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正文內(nèi)容

索菲特大酒店員工手冊-資料下載頁

2024-12-17 07:35本頁面

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【正文】 店對留在更衣室內(nèi)之任何個人物品的丟失或被竊不負(fù)賠償責(zé)任。 不得將酒店物品、易燃物品、攻擊性器具、食品、任何飲料和違禁印刷品存放于員工更衣柜內(nèi)。 個人不得加鎖。 不允許員工更衣室內(nèi)亂扔雜物、吸煙、隨地吐痰、吃食物及飲料。 員工布告欄 員工布告欄是酒店發(fā)布信息的一項重要渠道。 員工應(yīng)閱讀貼在布告欄上的所有消息,以了解酒店的最新動態(tài)。對現(xiàn)行酒店規(guī)定與條例之變更或增補也將公布于通告欄上。 任何員工不得在布告欄或酒店其它任何地方貼附通知、標(biāo)語、信件或其它物品。違反此規(guī)定將導(dǎo)致紀(jì)律處分。 所有信息及布告發(fā)布之前必須經(jīng)總經(jīng)理審批。 雅高之窗 由 酒店規(guī)定開放時間。 酒店宿舍 酒店將為員工提供住宿。 人力資源部將在員工報到時為其安排房間。 宿舍類型將根據(jù)員工的級別而定。 人事部將根據(jù)酒店相關(guān)政策給員工發(fā)放床上用品,所有的員工都有義務(wù)對其進(jìn)行妥善保管。任何由于人為使用不當(dāng)而造成的損壞,所需賠償金額將從員工的工資中進(jìn)行相應(yīng)的扣除。 所有入住宿舍的員工都需遵守如下“宿舍管理規(guī)章制度”。 32 員工宿舍管理規(guī)定 1. 愛護(hù)環(huán)境: 宿舍是公共社區(qū),請維護(hù)所有公共綠地和公共設(shè)施,不踐踏草坪;垃圾丟到垃圾箱內(nèi);不要向窗外扔垃圾,特別是煙頭;不 得在墻上涂畫、釘釘及室內(nèi)亂拉網(wǎng)、線。 2. 尊重他人: 在宿舍區(qū)內(nèi)不大聲喧嘩,不制造高音?;ハ鄮椭?,一切行為盡量不影響他人。晚上 10點以后,男女員工不得互串宿舍,即使在允許時間段內(nèi)也必須尊重其他人的意見。 3. 愛護(hù)設(shè)施: 請愛護(hù)和小心使用所有公用設(shè)施及個人床上用品,因個人使用原因或蓄意破壞造成的損失將由責(zé)任人承擔(dān),情節(jié)嚴(yán)重按違紀(jì)處罰;損壞的公共設(shè)施如找不出責(zé)任人將由相應(yīng)集體共同負(fù)責(zé)。 4. 節(jié)約能源: 關(guān)心酒店及個人利益,盡量節(jié)省能源,不浪費水、電;酒店要求房內(nèi)無人時必須關(guān)閉不用的 電器;嚴(yán)禁使用電爐、電飯煲等大功率電器及不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的接線板和其它電器。離開房間時關(guān)燈并注意關(guān)掉陽臺燈關(guān)閉。 5. 安全防范: 宿舍當(dāng)值保安有權(quán)檢查每一位進(jìn)入宿舍的員工證以及檢查出去的行李。員工離開房間時請確認(rèn)鎖門;遇到陌生人員要詢問;并注意管理好自己的鑰匙和貴衙物品。不提倡在宿舍存放現(xiàn)金和貴重物品。因個人原因造成的被盜,酒店方面將不負(fù)任何責(zé)任。 33 6. 宿舍衛(wèi)生: 宿舍衛(wèi)生由所有住宿員工共同維持,每位員工都應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,請保持衛(wèi)生間內(nèi)的清潔,不要隨地吐痰。