游產(chǎn)品化的文獻(xiàn)不是很多,并且主要局限在對(duì)我國發(fā)展會(huì)展旅游存在的問題及相應(yīng)對(duì)策的分析上,較少從旅行社角度研究如何根據(jù)自身情況較好的 介入會(huì)展旅游市場。 傅向陽和姜海濤的《淺談會(huì)展旅游目的地的營銷戰(zhàn)略 選擇》,在分析目前國內(nèi)會(huì)展旅游的發(fā)展?fàn)顩r的基礎(chǔ)上,從明確位置、政府主導(dǎo)、全員參與、創(chuàng)建品牌等方面提出了會(huì)展旅游目的地的營銷戰(zhàn)略。 于倩的《論城市會(huì)展旅游發(fā)展一般模式》,提出了城市發(fā)展會(huì)展旅游的產(chǎn)業(yè)互動(dòng)、組織協(xié)作、城市依托、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷和經(jīng)營管理的六位一體的發(fā)展模式,并以青島市為例,提出了青島市會(huì)展旅游的發(fā)展模式。 杜珂的《旅游企業(yè)在會(huì)展旅游市場中的角色定位和作為》,從旅游企業(yè)的角度看會(huì)展旅游市場,分析旅游企業(yè)在會(huì)展旅游市場中的作為。 楊俊博的《旅行社開展會(huì)展旅游的思考》,在分析我國旅行社開發(fā)會(huì)展旅游市場的必要性和存在的問題后,提出我國旅行社開發(fā)會(huì)展旅游市場的對(duì)策。這也是旅行社應(yīng)該關(guān)心的內(nèi)容。 鄭晴云在《三圈層時(shí)空結(jié)構(gòu)會(huì)展旅游產(chǎn)品體系構(gòu)建與開發(fā)》文中通過構(gòu)建三圈層時(shí)空結(jié)構(gòu)的會(huì)展旅游產(chǎn)品體系 ,指出會(huì)展旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)遵循系統(tǒng)性開發(fā)、主題性開發(fā)、創(chuàng)新性開發(fā)、區(qū)域性開發(fā)、可持續(xù)性開發(fā)等基本原則。 唐文林在《會(huì)展旅游產(chǎn)品開發(fā)對(duì)策》文中,根據(jù)會(huì)展旅游產(chǎn)品的特點(diǎn),滿足會(huì)展游客的休閑、個(gè)性、審美和愉悅的需求,提出從旅游信息互動(dòng)、會(huì)展旅游線路創(chuàng)新、大力推動(dòng)康樂行業(yè)發(fā)展、積極開發(fā)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品、深入開發(fā)文化旅游產(chǎn)品、爭取開發(fā)夜光旅游產(chǎn)品方面開基于旅行社的會(huì)展旅游產(chǎn)品化研究 18 發(fā)與創(chuàng)新旅游產(chǎn)品。 二、各省市、相關(guān)區(qū)域的會(huì)展旅游發(fā)展研究 陳霖婷的《廈門建設(shè)海峽西岸會(huì)展旅游中心城市研究》,運(yùn)用了層次分析法 (AHP)建立城市會(huì)展旅游發(fā)展?jié)摿υu(píng)價(jià)指標(biāo)體系,闡述廈門建設(shè)海峽西岸會(huì)展旅 游中心城市的比較優(yōu)勢(shì),分析廈門會(huì)展旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和問題,提出了廈門建設(shè)海峽西岸會(huì)展旅游中心城市的一系列對(duì)策措施。會(huì)展旅游是一種實(shí)現(xiàn)人際交流的旅游活動(dòng),它在目的的追求上和發(fā)生要素上都不同于人們熟知的休閑旅游?!? 劉昌雪、汪德根 (2021)提出,“會(huì)展旅游是一種新興的專項(xiàng)旅游產(chǎn)品??所謂會(huì)展旅游,就是通過舉辦各種類型的大型展覽會(huì)、博覽交易會(huì)、專業(yè)會(huì)議、文化體育盛事、科技交流、招商會(huì)等,吸引大量游客來洽談貿(mào)易,觀光旅游,進(jìn)行技術(shù)合作、信息溝通、人員互訪和文化交流,以此帶動(dòng)交通、旅游、商業(yè)、餐飲會(huì)展旅游綠色管理研究等多項(xiàng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。