【總結(jié)】 第1頁共5頁 食品衛(wèi)生管理制度和食品經(jīng)營管理制度 食品經(jīng)營管理制度 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品 安全法實施條例》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等國家有 關(guān)...
2024-09-12 03:26
【總結(jié)】第一篇:食品貯存管理制度和不合格食品管理制度 食品貯存管理制度和不合格食品管理制度 一、為加強在庫食品的規(guī)范化管理,確保數(shù)量準確,科學儲存,質(zhì)量穩(wěn)定、安全可靠,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法...
2024-11-15 06:54
【總結(jié)】第一篇:食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 廈鋪小學食堂食品衛(wèi)生管理制度 一、食品采購 采購食品,按國家規(guī)定進行索證,相對固定食品采購的場所,以保證其質(zhì)量。禁止采購以下食品: (1)禁止采購變質(zhì)、油脂酸...
2024-10-07 00:59
【總結(jié)】正文:食品食堂管理制度 食品食堂管理制度 食品食堂管理制度1 為加強工地食堂衛(wèi)生管理工作,切實維護人們的身體健康,認識工地食堂食品衛(wèi)生安全的重要性,將衛(wèi)生管理工作列入日常工作和創(chuàng)建文明建筑工地工...
2024-10-25 03:10
【總結(jié)】第一篇:食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 東平縣州城街道第二中學 二0一一年九月 食堂食品衛(wèi)生安全管理制度 1、食堂從業(yè)人員要有高度的工作責任感和事業(yè)心,遵紀守法,遵守職業(yè)...
2024-11-09 23:32
【總結(jié)】第一篇:3、食堂食品衛(wèi)生管理制度 食堂食品衛(wèi)生管理制度 為了確保學校食堂用餐的安全、衛(wèi)生,特根據(jù)具體情況做以下制度: 一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生...
2024-10-20 20:56
【總結(jié)】第一篇:工地食堂食品安全管理制度 工地食堂食品安全管理制度 制度一:食品采購索證索票及進貨查驗記錄管理制度 為規(guī)范食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄行為,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、...
2024-10-24 22:57
【總結(jié)】第一篇:學校食堂食品召回管理制度 高坪鎮(zhèn)中心小學校食品安全管理制度 學校食品衛(wèi)生安全工作關(guān)系到廣大師生的安全、健康成長,關(guān)系到千家萬戶化的幸福和社會的穩(wěn)定。為切實加強學校食品安全管理,確保在校師生...
2024-11-15 03:30
【總結(jié)】第一篇:工地食堂食品安全管理制度 工地食堂食品安全管理制度 1、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,按照許可證項目規(guī)范經(jīng)營,并在就餐場所顯著位置懸掛或擺放《餐飲服務(wù)許可證》,以便社會監(jiān)督。 2、建立健全...
2024-11-14 19:40
【總結(jié)】第一篇:小學食堂食品衛(wèi)生管理制度 保和鄉(xiāng)冷墩小學食堂衛(wèi)生管理制度 1、學校要建立校長負責制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制;強化安全防...
2024-11-09 18:06
【總結(jié)】金陽縣春江鄉(xiāng)中心校食堂食品安全管理制度2017、2、22食品安全管理制度一、從業(yè)人員健康管理制度二、從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)制度三、從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度四、從業(yè)人員工作服管理制度五、食品采購
2025-04-07 23:06
【總結(jié)】保和鄉(xiāng)冷墩小學食堂衛(wèi)生管理制度1、學校要建立校長負責制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制;強化安全防范措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生。2、學校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營活動,并且在衛(wèi)生許可證有效期滿30日前到發(fā)證機關(guān)申請辦理復(fù)驗手續(xù)。3、食堂從業(yè)人員
2025-04-17 13:14
【總結(jié)】晨檢記錄表日期:姓名發(fā)熱咳嗽腹瀉皮膚破損皮膚病其他
2025-04-18 02:10
【總結(jié)】食品和食品原料采購查驗管理制度一.為了使公司對原料的質(zhì)量實施有效控制,確保采購物資的質(zhì)量符合規(guī)定要求,價格合理、交貨及時,特制定本制度。二.適用范圍?適用于所需的原料采購三.工作程序1.采購應(yīng)及時收集填制供應(yīng)商檔案表,內(nèi)容包括:供應(yīng)商的名稱、產(chǎn)量、供貨能力、質(zhì)量保證能力和供貨情況等方面的資料,由主管人員匯總分門別類建立檔案。供應(yīng)商的檔案,包括:&
2025-04-08 07:14
【總結(jié)】第一篇:食品和食品原料采購查驗管理制度 食品與食品原料采購查驗管理制度 、衛(wèi)生管理辦法和其他法律法規(guī)要求。掌握必要的食品感官檢查方法。 。采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常,采購肉類、水...
2024-10-21 14:01