【總結(jié)】 第1頁(yè)共5頁(yè) 食品衛(wèi)生管理制度和食品經(jīng)營(yíng)管理制度 食品經(jīng)營(yíng)管理制度 根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品 安全法實(shí)施條例》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等國(guó)家有 關(guān)...
2025-09-03 03:26
【總結(jié)】第一篇:食品貯存管理制度和不合格食品管理制度 食品貯存管理制度和不合格食品管理制度 一、為加強(qiáng)在庫(kù)食品的規(guī)范化管理,確保數(shù)量準(zhǔn)確,科學(xué)儲(chǔ)存,質(zhì)量穩(wěn)定、安全可靠,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法...
2024-11-15 06:54
【總結(jié)】第一篇:食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 廈鋪小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度 一、食品采購(gòu) 采購(gòu)食品,按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行索證,相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所,以保證其質(zhì)量。禁止采購(gòu)以下食品: (1)禁止采購(gòu)變質(zhì)、油脂酸...
2025-09-28 00:59
【總結(jié)】正文:食品食堂管理制度 食品食堂管理制度 食品食堂管理制度1 為加強(qiáng)工地食堂衛(wèi)生管理工作,切實(shí)維護(hù)人們的身體健康,認(rèn)識(shí)工地食堂食品衛(wèi)生安全的重要性,將衛(wèi)生管理工作列入日常工作和創(chuàng)建文明建筑工地工...
2025-10-16 03:10
【總結(jié)】第一篇:食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 東平縣州城街道第二中學(xué) 二0一一年九月 食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 1、食堂從業(yè)人員要有高度的工作責(zé)任感和事業(yè)心,遵紀(jì)守法,遵守職業(yè)...
2024-11-09 23:32
【總結(jié)】第一篇:3、食堂食品衛(wèi)生管理制度 食堂食品衛(wèi)生管理制度 為了確保學(xué)校食堂用餐的安全、衛(wèi)生,特根據(jù)具體情況做以下制度: 一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生...
2025-10-11 20:56
【總結(jié)】第一篇:工地食堂食品安全管理制度 工地食堂食品安全管理制度 制度一:食品采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度 為規(guī)范食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄行為,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、...
2025-10-15 22:57
【總結(jié)】第一篇:學(xué)校食堂食品召回管理制度 高坪鎮(zhèn)中心小學(xué)校食品安全管理制度 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作關(guān)系到廣大師生的安全、健康成長(zhǎng),關(guān)系到千家萬(wàn)戶化的幸福和社會(huì)的穩(wěn)定。為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,確保在校師生...
2024-11-15 03:30
【總結(jié)】第一篇:工地食堂食品安全管理制度 工地食堂食品安全管理制度 1、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,按照許可證項(xiàng)目規(guī)范經(jīng)營(yíng),并在就餐場(chǎng)所顯著位置懸掛或擺放《餐飲服務(wù)許可證》,以便社會(huì)監(jiān)督。 2、建立健全...
2024-11-14 19:40
【總結(jié)】第一篇:小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度 保和鄉(xiāng)冷墩小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度 1、學(xué)校要建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制;強(qiáng)化安全防...
2024-11-09 18:06
【總結(jié)】金陽(yáng)縣春江鄉(xiāng)中心校食堂食品安全管理制度2017、2、22食品安全管理制度一、從業(yè)人員健康管理制度二、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度三、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度四、從業(yè)人員工作服管理制度五、食品采購(gòu)
2025-04-07 23:06
【總結(jié)】保和鄉(xiāng)冷墩小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度1、學(xué)校要建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制;強(qiáng)化安全防范措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生。2、學(xué)校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并且在衛(wèi)生許可證有效期滿30日前到發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理復(fù)驗(yàn)手續(xù)。3、食堂從業(yè)人員
2025-04-17 13:14
【總結(jié)】晨檢記錄表日期:姓名發(fā)熱咳嗽腹瀉皮膚破損皮膚病其他
2025-04-18 02:10
【總結(jié)】食品和食品原料采購(gòu)查驗(yàn)管理制度一.為了使公司對(duì)原料的質(zhì)量實(shí)施有效控制,確保采購(gòu)物資的質(zhì)量符合規(guī)定要求,價(jià)格合理、交貨及時(shí),特制定本制度。二.適用范圍?適用于所需的原料采購(gòu)三.工作程序1.采購(gòu)應(yīng)及時(shí)收集填制供應(yīng)商檔案表,內(nèi)容包括:供應(yīng)商的名稱、產(chǎn)量、供貨能力、質(zhì)量保證能力和供貨情況等方面的資料,由主管人員匯總分門別類建立檔案。供應(yīng)商的檔案,包括:&
2025-04-08 07:14
【總結(jié)】第一篇:食品和食品原料采購(gòu)查驗(yàn)管理制度 食品與食品原料采購(gòu)查驗(yàn)管理制度 、衛(wèi)生管理辦法和其他法律法規(guī)要求。掌握必要的食品感官檢查方法。 。采購(gòu)的食品原料及成品必須色、香、味、形正常,采購(gòu)肉類、水...
2025-10-12 14:01