庫克為滿足公眾參加禁酒大會(huì) 的愿望而組織的數(shù)百人的“鐵路旅游”,是歷史上第一次會(huì)議旅游,也是會(huì)展旅游的發(fā)端。 如果沒有黃老師的幫助,我想我是很難順利完成的。旅行社介入會(huì)展旅游市場,是開 辟新市場的有效舉措,也是獲得豐厚利潤、避免惡性競爭的有效途徑。規(guī)模較大、實(shí)力雄厚的 旅行社可以憑借其分布廣泛的營銷網(wǎng)絡(luò)和接待體系為參加會(huì)議和展覽者提供經(jīng)營會(huì)展旅游業(yè)務(wù),如具體的組織、策劃、現(xiàn)場管理等工作; 規(guī)模較小、實(shí)力相對(duì)薄弱的小型 旅行社 (如國內(nèi)旅行社) 可以對(duì)會(huì)展旅游市場進(jìn)一步細(xì)分,集中自己的優(yōu)勢(shì)力量來滿足某一具有潛力的會(huì)展市場或只提供供車、供房等相關(guān)的會(huì)展外圍服務(wù);商務(wù) 旅行社由于其與企業(yè)的緊密關(guān)系,在這方面更能依據(jù)企業(yè)的實(shí)際需要度身定做,提供相應(yīng)服務(wù) ② 。 (五) 各類旅行社之間的分工與合作策略 借鑒歐美國家的旅行社業(yè)的垂直分工體系,即按批發(fā)商、零售商的上、下游關(guān)系分工。其次,要加強(qiáng)旅行社在職人員的培訓(xùn)提高工作。例如 , 2021 年 7 月 , 在人類與“非典 ”疾病抗?fàn)幹?, 上??萍拣^推出了大型系列科普教育活 動(dòng)“科學(xué)與健康同行 —— SARS 的啟示”主題展 , 其旅游項(xiàng)目的主題可體現(xiàn)“ 科學(xué)”、“健身”、“關(guān)愛”等理念 ; 2021 年 8 月 , 第十三屆青島國際啤酒節(jié)的主題是“百年青啤 , 百年青島” ,其旅游項(xiàng)目的主題則體現(xiàn)“啤酒文化”、“消夏”、“休閑”等理念 ; 2021 第三屆中國 (青島 )國際航海博覽會(huì)的主題是“打造帆船之都 ,拓展奧運(yùn)商機(jī)” , 其旅游項(xiàng)目的主題則傾向于體現(xiàn)“海洋”、“時(shí)尚”、“競賽”等理念 ; 上海2021 年世博會(huì)的主題是“城市 , 讓生活更美好” , 其旅游項(xiàng)目的主題可體現(xiàn)“城市”、“環(huán)?!?、“ 文化”等理念 ② 。旅行社業(yè)作為會(huì)展旅游的相關(guān)行業(yè) ,要將會(huì)展旅游作 為自己的一個(gè)主要產(chǎn)品進(jìn)行培育并進(jìn)行宣傳 ① 。因此 , 旅行社應(yīng)該針對(duì)會(huì)展游客將線路改成“陳家祠、西關(guān)大屋、西漢南越王博物館、珠江夜游”。 一是 組合創(chuàng)新 。如:免費(fèi)提供經(jīng)驗(yàn)豐富的接待人員全天協(xié)助會(huì)務(wù)工作(包括辦理代表簽到、接待、資料整理分發(fā)、分房、展臺(tái)規(guī)劃及會(huì)場布置等工作);旅行社可為與會(huì)者專門設(shè)計(jì)制作并分發(fā)具有當(dāng)?shù)匚幕厣?的 旅游紀(jì)念品。會(huì)展旅游者文化品位比較高,到異地也有想領(lǐng)略異地風(fēng)情的愿望,旅行社可以 結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕厣瑱C(jī)動(dòng)靈活地設(shè)計(jì)展現(xiàn)舉辦地文化特色的旅游線路。根據(jù)會(huì)展旅游者獨(dú)立性極強(qiáng)的特點(diǎn) , 旅游產(chǎn)品廣泛采取半包價(jià)、小包價(jià)等多種形式 , 使會(huì)展旅游者根據(jù)自身需要 , 機(jī)動(dòng)靈活地選取相應(yīng)的旅游產(chǎn)品 , 在日程安排上 , 主要以半日游、一日游、二日游這種中、短線旅游為主 , 以配合他們的工作計(jì)劃。 (二)發(fā)揮優(yōu)勢(shì),完善 “會(huì)展接待 +X”點(diǎn)菜式的產(chǎn)品 旅行社可 充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),開發(fā)“ 會(huì)展接待 +X” 的點(diǎn)菜式產(chǎn)品 , 即將會(huì)展期間的組織接待服務(wù),如酒店、接送、餐飲等基本服務(wù)做成主體產(chǎn)品 , 將其他配套服務(wù)及產(chǎn)品做成菜單(X), 既可以是 翻譯等單項(xiàng)服務(wù),也可以是各種旅游單項(xiàng)產(chǎn)品,由客戶根據(jù)自己的需要靈活 ① 黃秋霞 .鄭州市會(huì)展旅游產(chǎn)品開 發(fā)研究 [D].福建師范大學(xué), 2021. 基于旅行社的會(huì)展旅游產(chǎn)品化研究 11 選擇 , 自由組合 , 自助性較強(qiáng) ① 。會(huì)議結(jié)束后,旅行社可組織參觀游覽活動(dòng);為與會(huì)者提供返程票的預(yù)定服務(wù);旅行社可針對(duì)具體召開的會(huì)議定制不同類型的會(huì)議紀(jì)念品,分發(fā)給與會(huì)者;提供送客服務(wù) ① 。旅行社應(yīng)該提供“策劃 +營銷 +接待 +會(huì)后”的整體服務(wù) , 以滿足會(huì)議主辦方的需求。 四、 旅行社會(huì)展旅游產(chǎn)品化策略 (一)加強(qiáng)研究,開發(fā) 專項(xiàng) 會(huì)展 旅游產(chǎn)品 旅行社在會(huì)展旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中要考慮到 專業(yè)性的特點(diǎn),可以提供與會(huì)展主題相關(guān)或相近的專項(xiàng)旅游產(chǎn)品,也可以安排專業(yè)性咨詢,提供當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星?、法律法?guī)及經(jīng)濟(jì)政策 ① 黃蔚艷 . 基于旅行社層面的會(huì)展旅游產(chǎn)品優(yōu)化創(chuàng)新 — 以浙江省為例 [J].經(jīng)濟(jì)縱橫, 2021, (11). ② 黃蔚艷 . 基于旅行社層面的會(huì)展旅游產(chǎn)品優(yōu)化創(chuàng)新 — 以浙江省為例 [J].經(jīng)濟(jì)縱橫, 2021, (11). 基于旅行社的會(huì)展旅游產(chǎn)品化研究 10 等方面的信息。雖然我國旅行社會(huì)展旅游的從業(yè)人員大部分是熟悉旅游業(yè)務(wù),但缺乏會(huì)展的專業(yè)知識(shí), 對(duì)會(huì)議、展覽業(yè)務(wù)及國際慣例不熟悉,缺乏會(huì)展旅游運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn),加之缺乏專業(yè)的會(huì)展旅游培訓(xùn),顯然無法與會(huì)展策劃公司、廣告策劃公司相比,使得客戶將會(huì)議、展覽具體流程策劃方面的工作交給策劃公司,從而相應(yīng)減少了旅行社的收益。 旅行社會(huì)展旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新 旅行社的會(huì)展旅游產(chǎn)品單一,僅僅提供會(huì)展 “ 淺層次 ” 外圍服務(wù),為參會(huì)人員安排車輛接送、代訂客房、餐飲、票務(wù)等一般產(chǎn)品 , 科技手段低 , 不能提供專業(yè)化服務(wù)產(chǎn)品,很容易導(dǎo)致產(chǎn)品雷同,形成過度競爭,并最終大打價(jià)格戰(zhàn)。經(jīng)營會(huì)展旅游的 旅行社不僅主動(dòng)辦展,參與到會(huì)展組織、策劃等活動(dòng)當(dāng)中,還提供外圍服務(wù),即提供住宿、餐飲、交通到游覽、購物、休閑、娛樂等服務(wù) ② 。旅行社的介入 ,將會(huì)大大降低會(huì)展業(yè)的運(yùn)營成本 , 減少許多不必要的中間環(huán)節(jié) , 使會(huì)展與旅游達(dá)到互動(dòng)與雙贏。這不僅降低了會(huì)展活動(dòng)的效率 , 還會(huì)降低參展人員在會(huì)展活動(dòng)中對(duì)舉辦地的滿意程度 , 影響會(huì)展活動(dòng)效果。 因此 , 我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場競爭的加劇 ,必將推動(dòng)展覽會(huì)及會(huì)展旅游的發(fā)展。 