【正文】 0強(qiáng)企業(yè)之一，為世界第一大品牌。湛江中糧可口可樂坐落于湛江市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，現(xiàn)有員工近300人。公司于2005年1月30日正式投產(chǎn)，現(xiàn)有一條玻璃瓶與塑膠瓶混合生產(chǎn)線，生產(chǎn)可口可樂的原材料如糖、水、二氧化碳、包裝材料等均來自于本地或國內(nèi)，主要產(chǎn)品包括：可口可樂、雪碧、芬達(dá)、健怡可樂、醒目、美汁源果粒橙、酷兒（果汁型飲料）、水森活（純凈水）、雀巢咖啡及雀巢“冰極”冰爽茶系列，其中，碳酸型系列飲料有可口可樂、雪碧、芬達(dá)、健怡可樂和醒目等，非碳酸型飲料有美汁源果粒橙、水森活、酷兒系列果汁、雀巢咖啡和雀巢“冰極”冰爽茶系列飲料、美汁源果粒橙以及茶研工坊清本，清妍系列產(chǎn)品。設(shè)計年生產(chǎn)能力800萬標(biāo)箱，主要銷售區(qū)域遍布湛江、茂名。湛江中糧可口可樂飲料有限公司成立后，為湛江人民帶來由湛江本地飲用水生產(chǎn)的可口可樂系列飲料的同時還可引進(jìn)外資，填補湛茂地區(qū)中高檔飲料的生產(chǎn)空白?？煽诳蓸返淖罨九淞鲜撬?，再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。人工清洗→傳送到洗瓶機(jī)→電子空瓶檢查機(jī)→罐裝機(jī)→混比冷卻系統(tǒng)→加蓋密封→質(zhì)量檢測→加溫可口可樂廠將大量玻璃瓶收回來讓工人先清洗，接著放進(jìn)洗瓶機(jī)里再出，因為洗瓶里含有高濃度殺菌劑，能洗得更干凈；然后放進(jìn)電子空瓶檢查機(jī)，它具有徹底性，哪個不干凈它就淘汰哪個；跟著把空瓶送進(jìn)罐裝機(jī)里，％還高的CO2注入空瓶；最后領(lǐng)進(jìn)混比冷卻系統(tǒng)凈化，混合成汽水并冷卻到4℃，在4個大氣壓下將瓶蓋緊緊地蓋上去，印上生產(chǎn)日期；接下來就由監(jiān)測器檢查汽水質(zhì)量；最后，將罐裝汽水加溫，以防止水凝結(jié)在罐面。玻璃瓶可循環(huán)利用，其他罐和塑料瓶不可以，所以在裝可口可樂時便增加了前面兩個程序，其他瓶可省略3湛江國聯(lián)水產(chǎn)有限公司湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)有限公司(股份公司前身)成立于2001年，2008年改制變更為股份有限公司，在7年的不斷開拓和進(jìn)取后，已發(fā)展成為一家集種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、科研為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)，旗下?lián)碛袊?lián)種苗、國聯(lián)飼料、駿美水產(chǎn)、北京駿宇、上海藍(lán)洋等多家全資企業(yè)，公司在國內(nèi)同行率先通過ISO900輸美水產(chǎn)品HACCP、BRC、ACC之BAP等認(rèn)證，被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、廣東省高新技術(shù)企業(yè)、廣東省健康農(nóng)業(yè)科技示范基地；獲全國質(zhì)量工作先進(jìn)集體、中國守合同重信譽企業(yè)、海關(guān)總署“紅名單企業(yè)”、中華全國水產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)、廣東省優(yōu)秀企業(yè)、廣東省誠信示范企業(yè)、廣東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作先進(jìn)集體等榮譽稱號；是中國唯一一家(全球兩家)輸美對蝦“零關(guān)稅”企業(yè)、中國輸美5種養(yǎng)殖水產(chǎn)品首家解禁企業(yè)。公司于2010年7月8日于深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板上市，總股本32000萬股。公司先后被評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)”。榮獲“廣東省高新技術(shù)企業(yè)、廣東省優(yōu)秀企業(yè)、廣東省名牌產(chǎn)品、廣東省食品醫(yī)藥行業(yè)科技質(zhì)量工作先進(jìn)單位、廣東省出口創(chuàng)匯大戶、廣東省文明單位、湛江外貿(mào)出口突出貢獻(xiàn)一等獎、湛江市工業(yè)企業(yè)五十強(qiáng)”等榮譽稱號。