垃圾應(yīng)丟到樓梯處垃圾桶里, 破碎玻璃包好后再丟掉。注意保持宿舍的清潔,行李擺放整齊,盡量讓人感到舒適。宿舍管理人員有權(quán)對衛(wèi)生等方面屢不合格的房間或人員進(jìn)行處罰。 7. 衣物晾曬: 所有衣物都晾曬在指定的晾衣架上,不要掛在墻外。 8. 人身安全: 為了人身的安全,所有離開宿舍區(qū)的活動要求兩人以上同行。嚴(yán)禁到河里去游泳。不要損害附近居民的利益。 9. 房間安排: 宿舍所有安排均遵循一定原則,任何個人不得肆意調(diào)動房間及搬出固定配備家具,如有要求可向人力資源部提出申請,待批準(zhǔn)后再執(zhí)行。 10. 服從管理: 人力 資源部宿舍管理員代表酒店對宿舍進(jìn)行管理。酒店住宿員工如有任何困難或問題,可向其反映或投訴;同時須自覺服從管理、遵守宿舍管理規(guī)定。對不服從管理,違反以上各種規(guī)定,將視情節(jié)輕重并按酒店相關(guān)規(guī)定做出處理。嚴(yán)重者將被開除。 以上規(guī)定希望大家自覺遵守,相互監(jiān)督。本宿舍管理規(guī)定將在必要時進(jìn)行修改。每個宿舍成員都要明晰本規(guī)定。 34 第八章 緊急事故處理 火災(zāi) 當(dāng)酒店發(fā)生火災(zāi)時,需保持冷靜。 按響最近的火警鈴并立即打電話通知消防中心(內(nèi)線 7119),并堅守崗位聽候指示。 本崗位失火,立即取到滅火器材 ,在不冒個人危險的情況下盡力進(jìn)行補救。 當(dāng)聽到火警鈴時。 第一次警鈴: 保持警覺,不要撥打不必要的電話。 聽候指示,得到增援的指令立即就近取到滅火器材趕往失火部位增援。 第二次警鈴: 聽候指示,得到撤離指令,冷靜、有秩序地引導(dǎo)賓客撤離建筑物,到安全區(qū)域。 緊急疏散時: 不要驚慌,不要收集個人財物。 鎖好物品,把所有文件和有價值物品放入安全處,關(guān)上所有門。 不要使用電梯,從最近的樓梯口快速下樓。 撤到會合區(qū),以部門 /小組為單位,有秩序地集合。聽候下一步指揮。 意外事故 在發(fā)生事故時: 打電話給 主管 /經(jīng)理 /消防中心請求幫助并告知所在位置、受傷程度及牽涉到的人數(shù)。 如果事故非常嚴(yán)重,應(yīng)立即打電話通知消防中心、部門經(jīng)理或值班 35 行政人員。 電梯故障 當(dāng)聽到酒店電梯的警鈴響起時: 不要試圖強行打開電梯門。 立即與消防中心、工程部或值班經(jīng)理取得聯(lián)系。 如果員工被困在電梯內(nèi),請不要驚慌。 按響警鈴,等候援助。 讓電話里的其他人員保持平靜。 員工個人儀表準(zhǔn)則(女) 頭發(fā) 清潔無頭屑。 修剪、梳理整齊。 過頸長發(fā)應(yīng)使用簡樸的黑色發(fā)夾或發(fā)絲帶盤結(jié)于腦后。 齊頸頭發(fā)應(yīng)使用簡樸的黑色發(fā)帶系于腦后。 在 廚房工作的員工可能被要求穿戴特殊工作帽。 低頭時,頭發(fā)不應(yīng)遮住臉。 頭發(fā)不應(yīng)散落。 不應(yīng)佩戴不適當(dāng)?shù)陌l(fā)飾。 不許染發(fā),黑色除外。 面部 保持面部清潔。 化妝的顏色及眼影的使用須適當(dāng)。 不許化濃妝。 應(yīng)使用淡色口紅。 36 嘴 口腔清潔,無異味,齒縫無食物殘渣。 無口臭。 手 /指甲 雙手保持清潔。 指甲油應(yīng)無色,最好不用指甲光亮劑。 指甲須剪短及保持清潔。 襪子 穿襪子的員需穿戴長筒襪。 