根據(jù)香港展覽會(huì)議協(xié)會(huì)提供的資料表明 , 1999 年展覽業(yè)為香港帶來的收入已達(dá)到 10 億美元 ,其中近 2 億美元是展覽業(yè)本身的收入 , 8 億美元是展覽業(yè)所帶來的其他行業(yè)的收入 ① 。所以 , 從目前旅行社的經(jīng)營狀況來看 , 旅行社正面臨著重新定位市場、調(diào)整產(chǎn)品的局面 , 而發(fā)展會(huì)展旅游正是解決這一問題的理想選擇 之一 。發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì)、 建立有利于專業(yè)化經(jīng)營的分工體系、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是旅行社業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。據(jù)專家預(yù)測,國際上展覽業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)系數(shù)約為 1:9,即會(huì)展場館的收入如果是 1,相關(guān)的社會(huì)收入則為 9。中國的大中型會(huì)展活動(dòng)舉辦的時(shí)間一般不少于 3 天,會(huì)展活動(dòng)前后往往連帶某些旅游活動(dòng),除去會(huì)展期間組織的休閑娛樂和參觀考察外,不少人員還會(huì)在會(huì)展活動(dòng)結(jié)束后安排個(gè)人的旅游活動(dòng),因此使得會(huì)展旅游者停留時(shí)間比普通旅游者要長。例如 , 廣交會(huì)每年都能吸引到國內(nèi)外數(shù)十萬會(huì)參展商、采購商和相關(guān)人員的到來。 (二)會(huì)展旅游的特點(diǎn) 內(nèi)容主題專業(yè)性強(qiáng) 從會(huì)展活動(dòng)的舉辦方面來看,它雖然涉及政治、 經(jīng)濟(jì)、文化、科技、教育、衛(wèi)生、體育、軍事等社會(huì)的各個(gè)方面和領(lǐng)域,但總要在一定的時(shí)間和地點(diǎn)舉辦, 每次會(huì)展活動(dòng)都有一個(gè)明確的主題,呈現(xiàn)出鮮明的專業(yè)性。狹義的概念是將會(huì)展旅游界定為會(huì)議、展覽之余所伴隨的觀光休閑活動(dòng)。 國內(nèi)的大多數(shù)學(xué)者基本上贊同國外的 MICE 定義,但在明確會(huì)展旅游究竟 包括哪些內(nèi)容時(shí), 卻難以統(tǒng)一。 綜合 近年來的研究成果 (主要依據(jù) 1995— 2021 年期刊網(wǎng)上的論文 ), 國內(nèi)對(duì)會(huì)展旅游的研究多集中在對(duì)會(huì)展旅游目的地的現(xiàn)狀描述及城市 (區(qū)域 )發(fā)展會(huì)展旅游的基礎(chǔ)條件、面臨的問題及發(fā)展對(duì)策等方面的研究。 以旅行社為龍頭的旅游企業(yè)應(yīng)當(dāng)抓住會(huì)展旅游這個(gè)利潤豐厚的市場 , 在外資旅行社尚未完全搶占中國會(huì)展旅游市場之前 , 利用自身優(yōu)勢(shì) , 對(duì)會(huì)展旅游進(jìn)行開發(fā)和經(jīng)營。 鑒于旅行社介入會(huì)展旅游市場存在很多問題,本文從產(chǎn)品化角度進(jìn)行研究?;诼眯猩绲臅?huì)展旅游產(chǎn)品化研究 1 基于旅行社的會(huì)展旅游產(chǎn)品化研究 [摘 要 ] 隨著旅游業(yè)和會(huì)展業(yè)的迅猛發(fā)展 , 許多旅行社將旅游與會(huì)展業(yè)務(wù)相結(jié)合 , 組織開展會(huì)展旅游活動(dòng)。首先提出會(huì)展旅游的概念和特點(diǎn),分析了旅行社進(jìn)入會(huì)展旅游市場的必要性 , 然后 在分析了 旅行社會(huì)展旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀和存在的問題 基礎(chǔ)上, 從發(fā)揮旅行社組織接待優(yōu)勢(shì)、市場研究、創(chuàng)新、企業(yè)分工與合作等角度提出 了一些對(duì)策。