雨潤(rùn)集團(tuán)培訓(xùn)教材匯總-產(chǎn)品改良管理制度培訓(xùn)教材-資料下載頁
2025-05-09 11:57本頁面
【導(dǎo)讀】（一）銷售公司：負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)產(chǎn)品信息。不合格則對(duì)小試方案進(jìn)行調(diào)整并重復(fù)小試直至小試產(chǎn)品合格。驗(yàn)記錄與檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行分析評(píng)定，作好記錄。審組評(píng)審，并分析反饋結(jié)果。為嚴(yán)重違反了《產(chǎn)品改良管理制度》的要求；結(jié)束后該公司并沒有就本產(chǎn)品改良工作提供任何的總結(jié)匯報(bào)；后出現(xiàn)同的事件還要從頭開始；東海分公司20200601日生產(chǎn)的50克玉米香脆雞肉腸玉米品感老，
【正文】 考核點(diǎn)信息評(píng)審是否真實(shí)？有無評(píng)審結(jié)果書面記錄？是否制定《改良項(xiàng)目立項(xiàng)書》？項(xiàng)目書內(nèi)容是否合理可行？有無完整的產(chǎn)品改良計(jì)劃？是否有產(chǎn)品改良小試記錄？小試合格產(chǎn)品有無《產(chǎn)品改良小試合格通知單》產(chǎn)品改良管理制度檢查表 制度培訓(xùn)教材 檢查點(diǎn) 改良中試 批量生產(chǎn) 改良效果驗(yàn)證執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中試過程中要作好產(chǎn)品中試記錄，中試合格后填寫《產(chǎn)品改良中試合格通知單》及《改良總結(jié)報(bào)告》和《改良實(shí)驗(yàn)報(bào)告》改良產(chǎn)品在車間批量生產(chǎn)前必須得到技術(shù)部審批并書面通知生產(chǎn)部門和品管部門，并定期對(duì)改良產(chǎn)品進(jìn)行抽檢改良項(xiàng)目組要時(shí)刻關(guān)注改良產(chǎn)品的市場(chǎng)信息及發(fā)貨情況，檢查生產(chǎn)部門對(duì)產(chǎn)品改良信息的執(zhí)行情況考核點(diǎn)是否有中試記錄？中試合格產(chǎn)品有無《產(chǎn)品改良中試合格通知單》？有無技術(shù)部書面審批？有無對(duì)生產(chǎn)部、品管部的書面通知？改良項(xiàng)目組對(duì)改良效果的驗(yàn)證方法？產(chǎn)品改良管理制度檢查表 制度培訓(xùn)教材 產(chǎn)品改良管理制度測(cè)試題（５個(gè)） 產(chǎn)品改良制度職責(zé)中 （ 銷售公司）負(fù)責(zé)（收集市場(chǎng)產(chǎn)品信息）。（各屠宰、深加工分（子）公司）負(fù)責(zé)根據(jù)需求，進(jìn)行（產(chǎn)品的小試、中試工作）。（技術(shù)部）負(fù)責(zé)（組織相關(guān)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)審及工藝文件的更改工作）。（品管部）負(fù)責(zé)（對(duì)改良后的產(chǎn)品進(jìn)行理化、細(xì)菌的檢測(cè)工作）。 （ 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、改良目標(biāo)），制定（具體的實(shí)施方案、改良項(xiàng)目立項(xiàng)書）。 （改良項(xiàng)目負(fù)責(zé)人）和（改良小組共同討論擬定）。 制度培訓(xùn)教材 ，將（文件更改申請(qǐng)單、檢驗(yàn)報(bào)告、相關(guān)報(bào)告）傳真至技術(shù)部，由（技術(shù)部門相關(guān)主管）審批后在車間進(jìn)行批量生產(chǎn)。 5. 投入車間批量性生產(chǎn)前必須書面通知（生產(chǎn)部門、品管部門），對(duì)產(chǎn)品改良內(nèi)容（包括配比、工藝、規(guī)格、包裝等）書面?zhèn)鬟_(dá)生產(chǎn)部門。 產(chǎn)品改良管理制度測(cè)試題
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