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正文內(nèi)容

管理(培訓)執(zhí)行手冊咨客班-資料下載頁

2024-12-15 21:06本頁面

【導讀】六、咨客部工作中注意事項··················11頁。(一)咨客在未能聽懂客人說話時的做法············11頁。(三)咨客帶位時的要求···················13頁

  

【正文】 我介紹,步驟如下: A、 問候 B、 報出部門 C、 介紹自己 D、 提供幫助 不能將客人房間(保健房)號碼告訴外人。 了解一般客人問詢的答案。(即知足會館服務項目) (三) 處理外線電話的十個步驟: 在鈴響三聲之內(nèi)接聽電話; 寒暄問候; 報出知足會館名 /姓名 /部門等名稱; 提供幫助; 了解對方想做的事; 做記錄; 知足會館管理(培訓)執(zhí)行手冊 — 第 3 冊:咨客班 提供服務; 確認細節(jié); 結(jié)束電話; 落實。 (四) 記錄電話留言的要點: 書寫規(guī)范; 記錄完整; 電話打來的時間、日期 來電者姓名 留言給誰 來電者的電話號碼(房間(保健房)號碼) 留言內(nèi)容 該留言是否緊急 記錄留言者的姓名或簽名。 注意留言準確,應當重復一次電話的內(nèi)容。 (五) 讓對方在電話上等: 給對方一個選擇:是繼續(xù)等呢海流言; 隨時與打電話者保持聯(lián)系; 再次給打電話者提供選擇。 (六) 轉(zhuǎn)電話時應注意: 告訴對方你正要轉(zhuǎn)電話。 告訴對方泥把電話轉(zhuǎn)給誰。 盡量位客人提供幫助。 (七) 打出電話的十個步驟: 準備; 知足會館管理(培訓)執(zhí)行手 冊 — 第 3 冊:咨客班 問候,報出姓名; 報出要找的人之姓名; 確認你要找的人之身份; 列出打電話的原因; 聽清楚對方的回答; 做好記錄; 確認細節(jié); 感謝對方,掛機; 落實。 (八) 掛斷電話適應注意: 掛斷電話,不能草草了事,讓人感到你的掛斷方式是有檔次的(代表公司的素質(zhì)),溫文爾雅的。 無論打出或打入電話,要等對方掛斷電話后方可掛斷。 遇到錯打電話時,要和平是一樣,以禮相待,如自己打錯了,應該說一聲:“對不起,打攪了?!比羰菍Ψ酱蝈e了,也應該說一聲:“對不起,你打錯了”。 知足會 館管理(培訓)執(zhí)行手冊 — 第 3 冊:咨客班 第三節(jié) 鐘房 一、的崗位責任: 直屬上司為咨客主管,負責技師的輪牌傳晚及技師的制度監(jiān)督管理。 必須有公平、公正的的思想,不得利用職權,謀取私利。 負責每日技師上鐘統(tǒng)計表的張貼及跟蹤查找。 負責每日班前、班后的點到工作,做好技師的考勤工作。 按正確程序操作鐘房電腦。 技師退鐘應及時通知當班管理人員。 隨時掌握所有技師上鐘情況,合理安排技師上鐘。 技師出勤狀況及時知會樓面人員。 認真登記每日上鐘情況表及點、加、退鐘記錄,寫好交班本 的各項記事。 監(jiān)督技師房的衛(wèi)生狀況及飲用水的供應。 1密切注意技師的心態(tài)動向及時上報。 1身作則,嚴格遵守公司各項規(guī)章制度,做好模范榜樣。 知足會館管理(培訓)執(zhí)行手冊 — 第 3 冊:咨客班 二、鐘房工作規(guī)程 提前上班開門,開燈,查看上一斑交接的輪鐘牌及各項交班事宜。 到上班時間為技師點到,檢查技師的儀容、儀表,對遲到的技師進行處理。 當接到部長或咨客上鐘通知后,及時的安排好相應技師上鐘。 技師上鐘時,點鐘不打牌,輪鐘打尾牌 ,監(jiān)督員在打牌時,一定要按公司規(guī)定的方法打牌,做到公平、公正、公開。 當師被退鐘時,及時詢問樓面情況,安排好技師,并了解技師被退鐘的原因。 對技師的點鐘、 CALL 鐘作好登記,以便給予獎勵。 做好技師事假、病假及每天出勤情況的登記,及時匯報給上司。 負責技師房的日常用品及技師飲用水等的領取工作。 負責安排技師掃技師房的環(huán)境衛(wèi)生,并做好衛(wèi)生監(jiān)督工和。 負責維持技師房的紀律,對一些大聲喧嘩、吵鬧的技師進行跟蹤處理。 1對每天的營業(yè)情況做好統(tǒng)計,并分清男賓多少人,女賓多少人。 1 班前,做好各項檢查工作,一切受當后,方可下班。 知足會館管理(培訓)執(zhí)行手冊 — 第 3 冊:咨客班 三、技師排鐘標準 技師為早晚兩班(早班 12: 0023: 00,晚班 18: 003: 00): 技師牌為紅、綠色面,紅面為上鐘,綠面為待鐘: 由鐘房負責打牌: 點鐘、加鐘不動牌: 點號動牌: 連加 3 個鐘(含頭鐘),第 2 天獎頭牌: 如上班時間臨時請假 10 分鐘,同前 1 個牌號調(diào)換不動牌: 請假 30 分鐘打尾牌,超時買全鐘(附請假條,計提成,打尾牌); 正常休假 ,打頭牌; 請事假及病假打尾牌; 1拒鐘打尾牌; 1退鐘不動牌(故意挑釁客人,而導致退鐘打尾牌); 1如客人挑技師 2 個以上,后面的技師有把握搞定,不動牌;如果沒人主動搞定,部長有權挑牌(指定任何技師上鐘),拒絕上鐘者,輕者打尾牌,重者打尾牌,罰款 50 元; 1早班排完,晚班上班先排晚班技師,按順序排; 1如果早班沒排完,或者早班技師上點鐘,晚班上班時要先排早班; 1如早班客人點晚班的技師,由前臺打電話通知其上鐘,不動牌,如其 知足會館管理(培訓)執(zhí)行手冊 — 第 3 冊:咨客班 無法上鐘,安排排鐘技師上鐘; 1新來技師上崗第 1 天打頭牌 1 次; 1曠工 1 天打尾牌,按正常八小時買全鐘(以頭鐘價格),無提成; 1曠工 2 天停牌 3 天(停牌期間不得離開工作崗位),按正常八小時 2天買全鐘(以頭鐘價格),無提成; 曠工 3 天,當自動離職,公司不計發(fā)任何工資及補償; 2非上班技師,不準進入營業(yè)區(qū)域,違者罰款 100 元; 2每月 15日前員工請假,工資推遲延發(fā)(例:請假 1 天,推遲 2 天發(fā)放); 2休假,每月休假 2 天,由部長統(tǒng)一安排排休( 115 號休 1 天, 1631號休 1 天, 不能連休 2 天),特殊情況技師需提前 3 天向部長提出申請,休假標準:每天不得超過 3 人; 2當晚統(tǒng)計每位技師今天的排鐘數(shù),第 2 天按照排鐘數(shù)從少到多的順序進行排鐘,最少的排第 1 名以此類推;將前一天的鐘牌順序抄下來,以此順序為基準,在并列情況下以次順序排鐘。
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