目前我國旅行社經(jīng)營存在諸多困難,如競爭激烈、利潤下降等。 針對(duì)上述問題 , 旅行社不單只著眼于會(huì)展之外的服務(wù)和旅游需求 , 而應(yīng)利用自身優(yōu)勢(shì)經(jīng)營會(huì)展業(yè) , 不僅有利于會(huì)展業(yè)的優(yōu)化發(fā)展 ,而且 有利于旅行社自身的結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展 。 在相關(guān)研究文獻(xiàn)中, 會(huì)展旅游的概念有廣義和狹義之分。例如,王保倫 (2021)認(rèn)為“會(huì)展旅游是為會(huì)議和展覽 活動(dòng)的舉辦提供會(huì)場之外的、且與旅游業(yè)相關(guān)的服務(wù),并從中獲取一定收益的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)” ; 黃華、王潔 (2021)認(rèn)為“會(huì)展旅游是指參加會(huì)議和展覽的人的旅行以及在會(huì)議前后的參觀游覽活動(dòng),它包括大型會(huì)議旅游、公司企業(yè)舉辦的會(huì)議旅游、學(xué)術(shù)會(huì)議旅游、貿(mào)易展覽性旅游和科學(xué)技術(shù)展覽性旅游等”。從會(huì)展旅游依托的資源與環(huán)境、客源市場規(guī)模與范圍、產(chǎn)品經(jīng)營與管理等方面來看,這類產(chǎn)品不同于觀光旅游產(chǎn)品和度假休閑產(chǎn)品,其專業(yè)性很強(qiáng) ① 。 消費(fèi)水平高 由于參加會(huì)議、展覽的人通常都是有一定地位和職務(wù)的人士,收入水平高,而且費(fèi)用通常由公司或政府擔(dān)負(fù),所以他們一般不太計(jì)較價(jià)格,而更注重質(zhì)量、特色、服務(wù)等方面因素。 季節(jié)影響小 會(huì)展旅游相對(duì)于傳統(tǒng)觀光旅游而言,對(duì)氣候、旅游季節(jié)等因素的依賴要小得多。 經(jīng)濟(jì)效益高 據(jù)專家測算,會(huì)展旅游的平均利潤率在 20%至 25%之間,屬于高贏利行業(yè)。長期以來 , 我國旅行社產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過于單一 , 團(tuán)隊(duì) ① 唐文林 .中國會(huì)展旅游產(chǎn)品開發(fā)研究 —— 以廣交會(huì)為例 [D].湘潭大學(xué), 2021. 基于旅行社的會(huì)展旅游產(chǎn)品化研究 7 觀光旅游路線大多是各個(gè)旅游企業(yè)的主流產(chǎn)品 , 并且主要集中 大眾觀光 旅 游市場上。加快開展會(huì)展旅游業(yè)務(wù) , 既可以促進(jìn)旅游結(jié)構(gòu)的調(diào)整 , 又能夠有效增強(qiáng)旅游產(chǎn)品的吸引力 ,提高旅行社的 品質(zhì) , 從而提高旅行社的整體競爭力。 我國會(huì)展業(yè)發(fā)展迅速,每年以 20%左右的速度遞增,各地經(jīng)營會(huì)展的公司和一些旅游行政管理部門紛紛加入相關(guān)的國際會(huì)展組織。 (三)旅行社具有開展會(huì)展旅游業(yè)務(wù)的服務(wù)優(yōu)勢(shì)和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì) 發(fā)展會(huì)展旅游經(jīng)濟(jì) 需要依靠專業(yè)的會(huì)展公司來運(yùn)作。 然而, 旅行社在拓展會(huì)展旅游方面有著天然的優(yōu)勢(shì)。 三、 旅行社會(huì)展旅游產(chǎn)品的形式及其存在的問題 (一) 旅行社會(huì)展旅游產(chǎn)品的形式 旅行社提供會(huì)展外圍服務(wù) 在這種產(chǎn)品形式中, 旅行社并不 直接 經(jīng)營會(huì)議、展覽 組織業(yè)務(wù),即沒有涉及會(huì)議與展覽的內(nèi)容和進(jìn)程安排,而是提供外圍服務(wù)。 綜上,經(jīng)營會(huì)展旅游的旅行社負(fù)責(zé)招徠和統(tǒng)籌
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