應(yīng)穿肉色絲襪。 應(yīng)完好,無脫絲,不允許有可以看到的穿孔。 鞋 員工須穿著酒店批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)樣式的鞋。 清潔并保持光澤。 工 服 工服應(yīng)干凈,并熨燙平整。 無破損、污跡或灰塵。 無松扣或掉扣。 內(nèi)穿 T 恤不能露出酒店工服。 工服應(yīng)完整,穿戴得體。 飾物 除結(jié)婚戒指外,不許佩戴笨重、耀眼或能發(fā)出噪音的飾物。 鑒于安全和衛(wèi)生的關(guān)系,廚房和管事部的女員工不準(zhǔn)戴戒指。 項鏈不可顯耀地佩戴在外。 37 允許戴簡單的、小的、不晃動的耳環(huán),且只能戴一副。 其它 不應(yīng)使用濃郁的香水。 員工名牌應(yīng)戴在胸部左上邊。 不許將鑰匙掛在腰帶間。 筆具或梳子不應(yīng)置于上衣胸部外的口袋內(nèi)。 私人傳呼機或手機不能置于制服內(nèi)。 員工個人儀表準(zhǔn)則(男) 頭發(fā) 簡潔的發(fā) 型、頭發(fā)不應(yīng)超過耳部和衣領(lǐng)。 清潔無頭屑。 梳理整齊,如果需要可以用嗜喱水。 不許染發(fā),黑色除外。 不許留鬢角。 在廚房工作的員工可能被要求穿戴特殊工作帽。 面部 保持面部清潔。 每日剃胡須,無殘髭。 鼻毛應(yīng)修剪整齊,無外露。 不允許蓄胡須。 不允許留絡(luò)肋胡。 嘴 口腔清潔,無異味,齒縫無食物殘渣。 38 無口臭。 手 /指甲 雙手保持清潔。 指甲須剪短及保持清潔。 制服 制服要整潔,熨燙平整。 無破損、灰塵或污跡。 鈕扣整齊無脫落。 褲長適中。 制服應(yīng)完整,穿戴得體。 內(nèi)穿 T 恤不能露出酒店工服。 襯衫 保持衣領(lǐng)及袖口整潔。 衣領(lǐng)及袖口無磨損。 鈕扣齊全。 熨燙平整。 領(lǐng)帶 必須與公司制服在顏色及風(fēng)格上相搭配或者與指定款式相同。 干凈無污點。 領(lǐng)帶必須打結(jié)得體,領(lǐng)結(jié)位置適中。 襪子 不松弛、脫落。 無破損。 單黑色襪子。 39 每日更換、必須不發(fā)出異味。 鞋 干凈并擦拭光亮。 員工必須穿著經(jīng)酒店批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)樣式的鞋。 飾物 除結(jié)婚戒指外,不許佩戴笨重、耀眼或能發(fā)出噪音的飾物。 鑒于安全和衛(wèi)生的關(guān)系,廚房和管事部的員工不準(zhǔn)戴戒指。 項鏈不可顯耀地佩戴在外。 不允許戴耳環(huán)。 其它 不應(yīng)使用濃郁的香水。 員工名 牌應(yīng)戴在胸部左上邊。 不許將鑰匙掛在腰帶間。 筆具或梳子不應(yīng)置于上衣胸部外的口袋內(nèi)。 私人傳呼機或手機不能置于制服內(nèi)。 40 接受《員工手冊》協(xié)議 我已收到博鰲索菲特大酒店《員工手冊》一本。 本人清楚酒店在必要情況下有權(quán)變更手冊中的任何條款或增加內(nèi)容。因此本人有責(zé)任在手冊發(fā)生變更時盡力知悉新的內(nèi)容。 本人清楚有責(zé)任認(rèn)真閱讀并熟悉該手冊的任何內(nèi)容。如果有任何問題,本人將咨詢主管、分部主管、部門經(jīng)理或人力資源部。 本人清楚有責(zé)任在離開酒店時歸還《員工手冊》。如果《員工手冊》丟失或遭蓄意破壞,本 人將賠償 20 元的更換費用。 姓名: 職位: 員工簽名: 日期:
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