成為引領(lǐng)中國對蝦出口的旗艦企業(yè)。公司堅持國際和國內(nèi)并舉的營銷策略，以市場為導(dǎo)向，依托生態(tài)環(huán)境良好的水產(chǎn)品自有養(yǎng)殖基地，開發(fā)出鳳尾蝦、蝦圈、面包蝦、羅非魚片等數(shù)十多種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，產(chǎn)品輻射美國、加拿大、日本、韓國、香港及臺灣等數(shù)十多個國家和地區(qū)?！捌焚|(zhì)先行，誠信為本”。我們愿與海內(nèi)外的朋友一道，攜手迸進(jìn)，共創(chuàng)輝煌初加工產(chǎn)品(1)對蝦對蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,并含有多種維生素及人體必需的微量元素,是高蛋白營養(yǎng)水產(chǎn)品,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。招股意向書與發(fā)行公告 招股意向書11121對蝦含有豐富的鎂,對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。對蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣,對小兒、孕婦尤有補益功效。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。本公司主要對蝦初加工產(chǎn)品如下: 生帶頭蝦 生去頭蝦 生蝦仁 生易開背 生開背蝦仁 生鳳尾蝦生蝴蝶蝦(2)羅非魚羅非魚具有繁殖快、生長迅速、產(chǎn)量高、雜食性、病害少,以及適合淡水和海水養(yǎng)殖等許多優(yōu)點。因此,被譽為人類動物蛋白質(zhì)重要來源的“奇跡魚”。羅非魚以其肥大肉厚、肉質(zhì)細(xì)軟、口感鮮甜、蛋白質(zhì)含量和營養(yǎng)價值高等優(yōu)點,逐漸成為深海鱈魚的替代品,深受歐美、亞洲、中東等地區(qū)和國家消費者的青睞,國際市場的需求量不斷增大。實習(xí)感想：實習(xí)后對專業(yè)的認(rèn)識食品科學(xué)與工程食品科學(xué)與工程雖然是年輕的技術(shù)學(xué)科，但她在現(xiàn)代社會早已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文明程度提高的主要標(biāo)志。未來的發(fā)展趨勢是借鑒基因技術(shù)的發(fā)展成果，研制出營養(yǎng)更加豐富、味道更加鮮美、保質(zhì)期更科學(xué)的食品。比如，科學(xué)家正在試圖把魚的基因和西紅柿的基因結(jié)合，培養(yǎng)一種更富營養(yǎng)的新品種。這的確是一個特別新興的領(lǐng)域，雖然關(guān)于基因食品的利弊人們一直爭論不休，也有待科學(xué)的定量分析，但我們相信這個發(fā)展方向具有良好的市場前景和社會效益。我們完全可以充分發(fā)揮自己的想像，使食品工程生產(chǎn)出花樣繁多的新新食品，豐富我們的餐桌，美化我們的生活。五天的實習(xí)認(rèn)識擴(kuò)大了我的眼界，對企業(yè)有了更深的了解，同時也深刻地認(rèn)識到不管身處什么樣的環(huán)境，不管是在哪一個年齡段，學(xué)習(xí)是永恒的主題。所選專業(yè)或許會作用于未來某一階段的方向，但自身的知識結(jié)構(gòu)和內(nèi)涵卻會決定一個人一生的成就。每位成功的人士都有其獨特的人格魅力，而這又源于其自身的努力和對知識孜孜不倦的攝取。企業(yè)不是想象中的企業(yè)，它是活的，實實在在的，只有能把所學(xué)知識用活的人才能真正對它有所為。而深感所學(xué)不足，而且時間緊迫，所以今后不會再浪費時間了。第五篇：對食品科學(xué)與工程及食品營養(yǎng)專業(yè)的認(rèn)識對食品科學(xué)與工程及食品營養(yǎng)專業(yè)的認(rèn)識 食品科學(xué)與工程（Food Science amp。 Engineering）專業(yè)是一門解決“民以食為天”問題的專業(yè)。支撐本專業(yè)的主干學(xué)科是食品科學(xué)與工程學(xué)科，根據(jù)國家科技部的學(xué)科分類，屬一級學(xué)科，與數(shù)學(xué)、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位。食品科學(xué)與工程學(xué)科是一門將化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、物理學(xué)、生理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、藥理學(xué)、毒理學(xué)、工程學(xué)等學(xué)科在食品中綜合應(yīng)用的多學(xué)科交叉學(xué)科。主要研究食品成分的組成、性質(zhì)以及在加工貯藏過程中的變化；研究各種單元操作加工對食品質(zhì)量品質(zhì)的影響和確保食品在包裝、貯藏、運輸和銷售中維持質(zhì)量所需要的加工條件；開發(fā)和創(chuàng)造滿足消費者對食品營養(yǎng)、健康、美味、安全、方便等需求的新型食品；探討食品資源合理利用以及資源與環(huán)境的關(guān)系；研究食品工業(yè)生產(chǎn)中所用的加工技術(shù)、加工過程和設(shè)備裝置，實現(xiàn)規(guī)模化、連續(xù)化、自動化和現(xiàn)代化的食品制造。我校食品科學(xué)與工程（食品營養(yǎng)）專業(yè)主要培養(yǎng)面向國家和首都經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要，具有綜合的食品科學(xué)、食品工藝、食品營養(yǎng)與健康、食品安全衛(wèi)生管理理論知識，具備食品加工、儲運技術(shù)以及產(chǎn)運銷過程中營養(yǎng)品質(zhì)監(jiān)控能力，具備保健食品研發(fā)、食品與健康關(guān)系機(jī)理研究能力和公共營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)能力，同時具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任感、較強(qiáng)的適應(yīng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。主要課程：食品科學(xué)與技術(shù)、生命科學(xué)、無機(jī)及分析化學(xué)、食品微生物學(xué)、生物化學(xué)及實驗、生理學(xué)、食品工程原理、食品技術(shù)原理、食品工藝學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)配餐設(shè)計與烹飪學(xué)、功能食品原理與應(yīng)用、食品質(zhì)量管理、市場營銷及相關(guān)實踐課程等。就業(yè)方向：畢業(yè)生可到各類食品企業(yè)從事生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、貯運銷售、保健食品研發(fā)；到大型超市、酒店餐飲部、食品流通領(lǐng)域、營養(yǎng)保健機(jī)構(gòu)、食品監(jiān)管部門和科研院所等國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位從事食品衛(wèi)生與營養(yǎng)品質(zhì)監(jiān)管、指導(dǎo)等相關(guān)工作。通過專業(yè)導(dǎo)論課的學(xué)習(xí)，我更進(jìn)一步的了解現(xiàn)階段我們國家食品科學(xué)與工程專業(yè)基本概況，我校食品科學(xué)與工程專業(yè)的基本情況，培養(yǎng)目標(biāo)。對此，我對四年大學(xué)的學(xué)習(xí)做出以下規(guī)劃：1第一年，適應(yīng)大學(xué)生活，尋找到一種適合自己的學(xué)習(xí)生活方式。認(rèn)真學(xué)好通識教育必修課，打好知識基礎(chǔ)。，所以第二年的主要任務(wù)是在學(xué)好各個通識教育和專業(yè)課的基礎(chǔ)上，花更多的時間來學(xué)習(xí)英語，大量閱讀各類書籍，為大腦充電，拓寬思路。確定大學(xué)畢業(yè)后，要不要考研。如考研，明確方向，目標(biāo)。，認(rèn)真學(xué)好專業(yè)課程，有機(jī)會的話盡量多參加各種活動（如演講比賽，辯論賽，商業(yè)策劃大賽，商業(yè)模擬運營等活動）。為今后工作積累各種經(jīng)驗，豐富大學(xué)生活，提高自身的各項能力。，認(rèn)真準(zhǔn)備畢業(yè)論文和畢業(yè)答辯。實習(xí)，找工作或是認(rèn)真準(zhǔn)備考研。